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《人人健康:医学导刊》2005,(11)
哮喘药膳方杏霜汤粟米500克(炒为面),杏仁100克(去麸炒研),盐60克炒研。将3物混合搅拌均匀,每日晨起用滚开水冲调10~20克,空腹食用。亦可加入酥油少许。四仁粥白果仁、甜杏仁各1份,胡桃仁、花生仁各2份,鸡蛋1个。将上4味果仁共研成末,每次取20克,加鸡蛋1个煮1小碗服食。 相似文献
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1炒麦粉小麦粉250克,炒至焦黄。每次服2匙,用沸水冲调,加少量白糖调味。Zf米仁粥薏米仁、粳米各30克,加水适量煮粥,粥熟人少许白糖调味,每日分2次服食。3荔枝粥荔枝干(去核)、莲内各5~7枚,山药15克,粳米30克,加水适量熬煮成粥,人少许白糖调味服食,尤适于五更泻的小儿。4芡实藕粉羹芡实、藕粉各500克,炒责研末,藕粉250克,加上粉拌匀。每次取粉30克,加适量白糖,水煮成糊状,作点心服食。5栗肉糊栗子肉7~10枚捣烂,加水煮糊,调人白糖服食。6白果蛋白果肉2枚,炒黄研末,装入一个鸡蛋内,将鸡蛋煮熟。顿食。7山药扁豆粥山… 相似文献
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1百合蔗汁百合30克,加水煮烂,与甘蔗汁100毫升调匀,或冲入川贝粉3克,睡前服食。2银耳蛋羹银耳10克,加水浸泡后煮烂,调入鸭蛋1枚,冰糖5克调味,睡前服食。适用于肺燥干咳的小儿。3三汁蜜鲜藕250克,生梨2个,生萝卜250克,切碎共捣取汁,加蜂蜜250克,隔水蒸熟,开水化服。每日2次,每次2匙。尤适于咳嗽,痰少粘稠的小儿服食。4梨蜜雪梨2个捣烂,加蜂蜜50克,隔水炖熟服食。每日1剂,早晚2次分服。5天门冬粥天门冬15~20克,水煎取汁,入粳米60克煮粥,熟时加冰糖10克,再煮1~2沸服食,每日1次。适宜于干咳、潮热、盗汗的小儿。6沙参… 相似文献
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扁豆100克,红糖30克,新鲜山药50克。先将扁豆用淘米水浸泡后,去皮;山药去皮洗净切小块,与扁豆同入锅中,加水1000毫升,武火将其煮沸,再用文火煮至豆烂熟,加红糖调匀即成。此汤羹具有健脾化湿止带之功,适用于脾虚有湿、带下量多等病症。 相似文献
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老年人气血亏虚,机体抵抗力下降,极易发生感冒,现介绍几则药粥效方,供选用。 荆芥粥 荆芥10克,薄荷5克,淡豆政15克,大米50克。将前三味水煎取汁备用(荆、荷含挥发油,不易久煎);另将大米煮为稀粥,等熟时调入药汁,同煮为稀粥服食,每日2次,连续3天。可发汗解表、清热利咽、退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒、头痛、咽痛、心烦、失眠等。 防风粥 防风15克,葱白2克,生姜3片,大米50克。如上法煮熟后趁热服食,盖被静卧,以少许汗出为佳。可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒,畏寒发热、头痛身痛、骨节酸 相似文献
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补阳类药粥韭菜粥:新鲜韭菜30~60g,大米100g,细盐少许。取新鲜韭菜,洗净切细备用。先将大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时,调入韭菜、细盐等,煮为稀粥服食,每日1剂。可补肾助阳,固精止遗,健脾暖胃。适用于脾肾阳虚所致的腹中冷痛,泄泻或便秘,虚寒久痢,噎膈反胃,阳痿,早泄,遗精,白浊,小便频数,小儿遗尿,女子白带过多,腰膝酸冷,痛经,崩漏不止等。韭子粥:韭子10g,大米100g,细盐少许。将韭子择净,研为细末备用。先将大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时,调入研细的韭子、细盐等,煮粥服食,每日1剂。可补肾助阳,固精止遗,健脾暖胃。适用于脾肾阳虚所致… 相似文献
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肿瘤术后或放疗、化疗后,配以食疗有助于病体康复。 1.羊奶冰糖煮鸡蛋 羊奶250克,碎冰糖50克,鸡蛋1~2个。以清水少许煮溶冰糖,倒入羊奶煮沸,再加入鸡蛋,搅拌均匀,煮至将沸,即可食用。具有补中和胃、润燥养血之功效。适用于各种癌症手术后脾胃虚弱者。 2.龙眼猪骨炖乌龟 龙眼肉50克,猪脊骨连肉带髓250~500克,乌龟500克。龙眼肉洗净,猪骨剁碎,乌龟切块,加水适量久熬,放盐调味食用。具有健脾生血、滋肾养阴之功效,适用于癌症手术后身体虚弱者。 3.枸杞瘦肉甲鱼汤 枸杞子40克,猪瘦肉150克,甲鱼560克。枸杞子洗净,猪瘦肉切细,甲 相似文献
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01玉米胡萝卜粥胡萝卜约250g,粳米50g。将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥,空腹食,功效为宽中下气,消积导滞。适用于小儿积滞、消化不良。02胡萝卜玉米渣粥玉米渣100g,胡萝卜3~5g。先将玉米渣煮1小时,后将胡萝卜洗净切片放入再煮待萝卜熟后即可。空腹服。功效为消食化滞,健脾止泄。适用于小儿消化不良、食积腹痛。03小米淮山粥淮山药45g(鲜者约100g),小米50g,白糖适量。将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。空腹食用,每日2次。功效为健脾止泄,消食导滞。适用于小儿脾胃素虚、消化不良、不思乳食、大便稀溏等。04牡丹粳… 相似文献
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春天来了,如果选择适宜的药粥服食,不仅可增加营养和机体抵抗力,防止疾病发生,而且具有较好祛病养生作用。现介绍数款适宜于春季的保健粥。党参粥:取党参10-15克,粳米100-150克,红糖适量,将党参用温水浸泡2小时,再与粳米同入砂锅,加水适量煮成稀粥,加入红糖再煮沸即可服食。具有补脾益气功效,适用于脾胃气虚、体倦乏力,食少便溏,气虚喘促以及病后血不足等症,每日早晚服黄芪粥:取黄芪30-50克,粳米50-100克,红糖适量。将黄芪切成薄片,入锅加水适量,煮沸后除去药渣,再将粳米与药汁同煮为粥,加红糖调匀再煮沸即可服 相似文献
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