莲子食疗十方

莲子食疗十方胡献国白人参１０克，莲子１０粒，冰糖３０克。将莲子、人参放置碗中，加清水适量泡发后，加冰糖隔水蒸１小时即可。人参可连用三次，次日再加莲子、冰糖，如上法服食，第三天连同人参一起吃完。此方可益气健脾，治疗中老年人病后体虚、气弱、脾虚食少、汗出...     

教您一招

治呕吐方１将韭菜根洗净，捣烂绞汁约１杯，用开水冲服。方２羊肉、大蒜各适量。羊肉去脂膜，煮熟，佐大蒜吃。方３豆腐４００克，盐及味精适量。水开后下料，煮１５分钟后食用。方４白胡椒、生姜、紫苏各５克，加适量水煎服。方５芦根８０克、生姜８克、紫苏叶１５克，绿豆适量。先将生姜、芦根、紫苏叶水煎，去渣取汁，入绿豆煮粥，任意食用。方６蜂蜜、生姜各适量。先取生姜汁１汤匙，后与蜂蜜１汤匙混合，放锅内蒸热，稍温顿服。方７活鲫鱼１５０克，去肠留鳞，捣烂绞汁，黄酒冲服。方８生姜１５克、橘皮３０克，水煎后频服，１日内服完…     

民间医术荟萃之十二

方１独头紫皮大蒜,去皮捣烂,放在烈日下曝晒１小时,然后捣烂取汁,涂于冬天患冻疮的手、脚处,每天３～４次,连用４～５天。方２辣椒秸５００克,放在铁锅里用水煮沸,取其液。每天傍晚擦洗患处,连用５～７天。方３用西瓜皮在冬天患过冻疮的皮肤处来回推擦十几遍。每天１～２次,连用３～５次。（）方４甘草３０克、甘遂３０克,煎水洗患处。方５猪油３份、蜂蜜７份,调匀洗患处。方６甘油加适量蜂蜜调匀涂抹患处,每日数次。方７取山楂数个,去籽烤熟捣烂成泥,涂冻疮处,可消肿止痛。（）防治冻疮@肖聚鹏 @周晓翠 @张璐…     

莲子药用十则

莲子药用十则郭振东莲子不仅营养丰富，健身价值ｔ很高，而且具有养心安神、健脾、补肾等功能，用于治疗下列病症，可收到显著的疗效。莲子、腐竹、发菜、瘦猪肉，共煮汤饮食。可治营养不良、肌肉萎缩、体质衰弱。莲子（去心）与大米煮粥，熟后加白糖食用。治脾胃虚弱所致...     

治肛瘘

方１清洁患部后，将锡类散撒敷患处。每天１次，连用１周。方２朴硝、月石、明矾各适量。药研细末，每次５０克，加开水１５００毫升，先熏后洗２０分钟。每天２次，连用５～７天。方３九里光５０克，鱼腥草３０克，车前草２０克。加水浓煎，先取液熏洗，后用药渣热敷患处。每天１次，连用３～５次。方４榆白皮（韧皮部分）５００克，白糖６０克。将药切碎、研细末，加白糖水调和，捏成火柴棍大小的药锭，晾干。清洗患处，用探针查明瘘管方向、深度，将药棍蘸上注射用生理盐水后插进瘘管，外敷纱布。隔天换药１次，用药７天。半月内忌食鱼腥…     

常用解酒方

大白菜将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖拌匀，腌渍１０分钟后食用。生萝卜捣汁代茶饮；或将萝卜切成丝，加适量米醋和白糖拌后食用。芹菜洗净、切碎、捣烂，用纱布包裹压汁饮用。此法可解醉后头疼脑胀、颜面潮红等症。豆类绿豆、红小豆、黑豆各５０克，甘草１５克，熬汤，吃豆喝汤。酸醋酸醋或陈醋６０克、红糖２５克、生姜片５克，加水适量，煎后饮服。其作用原理是：酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害。牛奶牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，减少酒精在胃内吸收，并有保护胃粘膜的作用。咖啡咖啡对酒醉昏迷者效果…     

高血压病人夏天饮剂三方

高血压病人夏天饮剂三方金银花、菊花：有疏风清热、明目解毒、抗病毒润肺、解酒毒等功效。每日５～１０克，洗净后用开水泡饮，对高血压病人尤为运用，同时对冠心病和上呼吸道感染也有一定疗效。鲜山楂：每日１５～３０克，洗净切片去籽泡水饮用，既能治疗高血压又能解渴...     

教您一招

民间医术荟萃之十三方１葱白５根，萝卜１个，生姜１０克。先将萝卜置于锅内，加水３碗煮熟，再放葱白、姜，煮汤１碗，连渣１次服用。方２鲜姜１０克，红枣２５克，红糖２５克。加水３碗煎服。方３饴糖２０克，芫荽２０克，大米１００克。将大米洗净，加水煮汤。取大米汤３汤匙与芫荽、饴糖同蒸１０分钟，蒸完后趁热１次服用。方４蜂蜜２５克，白胡椒５粒，大白萝卜１个，麻黄少许。将萝卜洗净、切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等，共蒸半小时，趁热顿服。方５贝母末５克，白糖２０克，鲜梨４５０克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末…     

神经衰弱食疗法三则

神经衰弱食疗法三则甘麦大枣汤：取小麦６０６０克，甘草５０克，小枣１０个，煎汤服，每日一剂。淮杞炖猪脑：取淮山药５０克，枸杞子５０克，猪脑子２具，先将猪脑膜上红筋除去、洗净，继之一起加水炖１—２个小时后调味服用。莲子百合瘦肉汤：取莲子、百合各５０克，瘦...     

遗精食疗方

白果性味甘、苦、涩、平,有小毒,具有温肺益气、止咳平喘和滋养固肾等功用。取白果10枚,带壳炒熟后取仁食用,每日2次,连服2周。莲子性味甘涩,具有补脾固肾、养心涩肠等功用。取新鲜莲子(带莲芯)15克,水煎后喝汤食莲子;或莲子肉50克、瘦猪肉200克,加水适量煲汤,用少许食盐调味,佐膳。每日2次,连服2周。核桃性味甘、温,具有补气养血、敛气定喘和涩精固肾等功用。取核桃肉100～150克、蚕蛹30克(略炒过),隔水炖服,每日1剂。胡桃仁性味甘、温,具有补肾固精、温肺定喘和润肠等功用。取胡桃仁60克、韭菜150克,加麻油炒熟,用食盐少许调味,佐膳。木瓜…     

治霰粒肿

针刺疗法合谷、风池、太阳穴。强刺激,日针１次,５次为１个疗程。雾化疗法金银花、生地、菊花、黄连各１０克,水煎两次,去渣取液浓缩成４０毫升,倒入雾化器药杯中,开机定时１５分钟,喷雾口对准患眼,距离２０厘米,每天熏眼３次,连用３～５天。耳压疗法取眼、肝、脾穴。用胶布粘王不留行籽贴压各穴,每天按压３次,每次５分钟,３天换药１次。敷药疗法①生南星１０克、冰片０．５克,研末,加米醋调成糊状,取适量涂敷患处,每日３次,１周为１个疗程。②五倍子、生半夏各８克,蟾酥０．３克,各药研末混匀,加米醋适量调成糊状,用玻璃棒蘸药少许涂敷患处…     

冠心病防治药膳

豆腐浆粥豆浆５００克，粳米５０克，白糖或食盐适量。将豆浆与粳米同入锅内，煮至粥稠，加入白糖或食盐调味即可。每日早晚各食用１次。可补虚润燥，适用于动脉硬化、高血压、高血脂症、冠心病及一切体虚者。玉竹猪心玉竹５０克，猪心５００克，生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油各适量。将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬２次，收取药液１０００毫升。将猪心破开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内，在火上煮到猪心６成熟时，捞出晾一下。将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅内加卤汁适量，放入食盐、白…     

孕期常见反应及对策

早孕反应大多数妇女从妊娠６周左右开始，出现不同程度的晨起恶心、呕吐、食欲不振、唾液增加、偏食、喜吃酸辣及清淡饮食、头昏体倦、嗜卧懒言等现象。症状轻微者，一般不影响正常生活和工作，多数持续数周而自愈。若反应较重，影响工作和生活的，可用食疗方法治疗。如：（１）新鲜苹果皮６０克，大米３０克（炒黄），水煎代茶饮。（２）生姜３０克，红糖适量，熬汤喝；生姜１５克，芦根３０克，水煎服，每日１剂，连服５天。（３）蜜饯木瓜干适量嚼食。若采用以上方法后，呕吐仍不停止或呕吐更加严重者，应及时就医，以防脱水、电解质紊乱…     

辩证有膳疗肝病

饮食疗法是中医治疗学的重要组成部分。对于病毒性肝炎患者来说,配合药膳治疗,可起到减轻或消除症状、改善肝功能的作用,而且无服药之弊,易被病人接受,尤其适合病程较长又缺乏治疗药物的慢性肝炎患者。但须辩证用膳,方能奏效。肝气郁结胁痛以胀为主,走串不定,疼痛每因情志变化而有所增减,兼有胸闷、纳呆、嗳气、嘈杂呕呃、食欲不振、脉弦、苔薄。对于此类病人应疏肝理气,可用梅花茶：绿萼梅６克,佛手１０克,用沸水浸泡后,加适量白糖或蜂蜜代茶饮。胁痛重者,多吃金橘、茴香菜以行气止痛解郁;胁痛、肠鸣、腹泻者,多食莲肉糕以…     

夏令粥谱

藕粥 粳米10克，鲜藕250克。粳米淘洗，鲜藕洗净切成小块，同煮。此粥有除渴止 泻、开胃消食的作用。丝瓜叶粥 粳米100克，丝瓜叶20克。丝瓜叶加水3碗，煮成2碗汤，去渣滤汁，加粳 米煮成粥。此粥有除热利肠、凉血解毒的作用，是夏令粥食之佳品。薄荷粥 粳米100克，薄荷20克，冰糖适量。粳米淘洗，加水煮至稠，加入薄荷煮一 滚即成。食粥时加冰糖适量。此粥能消食下气，去舌苔，通关节，利咽喉，止痰嗽，治头痛 。竹叶粥 粳米100克，竹叶50片，石膏100克，白砂糖适量。将竹叶、石膏加3碗水， 煎至2碗，澄清去渣，加入粳米煮粥，起锅时加白糖…     

病后体虚食疗方

北芪杞子炖乳鸽取北芪30克、枸杞子30克、乳鸽1只(去毛和内脏),放炖盅内隔水炖熟,饮汤吃鸽肉。沙参玉竹煲老鸭取沙参、玉竹各30～50克,老鸭半只至1只(去毛和内脏并洗净),放入瓦煲内,加水适量,文火焖煮1小时以上,调味后饮汤吃鸭。淮山药圆肉炖甲鱼取淮山药、圆肉(龙眼肉)15～25克,甲鱼1只。用热水烫甲鱼,使其排尿后切开、洗净、去内脏,再将甲鱼与淮山药、圆肉一起放炖盅内,加水适量,隔水炖熟服用。椰子糯米蒸鸡饭将椰子肉切成小块,并取糯米、鸡肉适量,一起放入有盖瓦盅内,隔水蒸熟服食。木瓜生姜煲米醋取木瓜500克、生姜30克、米醋500克,用瓦…     

枸杞子药膳集锦

枸杞子性味甘、平,主要含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1和B2、烟酸钙、β-谷甾醇、亚油酸等,具有滋肾、润肺、补肝、明目等作用。传统医学将枸杞子用于治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症。枸杞子药膳众多,现介绍几款供参考。枸杞子粥枸杞子25克,大米100克。先将大米加水煮成稀粥,再加入洗净的枸杞子共煮成稠粥,分1～2次食用。适用于老年体弱、病后体虚者,久服可益寿。枸杞子酒枸杞子30～60克,白酒500克。将枸杞子浸泡15天后服用,每次5～10毫升,每日2次。可治眼目昏花、腰膝酸软、阳痿等症,并能健身…     

夜尿多食疗方

枸杞子南枣煲鸡蛋 取枸杞子15～30克、南枣6～8个、鸡蛋2枚同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻,吃蛋饮汤,每天或隔天服1次。     

治扭挫伤

●胸部扭挫伤方１瓜蒌１２克 ,降香、郁金各１０克 ,香豉、枳壳、川芎各８克 ,栀子、桔梗各６克 ,田七４克。水煎 ,每天１剂 ,分２次服用 ,连用１０剂。方２川乌、草乌各３０克 ,广木香、血竭、肉桂、当归各２４克 ,公丁香、地鳖虫、红花、桃仁、川芎、乳香、没药各１８克。共研细末 ,水泛为丸。每天３克 ,分２次服用 ,连用１５～２０天。方３参三七、白芥子、桃仁各１．５克 ,共研细末 ,分２次用温开水或黄酒送服。方４山楂１００克 ,细辛１０克。共研细末 ,加黄酒适量 ,外敷患处 ,每天１次 ,用药１～２次。●腰部扭挫伤方１葛根３０克 ,当…     

治肌注硬结

方１生土豆１个，洗净、晾干，切成约０．５厘米厚薄片，贴敷患处，胶布固定。每天换药２次，连用３天。方２鲜大叶酢酱草（又名红花酢酱草）１００克，洗净后捣烂，涂敷患处，塑料膜覆盖，热水袋热熨３０～６０分钟。每天１次，连用２～４次。方３仙人掌１００克，削刺去皮，捣烂后加７５％酒精、鸡蛋清各适量，搅拌成糊状，涂敷患处，纱布覆盖，胶布固定。每天换药１次，连用３次。用药期间忌食辛辣、鱼腥食物。方４大蓟１０克，研末，加等量淀粉混合后用温开水调成糊状，涂敷患处。每天３次，连用３天。方５鲜佛甲草１００克，洗净捣烂，…