春季养肝润燥粥

正中医认为,春属木通于肝,肝的生理特性也就像春天的树木那样生发条达,若能在春季调养肝脏,可以提高人体抵抗疾病的能力。肝脏是人体主要的解毒代谢器官,它可保护机体免受损害。保护好肝脏就能抗衰防老,延年益寿。在食疗方面,因为肝主青色,青色的食物可以起到养肝的作用,所以在春季食用一些天然原味的绿色蔬菜如菠菜、芹菜等,具有滋阴润燥、舒肝养血的功效。现简单介绍几款取材方便、制作简单、功效甚佳的春季养肝润燥粥,供选用。     

春季养肝粥行天下

春天,是万物复苏的季节。中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,"春宜养肝",春季养生以养肝护肝为先。俗语说"药补不如食补",养肝也是如此。春季养肝以食为先,饮食要注意全面营养,宜多吃富含蛋白质、维生素的食物,还宜多喝药粥。营养学家认为,在米粥中加入一些补品或药物,能达到养生益寿、滋补健身的目的,可谓一举两得。下面介绍几种     

春季养肝

以鸟鸣春,以雷鸣夏,以虫鸣秋,以风鸣冬,四季交替,周而复始,我们就生活在这样的自然环境中。《内经》中明确指出了”五脏应四时,各有收受”。我国古代的医学家认为,“春应肝而养生．夏应心而养长,长夏应脾而养化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。”就是说人体的生理功能与季节变化密切相关,顺之则昌,逆之则伤,这是人们在医疗、养生实践过程中科学的总结。     

秋季润燥常喝粥

正秋季天气渐渐转凉,早晚温差大很容易引发感冒,空气也渐渐变得干燥,对皮肤以及身体的水分平衡影响较大。这个时节需要增强抵抗力,宜适当补气滋阴。这时来一碗滋养、润肺、安神的养生粥就很有必要,熬煮出的粥热乎乎地吃了不仅温暖身体,还可以达到以食养生的目的。百合红枣梨粥秋季气候干燥,吃梨对肺热咳嗽、咽喉肿痛都有明显的效果。而此款粥中再加入百合,中医上认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,更是再好不过了。主料:梨300克,水发银耳50克,水发百合40克,红枣15克,大米、糯米、小米各30克,冰糖适量。     

养肝粥开胃舒肝

粥食经民间长期以来的加工与传播,在各地已形成多种不同风味。如北方的"玉米面粥","小米粥"、"红小豆粥"、"菜粥"、"腊八粥";广州的"鱼片粥"、"猪红粥"、"艇仔粥"以及猪肝、猪腰、猪肠煮成的"及第粥";北京的"豌豆粥"、苏州的"鸡酥豆糖粥"、杭州的"荷叶粥"、"藕粥"等等,真是风味各异,百味杂陈。 春天是万物齐发的季节,人体各脏器也频繁活动起来。中医认为,春天是肝旺之时,趁势养肝可避免暑期的阴虑,而过于补肝又怕肝火过旺。所以,春季宜喝粥     

春季养肝正当时

一到春天,您是否常常感到腿抽筋、腹泻、犯困?这很可能是肝旺脾虚的症状。您是否发现身边有很多人咳嗽不止?易犯咳喘症是属于木火行金肝气犯肺的缘故。上了年纪的女士们是否会有口苦、肩膀痛、偏头痛、乳房和两肋痛,臀部和大腿外侧也疼痛?这些都是毒素排泄不利的表现。还有就是由于经常熬夜、长期在电脑前工作,或睡眠质量不好,常常会有目涩、疲劳的现象,这就是中医所说的肝     

春季养肝进行时

肝脏是人体内脏里最大的器官，位于人体中的腹部位置，在右侧隔膜之下，位于胆囊的前端且于右边肾脏的前方，胃的上方。肝脏是人体消化系统中最大的消化腺同时也是新陈代谢的重要器官，可以促使一些有毒物质的改进，对于人体来说至关重要。但是肝脏又是一个脆弱的器官，如保护不好便可致病。春季万物复苏，也是很多流行疾病传播的高发时期，因此养护你的肝脏，刻不容缓。     

秋季三款润燥粥

秋季气候干燥,人们容易出现口干舌燥、干咳无痰等燥热现象.适当喝粥,则能和胃健脾,润肺生津,养阴清燥.在煮粥时,加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,更具有益肺润燥的功效.本期给大家推荐3款适合秋天喝的粥.     

春季养肝药膳

春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。这是《黄帝内经》中的一句话。春天来了,阳气自然升发舒畅,人们也应该依顺着这个特点而进行身体调整,这才是所谓天人合一的养生之道。那么,春天应该注意什么呢?四季之中,春天属木;五脏之中,肝也是木。因此春气通肝,春季易使肝旺,因此在这个季节,养肝就变得尤为重要了。     

春季养肝正当时

正中医认为,春应于肝。春季由于阳气升发,容易导致肝阴暗损、肝火上冲,若再不善于调整情绪,郁怒伤肝,最易引发与加重肝脏本身和与肝有关的各种疾病,因此重视肝的保健,是春季养生之重点。防止郁怒伤肝肝气疏泄条达才能气血流畅,少生疾病。性格急躁、容易生气动怒的人,一定要戒怒,注意控制自己的不良情绪,保持平和乐观的良好心态。     

春季宜养肝

春暖花开,万物复苏,肝木升发之气旺盛。这是一个适宜养肝的季节。此时,若不好好伺候你的肝脏,则容易生病。例如,升发之肝气容易激活肝炎病毒,因而肝炎多在春季发生或复发。     

春季重养肝

《素问·藏气法时论》说：“肝主春……肝苦急,急食甘以缓之,肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之。”春季重养肝,可以从以下几方面着手。     

秋令药粥 养生润燥

秋燥伤肺,人们稍不注意便会受燥邪侵袭,出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症,如适当食药粥,则能和胃健脾、润肺生津、养阴润燥。 银耳粥:银耳50克、粳米100克,加水煮成粥。该粥适宜肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症,尤其适合老年人在秋令时节食用。 栗子粥:栗子50克、粳米 100克,加水同煮成粥。     

秋日润燥药粥集锦

百合粥百合干30g,莲子20g,大枣30枚,粳米100g左右,冰糖适量。将百合干研成粉,莲子浸泡开,粳米、大枣洗净,锅内放适量清水,将莲子稍煮片刻,再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后,改用小火煮至粥稠时,加入冰糖稍炖即成。四物共煮成粥,具有润肺调中,养心提神等功效。红枣糯米粥糯米、红枣适量煮粥,常服可健脾养胃,并可治疗食后胃脘部胀满隐痛、呃逆、嗳气。猪肚粥取猪肚500g,洗净,加水煮七成熟,捞出,切成细丝备用。再以大米、猪肚丝各100g,猪肚汤适量煮成粥。具有补虚损,健脾胃的功能。常服可治疗脾虚气弱、食欲不振和消化不良…     

春季养肝用枸杞

“春季养肝”,这一时节肝气旺盛,人精神焕发。很多人此时首选枸杞食补,泡水、熬汤、磨粉、煮粥……一起来看看构杞家族的养生门道．     

春季养肝话食疗

肝,按中医理论,主疏泄和主藏血,属五行之木,春木旺,肝主春,因此春季护肝尤为重要。在养肝护肝诸法中,药膳食疗具有良好的功效。以药膳食疗养肝护肝,原则有三:一者,辨证施食。春季虽肝气旺盛,但仍有盈亏虚实之分,因此,当“虚者补之”,“实者泻之”。若盲目施食,实补虚泻,则损肝伤气,效果其反。二者,辨味施补。五味所偏,必然导致脏腑功能失调。“春日宜省酸,增甘,以养脾气”(唐·孙思邈语)。春为肝气当令,肝属木,脾属土,木克土。酸味入肝,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,会伤害脾胃之气,导致肝脾不和。故春天宜少食酸味食物,适当多食…     

春季养肝应在先

各位乐龄朋友:在这一期的卷首心语中,我想跟您聊的话题是春季养肝。春天是万物复苏、阳气生发的季节,人体新陈代谢加快,气血趋向于表,阳气升腾于外,形成阳盛     

春季养肝 岁岁平安

肝是人体的重要器官,古代医学家很早就认识到肝的重要性。《黄帝内经·素问·六节脏象论》曰:"肝为四肢之本,藏魂之所在。"中医认为,肝为风木之脏,肝气升发,喜条达而恶抑郁。肝气宜保持柔和舒畅,升发条达的特性,才能维持正常的生理功能。宛如春天的树木生长