饮酒与健康

“饮酒与健康”是一个古老的话题。就对健康的影响而言 ,酒是一把“双刃剑” ,即过量饮酒有害健康 ,而适量饮酒有益于健康。近 10多年来 ,适量饮酒对健康的好处引起了许多学者的极大兴趣。许多流行病学和实验研究已证实 ,适量饮酒 ,尤其是红葡萄酒 ,可明显降低心血管疾病的危险性 ,抑制某些肿瘤的生长 ,以及减少阿尔海默化病和痴呆的危险性 ,等等。作者着重介绍适当饮酒有益于健康的最新研究成果及其机理 ,旨在指导人们科学饮酒 ,提高健康水准。     

适量饮酒与健康

酒精对健康的影响日益受到人们的关注.过量饮酒可导致酒精性精神疾病、酒依赖综合征、酒精性胃炎、酒精性脂肪肝和酒精性肝硬化等,但适量饮酒对健康和疾病防治可能有益.本文就适量饮酒对防治冠心病、心肌梗塞及脑卒中等心脑血管疾病、骨质疏松、糖尿病等疾病的作用进行了综述,并介绍了不同国家适量饮酒的标准和合理饮酒的建议.     

饮酒与血压、血糖、血尿酸及血脂的关系研究

目的 探讨体检人群的饮酒行为与血压、空腹血糖、血尿酸和血脂的关系。 方法 选取健康体检者3911名作为研究对象,通过问卷调查其饮酒行为,并测量血压、检测空腹血糖、血尿酸和血脂,分析饮酒行为与血压、空腹血糖、血尿酸和血脂之间的关系。结果 超量饮酒组和大量饮酒组的收缩压、舒张压、空腹血糖、血尿酸、甘油三酯、总胆固醇均高于不饮酒组和适量饮酒组,差异具有统计学意义（P<0.05）。超量饮酒组和大量饮酒组高密度脂蛋白低于不饮酒组和适量饮酒组,差异具有统计学意义（P<0.05）。超量饮酒组和大量饮酒组收缩压、舒张压、空腹血糖、血尿酸、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白异常率均高于不饮酒组,差异具有统计学意义（P<0.05）。结论 过量饮酒与血压、空腹血糖、血尿酸和血脂异常存在关联。     

心理疗法戒酒瘾

本来，适量饮酒，可以减轻人的疲劳，使人忘却烦恼，心情舒畅，增加社交活动和节日中的欢聚喜庆气氛。但是，过量饮酒，以至饮酒成瘾，不仅危及自己的健康和家庭的幸福，对社会也会造成种种危害。要彻底戒除酒瘾，关键是当事人必须真正认识到过量饮酒的危害性，决心戒酒。     

女性饮酒状况及相关问题调查

目的了解女性人群饮酒状况,为针对女性饮酒有关问题实施预防和干预措施提供科学依据。方法抽取烟台市莱山区黄海街道办事处所辖区域女性居民,进行饮酒状况及相关问题调查,收回有效问卷715份。对计数资料进行统计分析。结果调查对象饮酒率为39.16%,25.31%的调查对象认为饮酒会对子女成长产生不利影响;58.46%调查对象回答饮酒会导致婚姻关系紧张、家庭暴力、家庭破裂;家人对饮酒持反对态度的占39.44%。结论本次调查的女性饮酒率较高,不适量饮酒会导致社会、心理、躯体等问题的出现,应禁酒、限酒是绝大多数调查对象的共识。     

健康快报

女性适量饮酒不容易发胖美国一项医学研究显示,完全不饮酒的人体重增加最多,而适量饮酒的妇女增加的体重较少,其中以喝葡萄酒的女性体重增加得最少,而所谓适量饮酒的定义是每天饮用葡萄酒不超过300ml。     

保护心血管健康的方法

日前公布的数据显示,中国包括冠心病、脑卒中、心力衰竭和高血压在内的心血管病患者估计已经达到了2.3亿,这无疑是一个惊人的数字。想要远离心血管疾病,就要有三大"防身方法"。适量饮酒烟一定要戒,但酒可以适量少喝点。过度饮酒不利于身心健康,但少量饮酒能够舒缓压力、放松心     

男性居民吸烟、饮酒水平与胆石症患病关系

目的 探讨男性居民吸烟、饮酒水平与胆石症患病的关系。方法 在广东省人群脂肪肝现况调查的基础上,选取成年男性居民,对其吸烟、饮酒水平与胆石症关系进行分析。结果 男性居民胆石症的患病率随着每天吸烟量的增加而升高（趋势χ^25.542,P=0.019）,同时随着年吸烟总量的增加而不断升高（趋势χ^27.302,P=0.007）,排除胆石症常见影响因素年龄和肥胖的影响后每天吸烟量以及年吸烟总量仍然是胆石症的危险因素（每天吸烟量OR=1.269,95%CI：1.018～1.580;吸烟总量OR=1.295,95%CI：1.020～1.646）。饮酒与胆石症的关系是少量和适量饮酒（〈40g/d）可降低男性居民的胆石症的发病,但大量饮酒（≥40g/d）反而会刺激胆石症的形成,呈现“V”形分布。排除胆石症常见影响因素年龄和肥胖的影响后,少量和适量饮酒的保护作用仍然存在（OR=0.537,95%CI：0.313～0.920）。每次饮酒量限制在20g内对胆石症的保护作用最强（OR=0.370,95CI：0.145～0.942）。每周饮酒频率不宜超过7次,饮酒年龄不宜过早,饮酒总年数不宜超过35a。结论 不吸烟、少量或适量饮酒可能对减少男性胆石症患病率有重要作用。     

四川省慢病监测点人群吸烟、饮酒状况调查

目的 了解四川省慢病监测点人群吸烟、饮酒现状,分析吸烟与饮酒的关系,为进一步制定控烟、限酒政策提供依据.方法 根据2010年慢病监测项目,采用分层整群随机抽样的方法,抽取四川省8个县(区)4 847名18岁及以上的常住居民进行调查.比较不同性别、年龄吸烟及饮酒状况的差异,并分析两者之间的关系.结果 四川省居民2010年男性吸烟率为67.28％,女性5.19％;现在吸烟率男性为56.42％,女性3.63％;50％以上的吸烟者平均开始吸烟年龄在20岁以下;男性平均每天吸烟16支,女性7支.男性过去1个月饮酒率为53.59％,女性为12.07％;过去12个月男性饮酒率为61.31％,女性17.26％;男性平均每天饮酒量为65 g,女性24.6 g;男性适量饮酒率为17.83％,女性39.01％.吸烟率和饮酒率,平均每日吸烟率和饮酒率呈正相关关系.结论 四川省慢病监测点人群吸烟、饮酒率高,适量饮酒率低,男性高于女性;吸烟和饮酒密切相关.因此,应积极采取措施控烟,同时限酒.     

中国古代养生诗词赏析 《善饮酒吟》赏析

【原诗】人不善饮酒,唯喜饮之多。人或善饮酒,唯喜饮之和①。饮多成酩酊②,酩酊身遂疴③。饮和成醺酣④,醺酣颜遂酡⑤。【注释】①和：和谐,平和。诗中指饮酒适量。②酩酊：大醉。     

药物也忌酒

过春节，放大假。假期里人们常要走亲访友或去参加婚礼、宴会等社交活动，饮酒常常在所难免，适量饮酒可营造喜庆和欢乐的气氛，但过量或长期饮酒会给人体造成伤害。酒精(乙醇)是酒的主要成分，一次过量饮酒可造成急性中毒，引起神经系统症状，重者甚至会因呼吸麻痹而死亡。长期饮酒可造成慢性酒精中毒，导致心、脑血管、肝脏等器官的损害。另外，酒精和多种药物之间也会因相互作用而影响药物的治疗效果或增强药物的毒副作用。为了身体的健康，节日饮酒一定要有节制。     

酒与量

饮酒到底有益还是有害？多年以来对此问题一直存有争议。国外一些品酒专家根据几十年的品酒体会，得出结论：酒对人体的作用与量密切相关，适量饮酒对人的身体健康是有益的。     

饮酒与慢性病关系的探讨

饮酒对身体健康有一定的影响，有研究认为适量饮酒具有和血益气，保护心脑血管的作用；但也有大量研究表明，过量饮酒会对肝脏、心血管系统、中枢神经系统等重要脏器造成严重损害，甚至危及生命。本文通过阅读相关文献资料，对饮酒与慢性疾病的关系进行探讨。     

酒精性肝病研究进展

随着生活水平的提高和社会经济的发展,饮酒已成为日常生活中常见的现象。适量饮酒对于健康有益,而过量饮酒则易引发一系列疾病。酒精性肝病(alcoholic live disease,ALD)是由于长期大量饮酒所致的肝脏疾病,给人类健康带来了极大威胁,已成为全世界范围内备受关注的健康问题,该病也逐渐成为国内研究的热点。现对近年来国内外在ALD的危险因素、发病机制及治疗方面的研究做一简要综述。     

正确认识酒依赖

适量饮酒,本无可厚非。以酒会友,举杯畅饮,也是人生快事。但过量饮酒所带来的酒依赖已成为一个严重的社会问题,被当代医学界公认为一种慢性脑疾病。酒依赖的危害不言而喻,但为什么还有很多人心甘情愿地成为酒精的“俘虏”,摆脱不了酒瘾呢？     

北京市房山区成人居民饮酒行为现状

目的了解北京市房山区成年居民饮酒行为特征及饮酒模式。方法 2017年7—9月采用多阶段分层随机整群抽样方法,在北京市房山区24个乡镇/街道根据家庭户数应用按规模大小成比例的概率抽样(PPS)方法抽取相应数量行政村/居委会,在每个抽中的行政村/居委会中简单随机抽取1～2个村民小组/居民小组,按照年龄性别构成共抽取房山区18～79岁常住居民4 835人,进行饮酒现状调查。并对数据进行分析。结果北京市房山区男女成年居民及总的饮酒人数分别为1 277、371和1 648人,饮酒率分别为52.3%、15.5%和34.1%;男性饮酒者过量饮酒和频繁饮酒及单次大量的饮酒人数分别为384、380和477人,饮酒率分别为30.1%、29.8%和37.4%,女性饮酒人数分别为32、33和141人,饮酒率分别为8.6%、8.9%和38.0%;男性饮酒者过量饮酒、频繁饮酒危险行为高于女性(χ2=126.607、66.624,均P<0.01);年龄增长(OR=1.370)及现在吸烟(OR=2.383)是过量饮酒发生的危险因素,女性(OR=0.119)及文化程度升高(OR=0.706)是过量饮酒发生的保护因...     

淮安市居民饮酒行为及影响因素分析

目的了解淮安市≥18岁居民饮酒行为及影响因素,为制定防控策略提供依据。方法用多阶段分层整群抽样法抽取居民,入户面对面问卷调查。结果淮安市2013—2014年有效调查居民16 900人,其中男8 073人(47.8%)、女8 827人(52.2%);居民饮酒率22.6%、现在饮酒率19.2%、过去饮酒率3.4%、重度饮酒率17.9%;饮酒者饮酒量中位数为4.0个标准饮酒单位;现在饮酒者过去1年中单次大量饮酒天数的中位数为24.0 d;男性、脑力劳动者及高中/中专学历的饮酒率、现在饮酒率、过去饮酒率和重度饮酒率均较高;单次大量饮酒与年龄、规律活动呈负相关,与吸烟量呈正相关。结论饮酒行为是淮安居民生活方式中较常见的健康危险因素,需针对其分布特点,研究并制定综合防治策略和干预措施。     

湖南某高校大学生饮酒问卷调查及相关因素线性回归分析

目的了解大学生饮酒的流行现状、群体特征,并通过对饮酒问卷调查结果及相关影响因素进行数据分析,为防控大学生危险饮酒行为决策提供依据。方法以随机方式,对湖南某高校大学生进行问卷调查,并引入饮酒问卷(ADS),对数据进行分析。结果 ADS得分提示9.50%的受访者,可能有部分的酒依赖;6.50%的受访者发展到相当的程度;0.90%的受访者酒精依赖发展到了严重的程度,并可能出现了与饮酒有关的躯体障碍。结论高校大学生普遍流行危险饮酒行为,部分大学生存在一定程度的酒精依赖与危险饮酒行为,急需采取有效措施遏制。     

大学生饮酒行为与饮酒态度的关系

对1035名（男生707名，女生328名）大学一、二年级学生进行饮酒行为与饮酒态度的调查，并探讨两者之间的关系。结果表明，总体学生的饮酒程度不很严重，偶尔饮酒者和轻度饮酒者占70．7％。学生的饮酒行为与饮酒态度有显著关系；饮酒程度越高，对饮酒、酗酒越持有认可和宽容的态度。     

不要为喝酒找任何理由

一分为二看待饮酒与健康的关系 饮酒与健康的关系一直受到人们的关注。目前大多数科学家认为．适量饮酒可能对机体有益：包括降低缺血性心脏病的死亡率,以及降低其他慢性疾病的死亡率．还能使人长寿。