高血脂症食疗谱——主食

※山药面条※ ◆原料：山药粉150g，面粉300g，鸡蛋1个，淀粉20g，调料适量。◆制法：将山药粉、面粉、淀粉、鸡蛋、清水、食盐适量放入盆内，揉成面团，制成面条。锅内放清水适量，武火烧沸后放面条、猪油、葱、姜，煮熟后再放味精。◆功效：健脾补肺，固肾益精。     

高血脂症食疗谱

山药面条原料：山药粉150g，面粉300g，鸡蛋1个，淀粉20g，调料适量。制法：将山药粉、面粉、淀粉、鸡蛋、清水、食盐适量放入盆内，揉成面团，制成面条。锅内放清水适量，武火烧沸后放面条、猪油、葱、姜，煮熟后再放味精。功效：健脾补肺，固肾益精。     

山楂合欢粥

原料：生山楂15g，合欢花30g，鲜品50g，粳米60g，白糖适量。     

夏季药粥

莲子红枣粥 原料：莲子（去心）25g，红枣25g，粳米50g，冰糖适量。制作：将莲子、红枣水洗泡发，与淘洗干净的粳米一同放入沙锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用小火熬成稀粥，加入冰糖煮至溶化即成。     

夏季药粥

扁豆花山药粥 原料：扁豆花20g，山药30g，粳米100g，白糖适量。     

高脂血症饮食疗法（续22）

芹菜炒瘦肉 原料：芹菜150g，瘦肉100g，植物油40g，香油、酱汕、精盐、味精、黄酒、淀粉各适量，鲜红辣椒1个，葱半根，生姜3片，高汤适量。     

夏季药粥

蔓荆子粥 原料：蔓荆子100g，粳米250g，白糖适量。     

肿瘤手术药膳

猴头菇炖章鱼 原料：猴头菇250g，章鱼肉100g，生姜、细葱、精盐、油、料酒各适量。制法：猴头菇温水浸泡15分钟，挤净水，切块，章鱼肉洗净切块。将猴头菇、章鱼肉共置锅中，加水适量煮沸，放入葱、姜、盐、料酒、油适量，文火炖熟即可。     

菜肴

原料：红参10g，子母鸡1只，香菇15g，玉兰片10g，火腿10g，调料适量。     

高血脂症食疗谱——汤

※昆布海藻炖黄豆※ ◆原料：昆布、海藻各30g，黄豆100g，调味品适量。制法：昆布、海藻用清水发开，洗净，切丝。黄豆用清水浸泡半小时。将黄豆放入锅中，加清水适量，武火煮沸后，下昆布、海藻，文火煮至烂熟后，调入食盐、味精、猪油适量服食。     

如何增强自身免疫力——增加免疫力食谱

龙眼莲子红枣粥 原料：龙眼50g，莲子、红枣各30g，糯米100g，冰糖适量。     

常见妇科病的饮食疗法

痛经 丹参红花酒，组成：丹参50g，红花50g，白酒500g，红糖适量。     

排毒靓汤

紫菜萝卜汤 原料：紫菜50g，萝卜500g，精盐3g，味精2g，葱末10g，猪油25g，胡椒粉2g，酱油适量。     

膝关节骨质增生验方

治疗方法：透骨草30g，红花10g，烘干研细末。螺丝适量捣烂。上药用食醋适量调匀，外敷患处，1日1次，7天为1个疗程。     

糖尿病药膳方

下消双耳汤 材料：自木耳10g，黑木耳20g，瘦肉丝二两，枸杞子10颗，嫩姜、葱适量。 作法：先将肉丝放入水中煮滚，然后添加黑木耳，汤滚后再加白木耳，最后加上枸杞子和适量的盐、葱花及姜即可。     

蘑菇瘦猪肉汤

原料：鲜蘑菇100g，瘦猪肉100g。制法：蘑菇、猪肉洗净，切片，加水适量和调料煲汤，熟后味食用。     

补益七靓汤

白玉山药蛤蜊汤 原料：蛤蜊肉250g，百合20g，玉竹15g，淮山30g，料酒、精盐、姜片、猪油各适量。     

春季药粥

原料：荠菜50g，蘑菇20g，春笋尖20g，水发黑木耳2g，胡萝卜20g，黄花菜15g，豌豆15g，粳米100g，植物油、精盐各适量。     

高血脂症食疗谱——菜肴

※芹菜炒瘦肉※ ◆原料：芹菜150g，猪瘦肉100g，植物油40ml。香油、酱油、食盐、味精、料酒、淀粉各适量，鲜红辣椒1个，葱半根，生姜3片，高汤适量。     

解表清凉药茶

配方：红茶3g，生姜10g。 制作：生姜洗净，去皮，切成薄片，与茶叶同放沙锅内，加水适量，煎煮取汁。