醉油综合征小议

醉油是人们日常生活中十分普遍的现象。许多人可能都有过这样的体会：自己精心烹制的美味佳肴,别人吃得津津有味,自己却唁也吃不下,甚至还感到眼睛干涩,咽喉胀痛,体软乏力。尤其是厨师,他们平时吃得很少,但体重却不断地增加,几乎个个是体胖腰粗、大腹便便,这些就是醉油综合征的主要表现。     

吃什么油好

油脂、蛋白质和碳水化合物是人类最基本的三大食物。 吃什么油好？过去,人们往往根据家人的口味、饮食习惯来决定吃什么油,这是无可厚非的。随着科学技术的进步,关于油酸、亚油酸、亚麻酸对人体影响的认识逐渐深化和清晰起来。这就为人们从营养、保健的角度来选择吃什么油提供了参考坐标。     

学会为宝宝加“油”

正一些妈妈谨记育儿书刊中的提示:未满周岁的小宝宝辅食中不能添加糖、盐、味精等调味料,顺便也将油归于其间;另一些妈妈认为给宝宝吃了肉和蛋足矣,何必"劳驾"油呢;再有一些妈妈迷信媒体广告,青睐各种营养保健品,将油弃置于宝宝食谱之外……其实这类看似聪明的做法都错了,油对宝宝很重要,     

吃油莫入误区

油,作为一种重要的辅食,是我们日常生活中不可或缺的.但是该怎么吃,吃多还是吃少,却大有讲究.     

吃油也要讲营养

一、你家吃的什么油? 植物油是我们日常烹调不可缺少的食用油,煎、炒、烹、炸都离不开。市场卖的植物油种类越来越多,如:大豆油、大豆色拉油、油菜籽色拉油、花生色拉油、玉米油、红花油、芝麻油、菜油、橄榄油、核桃油、粟米油,还有的是几种油调配在一起的调和油等等,你家吃的什么油?往往叫人不知所措…… 随着生活水平的提高和人们追求吃出营养吃出健康的健康意识的增强,有一少部分人对吃油开始讲究起来,吃油也要讲营养。大多数人都知道摄入过多的动物油(猪、牛、羊等)是导致动脉硬化及高血脂、高血压、高粘滞血流变、脑出血、脑血     

中国人吃油太多了

在卫生部《中国居民膳食指南（2007）》发布会上，与会专家指出，中国居民的脂肪摄入量比世界卫生组织的推荐摄入量高出了5个百允点：世界卫生组织的推荐为35％，而中国的摄入量超过了40％，属于高热量饮食。而造成高热量饮食的主要原因，就是油吃得太多。     

以油制"油"降血脂

众所周知,人体内低密度脂蛋白(又叫“坏胆固醇”)、甘油三酯等脂类物质水平高是心脑血管病的重要致病因素。对于高血脂,患者多求助于药物降血脂。其实,血脂水平增高多由生活因素所致,采取科学生活措施同样也可使血中脂类水平恢复正常。这里介绍一种降血脂方法:“以油制油”。吃油降血脂,反其道而行,这不会太荒唐了?其实不然。 人们日常食用的油脂种类很多,     

现代人到底吃什么油好

生活中离不开油脂。现在市场上各种食用油让人眼花缭乱,有花生油、豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油、色拉油、茶油、向日葵油、椰子油、橄榄油、米糠油、棕榈油、小麦胚芽油、玉米油、可可油、文冠果油等植物油,还有猪油、羊油、牛油、黄油、鱼油等动物油。每一种油还有许许多多的品牌和变种。由于饮食习惯的原因,我家长期食用豆油,偶尔买瓶芝麻香油,做菜时用来提味,后来有了色拉油,很方便,不冒烟,就逐渐改为色拉油。但色拉油经过多道工序精炼提纯后,纯是纯了,但很多维生素也被排除了,长期吃不利于健康。改吃花生油吧,又怕花生油不纯,里面会有…     

吃秫米油治糖尿病

秫米实际上是带粘性的小米,所以又叫糯粟、糯秫,也叫小黄米。性味咸、微寒,可辅助治疗胃热消渴,每天早上用优质秫米约50g,洗净放锅中煮稀饭,不要任何调料,煮好后沉淀片刻,用干净勺子撇出上面一层秫米油汤,在早餐前约半小时喝,剩下饭待吃饭时吃掉,治糖尿病有辅助功效。每天早上吃一次,连吃3个月有显效。连吃半年,一般糖尿病“十”号、口渴、手臂麻等症状均可随之消失。吃秫米油治糖尿病@马宝山     

"趣聊"益康健

也许是树老根多,人老话多吧?自退休后乐而不疲的就是每天要“逛一圈、聊一阵”,夫人在家尊称我为“嚼咀鬼”。不可想象:在“夕阳红”的生活中,无“聊”的日子怎打发!夸张一点说,本人是“一天不聊问题多,两天不聊走下坡,三天不聊没法活。”也合该咱“聊     

少吃油，吃好油

中国营养协会的资料显示，中国人日均摄入油脂量超过推荐标准的120％，北京、天津等大城市每天人均摄入油脂近80克，超过健康标准25克的三倍还多。因油脂过量摄入而导致的肥胖病、心脑血管疾病和人们摄入的油脂量成正比增长。盲目吃油已成为人们健康状况的一大隐患——     

吃油太多危害大

吃油太多目前,我国城市居民每人每日油脂平均消费量已近50克,是世界卫生组织推荐量(25克)的2倍。北京等个别大城市,居民每人每日油脂平均消费量已逼近90克,是世界卫生组织推荐量的3.5倍。     

真伪哈士蟆油的鉴别

一、哈士蟆油哈士蟆油是中国林蛙(Rana temporariachensinensis)雌蛙输卵管干制品。 1.输卵管原器管的形态输卵管是一对长而弯曲的管子,位于体腔正中线的两侧,全长约360—400毫米。前端伸展到肺的基部呈喇叭口状,末端止于子宫。除喇叭口之外,全管均布满了腺体。哈士蟆在春季产完卵后,输卵管变得很细。到7月份以后,由于大量营养储存,腺体逐渐膨大,输卵管也就随之拉长加粗,呈重叠曲折状。这膨大加粗的输卵管就是哈士蟆油。 2.哈士蟆油的性状 (1)中国林蛙剥制的哈士蟆油商品呈不规则的块状,长宽约1.5厘米,质坚而脆。黄色或黄白色,有腊样的光泽;手捏有滑腻油润     

“油”理说得清

正中国有句老话:"开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"其中,"油"排名第三,仅在柴米之后,可见其重要性。不过想想也对,炒菜、凉拌菜离不开油,美味的点心更少不了油的点缀。虽说"巧妇难为无米之炊",但倘若没有了油,怕是再巧的主妇也做不出香喷喷的筵席来。从营养学角度而言,食用油不仅是人体摄取脂肪的重要来源之一,而且能     

把烦恼聊飞

生活中难免会遇到各种烦恼，此时一定要想办法调节，否则真是伤身伤体。通常我心情烦闷时，会写字，看书，听音乐，疯狂购物，海吃一顿，出去旅游跑一圈……这些活动都会让心情放松下来，但最喜欢的一种方式，还是找位知己聊聊天，把心里的烦恼聊出去就什么也没有了。有句话说得好：压力聊一聊可以放松，想法聊一聊可以成真，苦恼聊一聊可以释怀，幸福聊一聊可以加倍!     

蛤蜊油防治老年斑有奇效

老年人由于内分泌功能减退 ,色素沉淀积累 ,容易形成斑块 ,这就是俗称的老年斑。笔者的一位长辈在用蛤蜊油预防皮肤皲裂时 ,有了新的发现 :不仅皮肤滋润光滑了 ,连手背上的老年斑也逐渐变淡和消退。为此 ,笔者建议老年朋友在春、秋、冬 3个季节每天均用蛤蜊油擦手擦脸 ,您的老年斑或许会神奇地消失。蛤蜊油防治老年斑有奇效     

万花油活络散瘀作用的研究

目的:研究万花油活络散瘀的作用。方法:①观察万花油对"血瘀证"大鼠耳廓微循环的影响,选取大鼠60只随机分为正常组、模型组、万花油低、中、高剂量组及麝香舒活精组,每组10只。对照组涂抹等量生理盐水,每日涂抹2次(间隔4 h),每次用量2 mL,连续3 d,给药结束记录耳廓微循环灌注量。②观察对外伤致小鼠皮下血瘀斑的影响,选取NIH小鼠50只,随机分为对照组、万花油低、中、高剂量组及麝香舒活精组,每组10只,每日涂抹2次连续涂药并观察4 d。每天观察并计算皮下瘀斑积分,比较各组差异。③观察对家兔软组织损伤的影响,选取新西兰兔36只,随机分为正常对组、模型组、万花油低、中、高剂量组及麝香舒活精组,每组6只。每日涂抹2次(间隔4 h),每次用量3 mL,连续7 d。末次给药1 h后,观察软组织损伤情况并做损伤等级评分;用酸度计测定打击中心部位肌组织pH值。结果:①与模型组灌流量(PU)80.27±14.32相比,万花油低、中、高剂量能明显促进"血瘀证"大鼠耳廓微循环,灌流量(PU)分别为:115.89±34.48,122.02±24.12,137.67±30.03(P<0.01,P<0.05);②与模型组相比,万花油低、中、高剂量在第2,3,4 d能明显降低外伤致小鼠皮下血瘀斑的作用(P<0.01,P<0.05);③与模型组相比,万花油能明显降低兔软组织的损伤(P<0.01,P<0.05)。结论:万花油有活络散瘀的作用。     

吃油多的人会变懒

<正>美国哥伦比亚大学最新研究显示,油吃得多会增加人们久坐等一系列懒惰行为,导致糖尿病,对女性影响更大。研究数据来自于欧洲21个国家,在分析考虑社会、物理环境和气候等因素后发现,饮食中脂肪的摄入量与懒惰行为密切相关,对11岁女孩影响最大,摄入脂肪越多,越容易患糖尿病。     

不小心咽下口香糖，喝油就能解决？！

正流传度：50000000+广州的张女士到医院看急诊,告诉医生自己吃口香糖时一不小心吞进了肚子,她想起以前看到朋友圈有文章说,咽下口香糖会把肠子粘住,还可能导致气管堵塞而窒息,此时立即饮下几勺油便可解决问题,口香糖便可自然排出。于是张女士依据网上流传的方法饮下了几勺油,但胃部出现不舒服的感觉,到医院就诊。如果我们不小心咽下了口香糖,立即喝油真的有效吗？     

趣“聊”五乐

也许是树老根多,人老话多吧？咱退休后,乐而不疲的就是每天要＂逛一圈、聊一阵＂,夫人在家尊称我为＂嚼蛆鬼＂。咱不可想象：在＂夕阳红＂的生活中,无＂聊＂的日子怎打发!夸张一点说,本人是＂一天不聊问题多,两天不聊走下坡,三天不聊没法活＂。也该咱＂聊福不浅＂,社区内一帮＂退＂字辈,虽然鸿儒白丁皆有,但大都是能说会道的＂乐天派＂。有原先的官员、工程师、医生、教师,也有下岗工人、修鞋匠,还有残障人,