人参类不宜用冰箱、冷冻柜贮藏

<正> 1988年夏天雨季,我院库房人员急于将受潮的莱菔子和其它药材一起置平均温度52℃的余热蒸气回形管道烘干室中干燥,结果发生自燃。当时,干燥室中其它药材温度均为正常,唯独莱菔子的温高炙人,表层莱菔子有冒烟现象,见风后表层个别莱菔子有火星闪动。对于     

人参不宜进冰箱

冰箱内湿度大,干燥的人参从冰箱中取出时,参体先是僵硬的,接触常温后,参体解冻,吸附空气中的水分变软,发酵生热,极易生虫、发霉,白参和糖参还会泛糖等。塑料袋有一定的渗透性,即使以塑料袋封装放入冰箱,时间长了也不保险,所以参类药材不宜放入冰箱贮存。正确的方法是:用塑料袋或纸包好,放入盛有石灰的箱(缸)内,口盖严或喷以1%60度白酒后封箱(缸)。如是,参体干燥,质地坚实,煎汤时可保持汁清郁香,也     

不宜空腹吃的食物

众所周知的“病从口入”,是指吃了不卫生的食品而生病。鲜为人知的是．许多干净又无毒的食物也是不能空腹吃的,否则将有损健康、导致疾病,故应改变“饥不择食”的老习惯。     

不宜多吃的食物

苦瓜菠菜 有些人过多食用苦瓜、菠菜,这是不太好的。因为苦瓜、菠菜食得过多,会引起其他物质吸收障碍。苦瓜、菠菜中含有草酸,食物中的钙、锌易与其结合生成草酸钙后排出体外,从而引起体内钙、锌的缺乏,导致食欲不振、味觉下降、儿童发育不良等症状。     

不宜多吃的食物

苦瓜菠菜有些人常食苦瓜、菠菜,这是不太好的。因为苦瓜、菠菜食得过多,会引起其他物质吸收障碍。苦瓜、菠菜中含有草酸,食物中钙、锌易与其结合生成草酸钙排出体外,从而引起体内钙、锌的缺乏,导致食欲不振、味觉下降、儿童发育不良等症状。红薯红薯的营养很丰富,含有糖、蛋白质、维生素、纤维素等。于是有人常大量食用红薯,这会带来弊病。吃过多的红薯后,由于它含一种氧化酶,这种酶容易在人的肠胃道里产生大量二氧化碳气体,于是会使人腹胀、打嗝、放屁、感到烧心、吐酸水。因此吃红薯应适量。香肠有部分人喜爱常食香肠,但市面上出售的香肠…     

空腹不宜吃的食物

人在饥饿空腹时，胃酸分泌会明显增多，胃酸的，浓度也较高，此时如果不加选择地食用某些食物，会给机体健康带来一定影响。     

不宜多吃的食物

随着生活水平的不断提高,食物的花色品种日益增多,这对人们的健康无疑是有益的。但是,也应注意有些食品不宜多吃。 一是猪油渣 很多人喜欢吃猪油渣,长期进食会给人体带来极大的危害。猪肉在加热熬油时,由于温度较高,有机物质受热而产生各类聚合物,尤以其中3.4苯并芘的毒性最强,煎炸时间     

孕妇不宜吃的食物

孕妇和胎儿都需要丰富的营养,孕妇在食补时并不是所有的食物都适宜。桂圆:桂圆性温大热。一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇食用桂圆,往往有大便干燥、口干、肝经郁热的症候。不仅不能保胎,反而易出     

不宜多吃的食物

味精:味精每人每天的摄入量以5～6克为宜,过多摄入会使血液中的谷氨酸升高,限制了必要的2价阳离子钙和镁的利用,可造成短时间的头痛、心跳过快和恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。 松花蛋又称皮蛋:有的在其制作过程中要用一定量的铅,经常食之,会引起铅中毒。     

饥饿时不宜吃的食物

在空腹状态下,人体内胃酸分泌会明显增多,胃酸浓度较高。此时如胃酸与含有鞣酸、柿胶酚、胶质、果胶及可溶性收敛剂等成分的食物相遇,会形成难以溶解的小颗粒沉淀物,俗称结食。倘若沉淀物过多,结成了大     

不宜多吃的果蔬食物

辣椒 辣椒含有辣椒素,能刺激唾液、胃液分泌,增进食欲,可作为健胃剂。但食用过多会使消化液分泌过多,引起肠胃粘膜充血、水肿,胃肠蠕动剧增;心跳加快,循环血量剧增。因此过量食用对患有热性病、溃疡病、胃肠炎、痔疮以及高血压病的人,可能会加重病情。 苦瓜 苦瓜清凉爽口,含有丰富的胡萝卜素和维生素C,此外,还含有少量的维生素B_1、B_2及果胶等。但苦瓜中含有较多的草酸,草酸     

冰箱内的食物可存放多久

母亲60岁生日，我和丈夫及女儿回到老家为她祝寿。次日，夫家忙着做饭，女儿无事．便章着外婆的钥匙四处搜寻着玩。她打开一个抽屉．从中拿出一个木匣于．翻开．里面有一个小盒子．再翻开，女儿突然惊叫起来：“外婆，你有这么漂亮的戒指．怎么不戴在手上？”     

冰箱储存小窍门 食物码放有讲究

正冰箱是我们最常用的家用电器之一,但不同食物对冰箱存放有着不同的要求,下面就为您介绍几个冰箱储藏食物的要点,让食物能得到更好的保存。窍门一:蔬菜穿上“外衣”再放冰箱为了防止交叉污染,建议冷藏之前先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉,但不要用力清洗,不要伤到蔬菜的组织。用纸包好后放进保鲜袋,松松地扎上袋口,再放进冰箱。蔬菜最好放在冷藏室下层靠门的地方,和冰箱内壁略保持距离,以免蔬菜发生冻伤。绿叶蔬菜存放不要超过3天,其     

冰箱内的食物可存放多久

1鲜蛋冷薇30一60天2熟蛋冷藏6一7天3牛奶冷敲5一6天日酸奶冷藏7一10天5鱼类冷描1一夕试冷冻9O一1邢天6午冈冷藏l一2天冷冻90天7肉排冷撇2一3天冷二东270天8香肠冷藏9天冷冻60天9鸡肉冷政2一3天冷冻3阅天10藉头食屁米升屡冷得360天了1花生酱.芝麻酱开罐冷秘QO天12咖啡已开罐冷藏     

好吃而不宜多吃的食物

有些人认为,爽口的食物就可以多吃一点。其实不然,有些食物吃多了就会伤害身体,产生不良的后果。便面:方便面中含有对人方体不利的食品色素和防腐剂等,常吃对身体不利。其次,方便面中缺乏人体必需的蛋白质等营养素,长期食用会造成营养不良。油条:油条中的明矾是含铝的无机物,如     

胆石症患者少吃酸性食物

邻居王大妈患有胆囊炎、胆石症,近来经常觉得右胁部疼痛,可经过抗炎、利胆及综合治疗1周,疼痛仍作。这天刚上班,王大妈便来看病,要求口服中药治疗。经过详细询问,乃知王大妈是没有忌口造成的。王大妈的家乡是全国有名的“橘乡”,鲜橘上市,可口诱人,王大妈喜食橘子,致使胁痛不止。我给王大妈开了2剂疏     

好吃但不宜多吃的食物

香肠香肠在制作过程中,要加入一定比例的防腐剂——亚硝酸钠,而亚硝酸钠在人体中能与肉类蛋白质的胺结合,形成一种叫做二甲基亚硝基胺的物质,这是一种强致癌物。因此,香肠不宜多吃。不过,如能在吃香肠的同时,适当多吃一些豆芽、青椒、菠菜、黄瓜等新鲜蔬菜,或者在吃过香肠后吃点橘子、鲜枣、番茄等新鲜水果,就能消除致癌物对人体的危害。     

10种药品食物不宜同时服用

针对有些药品和食品同时服用，可能降低药效甚至产生副作用，宁夏中宁县食品药品监督管理局副局长吴柏海提醒，一些药品和食品不适宜同时服用。     

不宜与蟹肉同吃的食物

梨梨味甘、微酸,性寒。蟹肉也属性寒,同时食用可以损伤脾胃,易出现消化不良、腹泻等现象。 甜瓜其味甘,性寒而滑利,与蟹同吃易损伤脾胃而致上腹部不适、消化不良等,尤其年老体弱者更应慎食。 柿子柿子含有大量的鞣酸,易与蟹肉蛋白质结合形成不易消化的鞣酸蛋白质,影响胃肠道的消