食物巧搭配营养增一倍

每种食物只含有部分营养素，若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配，这些。哥俩好”有利于人体很好地吸收其营养成分，使营养价值成倍增加，对人体健康更为有利。     

夏日清淡解暑食物巧搭配

炎炎夏日，酷暑难当，很多人有昏昏欲睡、口干舌燥、心烦多汗、食欲不振等症状出现，要解除这些症状，就得从饮食方面注意多食清淡解暑食物。怎么吃呢？可通过对瓜果蔬菜、冰品凉品的巧妙摄取，只要补充适当，就可以起到解暑清热的作用，消除或缓解炎夏带来的不适。[编者按]     

2 可减少体内胆固醇的食物

海带 含丰富的牛黄酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。 玉米 含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。     

食物与药物的搭配禁忌

阿司匹林与咸鸭蛋 生病的人都爱喝粥，就个咸鸭蛋咸菜什么的，但这是错误的。咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物，服用解热，镇痛药时．药物中的氨基比林可与咸鸭蛋中的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺。容易诱发癌症。[第一段]     

食物与美胸

现在，我们不妨设想一下，如果有什么方法能让已经成形的身体部位具有如新生般的可塑性，或者通过一些信手拈来百试不爽的手段将之美化再美化，那该有多么好啊！今天，就向你公布这个绝对有效的“丰胸”秘诀，那就是——吃！     

豆腐餐桌巧搭配

豆腐是餐桌上的“百搭”食材,可是如何搭配才能够使豆腐的营养资源最大化地被利用呢？1.豆腐配肉,蛋白质互补好吸收大豆有“植物肉”的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品.大豆加工成的豆腐,富含优质蛋白质.不过,豆腐中的人体必需氨基酸硫氨酸含量不足,因此不能被人体完全利用.     

巧配食物胜良药

我们日常摄入的食物有几十种，每种食物只含有部分营养素，若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配，这些“哥俩好”不但有利于人体很好地吸收其营养成分，使营养价值成倍增加，还可以减少其中的副作用。所以，防治常见病，最有效的方法莫过于制定科学食谱，只要持之以恒，定能取得良好的效果。但无论单纯吃哪种食物，都不能解决所有问题，所以在食物的组合上动动脑筋就显得十分重要。     

吃7种食物养成细皮嫩肉

1西兰花——含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。食用方法：西兰花口味超群，脆嫩爽口．风味鲜美、清香，遇热不变色，热炒、凉拌、做汤均可，是蔬菜中的精品。[第一段]     

秋冬5类外套巧搭配

一层秋雨一层凉，近日多数地方都因降雨而气温下降，女士都加了外套迎接渐透凉意的秋天。 面对各种款式的外套，是否适合自己的体型？又该如何搭配呢？小编收集了相关的搭配窍门和大家一起分享。[编者按]     

3款抗疲劳食物

水果 其中含有大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。B族维生素和维生素C对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺少的维生素。甜瓜中叶酸的含量比较高。维生素C含量多的水果有猕猴桃、草莓和橙子等。所以日常生活中保证水果的摄入很关键。     

食物巧搭配 营养倍增

营养学家发现,食物搭配得好,可以使营养价值成倍增加,而且可以相互弥补其不足之处,发挥其对人体保健的最大作用。这些常用搭配有: 猪肝——菠菜:猪肝和菠菜都有补血的功能,两者搭配对治疗贫血有益。 牛肉——土豆:牛肉营养价值较高,     

营养素能不能代替食物

1999年，国际抗癌联盟在北京召开“膳食、营养与癌症的预防新进展”座谈会。抗癌联盟提出的“抗癌14条建议”里，最重要的一条是——预防癌症不能依靠营养素，而要依靠食物。     

令老年人耳聪目明的食物

老年人可有听力的退行性改变，出现耳鸣、耳聋等。中医认为，老年人耳鸣、耳聋是由于肾精不足，不能生髓所致。因此，饮食上应注意以下两点。①摄入富含B族维生素、维生素C、烟酸以及维生素A和维生素E的食物。此类食物能延缓衰老，防止动脉硬化，减轻耳鸣和耳聋，如红心萝卜、胡萝卜、番茄、菠菜、苹果、橘子、香蕉、全小麦面包、鲜牛奶等。     

服维C避开3类食物

维生素C具有解毒、护肝、抗过敏,促进伤口愈合及增加机体抵抗力等作用,可用于多种疾病的治疗。不过,服用维生素C也有一些讲究,尤其不应与以下3类食物同时服用:     

食物营养成分计算机管理系统的研制

采用目前被认可并广泛使用的ＦｏｘＢａｓｅ２．１０数据库语言将各种最新的营养信息数据储存至计算机，并编制数１０个应用程序，在营养学领域内进行营养成分的计算机管理，为膳食调查、营养治疗、营养监测及咨询等各方面提供省时省力而又新颖、科学、实用的计算机软件。     

很多人不懂强化食品的“心”

每年的奥斯卡金像奖都会涌现出一批“叫好不叫座”的艺术片。原因我们都知道：这些影片是“懂门道”的学院派评出来的，可能讨好不了一些“看热闹”的观众。强化食品遭遇争议，也可能是因为我们对它的“好心”了解不够。     

“食物相克”的说法科学吗？

最近,在网上总看到耸人听闻的消息．说虾与维生素C不能一起食用。如果一起吃,相当于吃了砒霜。还有许多人列举了一些“相克”的食物,如豆浆不能和鸡蛋一起食用,否则会消化不良;牛肉不能和栗子一起吃,否则会发生呕吐。这些“相克”的说法可信吗？