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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
猴头菇炖章鱼 原料:猴头菇250g,章鱼肉100g,生姜、细葱、精盐、油、料酒各适量。制法:猴头菇温水浸泡15分钟,挤净水,切块,章鱼肉洗净切块。将猴头菇、章鱼肉共置锅中,加水适量煮沸,放入葱、姜、盐、料酒、油适量,文火炖熟即可。  相似文献   

2.
百合藕粉糊 原料:百合200g,藕粉200g,白糖适量。 制法:新鲜百合洗净,滤干,晒燥,烘干,研磨成细粉,装瓶盖紧,备用;藕粉购回,拆封后也要装瓶、盖紧,以防受潮发霉;百合粉1匙,藕粉1匙,加冷开水2~3匙,先调成薄芡,后用刚烧沸的开水,冲泡1小碗,边冲水,边翻拌,使之均匀熟透。再加白糖1匙,继续拌匀,即可食用。  相似文献   

3.
苡米饺子 原料:苡米150g,玉米须100g,面粉200g,瘦肉、鸡蛋清适量。 制作:苡米、玉米须共磨细粉与面粉、蛋清同放入盆中,揉匀揉光,揪成剂子,擀成中间厚边薄的圆形皮子,挑入瘦肉泥,捏成月牙形饺子,放沸水锅中煮熟即可食用。  相似文献   

4.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2008,(10):F0002-F0002
车前叶粥 原料:新鲜车前叶50g,粳米100g,葱白1段。 做法;将车前叶洗净,切碎,与葱白一同入锅煎煮,去渣取汁,粳米淘洗干净,入药汁煮熬成粥。  相似文献   

5.
高媛 《家庭中医药》2007,14(12):64-64
枸杞炖牛尾:带皮牛尾1条,枸杞子50克。将枸杞分2份,1份水煮取浓缩汁25毫升;另1份备用。牛尾刮洗干净,剁成段,开水过一下。将牛尾、姜、枸杞25克放在瓦罐内,加入清汤、料酒、味精、酱油、葱、精盐,用大火烧滚后再加入枸杞浓缩汁25毫升,改用小火炖至酥烂时,取下,除去葱、姜即可食用。具有补肝。肾,强筋骨功效。  相似文献   

6.
目的临床治疗肿瘤发挥中医药理论的优势,对抗肿瘤和辅助抗肿瘤,已证实中医药对放疗、化疗有着增效减毒的作用。方法可通过中医药提高肿瘤患者机体的正气,增强祛邪御邪和免疫力,亦可提高肿瘤患者的生存期和改善生存质量。结果临床抗肿瘤治疗的同时应用中药药膳,配合中西医治疗肿瘤,亦起到了治疗和预防肿瘤转移的积极作用。结论利用中医药在临床治疗肿瘤有其独特的疗效和较高的安全性,防治肿瘤和转移的研究,不仅是可行的,而且临床观察是行之有效的。  相似文献   

7.
目的 临床治疗肿瘤发挥中医药理论的优势,对抗肿瘤和辅助抗肿瘤,已证实中医药对放疗、化疗有着增效减毒的作用.方法 可通过中医药提高肿瘤患者机体的正气,增强祛邪御邪和免疫力,亦可提高肿瘤患者的生存期和改善生存质量.结果 临床抗肿瘤治疗的同时应用中药药膳,配合中西医治疗肿瘤,亦起到了治疗和预防肿瘤转移的积极作用.结论 利用中医药在临床治疗肿瘤有其独特的疗效和较高的安全性,防治肿瘤和转移的研究,不仅是可行的,而且临床观察是行之有效的.  相似文献   

8.
百部鸡汁丸 原料:百部300g,童雌鸡500g,蜂蜜200g,黄酒2匙。  相似文献   

9.
百合冬瓜汤:鲜百合100g(或干百合10g泡开),冬瓜500g。将百合、冬瓜洗净放入炒锅内加油炒片刻,倒入砂锅内加鸡汤煮熟,放少许盐即可食用:此汤清淡,有清热去火、养颜润肤、安神的疗效。对于便秘上火,心烦者有效:  相似文献   

10.
肿瘤患者的药膳食疗调理,主要原则为扶正祛邪、补益气血、通络止痛、强化营养、提高免疫力。笔者在理论和实践上摸索出一些方剂,供患者选择应用。  相似文献   

11.
三七为五加科植物人参三七的根,同属植物秀丽假人参(竹节三七)、峨嵋三七及羽叶三七的根,功用同人参三七相同,另有山漆、金不换、血参、参三七、田三七、田七等别称。性味归经:甘微苦、温,入肝胃大肠经。用法用量:内服:煎汤,7.5~15g;研末,2.5~5g;外用:磨汁涂、研末撒或调敷。禁忌:孕妇忌服。  相似文献   

12.
药膳与癌证   总被引:4,自引:0,他引:4  
李林昌  魏东华 《中药材》1996,19(9):485-486
癌证目前是危害人们健康的多发病,除手术、放疗、化疗外,药膳也是治癌综合疗法中的重要内容之一。这种独特的疗病方法,既不象药物易使病人厌服,又无明显的副作用,是一种比较理想和有效的医疗保健措施。抗癌药膳通常可分两大类,下列各方疗效较好,可供患者选用。  相似文献   

13.
鸭肉药膳方     
治支气管哮喘:雄鸭1只,冬虫夏草5g,生姜5g,葱白10g,食盐3g,黄酒15mL。将鸭去毛杂洗净,将冬虫夏草、葱白和姜放入鸭腹内,加上黄酒用中火煮熟后放盐、味精即成。喝汤吃鸭肉及虫草,连食15天可显效。  相似文献   

14.
药膳调治肿瘤化疗后胃肠道反应   总被引:4,自引:1,他引:3  
恶性肿瘤是以细胞分化异常,增殖异常,生长失去控制为特征的一类疾病.癌细胞直接侵袭周围组织或经淋巴和血循环或远处转移,累及正常器官,影响其功能或因恶病质导致机体死亡.  相似文献   

15.
张虞毅  张虞红 《中药材》1996,19(6):322-322
肿瘤药膳的特点在于将食物和药物融合在一起,具有寒热温凉和升降沉浮的中药学理论的基本特性,集增加病人营养、恢复机体阴阳平衡,增强抗癌能力于一体。下面介绍几种胃癌药膳的常用方。1 人参虾仁 配方:人参20克,虾仁200克。 食法:人参切片,煎少许浓汤备用,虾仁浸黄酒,拌淀粉、调料入锅炒,快熟时放入人参汤拌炒起锅食  相似文献   

16.
张虞毅  张虞红 《中药材》1996,19(4):209-210
肺癌病人多体质虚弱,正气虚衰,采用药膳能增加病人营养、恢复机体阴阳平衡,增强机体抗癌能力。下面介绍几种药膳应用方。1 冬虫夏草鸭 配方:绿头老雄鸭1只,冬虫夏草30克。 食法:鸭去毛、内脏,洗净入锅,放黄酒、调料、水,  相似文献   

17.
1.猪肾粥 原料:猪肾两枚,糯米50g。葱白、五香粉、生姜、盐适量。做法:将猪肾洗净,泡水半小时去腥昧,去脂肪,切细;将米淘洗干净,与猪肾丝放入锅内煮成粥,将熟时放入适量的葱白、五香粉、生姜、盐调之。早餐服用,有补肾壮腰之效。还可治老人肾气不足引起的腰膝酸软疼痛、步履维艰、耳聋。加杜仲50g更好。  相似文献   

18.
芝麻猪心煲 原料:黑芝麻60g,百合30g,红枣15枚,猪心1个,生姜2片,食盐少许。制法:先将百合、红枣、生姜分别用清水洗净;红枣去核,生姜去皮切片;将猪心剖开,用清水洗净,切成片状,待用;将黑芝麻放锅内炒香,备用。取净瓦煲1个,加入适量清水,待水烧沸后投入原料,煲1小时后再加盐调味即可食用。  相似文献   

19.
冬虫夏草扼母鸡气血双补 冬虫夏草4—5枚,母鸡1只(约1500g),生姜、花椒、食盐、料酒、味精各适量。将母鸡宰杀后去毛和内脏,洗净,放入锅内,在鸡腹内放入洗净的冬虫夏草4~5枚,加入清水、花椒、生姜、料酒,置小火上炖2小时左右,俟鸡熟时加食盐、味精,即可食用。  相似文献   

20.
1.韭菜粥治遗精、白带过多。取新鲜韭菜3两,洗净切细。将半斤粳米淘洗干净,人锅,加水煮成粥。然后拌入韭菜,加盐、味精适量,煮熟后起锅,即可食用。韭菜性温,味辛甘,韭叶有补肾阳、固精止遗及温暖脾胃的作用,故可用以治疗早泄、遗精、小便频数、白带过多、月经痛、经漏不止等症。  相似文献   

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