健康教育联合辅食营养包预防婴幼儿缺铁性贫血的效果

目的探讨健康教育联合辅食营养包对婴幼儿缺铁性贫血的预防效果。方法选取2015年1-5月在四川省樊枝花市第二人民医院产科出生的新生儿300例为研究对象,随机分为联合组、健康教育组和对照组,每组各100例。联合组给予健康教育以及营养包添加干预,健康教育组给予健康教育干预,对照组给予普通住院分娩新生儿护理。比较3组患儿血清铁水平以及总铁结合力,缺铁性贫血患病率,红细胞(RBC)、血红蛋白(Hb)、红细胞压积(HCT)、平均红细胞体积(MCV)、平均红细胞血红蛋白量(MCH)水平的差异。结果联合组血清铁总量最高,对照组最低,3组比较,差异有统计学意义(P0.05);联合组总铁结合力最低,对照组最高,3组比较,差异有统计学意义(P0.05)。联合组RBC、Hb、HCT、MCV、MCH水平最高,对照组最低,3组比较,差异有统计学意义(P0.05)。3组贫血程度分布比较,差异有统计学意义(P0.05);联合组贫血发生率最低,对照组最高,3组比较,差异有统计学意义(P0.05)。结论健康教育联合辅食营养包添加能够有效预防婴幼儿缺铁性贫血,值得临床推广应用。     

婴幼儿辅食营养包对6～24个月龄婴幼儿营养干预的效果评价

目的评价婴幼儿辅食营养包对6~24个月龄婴幼儿营养干预12个月的效果。方法随机抽取重庆市奉节县6~24个月龄婴幼儿900名,将其平分为对照组和干预组两组,每组各450名。对照组儿童不进行营养干预,干预组儿童在保持原有的膳食结构基础上每天补充一包富含高密度营养素和矿物质的营养包,干预时间为12个月。在项目开始前和结束后测定两组婴幼儿的身长、体重和血红蛋白(Hb)水平,分析两组婴幼儿在营养干预12个月后的年龄别体重(WAZ)、年龄别身长(HAZ)、身长别体重(WHZ)、低体重率、生长迟缓率、消瘦率、Hb值及贫血患病率的差异。结果营养干预12个月后,干预组各月龄段婴幼儿的身高和体重均高于对照组,差异具有统计学意义(P0.05);干预组的WHZ、WAZ、HAZ和Hb浓度分别比对照组高0.26、0.24、0.59和11.3 g/L,两组间的差异均有统计学意义(P0.05);干预组的贫血率比对照组有明显降低,差异具有统计学意义(P0.05)。结论通过给6~24个月龄婴幼儿补充富含高密度蛋白质、维生素和矿物质的营养包12个月后,可以显著降低婴幼儿的贫血患病率、低体重率、生长迟缓率、消瘦率,可以显著促进婴幼儿生长发育。     

46个农村贫困县婴幼儿辅食添加现状

目的 分析我国西部农村地区3岁以下儿童辅食添加现状，为政府制定相应的政策提供理论依据。方法 采用分层多阶段抽样的方法。进行横断面调查。以辅食添加率、辅食添加时间和辅食添加频率来分析辅食添加状况，用年龄别身高Z值(HAZ)和年龄别体重Z值(WAZ)判断婴幼儿生长发育水平。结果 所调查婴幼儿谷类辅食的添加率88％，植物蛋白添加率最低为44．7％。五大类辅食的添加率都随着婴幼儿年龄的增加而增加，每一个月龄段各类辅食的添加率都以谷类最高，依次为蔬菜，动物蛋白，蛋类和奶类，植物蛋白最低。辅食开始添加较迟，平均时间在6个月以后，鸡蛋、肉类和蔬菜在8个月左右，豆制品最晚，平均为10个月。4～6月龄每天吃鸡蛋和肉类的比例分别只有16．6％和15．4％，12个月龄以后每天能吃到鸡蛋的比例不到60％，肉类则更低不到50％，6个月龄以后五大类辅食添加组生长迟缓和低体重的发病率都低于未添加，12～24月龄段这种差别最大。结论我国西部农村要幼儿辅食添加存在的主要问题是添加时间不合理，品种单一和实际摄入量低。应该多渠道进行营养知识宣传，大力提倡添加鸡蛋，植物蛋白如豆制品以及蔬菜等，农村地区容易获取的营养丰富的食品，以满足要幼儿生长发育对蛋白质和多种维生素的需求。进而改善农村地区婴幼儿营养状况。     

营养包覆盖地区6~23月龄婴幼儿贫血影响因素分析

分析营养包干预下婴幼儿贫血的影响因素,以期为贫困地区婴幼儿贫血问题的进一步改善提供科学依据。方法 2015年采用多阶段抽样、按规模大小成比例概率抽样和随机等距抽样相结合的方法抽取我国营养包覆盖地区19 552名6~23月龄婴幼儿为调查对象。通过血红蛋白检测判断婴幼儿是否贫血,通过问卷调查了解婴幼儿看护人基本情况、营养知识掌握情况,营养包服用情况及过去24 h喂养情况,并计算辅食喂养指标合格率。采用多因素非条件Logistic回归模型分析调查人群贫血的相关因素。结果 被调查儿童总贫血率为30.0%(5 883/19 552)。非贫血组婴幼儿看护人有81.9%为初中及以上学历,营养知识回答正确率为42.4%,均高于贫血组看护人。非贫血组婴幼儿营养包服用时长为(7.37±4.76)个月,长于贫血组婴幼儿。非贫血组婴幼儿最小膳食种类合格率、最低膳食频次合格率及最低可接受膳食合格率分别为69.2%、68.0%和41.9%,同样高于贫血组婴幼儿,以上差异均具有统计学意义(P<0.05)。Logistic回归分析结果显示,婴幼儿性别(OR=0.918,95%CI:0.856~0.985,P=0.017)、年龄(OR=0.947,95%CI:0.936~0.958,P<0.001)、看护人学历(OR=0.772,95%CI:0.742~0.804,P<0.001)、营养知识掌握正确率(OR=0.995,95%CI:0.993~0.997,P<0.001)、辅食种类合格情况(OR=1.128,95%CI:1.044~1.219,P=0.002)及辅食频次合格情况(OR=0.678,95%CI:0.629~0.730,P<0.001)及营养包服用时长(OR=0.984,95%CI:0.973~0.995,P=0.005)均为贫血的相关影响因素。结论 持续有效的营养包服用,提高贫困地区教育水平,普及营养健康知识及改善婴幼儿辅食喂养情况将有利于控制贫困地区婴幼儿贫血患病率。     

辅食营养补充品对农村婴幼儿贫血的干预研究

目的 了解补充辅食营养补充品(Nurture Mate)对农村地区6～24月龄婴幼儿贫血状况的影响,为在我国贫血高发区进行群体干预提供依据.方法 采用随机整群抽样方法 从内蒙古自治区呼伦贝尔市4个县选择8个乡的全部6～24月龄婴幼儿分为干预组和对照组,干预组婴幼儿每周补充5次辅食营养补充品(Nurture Mate),共补充4个月,对照组为完全空白对照.干预前后检测婴幼儿末梢血血红蛋白.有945名婴幼儿入选,其中干预组502名,对照组443名.结果 干预组婴幼儿贫血率由46.7%下降到37.5%,干预前后贫血患病率比较差异有统计学意义(χ2=8.578,P<0.01);对照组干预后贫血患病率无显著下降.干预组48.5%的贫血患儿转为正常,11.8%的患儿贫血程度改善,贫血转归好于对照组,经比较差异有统计学意义(χ2=15.037,P<0.01).结论 补充辅食营养补充品在一定程度上能预防6～24月龄婴幼儿的贫血,可改善轻度贫血患儿的患病状况.因此建议将辅食营养补充品的补充作为贫困地区婴幼儿营养干预的有效方法 之一.     

中国10种不同配方婴幼儿营养包感官评价

目的评估目前中国常见营养包的感官品质。方法采用描述性检验方法进行简单描述检验,并用感官评定得分评价。购买或专门调配获得10个不同营养包产品,其中样品6中添加有鱼油二十二碳六烯酸(DHA),样品9和10添加有藻油DHA;样品9为涂抹料,其他均为冲调产品。结果对10个营养包产品进行感官评价可知,10个营养包产品感官评定平均综合得分分别为39.1、39.6、37.2、36.1、36.2、29.0、37.9、36.3、29.7和37.4,其中得分最高的为样品2,最低的为样品6。在3个添加有不同来源DHA的营养包产品中,样品10感官评价综合得分37.4分,显著高于样品9和样品6。结论藻油DHA的添加对产品的感官负面影响最小,更适合用于婴幼儿辅食营养包中。     

发展中国家婴幼儿辅食添加营养干预效果的Meta分析

目的 评价添加辅食对发展中国家婴幼儿健康水平的影响。方法 收集Cochrane Central Register of Controlled Trials 、MEDLINE、Web of Science、PubMed、中国知网、万方数据库自建库到2017年 12月底发表的关于婴幼儿辅食添加干预随机对照实验研究,按照纳入、排除标准筛选文献,使用RevMan5.3软件对文献进行Meta分析。结果 共纳入13篇文献,6 496例样本,来自11个国家。分析结果显示:辅食添加干预可提高婴幼儿血红蛋白水平(MD = 3.29,95% CI 2.26～4.32,P＜0.001),降低其贫血患病率(RR = 0.73,95%CI 0.69～0.77,P＜0.01),Z评分合并效应无差异HAZ(MD = 0.07,95%CI -0.05～0.20,P = 0.25)、WAZ(MD = -0.02,95%CI -0.15～0.12,P = 0.79)、WHZ(MD = -0.02,95%CI -0.27～0.24,P = 0.90)。结论 辅食添加对发展中国家婴幼儿血红蛋白水平的提高和降低贫血患病率有效果。     

辅食添加与婴幼儿生长发育

母乳是婴儿最佳的天然食物，对婴幼儿的体格和智力发育皆有促进作用。然而，无论是母乳喂养还是其他方式喂养的婴幼儿，6个月后均应及时、正确合理添加辅食。不及时或不合理添加辅食可导致婴幼儿营养不良或营养过剩，从而对儿童的健康产生近期和远期的影响。本文从辅食添加的时间、辅食的种类、质量、频率及其与婴幼儿生长发育的关系以及影响辅食添加的因素等几方面进行综述。     

母乳喂养与婴幼儿辅食添加

婴儿期是体格生长和智力发展的关键时期。营养是生长发育的物质基础 ,母乳喂养和辅食添加是婴幼儿期合理喂养的关键 ,是保证婴幼儿达到良好营养状况的基础。世界卫生组织 (ＷＨＯ)倡导纯母乳喂养是 4～ 6个月前婴儿的最佳喂养方式。同时 ,合理添加辅食对婴幼儿达到良好的发育状态具有同等重要的作用。1　母乳喂养在开始讨论母乳喂养与辅食添加时 ,需要就本文所涉及的名词进行回顾。婴儿 :指所有小于 12个月的儿童 ;幼儿 :1～ 3岁的儿童 ;纯母乳喂养 :通过母乳提供全部液体、能量和营养素 ;部分母乳喂养 :用母乳和其它来源的能量和营养素共同…     

母乳喂养与婴幼儿辅食添加

为了解我院保健婴儿的营养状况 ,对1 997年 9月～ 2 0 0 1年 9月在我院进行保健的 6～ 1 2月龄母乳喂养儿血红蛋白检测情况及辅食添加时间进行了回顾性调查。现将结果报告如下。1　对象与方法1 .1　对象　 1 997年 9～ 2 0 0 1年 9月选择本院管理的本市和外地 6～ 1 2月龄母乳喂养婴儿 ,均为单胎、出生正常的健康婴儿(混合喂养和人工喂养儿除外 )。1 .2　方法　采用日本产ＣＡ 30 0血细胞分析仪 ,每年 5～ 8月取左手无名指末梢血 ,测定血红蛋白 (Ｈｂ)值。并将调查对象分成1 997年 8月、1 999年 9月～ 2 0 0 1年 9月前后 2年两组进行比较分…     

营养包对我国婴幼儿营养干预效果的Meta分析

目的综合分析营养包对婴幼儿营养作用的研究观察结果,系统评价营养包营养干预效果。方法通过检索专业数据库及其他资源的文献,汇总营养包营养干预效果的研究数据。经文献质量评价后,纳入符合标准研究进行分析。使用的分析工具为Rev Man 5.3。结果本研究纳入9项研究报告,其中随机对照1项,随机前后对照8项,采纳报告中的13组干预前后比较试验数据。分析结果显示,营养干预可显著增加血红蛋白(MD=0.94,95%CI 0.72~1.15,P<0.01),降低人群贫血发生率(RR=0.34,95%CI 0.25~0.46,P<0.01)。营养干预对年龄别体重和年龄别身长未见作用,但对身高别体重具有显著营养效果(MD=0.42,95%CI 0.19~0.65,P<0.01),减少婴幼儿低体重率发生(RR=0.53,95%CI 0.32~0.88,P<0.05)。结论营养包对婴幼儿营养状况具有改善效果。     

陕西宁强6~24月龄婴幼儿营养包干预半年效果评价

【目的】 评价营养包对陕西宁强农村地区6~24月龄婴幼儿营养干预6个月的效果。 【方法】 对宁强县所有6~24月龄婴幼儿每天补充1包富含优质蛋白、多种维生素和矿物质的营养包,在干预开始前和干预6个月后共抽取634名婴幼儿进行身长、体重测量和指血血红蛋白检测。 【结果】 营养包干预6个月后,婴幼儿平均血红蛋白、身长、体重、年龄别体重(WAZ)、身高别体重(WHZ)分别提高7.4 g/L、3.3 cm、1.2 kg、0.6分、0.6分,差异均具有统计学意义(P<0.01);经χ²检验,干预后比干预前贫血患病率下降25.1%(P<0.01),生长迟缓率下降1.0%,低体重率下降5.4%(P<0.01),消瘦率下降4.0%(P<0.01)。 【结论】 给6~24月龄婴幼儿补充营养包6个月后可以显著降低婴幼儿的贫血患病率、低体重率和消瘦率。     

婴幼儿辅食添加现状与研究进展

世界卫生组织（WHO）提倡纯母乳喂养是4～6个月前婴儿的最佳喂养方式,及时合理的添加辅食对婴儿达到良好发育状态具有重要作用。不合理的辅食添加是导致儿童生长发育障碍的主要因素。本文从辅食添加的适宜时间,辅食的种类、质量与生长发育的关系,以及辅食添加与疾病发生的关系等几个方面进行综述,提示4～6个月及时添加辅食,食物种类多样,质量优化及合理的喂养密度是降低儿童营养不良的重要因素。     

011 辅食添加与婴幼儿生长发育

母乳是婴儿最佳的天然食物,对婴幼儿的体格和智力发育皆有促进作用.然而,无论是母乳喂养还是其他方式喂养的婴幼儿,6个月后均应及时、正确合理添加辅食.不及时或不合理添加辅食可导致婴幼儿营养不良或营养过剩,从而对儿童的健康产生近期和远期的影响.本文从辅食添加的时间、辅食的种类、质量、频率及其与婴幼儿生长发育的关系以及影响辅食添加的因素等几方面进行综述.     

宁夏贫困地区婴幼儿营养包服用情况及影响因素

目的 了解宁夏贫困地区婴幼儿营养包服用情况并对其影响因素进行分析。方法 2017-2018年期间,采用多阶段PPS抽样调查法和随机等距抽样相结合的方法,对宁夏7个贫困县(区)2 120名6~24月龄婴幼儿看护人进行问卷调查分析,内容包括婴幼儿出生基本情况、营养包服用、看护人喂养和营养知识情况等。结果 婴幼儿营养包有效服用率为80.3%,汉族营养包有效服用率高于回族,无不适反应高于有不适反应,随着婴幼儿月龄增加有效服用率升高,母亲、父亲学历越高有效服用率越高,不同民族、月龄、不适反应、母亲学历组间的差异有统计学意义(P＜0.05)。多因素非条件Logistic回归分析显示,汉族(OR=0.635,95%CI:0.487~0.827,P=0.001)、无不适反应(OR=0.286,95%CI:0.192~0.425,P<0.001)、月龄(OR=0.970,95%CI:0.951~0.990,P=0.003)为婴幼儿营养包食用依从性保护因素,母亲年龄是其危险因素(OR=1.023,95%CI:1.002~1.045,P=0.029)。结论 宁夏贫困地区婴幼儿营养包食用依从性有待进一步提高,需针对其影响因素采取相关干预措施。     

中国婴幼儿的生长发育与辅食添加现状

儿童的营养状况是衡量一个国家社会经济发展与进步程度的重要指标．也是反映国家儿童总福利水平的综合指标。文章介绍了近年来我国婴幼儿的生长发育、母乳喂养与辅食添加状况，并对今后婴儿的喂养提出建议。     

营养强化辅食补充对甘肃贫困农村婴幼儿智力发育的影响

目的初步探讨辅食补充对贫困农村婴幼儿智力发育的影响。方法从甘肃省5个贫困县选取4~12个月的婴幼儿分成两组,所有儿童均在保持其家庭习惯的辅助食品添加的前提下,每天再补充1包不同配方的营养补充物,其中配方1组补充了蛋白质和微量营养素,配方2组补充能量达到配方1组的同等的能量。两组均补充维生素A。补充期间,儿童每3个月进行一次体格测量,每6个月进行一次血红蛋白测量,两组儿童观察到满24个月为止。儿童满24个月龄时进行智力发育的测定。结果24个月时配方1组、配方2组儿童的总发育商分别为97.2、95.5,有显著性差别(P<0.05),其中大运动区也有显著性差别(P<0.05)。两配方组儿童在辅食的补充时间、营养状况、性别构成、母亲文化程度等没有显著差别,但是24个月时儿童血红蛋白值两配方组有显著性差别(P=0.011)。结论补充营养素强化的辅助食品有利于贫困农村4~12个月婴儿的智力发育。     

辅食添加与儿童营养

ＷＨＯ专家工作组推荐以美国国家卫生统计中心(ＮＣＨＳ)测定的营养良好儿童的体重、身高值作为各国评价儿童生长发育和营养状况的人群参照值。俗称ＷＨＯ参照人群值。 1975、1985年我国在北京、上海等九市测定了营养良好的儿童 (除外 2 0余种疾病及异常 )的体重、身高值。卫生部将 1985年中国九大城市的儿童体格发育数据 ,确定为中国儿童参照人群值 (俗称“九市标准”)。在九市儿童测定的同时也测定九市郊区的儿童。比较美国与中国九市城、郊儿童的体重、身高值 ,所绘制的曲线提供了十分明确的信息 :①1975、1985年儿童体重、身高都是九市…     

营养包对汶川地震后四川省理县6～23月龄婴幼儿干预效果研究

目的评价营养包对四川理县6～23月龄婴幼儿的营养改善效果。方法在理县为全县所有6～23月龄婴幼儿,每天补充一包富含蛋白质、维生素、微量元素的营养包,干预15个月,在项目开始前和结束后共抽取有代表性的510名6～29月龄婴幼儿测定身长、体重和血红蛋白水平,分析干预前后不同月龄(分为6～11、12～17、18～23、24～29月龄)的年龄别体重(WAZ)、年龄别身长(HAZ)、低体重率、生长迟缓率、血红蛋白值及贫血患病率的差异。结果营养包干预15个月后,理县6～11、18～23月龄HAZ分别较基线增加0.51和0.44,差异有显著性(P<0.05)。18～23月龄婴幼儿的生长迟缓率与基线差异有显著性(χ2=6.897,P<0.05)。4个年龄段的婴幼儿平均血红蛋白浓度分别增加12.7、11.4、16.7和15.7g/L,每个年龄段的贫血率与基线差异均有统计学意义(χ2分别为15.863、24.302、37.365、25.990,P<0.001)。结论通过给6～23月龄婴幼儿补充优质蛋白、维生素和微量元素的豆粉包15个月后,可以显著降低婴幼儿的生长迟缓率和贫血患病率。