荞麦与血糖关系的流行病学研究

对荞麦产区和非荞麦产区964名居民清晨空腹静脉采血资料的分析得出,食用荞麦人群的血糖水平（X＝3.90±1.12）低于非食用荞麦人群的血糖水平（X＝4.59±1.11）,两人群的血糖异常率具有明显的差异（分别为1.9%、7.3%）。提示荞麦的食用可影响人体的血糖水平,荞麦作为一种保健食品和糖尿病病人食疗食品有其广泛的应用前景。     

荞麦喂饲与血糖关系的实验研究

[目的 ]探讨荞麦喂饲与血糖之间的关系。 [方法 ]通过建立小鼠的高血糖模型 ,对荞麦喂饲后小鼠的血糖及胰岛素敏感性的变化进行了检测。 [结果 ]对两组高血糖小鼠分别给予荞麦喂饲和普食喂饲后 ,荞麦组的血糖水平 (7 5 7mmol/L± 0 90mmol/L)明显低于普食组 (9 0 8mmol/L± 1 12mmol/L) ,经检验差异显著 (P <0 0 1)。同时 ,荞麦组的胰岛素敏感性 (-3 34± 0 2 4)高于普食组 (-3 5 6± 0 2 3) ,差异显著 (P <0 0 5 )。 [结论 ]荞麦可使高血糖小鼠血糖值降低 ,下降的原因可能是胰岛素敏感性增高 ,血糖利用增加 ,导致血糖水平下降。说明荞麦是一种很有应用前途的防治糖尿病的天然食品。     

食用甜荞麦与人群血脂关系的流行病学研究

目的：以人群为观察对象，从流行病学的角度来研究食用甜荞麦与人群血脂的关系。方法：于1997年6－9月，采用标准化方法，对内蒙古通辽市甜荞麦产区和非甜荞麦产区的居民进行了人群血脂的检测，统计分析采用协方差分析及标化率方法。结果：调整了年龄构成不同之后，主食甜荞麦地区人群TC和LDL－C平均水平明显低于非主食甜荞麦地区人群；HDL－C平均水平则主食甜荞麦地区人群明显高于非主食甜荞麦地区人群；主食甜荞麦地区人群的TC、TG和LDL－C的标化率及高血脂标化率明显低于非主食甜荞麦地区的人群。结论：食用甜荞麦可降低人群血脂水平和高血脂率。     

食用荞麦对血糖、血脂及血压的影响

[目的 ]探讨荞麦的食用对血糖、血脂和血压的影响 ,为糖尿病和心脑血管疾病的防治提供科学的依据。[方法 ]采用流行病学现况调查的方法 ,对食用荞麦人群和非食用荞麦人群 1 5岁及以上居民血糖、血脂水平及高血压患病情况进行调查。 [结果 ]食用荞麦人群的血糖水平男性为 (3 83± 1 2 9)mmo/L、女性为 (3 96± 0 96)mmo/L ,均比非食用荞麦人群男性 (4 63± 1 1 1 )mmo/L、女性 (4 56± 1 1 9)mmo/L低 (P <0 0 1 ) ;血脂水平男性血清胆固醇为 (3 79± 1 0 4 )mmo/L、低密度脂蛋白为 (1 94± 0 96)mmo/L ;女性高、低密度脂蛋白分别为 (1 56± 0 44)mmo/L、(2 0 4± 1 0 6)mmo/L ;与非食用荞麦人群中男 :血清胆固醇为 (4 0 8± 1 46)mmo/L、低密度脂蛋白 (2 2 5± 1 1 5)mmo/L ;女 :高、低密度脂蛋白 (1 45±0 39)mmo/L、(2 1 8± 0 89)mmo/L之间存在明显的差异 (P <0 0 5)。同时两组人群血糖和血脂的偏高率也存在差异 (P<0 0 5)。食用荞麦人群高血压患病率 (1 9 53 % ,标化患病率 1 8 2 1 % )低于非食用荞麦人群 (2 2 1 0 % ,标化患病率2 3 34 % ) (P <0 0 5)。 [结论 ]荞麦具有一定的降血糖、降血脂和降血压的作用     

燕麦和荞麦加工食品血糖生成指数与血糖负荷测定

<正>食物中碳水化合物的性质和含量均会对机体血糖造成影响,而食物血糖生成指数(glycemic index,GI)和血糖负荷(glycemic load,GL)值则是反映该影响的生理指标。大量研究均证实低GI和低GL膳食干预对防治肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性代谢性疾病具有重要价值[1]。本研究应用国际认可的食物GI值标准化测定方法,对20种燕麦、荞麦加工食品GI和GL值进行测定,旨在填补目前食物GI和GL值数据库中燕麦、荞     

荞麦对饮食性高脂血症大鼠血脂和血糖改善效果的观察

目的研究荞麦对高脂血症大鼠血脂、血糖的调节作用。方法实验分为对照组、高脂血症模型组和荞麦干预组。对照组正常饮食,高脂血症模型组和荞麦干预组给予高脂饲料造模30 d后,模型组继续喂养,荞麦干预组改用荞麦-高脂混合饲料继续喂养,30 d后,测定各组大鼠血清中甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量以及血糖(GLU)含量,光镜下观察主动脉结构变化。结果荞麦干预组与高脂血症模型组相比,荞麦能使高脂血症大鼠血清中TC含量明显降低(P0.01),有降低LDL-C和GLU含量、升高HDL-C含量的趋势。主动脉观察结果显示,荞麦对高脂血症引起的主动脉结构损伤有一定改善作用。结论食用荞麦对高脂血症大鼠有保护作用。     

主食荞麦者糖尿病发病率低

哈尔滨医科大学科研人员历时8年完成的一项课题表明,食用荞麦、控制血糖和糖化血红蛋白可减少和预防糖尿病并发症的发生。科研人员对哈尔滨市和内蒙古通辽市近7000位居民和村民进行了流行病学调查、病例对照和动物实验。结果表明：哈市市区糖尿病患病率为5．49%,空腹血糖受损     

糖尿病患者低密度脂蛋白与血糖的关系及相关性

我国糖尿病的发病率呈上升趋势且伴有心脑肾等器官并发症者越来越多 ,其原因与患者血脂升高导致其 AS有关。而血脂的指标不仅包括总胆固醇、甘油三脂的升高 ,还包括 L DL的升高 ,并且以 L DL 为致 AS的最主要的危险因素。因此 ,有人提出应把 L DL- C在糖尿病心脑血管并发症的致     

糖尿病视网膜病变与血糖水平关系的研究

目的 探讨糖尿病视网膜病变（DR）与血糖水平的关系。方法 采用非条件病例－对照研究,对DR发生的影响因素进行Logistic回归分析。结果 经多因素逐步回归分析,筛选出5个意义的因素：尿微量白蛋白指数ALB／Cr、早餐前血糖、糖化血红蛋白HbA1c,神经系统病变史、糖尿病病程。结论 综合不同情况认为早餐前血糖7．90mmol/L是预防DR发生的可8建议的血糖水平,7．15mmol/L则是较为严格控制DR发生的血糖水平。     

血糖水平与糖尿病心血管并发症的关系

在糖尿病慢性并发症中 ,心血管并发症对糖尿病患者的生活质量及寿命危害尤为严重。糖尿病患者因心血管并发症而导致的死亡占糖尿病死亡总数的 70 %～ 80 %。为了有效地控制和改善血糖水平 ,预防糖尿病心血管并发症的发生和延长糖尿病患者的生命 ,我们对此进行了分析研究 ,报告如下。1　材料与方法1 .1　调查对象　病例组选择 1 991～ 1 998年间 ,在哈尔滨市第一医院就诊的住院患者。按 WHO诊断标准确诊为糖尿病心血管并发症患者 1 0 0例。对照组选择同一时期、同一所医院、同一诊断标准确诊糖尿病未并发心血管疾病患者 1 0 0例。1 .2　调…     

荞麦种子不同提取物对2型糖尿病大鼠血糖的影响

[目的]研究荞麦种子的不同提取物对2型糖尿病大鼠血糖的影响。[方法]SD大鼠喂以高糖、高脂饲料,腹腔注射低剂量的链菌素致2型糖尿病模型。以荞麦种子的乙醇提取物、水提取物为试药,格列本脲、二甲双胍为对照,糖尿病大鼠连续给药8周后,测定大鼠血糖值,比较不同药物降血糖的效果。[结果]荞麦种子的乙醇提取物、水提取物对正常大鼠及糖尿病大鼠均有降血糖作用(P﹤0.05),乙醇提取物对糖尿病大鼠的降糖作用优于水提取物(P﹤0.05)。[结论]荞麦种子的乙醇提物和水提取物对2型糖尿病大鼠均具有一定的疗效。     

老年人群糖尿病和IGT患病率及其影响因素

目的：了解重庆市老年人群糖尿病（DM）和糖耐量低减（IGT）的患病情况及其主要患病风险因素，为城市社区人群制定适宜的预防和干预措施提供科学依据。方法：采用整群分层抽样方法，对60岁以上1791例自然人群进行了横断面调查。结果：DM患病率14．45％，IGT患病率21．70％，随着年龄增加，DM和IGT患病率亦逐渐升高。超重者（BMI≥25）DM和IGT患病率为17．51％和28．02％，肥胖者（BMI≥30）DM和IGT患病率为21．43％和37．14％，按腰臀比（WHR）划分，向心性肥胖者DM和IGT患病率为17．45％和25．09％。影响DM患病风险的因素主要有：DM家族史、BMI、wHR、高收缩压、高甘油三酯。结论：在社区人群中，倡导健康合理的膳食习惯、控制血压、体重是降低糖尿病发生的重要措施，老年人是DM防治工作的主要对象。     

吸烟与糖尿病的关系

目的：探讨吸烟与糖尿病的关系.方法：对某大型化工企业集团6387名职工糖尿病流行病调查数据进行分析,计算吸烟指数反映累计吸烟量,比较不同吸烟状况及吸烟量人群的年龄、体重、体重指数、空腹血糖以及餐后血糖,用多元logistic回归标化年龄后计算不同吸烟组和吸烟指数糖尿病的患病风险（odds ratio,OR）.结果：戒烟组的体重、体重指数、腰/臀比、空腹血糖、餐后血糖都高于不吸烟组和吸烟组,且差别有统计学意义（P＜0.05）;吸烟指数与体重、体重指数、腰/臀比、空腹血糖、餐后血糖以及糖尿病患病率都呈线性趋势;但对年龄进行标化后,未见吸烟和戒烟以及高吸烟指数糖尿病患病风险的增加.结论：吸烟与糖尿病的关系还需要做进一步的研究.     

社区糖尿病患者授权能力与代谢指标的研究

目的探讨社区糖尿病患者授权能力与代谢指标的影响。方法将60例2型糖尿病患者按随机数字表法分为试验组和对照组各30例,试验组采用糖尿病授权教育6个月,对照组采用社区常规管理。教育结束后,两组均进行电话随访6个月,每月1次,并分别在干预前、干预后3、6个月评价患者代谢指标(体质指数、腰围、血压、空腹血糖、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白、总胆固醇、甘油三脂)方面的变化。结果干预半年后,试验组各项代谢指标均优于对照组,差异有统计学意义(p<0.05)。结论实施授权教育能提高社区糖尿病患者治疗依从性,改善患者的代谢指标,在临床上具有推广意义。     

什邡市糖尿病患病现况研究

目的：了解富裕县人群糖尿病的患病现状。方法：采用分层整群抽样法对什邡市城乡20－74岁居民1214人进行了现况调查。结果表明。糖尿病（DM）及糖耐量减低（IGT）患病率分别为5．19％和9．47％（按年龄标准化患病率各为2．44％和4．78％）。患病率随年龄增长而上升,40岁以上明显增加,60岁组最高,不同职业和文化水平人群的DM患病率以离退体组和文盲组最高,体力活动强度,体质指数（BMI）和血压水平与患病率有密切关系。农村DM患病率（4．51％）与城镇患病率（5．90％）间的差异不显著（P＞0．05）,且两者间高于同期全国11省市调查相应患病率,提示我市富裕后的农民其DM患病率增加尤为显著,应特别注意加强防治,另对IGT患病率也作了相应分析。     

某区40岁以上小学教师糠尿病流行病学调查

目的：了解南通市祟川区40岁以上教师糖尿病(DM)和糖耐量低减(IGT)的患病率，分析糖尿病危险因子与糖尿病发病的关系。方法；对435名40岁以上的教师进行问卷调查、体格检查，并将血糖是否正常与暴露因素之间的关系进行危险度的估计。结果：DM的患病率为4．83％，IGT患病率为15．17％(男14．06％，女16．05％)。糖尿病和糖耐量低减患病率随年龄的增加而逐渐增高。糖尿病家族史、高血压、体重超重和腰臀比值大于0．9、是血糖异常的危险因素，其OR值分别是4．625、3．614、2．692、3．327。每周体育锻炼＞3次是保护性因子，其OR为0．2368。结论：糖尿病和糖耐量低减患病率是与遗传因素和环境因素都有关的疾病，在该人群中应重点加强对体力活动减少和体重超重的干预。     

德州市城区居民糖尿病患病率调查

[目的]调查德州市城区20～74岁常住居民糖尿病患病率。[方法]采取随机整群抽样法,在德州市城区随机抽取两个社区,将两社区中20～74岁常住居民4123人作为研究对象,进行流行病学调查及口服葡萄糖耐量试验。[结果]应答率为97.83%;糖尿病患病率为5.63%,标化患病率为3.80%,其中新诊糖尿病占64.16%;糖调节受损患病率为10.09%,标化患病率8.07%。糖尿病及糖调节受损患病率随年龄增加而增加。[结论]德州市城区20～74岁人群糖尿病防治形势严峻,糖尿病筛查工作亟待提高,大量糖调节受损患者的存在为糖尿病进一步流行创造了条件。     

2型糖尿病患者进食膳食纤维食品后2小时血糖变化的研究

目的　研究 2型糖尿病患者进食膳食纤维食品后 2h的血糖变化特点。方法　 (1)选取确诊 2型糖尿病患者分别测定他们的空腹血糖、进食膳食纤维早餐后 2h血糖和糖尿病早餐后 2h血糖 ;(2 )问卷调查试验对象对膳食纤维食品的评价 ,评价包括口感、饱腹感和总体感觉。结果　 (1) 2型糖尿病患者进食膳食纤维早餐后 2h血糖明显低于进食糖尿病早餐 2h后血糖 (F =4 .6 83,P <0 .0 5 ) ;(2 )绝大多数实验对象对膳食纤维食品的口感、饱腹感及总体感觉评价良好 (88.5 % )。结论　进食膳食纤维食品能降低 2型糖尿病患者的餐后血糖     

糖尿病模型小鼠的肠道菌群与血糖关系的探讨

目的：通过降糖物质使糖尿病模型小鼠血糖降低，探讨血糖变化与肠道菌群的关系。方法：采用腹腔注射链脲菌素（STZ）的方法建立小鼠糖尿病模型；在小鼠糖尿病造模前后及降血糖后，采用活菌计数方法，分别检测小鼠肠道主要的菌群，并采用血糖仪测定小鼠血糖值，利用统计学方法研究二者的关系。结果：造模成功小鼠血糖升高（〉11．1mmol／L，P〈0．05）时，肠道益生菌（双歧杆菌，乳酸杆菌）、梭菌的数量降低（P〈0．05）；经降糖物质处理后，小鼠血糖降低（P〈0．05），肠道益生菌、梭菌的数量恢复到正常值（P〈0．05）。但是，某些条件致病菌，如大肠杆菌、肠球菌、真菌等，在整个实验里呈递增状态（P〈0．05）。结论：不同降糖物质对肠道菌群影响相似；小鼠肠道益生菌的变化趋势与血糖变化呈负相关，肠杆菌、肠球菌、真菌与血糖变化的规律不明显。     

血液中纤维蛋白原含量与红细胞沉降率的关系研究

[目的]探讨血液中纤维蛋白原(Fg)的含量与红细胞沉降率(ESR)的相互关系。[方法]2009年10月～2009年12月,将某医院住院患者纤维蛋白原及血沉检测结果为同一天同一时间段的检验报告归为一类,并从中随机抽取检验报告150人份。利用Excel 2003,SPSS11.5软件对纤维蛋白原的含量与血沉结果进行统计学分析。[结果]150人份检验报告中,男性91人,年龄17～90岁,平均(63.0±15.1)岁;女性59人,年龄22～83岁,平均(64.0±14.4)岁。纤维蛋白原的含量与血沉检测值的关系呈显著正相关,这种正相关的关系不存在性别及年龄的差异。Fg大于4.0g/L的病例中90.70%的ESR结果超出参考值,说明Fg含量增加是导致血沉加快的重要血浆因素。[结论]纤维蛋白原含量与血沉结果呈显著正相关,纤维蛋白原含量增加时血沉出现异常的比例明显增加。