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相似文献
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1.
不同品种鸡蛋中胆固醇含量比较   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的:比较不同品种鸡蛋蛋黄的胆固醇含量,为制定饮食干预方案提供依据。方法:应用高效液相色谱法测定市售普通鸡蛋、吉格格健康营养鸡蛋、小全山鸡蛋和徂徕山鸡蛋的蛋黄胆固醇含量。结果:普通鸡蛋和3种健康营养鸡蛋每克蛋黄的胆固醇平均含量分别为(11.62±0.76),(10.49±0.91),(9.82±0.83)和(9.46±1.02)mg,不同品种鸡蛋蛋黄的胆固醇含量差异有显著性意义(ε=3.38,4.16,P<0.01)。每个鸡蛋蛋黄的胆固醇平均含量分别为(180.05±11.59),(188.49±15.79),(149.30±17.17)和(148.80±18.79)mg。结论:健康营养鸡蛋蛋黄的胆固醇含量低于普通鸡蛋,心脑血管病患者宜适量食用健康营养鸡蛋。  相似文献   

2.
高效液相色谱法测定鸡蛋中胆固醇研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
近年来,随着人们生活水平的不断提高,人们对膳食组成中胆固醇的含量越来越引起重视。胆固醇可在胆道中沉积形成胆石,在血管中的沉积是动脉粥样硬化的重要原因之一。鉴于胆固醇对人体的影响,人们不断地采取各种各样的措施来减少食物中的胆固醇含量,这就要求分析工作者建立一种快速、简便而又重现性好的测定胆固醇的方法。鸡蛋是自然界中营养最为丰富的食品之一,  相似文献   

3.
目的 建立一种新的预期用作参考方法的高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)准确测定方法。方法 血清与含2-琉基乙醇(ME)和脯氨酸的溴化钠溶液混合,使背景密度为1.063,超速离心分离高密度脂蛋白(HDL);血清与含脯氨酸的溴化钠溶液混合,使背景密度为1.006,超速离心分离HDL和低密度脂蛋白(LDL);用高效液相色谱测定两种脂蛋白组分胆固醇。结果 ME和脯氨酸可有效消除脂蛋白(a)对超速离心法分离HDL的影响;新方法测定HDLC和LDLC的总变异系数分别为0.96%~2、07%和0.65%~1.12%。结论 建立血清HDLC和LDLC准确测定方法,方法可靠、精密、简便,可望用作HDLC和LDLC测定参考方法。  相似文献   

4.
目的 建立一种高效液相色谱(HPLC)测定血清高密度脂蛋白胆固醇分数和摩尔酯化速率(FERHDL和MERHDDL)的方法.方法 用5,5'二硫代-2-硝基苯甲酸(DTNB)抑制全血中的卵磷脂胆固醇酰基转移酶(LCAT)活性,分离血清,制备HDL;HDL分别在含和不含2-巯基乙醇(ME)的条件下37℃温育1 h,HPLC法测定HDL游离胆固醇,计算FERHDL和MERHDL.结果 DTNB可以有效抑制全血中的LCAT活性,使游离胆固醇稳定在初始水平;ME可有效解除DTNB对LCAT的抑制作用;测定血清FERHDL和MERHDL的总变异系数分别为1.59%~3.74%和1.64%~2.88%;70名健康志愿者FERHDL.均值为18.7%/h(标准差7.2%/h),中位数16.1%/h;MERHDL均值42.7 μmol·L-1·h-1(标准差11.8 μmol·L-1·h-1),中位数41.6 μmol·L-1·h-1;FERHDL和MERHDL与多种心血管病危险因素显著相关.结论 本研究建立了血清FERHDL和MERHDL准确测定的方法,方法安全、简便、精密,将为进一步研究和应用FERHDL和MERHDL打下基础.  相似文献   

5.
目的 建立血清高密度脂蛋白(HDL)亚类、低密度脂蛋白(LDL)亚类和脂蛋白(g)[Lp(a)]胆固醇准确测定方法。方法 血清与含脯氨酸的溴化钠溶液混合,使背景密度为1,006和1.044,血清与含脯氨酸和巯基乙醇(ME)的溴化钠溶液混合,使背景密度为1,044、1.063和1.125,超速离心,用高效液相色谱测定各种超速离心底部组分胆固醇,计算HDL亚类(HDL2和HDk)、LDL亚类(LDL.和LDLb)及Lp(g)胆固醇。结果 ME使Lp(g)解离,解离前后Lp(g)存在明显密度分界点(1.044),使脂蛋白亚类和Lp(g)胆固醇测定成为可能;测定HDL2、HDL3、LDL。LDLb及Lp(g)胆固醇的总变异系数分别为0.85%~2.66%、0,87%~3.21%、0.86%~1,11%、2,59%~6.35%和4.42%~12.29%。结论 建立新的血清HDL和LDL亚类及Lp(g)胆固醇测定方法,方法可靠、精密、简便,可望在脂蛋白亚类和Lp(a)胆固醇测定标准化中发挥作用。  相似文献   

6.
高效液相色谱评价血清胆固醇试剂中酶的性能   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了评价国内市场上血清胆固醇试剂中胆固醇酯酶(CEH)和胆固醇氧化酶(COD)的性能,设计了测定反应液(血清加试剂)中未被水解的胆固醇酯(UHCE)和未被氧化的游离胆固醇(UOFC)的方法。该法用正己烷提取未经皂化的和皂化的反应液中的游离胆固醇,衍生为苯氨基甲酸酯,高效液相色谱测定其含量。未经皂化的反应液中的游离胆固醇是UOFC,皂化后的反应液中的游离胆固醇是UOFC与UHCE之和,从中减去UOF  相似文献   

7.
不同发育时期大鼠脑海马区胆固醇对发育与成熟的意义   总被引:1,自引:0,他引:1  
背景胆固醇可使体外培养的神经元自身突触数量增加,囊泡数量及递质释放效能亦明显增高.目的建立大鼠脑海马组织中微量胆固醇的高效液相色谱检测方法,观察胆固醇在大鼠脑海马发育和成熟中的作用.设计重复测量实验.材料实验于2004-01/06在武汉大学人民医院神经科学研究室完成.选择健康雄性Wistar乳鼠(出生24 h内)、幼鼠(28~30 d,体质量40~60 g)和成鼠(90~100 d,体质量200~250 g)各10只.方法大鼠在麻醉状态下断头取海马称重,制备匀浆,离心,过滤后采用美国安捷伦公司反相色谱柱(ZORBAX XDB C18 4.6*250 mm 5 μm,Agilent),以乙腈-异丙醇(41)为流动相;流速0.8 mL/min;检测波长208nm.VARIAN Prostar 325紫外检测器和美国VARIAN公司的LCWORKSTATION V6.2色谱数据处理系统检测和处理色谱数据,获得胆固醇色谱图.样品中胆固醇含量(mg/g)=10×0.996 5×样品中胆固醇的峰面积×标准胆固醇的含量(g/L)÷标准胆固醇的峰面积主要观察指标①乳鼠、幼鼠和成鼠脑海马胆固醇含量与其色谱峰面积的关系.②乳鼠、幼鼠和成鼠脑海马胆固醇含量.结果30只大鼠均进入结果分析.①胆固醇含量在0.132 3~2.647 2 g/L时与其色谱峰面积呈良好的线性关系(r=0.999 93).②乳鼠、幼鼠和成鼠脑海马胆固醇含量3组样品的胆固醇含量分别为(2.92±0.03),(11.20±3.41),(12.91±1.25)mg/g,差别均有极显著性意义(P<0.01).结论用高效液相色谱法检测大鼠脑海马组织中的微量胆固醇灵敏,特异性好,且分析时间短.在大鼠发育过程中,脑海马中胆固醇含量渐增,说明胆固醇对大鼠脑海马结构、功能的发育和成熟可能发挥了关键性的作用.  相似文献   

8.
高效液相色谱评价血清胆固醇试剂中酶的性能   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了评价国内市场上血清胆固醇试剂中胆固醇酯酶(CEH)和胆固醇氧化酶(COD)的性能,设计了测定反应液(血清加试剂)中未被水解的胆固醇酯(UHCE)和未被氧化的游离胆固醇(UOFC)的方法。该法用正己烷提取未经皂化的和皂化的反应液中的游离胆固醇,衍生为苯氨基甲酸酯,高效液相色谱测定其含量。未经皂化的反应液中的游离胆固醇是UOFC,皂化后的反应液中的游离胆固醇是UOFC与UHCE之和,从中减去UOFC即为UHCE。用此法检查了12种国产和进口试剂盒,多数试剂的COD和CEH性能良好,少数较差,表现为反应液中UHCE较高,其中有2种试剂为1%~2%,2种为2%~4%,1种高达5.4%,CEH是影响试剂性能的主要因素。该法可以有效地鉴定胆固醇试剂中两种酶的性能是否能达到要求。  相似文献   

9.
HPLC法测定金银花中绿原酸的含量   总被引:2,自引:0,他引:2  
【目的】比较三种不同产地的金银花中绿原酸的含量,鉴别出含绿原酸含量较高的品种。【方法】通过HPLC测定不同品种样品的绿原酸含量。【结果】隆回县金银花绿原酸含量较高,河南密县金银花绿原酸含量较低,山东临沂地区平邑县金银花绿原酸含量更低。【结论】就绿原酸含量而言,隆回县金银花种植基地的金银花最好。  相似文献   

10.
目的 评价血清胆固醇常规方法对常见胆固醇参考物质的基质效应和常规方法的校准偏差.方法 用高效液相色谱测定血清总胆固醇的方法为对比方法,用胆固醇氧化酶法的6种常规测定系统为待评方法,测定30个新鲜冰冻人血清和37种制备物的总胆固醇.将两法测定新鲜人血清的结果作直线回归,求得Y预测值双侧95%的允许区间,评价制备物的基质效应.通过分析新鲜冰冻人血清样品常规方法和对比方法结果的差异,评价测定系统的校准偏差.结果 胆固醇制备物的基质效应依品种而异,冰冻血清几乎没有基质效应,冻干血清表现为负基质效应,乙醇基质校准液呈正基质效应.所有系统新鲜冰冻血清测定值同对比方法测定结果均呈较好的直线相关.A,B,E系统显负偏差,C,D,F系统显正偏差,但偏差大多处于临床可接受的范围内,可满足临床需求,个别测定系统需进行改进.结论 在我国血清胆固醇测定系统上,制备物的基质效应普遍存在,部分常规系统存在校准偏差.为实现检验结果的准确性和实验室间的可比性,临床标准化工作势在必行.  相似文献   

11.
目的离子对-反相高效液相色谱(HPLC)法测定人血清中美托洛尔浓度的评价。方法血清样品经蛋白沉淀剂(N,N-二甲基甲酰胺)沉淀后,高速离心,取上清液进行分析。测定使用C18色谱柱,甲醇-水(50:50,水相中含0.14%磷酸二氢钾)为流动相,以VP-16为内标,荧光检测Ex=277nm,Em=299nm。结果美托洛尔的浓度检测范围是2~1000pg/ml,r=0.9988;样品平均回收率为94.15%,相对标准差RSD为3.62%(n=6)。结论本方法选择性强,灵敏,重现性好。  相似文献   

12.
张怡  崔晓冉  杨晓红 《临床荟萃》2022,37(6):551-555
心血管疾病是世界范围内危害人类生命和健康的第一杀手,其发病机制多与炎症反应相关。单核细胞/高密度脂蛋白胆固醇的比值(monocyte to high-density lipoprotein cholesterol ratio,MHR)是一种潜在的反映炎症状态的生物标志物,整合了机体炎症状态及抗炎能力,其被证实与多种心血管疾病相关。本文就MHR在冠状动脉疾病、高血压、心房颤动、心力衰竭、代谢综合征、急性主动脉夹层等多种心血管疾病中的研究进展进行综述,旨在为心血管疾病的危险分层及预后提供依据。  相似文献   

13.
罗佳 《医学临床研究》2009,26(3):517-518
【目的】建立测定复方炎消颗粒中盐酸小檗碱含量的高效液相色谱法。【方法】采用Diamonsil C18柱,以乙腈-水(含0.05%磷酸和0.1%三乙胺)(42:58)为流动相,检测波长266nm。【结果】该色谱条件下盐酸小檗碱在4.08~81.6mg/L浓度范围内呈良好的线性关系。平均回收率为98.5%,相对标准偏差(RSD)为1.16%。【结论】本法简便可行、重复性好,可用于该制剂中盐酸小檗碱的含量测定。  相似文献   

14.
RP-HPLC法测定小剂量阿司匹林肠溶片中游离水杨酸的含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
尧睿 《医学临床研究》2007,24(7):1168-1169
[目的]建立RP-HPLC法测定小剂量阿司匹林肠溶片中游离水杨酸含量的方法。[方法]以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,甲醇-水-冰醋酸(8∶4∶1)为流动相,检测波长302 nm。[结果]水杨酸在1.00-20.00μg/mL(r=0.9992)的浓度范围内线性关系良好;方法平均回收率为96.76%,RSD为0.72%(n=6)。[结论]该方法操作快速、准确、重现性好;可用于检查小剂量阿司匹林肠溶片中的游离水杨酸。  相似文献   

15.
目的建立复方阿胶黄芪膏中黄芪甲苷的含量测定方法。方法采用HPLC-ELSD法,Alltima C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),乙腈-水(35︰65)为流动相,ELSD漂移管温度103℃,载气(N2)压力:0.2MPa。结果黄芪甲苷在88.1~440.5μg/m L范围内呈良好的线性关系,r=0.9998(n=5)。平均回收率97.05%,RSD=1.22%。结论 HPLC-ELSD法准确可靠,可用于复方阿胶黄芪膏的质量控制。  相似文献   

16.
目的探讨多环芳烃(PAHs)在人类肺癌发病过程中的作用。方法利用超声萃取-固相萃取净化-高效液相色谱法,测定肺癌组织、癌旁肺组织和非肺癌肺组织中8种PAHs的含量。结果肺癌组织、癌旁肺组织和非肺癌肺组织中均检测到菲、2-甲基蒽、芘、荧蒽、和苯并(a)芘6种PAHs;肺癌组织与癌旁肺组织中PAHs的含量比较差异无显著性(F=3.65~6.63,q=0.588~0.987,P〉0.05);肺癌组织、癌旁肺组织中2-甲基蒽、芘、荧蒽和苯并(a)芘的含量均高于非肺癌肺组织,差异有显著性(q=3.191~4.869,P〈0.05)。结论人类肺组织中存在PAHs,人类肺组织对PAHs有很强的生物富集能力;PAHs与人类肺癌的发生有高度相关性。  相似文献   

17.
高密度脂蛋白胆固醇测定匀相法试剂评价   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的 评价国内市场上常见的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)匀相法试剂的分析质量.方法 用超速离心-HPLC法作为比对方法,7种HDL-C试剂和校准物与Hitachi 7170A组合构成的7种分析系统为待评方法.用比对方法和常规方法同时测定40份新鲜人血清,考察匀相法的精密度、偏差和总误差等.结果 7种匀相法试剂均具有良好的精密度(CV<4%).与超速离心-HPLC法相比,方法A、B和D测定的平均百分偏差(1.33%,4.98%和4.78%)、在医学决定水平上的偏差(<5%)和总误差(-4.3%~7.8%,-3.2%~12.9%和-0.8%~11.5%)达到美国胆固醇教育计划(National Cholesterol Education Program,NCEP)的要求,具有较好的分析性能.方法 C虽然有较好的特异性,但测定结果存在显著负偏差(平均偏差-19.74%),提示校准物的定值偏低.方法 E、F和G与UC-HPLC的相关系数R2<0.975,40份样本测定的平均绝对百分偏差>5%,存在一定的准确性和特异性问题.除方法G以外其他6种方法测定的总误差均达到美国临床实验室改进修正案(CLLA88)的要求.结论 目前有些HDL-C匀相法试剂的分析质量还存在较大差异,临床实验室应重视HDL-C试剂的选择和评价.  相似文献   

18.
钱琳 《医学临床研究》2011,28(5):978-980
【目的】建立HPLC法测定盐酸奥昔布宁胶囊中盐酸奥昔布宁的含量。【方法】采用Welchrom^TM C18色谱柱,十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,甲醇一磷酸盐缓冲液(磷酸二氢钾1.94g,磷酸氢二钾2.48g加水至1000mL,ImoL/L磷酸调pH值至6.8)(85:15)为流动相,检测波长为220nm。【结果】测得盐酸奥昔布宁在50.92-814.72μg/mL范围内(r=0.9999)峰面积(A)与浓度(c)线性关系良好,平均回收率为98.68%,RSD为1.0%(n=3)。【结论】本文方法操作简便、快速准确、使用广泛,可用于测定盐酸奥昔布宁胶囊的含量。  相似文献   

19.
目的 :探讨高效液相色谱法测定滋心阴口服液中芍药甙的含量。方法 :色谱柱为YWG C18(10 μm ,4 6mm× 30 0mm) ,流动相为乙腈 0 1%磷酸溶液 异丙醇 (15∶85∶0 5 ) ;在 2 30nm波长处检测。结果 :在 0 0 4~ 1 0 2 μg范围内具有良好线性关系 (r=0 9998) ,样品平均回收率为 97 3% (n =5 ,RSD为 2 0 % )。结论 :该法结果准确 ,专属性强  相似文献   

20.
[目的]建立RP-HPLC方法测定古汉养生精中淫羊藿苷的含量.[方法]采用Agilent 1100系列高效液相色谱仪,以Kromasil C18柱(250 mm×4.6 mm,5 μm)为分析柱;流动相比例:甲醇-1.5%冰醋酸溶液=58∶42(v/v);流速1.0 mL/min;检测波长:270 nm;柱温30 ℃.[结果]色谱峰分离良好,无干扰.淫羊藿苷在4.4~88.0 μg/mL范围内线性关系良好,线性方程为:Y=56.92×X-85.80,r=0.9991,平均加样回收率大于96%,RSD小于0.91%.[结论]本方法是一种可靠、快速灵敏的检测方法,适用于古汉养生精中淫羊藿苷的测定.  相似文献   

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