漫谈臭豆腐

说起臭豆腐,觉得发明臭豆腐的人实在是很有趣的,原本好好的豆腐吃起来不过瘾,非要将其弄臭了吃起来才感到有着耐人回味的香,而且,这臭豆腐的臭中之香非是一般的香,而是有层次、有沧桑的香,饱含着五味之精华,有神气,有神韵,是一种实在不知应该升华到什么境界的境界,于是臭豆腐就臭了,于是臭豆腐也香了。     

家庭烹调讲究多 操作不当会致癌

很多人喜欢等油锅冒烟了,才把葱、蒜等放入,虽然闻起来比较香,但是很容易冒起很大的烟。这种做法其实是错误的,油烟里腾起的烟雾中,含多种能致癌的化学物质,     

艳花良药兮木芙蓉

照水芙蓉是我国园林造景的一种传统表现手法。芙蓉临水,含笑欲语,花光波影,景致迷人。宋代梅尧臣有诗云:"灼灼有芳艳,本生江汉滨;临江轻笑之,隔浦淡妆新;白露烟中容,红藻水上邻;无香结珠穗,秋露罗巾。"这首诗精妙地刻画了木芙蓉的芳姿秀色。     

芳香辟秽话苍术

在防治新型冠状病毒肺炎中,苍术是中医抗疫至关重要的一味药。苍术,属辛温香燥之药,可祛邪避秽,防瘟疫。早在汉代,张仲景就说过“今病疫及岁旦,人家往往烧苍术以辟邪气”。明代李时珍在《本草纲目》中记载民间百姓在瘟疫流行时用苍术烧烟以避邪气的风俗,这其实是一种行之有效的空气消毒法。     

烟害何时休

烟害何时休刘素英世纪末．烟害正以蔓延的空前势头侵害着中国，日趋严重地威胁着国人的身体健康。据一份来自官方的统计数据表明，目前，我国有三亿多名成瘾的“烟民”，其中包括三千万“女烟民”和近亿名“青少年烟民”，其人数之多，影响之大，堪称世界第一！这是一个可...     

向白色恶魔宣战

“若鸦片一日未绝,本大臣一日不回,誓与此事相始终,断无中止之理!”153年前,湖广总督林则徐伫立在虎门炮台上,望着零汀洋上的英军炮舰和海滩上浓烟滚滚的焚烟池,慷慨激昂,发出誓言。遗憾的是,他的     

吸烟对健康的危害

<正> 烟雾中主要含有尼古丁(烟硷)和一氧化碳,这是大家熟知的,据研究烟雾中所含有毒物质达二十种之多,已知其中五种动物实验中可引来癌肿。吸烟时,这些有毒物质除被燃烧掉或散发到空气中外,大约有20%的有毒物质随烟雾进入人体内,吸完一盒烟,大约有1毫克     

“香烟”真该改名了

<正>烟到底香不香?好像是。现代卷烟的烟丝中一般都添加了香料,闻起来确实是香的,烟民吞云吐雾时也很是享受。在中国,烟还很"吃香":见面相互递烟,是拉近人与人距离的方式;出国一趟,很多人都会在机场免税店买上两条烟馈赠亲友;烟还能"识"人,不同品牌的烟价格不同,也彰显着吸烟者的身份和地位。但又不是。香烟点燃后的烟雾刺鼻呛人,第一次吸烟往往咳嗽不止。吸烟损害健康,影     

喝茶十不宜

现在市场上的各种饮料可以说是五花八门、品种齐全。但很多老年朋友最爱喝的还是茶水。这不光是多年养成的习惯问题,更重要的是。喝茶的确对人的身体有好处。至于有哪些好处,老年朋友心里都有数,而且以前我们也给大家介绍过这方面的常识。下面想和朋友们说的是“老人喝茶十不宜”。如果您有以下我们说到的这些不良习惯。那可得改过来,不然对身体可就有害了。 一、饭后不宜饮茶 “人说饭后一袋烟赛过活神仙,我觉得饭后喝杯茶也不错。” 因为饭后立即饮茶,茶中的鞣酸可以使食物中的蛋白质凝固成颗粒。老年人肠胃功能一般都不是     

八月桂花香

桂花,被誉为中国"百药之王",味香,持久,除可制糕点、糖果,还可酿酒。用桂花入茶,不仅可以发挥其香气,更可发挥药用功效。     

卷首语

控烟、禁烟,不管在中国还是在世界上任何一个国家,都已不再是新话题了,然而即将在北京召开的第十届世界烟草或健康大会又会给这一话题注入新的含义。 吸烟可引起火灾,吸烟可导致疾病,吸烟可造成巨大的浪费……这些在我国可以说已经是人人皆知了。但问题在于人们的吸烟行为却还没有太大的改变。种烟草的照种不误,生产烟的厂家照样是创利税的大户,烟民队伍还在逐渐扩大,且年龄有下降趋势,外国人利用他们手中的洋烟更是不放弃这一赚中国人钱的大好机会。这一切,难道不值得我们深思吗?     

『低焦油低危害』,当真吗

烟民小王刚刚看到一则信息:焦油中含有致癌物质,是吸烟导致肺癌的元凶,而且吸烟量越大,吸烟时间越长,得肺癌的可能性越大.这可吓到了小王——他虽然才28岁,却已经是有10年烟龄的“老烟枪”了. “是不是该戒烟了”成了这几天困扰他的大问题. 这一天,小王下班时路过经常买烟的烟店,发现橱窗里陈列着某品牌的卷烟,烟盒的颜色由深到...     

口味与疾病

中医认为脾开窍于口,其它脏腑之气也可循经脉上至于口,因此,口中的异常味觉常是脏腑病变尤其是脾胃功能失常的一种反映。现将人们平时可感觉到的一些口味变化,来谈谈有关疾病的诊察常识。口淡:是口味异常中较为常见的一种,患者常感口淡乏味,并伴食欲不振,纳食不香。中医认为多由脾胃虚弱,或寒湿困遏脾胃、劳倦过度、大病重症耗伤脾胃所致。口苦:口苦一般与肝、胆、脾、胃的病变有关,多由肝胆郁热,湿热扰胆及胆虚气溢所引起。可表现为口苦咽干、     

她说戒烟

烟是天地间的非常之物,朱自清先生曾对吸烟的妙处大加论述,说烟是世间提神醒恼、解除孤独寂寞的良药,是消除人心隔膜的润滑济。确实,它可以使人在任何场所处之泰然,悠哉游哉,细细地品味,就可以抽出一种如神如仙的人生境界。你看,我想沉思,烟便将神思引向幽远,进入一种禅思     

控烟形势严峻 努力不能停歇

正目前,我国是世界上最大的烟草生产国和消费国,也是烟草最大的受害国,每年有超过100万人死于烟草寻致的相关庆病。据检测,一支烟燃烧后可产生化学物质超过7000种之多,其中包括250余种有害物质,至少69种致癌物质。吸烟可以导致肺癌、口腔和鼻咽部恶性肿瘤、喉癌等多种癌症;对呼吸道免疫功能、肺部结构和肺功能均会产生不良影响,引起多种呼吸系统疾病;还会引发多种心脑血管疾病。数据显示,吸烟可显著减少吸烟     

草王甘草

草王甘草肖振祥甘草，古人讲是“草之王”，在药方中很少有不用它的，“犹如香中之沉香也”。甘草又称蜜甘、蜜草、美草、灵通、国老，美称很多，其中国老就是帝帅之意。又有人说“甘草为诸药之君，治七十二种乳石毒，用一千二百般草木毒，调和众药有效。”所以这国老之称...     

青年女性肺癌六大危险因素

35岁的许女士.16岁时父母离异,自己又遭遇怀孕、失恋,家庭不和谐,情感受挫折。之后,便吸上了烟。开始郁闷时背着家人.每日3～5根解闷,后来每日一包才过瘾。日复一日,年复一年,她和烟有了不解之     

谈"焚身火"养生法(上)

所谓“焚身火”，就是存想焚火烧身的意思。“焚身火”是一种简单易学、功效明显的养生良法。《云笈七箴》曾十分推重它的功效，说：“使心之火，以火烧身，烧身令尽，疾则愈，若有痛处，皆存其火烧之，秘验”。《修龄要旨》所说的“导引歌诀”，也说存想焚火烧身，“久久纯熟，则百脉流通，五脏无滞，四肢健而百骸理也。”     

做个香袋给宝宝

将药物装在小布袋内,佩带于身上,人们通过嗅吸药物散发出来的气味,可以预防和治疗某些疾病。这是中医外治法的一种,称为香佩疗法。 香佩疗法具有悠久的历史。春秋战国时期,《山海经·西山经》曾记载:“薰草……佩之可以已病”。汉代华陀在《中藏经》中记述用绛囊盛安息香防治传尸、肺痿、时气、瘴疟等。李时珍《本草纲目》中记载用麝     

女人就应该有女人样

“鱼和熊掌”不可兼得的道理自古有之．其实这是一个永远的悻论。往往悖论的东西才会引起话题．才有可议性。