病友俱乐部

哮喘药膳方杏霜汤粟米500克(炒为面),杏仁100克(去麸炒研),盐60克炒研。将3物混合搅拌均匀,每日晨起用滚开水冲调10～20克,空腹食用。亦可加入酥油少许。四仁粥白果仁、甜杏仁各1份,胡桃仁、花生仁各2份,鸡蛋1个。将上4味果仁共研成末,每次取20克,加鸡蛋1个煮1小碗服食。     

药膳防治秋季腹泻

1炒麦粉小麦粉250克，炒至焦黄。每次服2匙，用沸水冲调，加少量白糖调味。Zf米仁粥薏米仁、粳米各30克，加水适量煮粥，粥熟人少许白糖调味，每日分2次服食。3荔枝粥荔枝干（去核）、莲内各5～7枚，山药15克，粳米30克，加水适量熬煮成粥，人少许白糖调味服食，尤适于五更泻的小儿。4芡实藕粉羹芡实、藕粉各500克，炒责研末，藕粉250克，加上粉拌匀。每次取粉30克，加适量白糖，水煮成糊状，作点心服食。5栗肉糊栗子肉7～10枚捣烂，加水煮糊，调人白糖服食。6白果蛋白果肉2枚，炒黄研末，装入一个鸡蛋内，将鸡蛋煮熟。顿食。7山药扁豆粥山…     

咳嗽验方

萝卜猪肺止咳汤 萝卜一个,猪肺一个,杏仁15克。加水共煮一小时,可吃肉饮汤。具有清热化痰、止咳平喘之功。用治久咳不止。 糖水冲鸡蛋补虚止咳 白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打破,搅匀蛋黄、白;白糖加水半碗煮沸,乘热将蛋冲沏,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀每日早晚各服一次。具有补虚损之功。用治久咳不愈症。     

莲实银耳粥

原料：莲子15克,芡实15克,山药15克,银耳9克,粳米100克,白糖适量。制法：将莲子、芡实、山药、银耳与粳米共煮为粥,加白糖调匀,每日早、晚餐食用。功效：养心补脾,用于多梦、遗精、腹泻等。     

秋燥咳嗽吃什么

1百合蔗汁百合30克，加水煮烂，与甘蔗汁100毫升调匀，或冲入川贝粉3克，睡前服食。2银耳蛋羹银耳10克，加水浸泡后煮烂，调入鸭蛋1枚，冰糖5克调味，睡前服食。适用于肺燥干咳的小儿。3三汁蜜鲜藕250克，生梨2个，生萝卜250克，切碎共捣取汁，加蜂蜜250克，隔水蒸熟，开水化服。每日2次，每次2匙。尤适于咳嗽，痰少粘稠的小儿服食。4梨蜜雪梨2个捣烂，加蜂蜜50克，隔水炖熟服食。每日1剂，早晚2次分服。5天门冬粥天门冬15～20克，水煎取汁，入粳米60克煮粥，熟时加冰糖10克，再煮1～2沸服食，每日1次。适宜于干咳、潮热、盗汗的小儿。6沙参…     

慢性腹泻的粥疗

山药红枣粥 山药30克,红枣10枚,干姜3片,红糖15克,糯米30克煮粥。治慢性腹泻和久泻不止等症。 白术姜枣粥 白术120克,干姜60克,红枣50克。将以上3味研末,加粳米100克煮粥,空腹当点心吃,每2天服1剂。有温中健脾,祛湿止泻的作用。 芡实粳米粥 芡实粉60克,粳米100克。先将粳米煮稀粥,芡实粉加水调成糊,入粳米粥中,搅拌煮二三沸即成,可常服。 荔枝山药粥 干荔枝50克,山药20克,掏碎至软烂,下粳米100克,煮粥,每日早晚食用。     

试试 做做 尝尝 我家餐桌唱响扁豆主打歌

扁豆100克,红糖30克,新鲜山药50克。先将扁豆用淘米水浸泡后,去皮;山药去皮洗净切小块,与扁豆同入锅中,加水1000毫升,武火将其煮沸,再用文火煮至豆烂熟,加红糖调匀即成。此汤羹具有健脾化湿止带之功,适用于脾虚有湿、带下量多等病症。     

放疗后的辨证用膳

肿瘤术后或放疗、化疗后,配以食疗有助于病体康复。 一、羊奶冰糖煮鸡蛋:羊奶250克,碎冰糖50克,鸡蛋1或2个。以清水少许煮溶冰糖,倒入羊奶煮沸,再加入鸡蛋,搅拌均匀,煮至将沸,即可食用。具有补中和胃、润燥养血之功效,适用于各种癌症手术后脾胃虚弱者。     

老人患感冒 药粥来治疗

老年人气血亏虚,机体抵抗力下降,极易发生感冒,现介绍几则药粥效方,供选用。 荆芥粥 荆芥10克,薄荷5克,淡豆政15克,大米50克。将前三味水煎取汁备用(荆、荷含挥发油,不易久煎);另将大米煮为稀粥,等熟时调入药汁,同煮为稀粥服食,每日2次,连续3天。可发汗解表、清热利咽、退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒、头痛、咽痛、心烦、失眠等。 防风粥 防风15克,葱白2克,生姜3片,大米50克。如上法煮熟后趁热服食,盖被静卧,以少许汗出为佳。可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒,畏寒发热、头痛身痛、骨节酸     

《本草纲目》粥方选萃Ⅱ

补阳类药粥韭菜粥:新鲜韭菜30～60g,大米100g,细盐少许。取新鲜韭菜,洗净切细备用。先将大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时,调入韭菜、细盐等,煮为稀粥服食,每日1剂。可补肾助阳,固精止遗,健脾暖胃。适用于脾肾阳虚所致的腹中冷痛,泄泻或便秘,虚寒久痢,噎膈反胃,阳痿,早泄,遗精,白浊,小便频数,小儿遗尿,女子白带过多,腰膝酸冷,痛经,崩漏不止等。韭子粥:韭子10g,大米100g,细盐少许。将韭子择净,研为细末备用。先将大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时,调入研细的韭子、细盐等,煮粥服食,每日1剂。可补肾助阳,固精止遗,健脾暖胃。适用于脾肾阳虚所致…     

先兆流产药粥可安

1、安胎鲤鱼粥苎麻根15克,鲤鱼1尾(约500克)。糯米50克。将鲤鱼去鳞杂,洗净切块;再将苎麻水煎取汁,加鲤鱼汤,糯水等,煮为稀粥服食。每日2剂,连续3天。可安胎止血,利尿消肿,适用于妊娠胎动不安,胎漏下血,腰酸腹痛,妊娠浮肿等。方中苎麻根有明     

溃疡病的药蛋疗法

鸡蛋味甘性平,有滋阴润燥、养血补中之功用。用于溃疡病的药蛋食疗简单易行,现介绍数方如下: 鸡蛋冰糖酒 鸡蛋12个,打碎,加入冰糖500克,黄酒500克,共同熬成焦黄色,于餐前服1汤匙,每日3次。适宜于一切溃疡所致的胃痛患者。 藕汁三七蛋 鲜藕汁30克,三七份3克,鸡蛋1个。将鸡蛋打碎,与藕汁、三七粉共搅匀,加少许冰糖调匀,隔水炖熟,即可食用。适宜于溃疡活动期及合并出血的患者。     

肿瘤术后的食疗方

肿瘤术后或放疗、化疗后,配以食疗有助于病体康复。 1.羊奶冰糖煮鸡蛋 羊奶250克,碎冰糖50克,鸡蛋1～2个。以清水少许煮溶冰糖,倒入羊奶煮沸,再加入鸡蛋,搅拌均匀,煮至将沸,即可食用。具有补中和胃、润燥养血之功效。适用于各种癌症手术后脾胃虚弱者。 2.龙眼猪骨炖乌龟 龙眼肉50克,猪脊骨连肉带髓250～500克,乌龟500克。龙眼肉洗净,猪骨剁碎,乌龟切块,加水适量久熬,放盐调味食用。具有健脾生血、滋肾养阴之功效,适用于癌症手术后身体虚弱者。 3.枸杞瘦肉甲鱼汤 枸杞子40克,猪瘦肉150克,甲鱼560克。枸杞子洗净,猪瘦肉切细,甲     

护肤妙方

原料：胡萝卜2根，藕粉少许，鸡蛋1个。制法：将胡萝卜捣烂，加藕粉和蛋黄调匀，敷面部20分钟后．先用温水洗，再用冷水洗净，每日1次。功效：紧实肌肤。     

可降血脂药粥五则

1.荷叶粥:将新鲜荷叶五片,洗净放在水中煮,用煮好的荷叶水与粳米(或大米)100克、冰糖少许煮煎,早晚温热服食。 2.决明子粥:先把决明子10克放锅内煮微有香气,取出,待冷后取汁去渣,放入粳米(或大米)煮粥;粥成时加冰糖,再煮二沸,即可食用。     

小儿食积药膳

01玉米胡萝卜粥胡萝卜约250g,粳米50g。将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥,空腹食,功效为宽中下气,消积导滞。适用于小儿积滞、消化不良。02胡萝卜玉米渣粥玉米渣100g,胡萝卜3～5g。先将玉米渣煮1小时,后将胡萝卜洗净切片放入再煮待萝卜熟后即可。空腹服。功效为消食化滞,健脾止泄。适用于小儿消化不良、食积腹痛。03小米淮山粥淮山药45g(鲜者约100g),小米50g,白糖适量。将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。空腹食用,每日2次。功效为健脾止泄,消食导滞。适用于小儿脾胃素虚、消化不良、不思乳食、大便稀溏等。04牡丹粳…     

春季食药粥防病又补身

春天来了,如果选择适宜的药粥服食,不仅可增加营养和机体抵抗力,防止疾病发生,而且具有较好祛病养生作用。现介绍数款适宜于春季的保健粥。党参粥:取党参10-15克,粳米100-150克,红糖适量,将党参用温水浸泡2小时,再与粳米同入砂锅,加水适量煮成稀粥,加入红糖再煮沸即可服食。具有补脾益气功效,适用于脾胃气虚、体倦乏力,食少便溏,气虚喘促以及病后血不足等症,每日早晚服黄芪粥:取黄芪30-50克,粳米50-100克,红糖适量。将黄芪切成薄片,入锅加水适量,煮沸后除去药渣,再将粳米与药汁同煮为粥,加红糖调匀再煮沸即可服     

冬令健身粥

一、山药粥:干淮山药50克洗净切片,用粳米100克一起煮粥。早晚餐服食。有补脾胃、滋肺肾的作用。适用于脾虚腹泻、慢性久痢、虚劳咳嗽、食少体倦以及老年性糖尿病、慢性肾炎等肺脾肾不足的病症。 二、大枣粥:大枣7枚、粳米100克,加水1000毫升,煮粥至200毫升,每日早晚餐温热服食。具有补气血、健脾胃的功效。适用于老年人胃虚食少、脾虚便溏、气血不足以及血小板减少、贫血、慢     

健脾补肾山药粥

制法 鲜山药150克,小麦面粉100克,调味品适量。将山药去皮、洗净,捣烂,与面粉混合均匀,用冷水煮成粥糊,待熟时调入葱花、姜末、白糖等,再煮一二沸即成,每日1剂。可养心气、健脾胃,适用于心气不足、心悸心慌、自汗、盗汗、脾胃虚弱、虚劳消渴、食欲不振、消化不良、腹泻久痢、男子遗精、妇人带下等。     

龙眼肉粥

原料：龙眼肉15克．大枣5枚，大米100克。 制法：将大枣去核．龙眼肉择净，大米淘净。与大枣、龙眼肉同加入水适量煮为稀粥服食，每日一剂，若喜好甜食者．可加白糖少许同用。 功效：养心安神，健脾补血。