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樟茶鸭子1954年,川菜名厨范俊康随同周总理赴日内瓦,曾以樟茶鸭子宴客。著名喜剧大师卓别林吃过之后,称之为“世界难得的美味”,还请求周总理让他带一只回去与家人共烹。此事不胫而走,一时传为美谈,樟茶鸭子的菜名也随而远播海外。 相似文献
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目的:利用响应面法优化微波辅助提取樟芝子实体多糖的工艺,研究樟芝子实体多糖体外促进人T淋巴细胞的增殖作用。方法:根据单因素试验结果,从提取时间、微波功率以及料液比为自变量,多糖提取率为响应值,采用响应面法研究各自变量及其交互作用对樟芝子实体多糖提取的影响,利用Elisa法和MTT检测樟芝子实体多糖体外促进人T淋巴细胞增殖的作用。结果:提取时间20 min、微波功率500 W、料液比为1∶5.5的条件下樟芝子实体多糖的提取率为11.25%,而不同浓度的樟芝多糖可以促进T淋巴细胞的增殖,并且增加IL-2和IFN-γ的表达,促进T淋巴细胞活化。结论:该研究可以为樟芝子实体多糖的提取提供参考,樟芝子实体多糖对人T淋巴细胞的增殖和活化有促进作用。 相似文献
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樟芝Antrodia camphorate(M.Zang&C.H.Su)Sheng H.Wu,Ryvaden & T.T.Chang,又名牛樟菇、牛樟芝,是一种寄生于台湾特有树种——牛樟树腐朽内壁的多孔菌。在民间,樟芝长久以来被用来治疗食物、酒精和药物所引起的中毒,以及腹泻、腹痛、高血压、乙型肝炎、肝癌和抗氧化等。有研究证实樟芝发酵液对四氯化碳所诱发的肝损伤也有很好的预防和治疗作用,多糖、三萜类化合物和酚类物质被认为是樟芝中主要的活性成分。本实验采用大鼠急性乙醇性肝损伤模型来评价樟芝菌粉的保肝作用。 相似文献
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《中国中医药信息杂志》2017,(8)
目的比较研究牛樟芝和沉水樟芝药材间的物种同源性,进行质量控制研究。方法建立牛樟芝和沉水樟芝药材的HPLC指纹图谱,采用Diamonsil C18(2)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),乙腈-1%甲酸水为流动相梯度洗脱,流速0.8 m L/min,检测波长254 nm,柱温30℃。结果牛樟芝和沉水樟芝的HPLC指纹图谱中标定了9个共有峰,11批牛樟芝相似度在0.906~0.995之间,10批沉水樟芝相似度在0.956~0.998之间。结论本法简便、重复性好,牛樟芝和沉水樟芝的HPLC指纹图谱和红外光谱具有一定相似性。 相似文献
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以人工培育的樟芝为原料,清香型白酒为酒基。以酒基浓度、浸提时间、浸提温度为因素设计正交实验配制保健酒,利用L9(34)正交实验,确定樟芝多糖浸出的最佳工艺。实验得到了樟芝白酒浸提最佳工艺为:酒基浓度48度,浸提时间30天,浸提温度32℃。 相似文献
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于宏 《国外医药(植物药分册)》2006,21(5):199-202
真菌樟芝有多种药理活性,其提取物用于抗肿瘤取得初步研究成果。对樟芝所含的多糖、三萜化合物等化学成分,及其抗肿瘤、抗氧化等生物活性研究进行综述。 相似文献
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目的:分析固体平板培养和液体深层培养的樟芝菌丝体中挥发性物质的组成。方法:利用顶空微萃取(HS-SPME)与气相色谱-质谱联用(GC-MS)的方法分析挥发性物质的组成。结果:分别在液体培养菌丝体和固体培养菌丝体中分析得到49种和43种化合物。其中,蘑菇醇、3-辛酮、蘑菇醇乙酸酯、乙酸辛酯和乙醇是液体培养樟芝菌丝体中主要的挥发性化合物。蘑菇醇、3-辛酮、3-甲基丁醛、γ-十二内酯、甲基-2-糠酸酯和蘑菇醇乙酸酯为固体培养樟芝菌丝体的主要挥发性化合物。结论:液体培养樟芝菌丝体和固体培养樟芝菌丝体的挥发性化合物组成相似,但各化合物的相对含量不同。 相似文献
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目的:建立高效凝胶色谱法(HPGPC)测定樟芝子实体中多糖分子量,HPLC-ELSD法测定樟芝子实体多糖组成和单糖含量的分析方法。方法:HPGPC法采用ShodexOHPak SB-803HQ色谱柱(300 mm×8 mm);流动相:0.70%硫酸钠溶液(含0.02%的叠氮钠);柱温:35℃,流速:0.5 mL/min。HPLC-ELSD法采用Zorbax Carbohydrate色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相:乙腈-水(80∶20);柱温:30℃;流速:0.5 mL/min。联合上述两种方法进行测定。结果:采用上述HPGPC法可以成功计算出樟芝子实体多糖的分子量,采用HPLC-ELSD法可以测定樟芝多糖的组成及单糖的含量。结论:HPGPC联合HPLC-ELSD法可以简单快速的测定樟芝子实体多糖的分子量、多糖的组成和单糖的含量,可以用于樟芝子实体多糖提取纯化后的质量控制。 相似文献
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目的:研究樟芝三萜酸A通过Wnt/β-catenin信号抑制人肝癌细胞HepG_2上皮-间质转化的机制。方法:将常规培养的HepG_2细胞分为空白对照组、Sailnomycin(163 nmol/L,IC_(50))阳性组及樟芝三萜酸A低(10 mg/L)、中(50 mg/L)、高(100 mg/L)浓度组。CCK-8法检测各组细胞增殖能力,流式细胞术检测各组细胞凋亡水平,光镜下观察细胞形态改变,细胞划痕检测各组细胞迁移能力,Transwell法检测各组细胞侵袭能力和趋化运动能力,Western blot法检测各组细胞中β-catenin、E-cadherin、N-cadherin、Vimentin蛋白表达水平,Elisa法检测Wnt蛋白的含量。结果:樟芝三萜酸A对于HepG_2有显著的增殖抑制作用,但无明显细胞毒性。樟芝三萜酸A可抑制细胞的迁移和侵袭,降低Wnt/β-catenin信号的表达水平,上调上皮-间质化相关N-cadherin、Vimentin蛋白表达,下调E-cadherin蛋白表达。结论:樟芝三萜酸A能通过抑制Wnt/β-catenin信号来逆转HepG_2细胞的上皮-间质转化,这是樟芝三萜酸A抑制肿瘤转移侵袭的机制之一。 相似文献