2000年枣庄市薛城区城乡部分中小学生营养状况调查

[目的]了解薛城区中小学生现时营养状况。[方法]2000年9月分层整群随机抽取城乡7～17岁在校中小学生4976名进行调查。[结果]学生中等身高、中等体重者分别占82．3％和79．5％，营养不良率女生高于男生，肥胖率男生高于女生，中学生营养不良率较高，小学生肥胖率较高。[结论]中小学生现时营养状况问题较多，应引起家长、学校和社会的关注。     

金昌市中小学生营养状况调查与分析

目的 了解金昌市中小学生现时营养状况,为营养干预措施提供依据。方法 2001年9～10月在全市选择有代表性的15所学校的8 319名学生进行身高、体重测量,取得第一手资料进行分析。结果 金昌市中小学生营养不良率为22.74％,略高于全国1993年平均水平(20％);中学生的营养不良率(27.75％)高于小学生(20.07％)(P<0.005),女生的营养不良率(26.97％)高于男生(19.27％)(P<0.005);城市的营养不良率(26.66％)高于农村(19.08％)(P<0.005)。超重率3.56％,肥胖率1.71％,超重率、肥胖率中学生高于小学生,男生高于女生,城市高于农村。结论 学校与家长应加强对学生营养知识的教育,让学生认识到各种营养素及合理膳食对其身体发育与学习效果的重要性,从而提高其素质。     

焦作市中小学生营养状况10年变化情况调查分析

1991-2000年的10年间，焦作市按照《全国学生体质健康状况调查研究实施方案》，对全市中小学生体质健康状况进行2次调查研究，为了解我市中小学生的营养状况的动态变化，以便采取营养干预措施，为提高学生的营养水平提供科学依据，现就我市1991-2000年体质调研营养状况方面的资料进行整理分析。     

岱山县中小学生营养状况调查分析

目的：了解岱山县城镇,乡村中,小学学生的营养状况,为有目的的提高学生水平提供科学依据。方法：1999年10月对全县各乡镇的6所学校3704名学生进行了营养状况调查,取得一手资料进行分析。结果：学生的营养不良率为37．12％,其中的轻度营养不良率为31．10％,女生营养不良率为42．04％,明显高于男生的32．61％,乡村学生营养不良率为41．41％,明显高于城镇学生的33．90％;中学生的营养不良率为38．70％,也明显高于小学生的33．91％,超重率为4．10％,肥胖率为2．16％,超重纺和肥胖率的普遍现象是男生高于女生,城镇高于乡村,小学生高于中学生。结论：在中小学生中,尤其是在中学生中更应加强营养知识宣传,调整膳食结构,从而提高学生的身体素质。     

2010年贵阳市中小学生营养状况评价

目的利用现行最新评价标准评价贵阳市中小学生营养状况,便于更好地开展学生保健工作。方法2010年9～11月按照中国肥胖工作组（WGOC）推荐的《中国儿童青少年超重、肥胖BMI筛查标准》及《6～18岁中国儿童青少年营养不良筛查标准》对贵阳市6012名7～18岁汉族中小学生的现时营养状况进行分析。结果贵阳市中小学生总的营养不良率为19．03％,超重率为8．65％,肥胖率为4．61％。营养不良率男生高于女生（P〈0．05）,16～18岁学生显著高于7～12、13～15岁学生（P〈0．01）,城乡学生无明显差异。营养过剩率男生显著高于女生,城市学生显著高于乡村学生,小学生显著高于高中生（P〈0．01）,小学生与初中生无明显差异。结论贵阳市中小学生营养不良与营养过剩同时并存,应根据年龄、性别、城乡等特点进行营养干预。     

杭州市区中小学生营养状况调查

目的：了解杭州市区中小学生现时营养状况。方法：随机整群抽取市区７～１５岁在校学生１２３０名进行营养状况调查。结果：与浙江省１９８５年调查水平比较,男生平均身高、体得分别平均增长４．５２ｃｍ和７．０６ｋｇ,女生分别增长３．３６ｃｍ和４．７５ｋｇ;男女生营养不良和营养过剩发生率分别为２２．５％和２４．６％。结论：杭州市区中小学生总体营养状况有所改善,但同时存在营养不良和营养过剩两类问题,其中儿童肥胖问     

重庆市中小学生现时营养状况评价

目的：了角重庆市中小学生现实营养状况。方法：用身高标准体重法对重庆市２０５４６名７￣１８岁中消息的现时营养状况进行分析。结果：学生总的营养不足率为２８．６７％,剩为１０．６６％。城区学生的营养不,足和营养过剩率均显著高于乡村学生。中学生的营养不足和营养过剩率均显著高于小学生。女生的砂足率显著高于男生,而营养过剩则显著低于男生。结论：营养干预的重点在青春期。     

丽江地区中小学生营养状况分析

目的 了解丽江地区中小学生营养状况。方法 对监测点校5128名7-18岁中小学生进行身高、体重测量，用身高标准体重法评价营养状况。结果 中小学生营养不良率为23.32%，以轻度营养不良为主，其中中学生营养不良率为24.90%，小学生为17.70%；男生营养不良率为12.86%，女生为32.95%。超重与肥胖率为7.35%，其中中学生为8.21%，小学生为6.65%；男生为6.34%，女生为8.87%。经统计学处理，中学生与小学生营养不良率，男生与女生营养不良率，中学生与小学生超重肥胖率，男生与女生超重肥胖率均有极显著性差异。结论 丽江地区中小学生营养不良、超重与肥胖同时存在。营养不良率低于全国和云南省的平均水平，超重与肥胖率高于全国和云南省的平均水平。     

2013年青岛市中小学生营养状况分析

目的了解青岛市2013年中小学生营养现状,为开展学生营养卫生工作提供科学依据。方法采用分层整群抽样方法,对青岛市四区13所中小学8 564名学生进行营养状况调查。采用2007年WHO生长参照值筛查生长迟滞和消瘦。使用《中国学龄儿童青少年BMI筛查超重、肥胖分类标准》(WGOC)筛查学生超重、肥胖。结果 2013年青岛市中小学生消瘦、生长迟滞、超重和肥胖检出率分别为4.57%、1.20%、14.76%、14.51%。男生超重、肥胖检出率均高于女生(P<0.01)。城市超重、肥胖检出率均高于农村(P<0.01),农村消瘦、生长迟滞检出率均高于城市(P<0.01)。结论青岛市中小学生存在营养不良与营养过剩并存的问题,特别是男生、城市营养过剩问题应得到重视。加强学校营养工作,增加学生课外体育锻炼时间,是改善学生营养现况的重要措施之一。     

2000年与2010年青岛市城乡中小学生营养状况分析

[目的]了解青岛市中小学生营养状况的变化,对学生进行营养指导提供科学依据。[方法]2011年9月,对2000年、2010年青岛市学生体质与健康调研资料中中小学生身高、体重检测资料进行分析。[结果]城区男生、城区女生、乡村男生、乡村女生,2000年分别调查891、819、909、948人,体重指数分别为20.33±4.07、19.09±3.59、18.51±3.42、17.91±2.99;2010年分别调查1 373、1 321、1 301、1 281人,体重指数分别为20.55±4.61、19.22±3.75、19.76±3.71、18.76±3.22(P>0.05、P>0.05、P<0.01、P<0.01)。调查对象营养不良率,2000年为6.31%,2010年为5.29%(P<0.05);超重、肥胖率,2000年为17.60%,2010年为26.19%(P<0.01)。[结论]2010年与2000年比较,青岛市城乡中小学生的营养不良率明显下降,超重、肥胖率明显升高。乡村学生超重、肥胖应重点关注。     

广东省经济欠发达地区农村中小学生生长发育及营养状况调查

目的了解广东省经济欠发达地区农村中小学生的生长发育和营养状况,为制定营养健康教育干预措施提供依据。方法采用多阶段整群随机抽样方法抽取中小学生1853人,测定身高、体重和腰围,计算体重指数(BMI),根据BMI判断中小学生的营养状况。结果广东省经济欠发达地区农村中小学生进入青春期年龄晚于该省中小学生平均水平;营养不良的比例为26.3%(男生为24.5%,女生为28.1%,男比女低),超重比例为3.2%(男生为3.6%,女生为2.7%,男比女高),肥胖比例为1.0%(男生为0.8%,女生为1.1%,男比女低),男生营养不良率低于女生(χ2=4.265,P=0.036),11岁年龄段学生营养不良、超重和肥胖比例均高于其他年龄段。结论广东省经济欠发达地区农村中小学生营养不良率较高,要加强营养健康教育和干预。     

983名中学生吸烟现状及相关知信行调查分析

目的了解湖州市青少年吸烟现况和影响因素,为有效开展学生控烟教育和实施行为干预提供科学依据和指导。方法采用浙江省疾病预防控制中心健康教育所提供的“学生预防烟草使用调查问卷”,整群抽取某实验初中初一和初二学生共983名进行问卷调查。结果学生吸烟率为7.7%,其中男生吸烟率10.4%,女生吸烟率5.5%,两者比较有显著性差异（P〈0.01）;10.5%学生尝试过吸烟,男生为13.5%,女生为7.9%,两者比较有显著性差异（P〈0.01）;尝试过吸烟的学生中,有78.6%吸第一支烟的主要原因是模仿和好奇;对烟草中含尼古丁知晓率达88.6%,吸烟能引起呼吸系统疾病知晓率达79.7%,其他几项知识知晓率在19.9%～68.4%之间。除当别人在你面前吸烟时,请他们停止吸烟一项劝说率在50.5%外,吸烟相关态度和行为正确率均在75.0%～92.9%之间。结论被调查的学生有一定比例的吸烟和尝试吸烟者;大部分学生控烟的知识掌握较好,态度积极,行为正确率较高,但劝阻吸烟能力较差。     

郯城县中小学生健康教育干预实验

目的　为探索中小学生有效的健康教育干预方法 ,寻求健康教育干预依据。方法　 1997年郯城县城区和农村取 48所在校 5 683 9各中小学生为干预组 ,另取所选的城区和农村各 4所学校中小学生作为对照组。进行干预实验。干预学校有计划、有组织地开展“学生、家长、教师为合堂”的健康卫生知识课 ,主要内容为“六个一”活动 ,同时采取多种形式宣传健康卫生知识及卫生行为规范等。于 2 0 0 1年随机抽样对干预效果进行调查 ,干预组与对照组进行比较统计分析。结果　学生卫生知识来源途径 :学校、家庭、医疗机构、大众媒体、其他分别为 5 7 93 % ( 1665 / 2 876)、15 89% ( 4 5 6/ 2 876)、13 18%( 3 79/ 2 876)、10 14 % ( 2 92 / 2 876)、2 86% ( 82 / 2 876) ,在干预学校调查中小学生 87 13 % ( 12 5 3 / 14 3 8)直接从学校接受健康教育 ,在对照组学校调查中小学生 40 12 % ( 5 76/ 14 3 8)接受健康教育 ,两者之间差异有着非常显著性 (P <0 .0 1)。结论　健康教育实施过程中 ,增设以“学生、家长、教师为合堂”的健康卫生知识课 ,主要内容为“六个一”活动 ,研究结果证实 ,在促进中小学生身心健康 ,保障中小学生健康成长 ,全面提高中小学生素质等方面有着极其深远的意义。     

北京市城区中小学生睡眠状况调查

目的了解北京市中小学生睡眠状况,为提高其睡眠质量,提高学习效率提供对策。方法采用分层整群抽样的方法,抽取北京市中小学生552名进行问卷调查。结果 56.0%的中小学生在晚上22～24时之间入睡,59.2%的中小学生睡眠时长在6～8 h;仅有16.1%的学生自我感觉睡眠质量非常好;中小学生常见睡眠问题依次为睡不醒(39.5%)、噩梦(7.1%)、惊醒(9.1%)、失眠(6.2%)以及梦游(1.6%)。影响睡眠的主要因素包括学习压力大(42.0%)、体育锻炼不足(27.9%)、人际关系紧张(11.1%)等。结论多数中小学生睡眠时间不足,部分学生存在睡眠问题,建议采用针对性措施改善睡眠问题,提高睡眠质量。     

黑龙江省中小学膳食营养状况调查

目的 了解黑龙江省中小学生营养状况,以便有针对性地采取措施提升青少年的身体素质。方法 采用分层随机抽样方法,在黑龙江省哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、大庆和鸡西5个地区选取5 949名城市和农村中小学生进行3日膳食调查。结果 中小学生膳食结构不合理,禽畜肉类摄入过多,蔬菜、水果、鱼虾、奶类及奶制品类摄入不足;营养素摄入不均衡,城市中小学生膳食维生素C、钙、维生素A、维生素B₂、维生素B₁和锌摄入不足,分别占推荐摄入量的30.7%~33.1%、40.4%~42.1%、44.6%~53.1%、60.1%~62.5%、56.2%~65.4%和66.0%~73.1%,农村中小学生膳食维生素C、钙、维生素A、维生素B2、锌和维生素B1摄入不足,分别占推荐摄入量的28.3%~33.0%、32.7%~35.3%、37.0%~41.0%、47.6%~62.2%、54.6%~64.9%和59.4%~66.0%;三餐产能营养素供能比不合理,蛋白质供能比偏高,脂类供能比偏低。结论 黑龙江省中小学生膳食结构不合理,营养素摄入不均衡,应按照膳食指南要求调整膳食结构,达到营养均衡。     

2014年全国学生体质健康调研结果

目的了解近年来中小学生健康状况,为制定相关营养健康策略提供科学依据。方法收集2014—2016年上海市金山区某镇共14 523名在校中小学生的健康体检资料,分析学生的身高、体重、消瘦率、肥胖率、贫血率及生长迟滞率。结果上海市金山区朱泾镇各年龄中小学生身高、体重均数均高于全国同年龄学生的平均水平;该镇中小学生3年间消瘦率、贫血率、生长迟滞率有下降趋势,学生肥胖率有上升趋势;男生及女生消瘦率均随着年龄的增加呈上升趋势,中小学生的贫血率、生长迟滞率随着年龄的增加呈下降趋势,而肥胖率未见明显变化趋势。结论中小学生营养健康状况不容忽视,应区分年龄差异,采取切实可行的预防措施,提高学生的营养健康状况水平。     

新疆喀什地区农村学龄儿童营养与膳食状况调查

目的了解新疆喀什地区农村学龄儿童营养与膳食状况,分析该地区学生营养状况特点及不足并提出建议。方法采用记账法对学生膳食状况进行调查,按照卫生部《学校卫生情况年报表技术规范》的要求对学生进行身高、体重测量。结果该地区学龄儿童粮谷类食物平均摄入量为600.09g,畜肉类食物摄入量为100.65g,均高于平衡膳食宝塔推荐值;食盐平均摄入量为14.37g,严重超标;早餐能量平均摄入456.89g,偏低;三大产能营养素中,脂肪摄入量为60.21g,占膳食总能量百分比偏低;体质方面营养不良现象严重且女生营养不良率高于男生,差异有统计学意义(P0.05),但该地区学生超重及肥胖检出率均低于全国水平。结论喀什地区农村小学生膳食构成不合理,营养状况堪忧,体质状况也不容乐观,针对该现象要因地制宜提出改善方案。     

2000年与2010年盐城市中小学生生长发育及营养状况分析

目的 了解盐城市中小学生生长发育及营养状况,为促进中小学生正常生长发育,预防控制中小学生营养不良、超重肥胖提供科学依据。方法 以2000年、2010年分层随机整群抽取盐城市4所、6所城乡中小学6～18岁中小学生体质健康调研数据为资料,采用《中国6～19岁学龄儿童少年分年龄BMI筛查消瘦界值》、《中国儿童青少年超重、肥胖筛查的BMI分类标准》作为评价营养状况标准,对身高、体重和营养状况进行统计分析。结果 盐城市2000年调查的中小学生中超重率3.3%(79/2 394),肥胖率0.0%(0/2 394),营养不良率10.9%(262/2 394)。2010年调查的中小学生中超重率14.5%(765/5 269),肥胖率7.5%(396/5 269),营养不良率3.3%(191/5 749),10年来盐城市中小学生城男、城女、乡男、乡女的身高、体重分别增长5.49 cm、4.66 cm、5.73 cm、4.87 cm和8.85 kg、4.82 kg、7.97 kg、5.45 kg,生长发育时间有所提前。结论 盐城市中小学生营养状况从2000年的营养不良为主转变为2010年以超重、肥胖为主、营养不良较轻,应对不同学习阶段学生采取多种措施,预防控制学生超重、肥胖的发生。     

淮安和南京中小学生营养状况调查研究

目的了解淮安地区中小学营养状况,并与南京地区同龄学生进行比较,探讨影响学生营养状况的因素。方法对淮安市楚州区2211名、南京市1280名中小学生进行身高、体重及血红蛋白含量的测定,使用体质指数和Rohrer指数评价营养状况,采用WHO的方法和标准筛查贫血。结果淮安地区中小学生超重率、肥胖率、营养不良率和贫血率分别为9.8%、3.6%、17.6%和25.3%;南京地区四年级和初中二年级学生的平均超重率、肥胖率、营养不良率和贫血率分别为13.8%、8.4%、23.2%和22.4%。结论淮安及南京地区中小学生身高和体重普遍低于江苏省平均水平。     

广东省经济欠发达地区农村中小学生营养知识和行为调查

目的了解广东省经济欠发达地区农村中小学生营养知识和日常饮食行为习惯情况,为开展营养健康教育提供依据。方法采用多阶段整群随机抽样方法抽取中小学生1864人,通过问卷调查获取中小学生营养知识和不良饮食行为习惯情况。结果中小学生营养知识平均正确率仅为41.6%。中小学生边吃饭边看电视比例达到52.9%,有30.9%、23.6%和25.4%的中小学生经常吃零食或喝含糖饮料、挑食或偏食和经常喝生水。中学生不良饮食习惯比例高于小学生,差异有统计学意义(P<0.05)。结论广东省经济欠发达地区农村中小学生营养知识掌握不够,存在不合理的饮食行为。应对中小学生开展营养健康教育和行为干预,培养合理健康的饮食习惯。