茶香一缕挽平实

<正>"开门五件事,油盐酱醋茶",茶可能是人生羁旅中唯一能够陪伴终身的挚友。我虽不是好茶之人,但同样喜欢沐浴着残阳,端一杯清茶,在悠扬悦耳的丝竹声中,一边品香茗,一边读好书。人生之乐,莫过于此。倘若做人也能像质朴坦诚的茶一般,超脱水的平淡,离却酒的浓烈,既不妄自尊大,也不妄自菲薄,内敛光华,散尽余香,自在而不惹人生妒,平凡而令人回味无穷,那该有多好啊。有的人说茶也是一种人生,人不同,品出的茶韵     

茶香氤氲伴人生

<正>去年春上,老场长托人捎给我一包清明茶。月夜下,沏上一杯,那带有早春色泽与清香的茶水,缕缕氤氲,似是用柔软无骨的手邀月来品。月下独品,月光如水涤我身,茶水如月涤我心。恍惚间,直觉得两片肺叶已被翡翠般的茶水染成绿叶。渐渐,连思绪也绿了,绿成一片片关乎茶亦宛若茶的意蕴:好一个茶字,草人木次第而成。人在草木间,那是天人合一的意境,那是人与自然的互相包容和亲近。拥有一杯茶,似乎便拥有一份忙里偷闲的洒脱,一份知白守黑的淡定,似乎就能屏蔽     

书中茶香

<正>《三杯茶》作者:[美]摩顿森等著、黄玉华译市场价:$28.00出版社:吉林文史出版社页码:257页出版日期:2008年内容简介:书中描述在巴基斯坦的世界中,"三杯茶"是巴尔蒂人交朋友的方式,第一杯茶,你是我们的朋友,第二杯茶,你是我们的宾客,第三杯茶,你是我们的家人,我们愿意为你做任何事,甚至是死。很敬重人与人之间的那种承诺与相信的感觉,可以感到人性光芒的温暖。     

茶韵悠然沁我心

<正>秋日的午后,独坐在窗前,手里泛着书香,一本淡淡的绿茶放在手边。泡茶的杯子,我总是喜欢用透明的玻璃杯,一是看上去干净,二是喜欢欣赏茶叶在水中起伏舒展的姿态,不多时,待茶叶沉静下来,茶香也飘漫而出。读一段诗文,品一口清茶,在书香和茶香中徘徊,岁月静好,惬意时光最难得。     

哪怕只有一杯茶

<正>在从伦敦出发的火车上,她注意到坐在过道那边的一位老先生。他身穿一件V领的淡茶色开司米毛衣,里面是一件浅绿色的衬衣,他从手提袋里,拿出从火车站咖啡店里买来的一杯热茶,再拿出一包曲奇饼干,又从随身的小行李袋里,拿出一本很厚的小说……     

泼了他,就像你泼了一杯隔夜的茶

<正>"柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒花。"前一句是物质,后一句是精神。如果这两者都搞好了,可谓一手抓物质文明,一手抓精神文明了,两手抓就两手都要硬。业内人士说,喝茶是一种境界。更有大内高手云,茶是一种禅,随便不得。雪芹先生在《红楼梦》里好像也借谁谁之口说过:一杯为品,两杯为喝,三杯则为饮(饮驴的饮)。若以此标准,大多数     

茶香乐韵诗意浓

在触动心灵的旋律中,阵阵茶香回韵悠常,此时,您应该用心细品五千年东方茶文化的韵致,清香的茶味随着音乐在你我的心中更深更远、更沉更香。     

守住一杯茶

<正>有时独自一人,就想选择在一个温暖的月夜里喝一杯茶,茶具并不讲究,是那种透明的玻璃高杯,茶叶也极普通,是那种常见的绿茶,只待一壶水冲进茶杯后,那绿茶就张开几十片嫩绿的叶片,在茶杯里上下冲撞回旋,最终潜伏在茶杯的杯口不再晃动。稍息片刻揭开茶盖轻吹一口气,那叶片并沿杯沿荡去。现出一片嫩黄的汤色来,那汤色金黄纯厚,在杯里摇摇晃晃,直到有一片月光跌落进茶杯,那颜色才深沉而动人起来,轻吹一口,那茶味与香,醇与涩和着月光的纯与美就沁     

一生相伴的茶

<正>父亲每天一杯茶是多年的习惯了,怎样对喝茶感兴趣的,里面有一小段典故。父亲第一次登母亲家的门,母亲为父亲泡了一杯茶,父亲由于紧张,咕咚咕咚几口便喝下了,那时还不明白茶应该是慢慢的品,喝完随口说了句:"是龙井吧!"其实父亲在这之前从不喝茶,只凉开水解渴,     

选友伴闲茶当先

<正>"悠闲的时候,泡上一杯茶,懒散地坐在窗前,捧着一本书阅读。茶气袅袅,书香漫漫。不时地呷上一口茶,随意地翻上几页书,心神都会清爽如风。所有的声音都哑默沉寂,听到的只是自己的声息,还有那书页的翻动声,整个人仿佛都溶入书中。这时难道不是一种享受吗?"这是我晚年生活的真实写照。     

品茶

<正>西安城里,有一帮弄艺术的人物,常常相邀着去各家,吃着烟茶,聊聊闲话。有时激动起来,谈得通宵达旦,有时却沉默了,那么半日无言儿呆过半天;但差不多十天半月,便又要去一番走动呢。忽有一日,其中有叫子兴的,打了电话,众朋友就相厮去他家了。子兴是位诗人,文坛上负有名望,这帮人中,该他为佼佼者。但他没有固定的住处,总是为着房子颠簸。三个月前,     

爱茶爱人生,美好每一天

<正>三毛曾在书中说阿拉伯人饮茶必饮三道:第一道甜似爱情;第二道苦若生命;第三道淡若微风。我想,每一个喝茶的人,因为年龄、天气、心情、环境的不同,品出的味道也不一样吧?我年轻的时候只喝花茶,在袅袅的茶香里,轻轻抿一小口,花香在唇齿间四溢,心儿快乐得想要飞。我有满意的工作,爱我的男友,三毛说得对,甜似爱情,我深切感受到了。     

茶酒有别 各得其美

<正>"茶为水中君子,酒为水中小人",虽然俗话这样说,但我并不认同。茶淡酒烈,这是当然,也正因如此,茶是我们日日常饮,时时必喝,而酒则必须有一定的场合,方才痛快酣畅。"真水无香",水是用来解渴的,也就是满足我们的生理需求。但水无色无味,所以,我们浸之以茶,酽酽的、袅袅的,便多一分情趣,让我们在解决现实问题     

爱上阅读,书写梦想

苏学林曾说:“我对世间万物一无所好,所爱只是读书,若有一个神仙以三个愿望许人选择,我所选择的第一愿:要有一个完备的图书馆,让我终日獭祭其中,第二个愿望,有一个和美的家庭,第三个愿望,太平时代的中产之家的收入,倘神仙所许的仅一愿,那么给我图书馆吧。”在梦想的路上,可见书籍的重要性。读一本好书,就像弹奏一首美妙的乐曲,把谱写在五线谱里的灵魂深处的震动弹奏在钢琴键上,有欢乐,有悲伤……翻看书页,在那婉约的文字里,找到     

滇西“离婚茶”俗

<正>一旦男女双方再也不能在一起生活,爱情的冰块只剩下一滩水迹之后,分手是最好的选择。有的人把离婚看作是与敌人拼命,用尽种种手段迫使对方受伤,有的人把离婚看作是死期,万念俱灰,尽管有一日夫妻百日恩的说法,却也分手得两败俱伤。     

简陋淳朴的农家茶

<正>来到我的老家,如果主人说要为你倒一杯"茶",你可千万不要信以为真,他们端出来的一定会是一杯白开水,如果真有茶给你喝,他们会说是给你"泡"一杯"茶叶水"。老家不产茶,老家人穷,时鲜的青菜都舍不得吃,更买不起茶。老家的人也喝"茶"的,喝的是地地道道的农家茶。最常喝的是"清明茶",茶色深青,茶味微苦。这是最讲究的一种土茶了,几乎可以用来招待贵客。茶叶由好几种鲜嫩的植物晒干制成,像小杨叶、小柳叶、嫩竹叶等,最重要的是一种叫做"猫猫眼"的漂亮的植     

好聚好散的“离婚茶”

<正>一旦男女双方再也不能在一起生活,爱情的冰块只剩下一滩水迹之后,分手是最好的选择。有的人把离婚看作是与敌人拼命,用尽种种手段迫使对方受伤,有的人把离婚看作是死期,万念俱灰,尽管有一日夫妻百日恩的说法,却也分手得两败俱伤。     

云南凤庆离婚茶

<正>我老家在滇西一个叫诗礼的穷乡僻壤,这里生活着祖祖辈辈与泥土打交道的父老乡亲。他们在红土地上生息,相爱结婚,生儿育女,过着吃苦荞巴巴和面糊的清贫日子。这样的苦日子,使得他们之中的每一个家庭都面临着婚姻解体的一千种可能。可是,面对离婚,故乡人没有城里人那样小气,他们虽没有多少文化,可是一旦婚姻之舟搁浅在现实的滩涂,他们既不会大吵大闹,也不会痛不     

品味茶叶香气的方法

<正>香气是茶汤的主要部分。但是由于人的嗅觉细胞发育不尽相同,所以同一杯茶气可能也会因人而异感觉不同。有些香气,有的人能闻出,有的人可能就不觉得是香。所以,如果讲到细微的香气,并不是每一个人都闻得到的。不过,嗅觉是可以训练的!以前刚开始喝茶时,对于香气并不那么敏感,喝了一年之后,对于香气已     

泡茶的“标准数据”

<正>泡茶谁不会呢,但是要泡出好茶,就需要花不少功夫。泡茶的学问绝不可能三言两语就说清,泡茶的真功夫需要在长时间的实践中进行摸索,而且不同个体对"好茶"的概念也不同。但是以下一些数据,却是泡出"合格茶"的要领,大家不妨对照一下自己平时的做法。