进食妙在"三搭配"

在社会物质比较丰富、科技水平日益提高的今天,怎样吃得更科学或者说更有益于健康,是当前人们关注的话题。有人将当前人们在饮食方面的追求,概括为“吃杂”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特点。从营养学角度来看,还是应该将这四大特点结合,合理搭配,可能会更符合人们对各种营养素的需求。对中老年人来说,合理搭配显得更重要。 粗细搭配 科学研究表明,不同种类的粮食及其加工品的合理搭配,可以提高其生理价值。粮食在经过加工后,往往会损失一些营养素,特别是膳食纤维、维生素和无机盐。而这     

房室养生莫忘"助性"

健康和谐的性生活需要积极助性,这样有利于调动自己的主观因素和客观因素,激发性活力,唤醒人们的性养生和性保健意识。 1.运动助性。强壮健美的身体和无穷无尽的精力靠科学地运动。运动能助性,能使你的性活力充沛旺盛,散发出一种难以抗拒的魅力来。运动是优化身体的最佳处方,它可以使人们更性感。     

长寿"三忠告"

不错，人们是愈来愈长寿了。如退后几十年，60多岁的人离开入世，人们或许会说“真是长寿了”。而如今，这样岁数的人不幸去世，那绝谈不上是高寿，甚至会说“英年早逝”。现今的人，吃得好了，住得好了，凡事都讲个科学养生。一旦得了病，也不在家硬扛，到了医院，又是打针，又是吃药，抢救的医疗设备又先进，人能不长寿吗？     

杜邦？Tyvek？特卫强？医疗包装应用分享和ASTM F2638测试项目介绍--杜邦全球医疗包装专家解答来自医疗器械制造商的常见问题

杜邦公司（www.dupont.com）是一家科学企业，提供以科学为基础的产品及服务。成立于1802年的杜邦公司致力于利用科学创造可持续的解决方案，让全球各地的人们生活得更美好、更安全和更健康。杜邦公司的业务遍及全球90多个国家和地区，以广泛的创新产品和服务涉及农业与食品、楼宇与建筑、通讯和交通等众多领域。     

看似"糟粕"的抗癌一族

自古以来，人们都将稀有难得的人参、燕窝、鹿茸之类视为营养珍品，并试图通过服食这些珍品来求得百年无恙。殊不知，食物本身并无高贵平贱之分，其营养价值并不能用“物以稀为贵”的原则来衡量。大量的研究资料已经证实，一些长期以来一直被人们视为糟粕的普通食物，其实也是不可多得的保健佳品，也有着良好的食用前景，尤其所具抗癌、防病、益寿的作用，更不可忽视。     

食物好"搭档"

即使最简单的早点也不只有一种食物,所以食物的搭配不可忽视.科学地搭配会使营养更全面,味道更鲜美,更有利于健康.     

一日三餐的那些说法

吃饭是人生一件大事。关于一日三餐，人们总有种种疑问：“哪种进餐方式更科学，吃完饭就犯困咋回事，三餐安排在什么时间吃？”     

洗衣粉·环保·健康

洗衣粉是人们生活中常用的洗涤产品，但是我们中的很多人不见得都会科学地使用它，更不会想到不起眼的洗衣粉不仅有可能影响人体的健康，而且还与环境保护息息相关。     

谈谈科学"坐月子"

怀胎十月，一朝分娩，这个过程无论对于母亲、婴儿还是这个家庭来说，都是巨大的转变。千百年来，中国人有让产妇“坐月子”休养生息的传统习惯，从科学角度来讲，有一些“坐月子”的习惯是有道理的，可是，也有一些习俗没有什么科学道理，甚至是有悖科学的。从事基层卫生保健的乡村医生和全科医生们，应该是科学“坐月子”的积极倡导者。     

今夜别再让她贪"性"

人们常说,女人是一本书。但这本书不是很容易就可以读懂的,尤其是在性问题上,别以为她们都害羞保守地等你主动。有些女人甚至比男人更贪性,更需要肌肤相亲,更渴望处于云雨浪尖。     

身居繁华闹市警惕"光明杀手"

当今，科学环保知识不断普及，人们的环保意识不断增强．大众对污浊的水和空气、垃圾、粉尘等闻得到，看得见的污染已感深恶痛绝，避开这些污染物惟恐不及，但不少人对“招摇过市”的光污染给人体造成的危害却知之甚少。专家们把城市光污染称为“光明杀手”。这绝非危言耸听。     

"偏食"也能吃出健康

现今,人们越来越关心自我保健,表现在饮食中则更注重营养的充足和全面.经常可以听到家长教育孩子不要偏食,不能挑肥拣瘦,否则会影响身体发育.但是,事物总是二面性的,对每个人来说,根据自己的身体状况、工作特点等方面的实际情况,合理、有目的的偏食还是有科学道理和保健必要性的.此外,营养学家和医学专家在研究了各种果蔬肉食之后,使人们对各种食物的营养及药用价值有了更多地了解,也给了我们许多有益的启示,所以,在遍尝百味之时,不妨有所偏食.     

郑州市保健食品产销情况调查及监督管理对策的探讨

郑州市保健食品产销情况调查及监督管理对策的探讨朱宝玉，胡爱荣，何正光，叶勇随着物质生活条件的改善和文化科学知识的提高，人们对食物的要求已经不再是停留在吃饱吃好的层次上，而是上升到吃得更科学、更合理，在食物需要与获得达到完全统一的基础上，以完成仰偏扶正...     

文明生活需要理性消费

如今，科学已全面渗透到我们日常消费的各个领域，消费已不仅事关质量、计量、价格，更关涉人们的健康权益和生活状况。然而，眼下我们的社会还没有真正形成崇尚科学、理性的消费风尚，盲点误区比比皆是，学者专家对此深感忧虑。     

吃出您的美丽

吃出您的美丽文／张依秋对于现代人来说，怎样使自己活得更潇洒，长得更健美，是梦寐已求的美好愿望。最近，国内外研究人员认为，只要人们在日常生活中，注意科学饮食，有选择性地进食以下２０种新鲜的蔬菜、水果、鱼、肉、谷物及乳制品，持之以恒，就会使身体健康、容颜...     

滋阴养颜药膳

随着生活水平的日益提高，生活条件的不断改善，人们对饮食的要求不仅是吃饱，吃好，更要求吃出健康，吃出靓丽的身材。我国的药膳和食疗正是这样一种科学的吃法，迎合了当今都市人对饮食的新追求。     

饮食切莫错配"鸳鸯"

现代人生活富足，饮食生活丰富多采，人人讲究满足口腹之欲，食物范围不断扩展。人们相信，饮食范围越广，对人体越有益，饮食中注意荤素搭配、多食蔬果、食物多样等，饮食结构更发生了深刻变化。然而，在一日三餐中，所列“菜单”越是复杂，食物的“错配鸳鸯”情形就越多。饮食中的错配鸳鸯现象，在人们的饮食生活中可谓俯拾皆是。 　　菠菜豆腐汤：菠菜和豆腐同时吃，菠菜中的草酸和豆腐里的钙质，会结合生成不溶解的草酸钙，影响人体对钙质的吸收，而且易患结石症。 　　茶叶煮鸡蛋：茶叶中除了生物碱外，还有酸性物质，这些植物化合物与…     

难言之隐源于"虱"

小刘最近总觉得下身瘙痒难忍，即使抓破皮肤也无济于事，特别是晚上，那钻心的瘙痒让他难以入眠。而更让他不解的是，不长时间，他新婚的妻子也有了同样的症状。于是二人急忙来到医院皮肤科，经检查，原来他俩患的是“阴虱”病。提起“虱子”，人们常想起头发、皮肤上和衣服上寄生的那种头虱、体虱和衣虱，很少想到阴虱。其实阴虱是皮肤病的一种，是一种体外寄生虫，在显微镜下观察，其外形很像一个“螃蟹”，体积比头虱和体虱宽而短，分为雌雄两种。长有３对足，前足细长，末端有尖而细锐的钩形巨爪；后面两对腿粗大，末端长有坚硬的钳形爪…     

孔子说"吃"有科学

春秋战国时期,伟大的思想家孔子,在他的著作《论语》中,就有不少关于饮食卫生的论述。“食不厌精,脍不厌细”,孔子的这一思想,指导人们要把饭食做得精美一些,把菜肴做得更细嫩些。体现了他饮食卫生的科学观点。孔子那个时代,祭祀风尚很浓,人们在祭祀祖先神灵时,往往用完整的牲口和大量的粮食,暴饮暴食,疾病不断发生。孔子作为教育家,他劝告庶人:即“食噎而竭,鱼馁而肉败。不食。”食物经久变得腐臭了,鱼和肉腐烂了不吃。孔子起初也学一些祭祀,也从事过一些牺牲品的制作,对烹饪方面的饮食卫生,是很重视的。他曾说过:“色恶,不食。臭恶,不食。…     

赵霖教授谈"寓医于食"

6月27日，在人民大会堂举行的大型健康报告会上，解放军总医院博士生导师赵霖教授做了“寓医于食”的报告。他用浅显的道理，生动的事例向人们阐明了科学膳食、均衡营养就可以少生病和不生病的道理；指出有了病用饮食调理远比用药物治疗安全稳妥。现将报告内容编发，以飨读者。