铝制食具容器铝溶出情况研究

用自来水，４％ＨＡＣ，３％ＮａＣｌ的精炼菜籽油４种介质模拟日常不同特性食物，分别置于各种铝制炊容器中进行浸泡或加热以探讨对铝溶出的影响。结果表明铝制食具在不同状况下可溶出不等量的铝。     

不同厂家替米沙坦制剂的体外溶出度比较

目的 比较不同厂家生产的替米沙坦片或胶囊在不同溶出介质中的体外溶出度。方法 按中国药典2010版采用紫外分光光度法,以1 000 mL不同溶液为溶出介质,转速50 r·min^-1,温度(37±0.5)℃,测定不同厂家的6个品种的替米沙坦片剂或胶囊的体外溶出度。结果 在pH 7.5磷酸盐缓冲液中,30 min的累积溶出量均超过标示量的85%;而在0.1 mol·L-1盐酸中,只有R片剂(Micardis)30 min的累积溶出量>80%,其中C和D在60 min的累积溶出量<30%,D片30 min的溶出度<10%。结论 各生产厂家应严格控制产品内在质量,保证临床用药安全有效。     

不同厂家生产的尼莫地平溶出度评价

目的：探讨不同厂家生产的尼莫地平固体制剂溶出度质量差异。方法：采用桨法，以15％乙醇为溶出介质，测定尼莫地平不同时间的溶出量。结果：各药厂产品的体外溶出百分率与时间关系均符合威布尔分布函数方程，尼莫地平片溶出均符合部颁标准规定的溶出限度。结论：国内的尼莫地平生产厂家还需进一步提高生产工艺。     

了哥王分散片的溶出度测定

目的 建立了哥王分散片中西瑞香素的溶出度测定方法.方法 采用高效液相色谱法测定溶出液中西瑞香素含量,考察不同溶出介质、转速、及时问对西瑞香素的溶出情况.结果 溶出液中西瑞香素含量测定的平均回收丰为96.4%.RSD为1.90%(n=9);以1%吐温-80为溶出介质,转速100 r/min,3批样品中西瑞香素经45 min时溶出量均迭70%以上.结论 所用方法具有灵敏、准确、快速的优点,适用于了哥王分散片的质量控制.     

罗格列酮片溶出度分析

目的:分析罗格列酮片的溶出度,为临床合理有效用药提供依据。方法:选取3个厂家罗格列酮片,以0.9%盐酸溶液为溶出介质,采用紫外分光光度法测定溶出度,计算不同时间的累计溶出量。根据威布尔(Weibull)分布模型计算体外溶出参数Td、m,并对各厂罗格列酮片溶出参数(Td、m)进行方差分析。结果:3个厂家的罗格列酮片20min溶出均>80%,符合药典标准,但溶出参数差异有统计学意义(P<0.01)。结论:3厂家的罗格列酮片均符合质量标准,但不同厂家产品质量之间有差异。     

两种含丁香油制剂的体外溶出度测定

为测定了香油—β—环糊精胶囊和丁香粉胶囊的体外溶出度,采用不同pH溶出介质(2.23～7.73)模拟胃肠道各段的pH条件,按中国药典转篮法,测定两种制剂在390min内的累积溶出量,并用HPLC法测定溶出液中丁香酚的含量。结果提示两种制剂的最大累积溶出量分别为82％和52％,T_(50)分别为42.13min和147.05min。说明丁香油—β—环糊精胶囊的体外溶出度明显好于丁香粉胶囊,更适合口服给药。     

国产和进口盐酸二甲双胍片溶出对比研究

目的比较国产与进口盐酸二甲双胍片在不同介质中的溶出行为,评价其相似性。方法采用桨法(转速为50 r/min)、温度(37±5)℃溶出、紫外-可见分光光度法在波长233 nm处测定吸光度,测定进口和国产盐酸二甲双胍片在4种不同介质(水、pH 1.2、pH 4.0、pH 6.8缓冲液)中的累积溶出度。结果在pH 1.2介质中,进口片剂在不同时间点的累积溶出度明显高于国产片剂;在pH 4.0介质中,片剂在不同时间点累积溶出度进口比国产高;在水和pH 6.8介质中,国产片剂与进口片剂溶出行为和累积溶出度比较接近。结论本品国产与进口片剂存在差异。     

罗红霉素分散片溶出度测定方法研究

目的 :研究罗红霉素分散片溶出度。方法 :以硫酸溶液 (75→ 1 0 0 )为显色剂 ,比色法测定罗红霉素分散片的溶出度。溶出条件为中国药典 1 995年版溶出度测定法 2法 (桨板法 ) ,溶出介质为p H5 .8磷酸盐缓冲液。结果 :绘制的溶出曲线表明 6min内罗红霉素分散片可全部溶出 ,确定的溶出时间为 3 min,限度为 75。结论 :测定 6批样品的溶出量均符合规定。     

吴藿降压滴丸与片剂的体外溶出比较研究

目的 测定吴藿降压滴丸及其片剂中淫羊藿苷的溶出曲线,并比较两者的溶出差异.方法 采用紫外分光光度法在270 nm处测定吴藿降压滴丸及片剂中的淫羊藿苷的体外溶出量和溶出速度.结果 吴藿降压滴丸和片剂中淫羊藿苷的Td分别为6.68、44.51 min;溶出量滴丸为99.0%,片剂为94.0%.结论 淫羊藿苷在滴丸剂中的溶出量和溶出速度优于片剂,选择滴丸剂型较好.     

复方氨酚烷胺胶囊溶出度测定方法的研究

目的 ,建立复方氨酚烷胺胶囊的最佳溶出度方法.方法 采纳<国家药品标准>第16册复方氨酚烷胺片的溶出度测定方法,建立复方氨酚烷胺胶囊的溶出度方法.采用转篮法,以盐酸溶液(9→1 000)1 000 ml为溶出介质,转速75 r/min,溶出时间为15 min.取样后采用紫外分光光度法,在257 nm波长处测定吸光度,按对乙酰氨基酚(C8H9NO2)吸收系数(E1%1 cm)715计算各粒的溶出量.结果 3个厂家10批供试品样的测定结果显示其溶出量均不低于标示量的80%.结论 本方法符合溶出度方法的建立原则,可作为复方氨酚烷胺胶囊的内在质量控制指标.     

不同材料炊具煮沸硝酸盐水溶液及蔬菜过程中硝酸盐转变成亚硝酸盐的探讨

本实验研究用铝、氧化铝、铁和不锈钢炊具煮沸硝酸盐水溶液及烹调蔬菜过程中,硝酸盐转变成亚硝酸盐的转化率。结果平均转化率最高的为铝炊具:水溶液为2.27％、蔬菜为0.06％;最低的为不锈钢炊具:水溶液为0.06％、蔬菜为0.001％。从防癌的观点,不锈钢炊具为最好。     

岑溪市2008—2012年受检样品微生物监测结果分析

目的分析岑溪市2008-2012年受检样品的微生物监测结果,为预防控制和应急处置由食品、饮水、公共场所用品和医疗器械等引发的公共卫生事件,提供科学依据。方法将现场抽检或被检单位送检的五大类样品微生物检测结果汇总,并进行分析。结果2008-2012年岑溪市五大类微生物检验样品23813份,总平均合格率为84．46％,5年的合格率呈逐年上升趋势;食品及食品用产品、水质、餐饮具、公共场所和医疗器械总平均合格率分别为81．12％、84．07％、84．60％、86．31％、86．76％,食品中的熟肉制品平均合格率偏低（68．58％）;餐饮具消毒质量有下降的趋势;而医疗机构消毒质量则保持在较高水平,并逐年略微上升,五年平均合格率达96．46％。结论除餐饮用具外,岑溪市各种健康相关产品微生物检测合格率呈逐年上升,还需进一步加强卫生监督监测工作,并采取有针对性的预防与控制措施,提高卫生质量,确保人民群众的健康和安全。     

Effects of aluminum, fluorine and their mixtures on the enzyme activities of jejunal mucus membrane in the perfusion of small intestine of rats in vivo]

Buffer (control), F as NaF (100 mmol/L), Al as AlCl3 (32 and 170 mmol/L) and the two mixtures of Al and F (Al:F = 0.3:0.7 and 0.7:0.3) in Tris-buffered media of pH 7.0 were respectively perfused through the small intestine of rats over a period of 40 min. The jejunum was taken out from each animal immediately. Some of its parts were for HE staining; and the others for enzyme histochemical staining. Fifteen enzymes were observed. The results showed that (1) Fluorine chiefly inhibited the metal-enzymes and metal-activated enzymes; aluminum mainly depressed the activities of enzymes in relation to the cell energy metabolism, such as hydrogenases and oxidase. (2) The decreased activities of enzymes induced by Al or F increased significantly after mixing with each other, indicating that the simultaneous existence of Al and F decreased their ionic concentrations, so that strong antagonistic effects on the inhibition of enzymes were noticed since F or Al inhibited enzyme activities by their ions. (3) A high dose of Al intensively inhibited the enzymes related to the cell energy metabolism, which explained why less quantity of Al was absorbed in animals with high dose of Al than that of low dose Al seen in the absorption experiment. (4) The enzyme activities in the animals given high dose of Al mixed with F apparently were elevated in comparison with that in the animals given a pure high dose of Al which was the result of antagonistic effects of F on the inhibition of enzyme activities by Al, therefore the quantity of the absorbed Al was high.     

铝螯合剂对染铝大鼠肾功能及必需元素的影响

目的：探讨铝螯合剂1,2-二甲基-3-羟基-4-吡啶酮(1,2-dimethyl-3-hydroxy-4-pyridone，DHPO)对铝染毒大鼠血清肌酐、尿素氮、尿酸及肾脏中铝、锌、铜、铁、钙、镁等元素的影响。方法：30只雄性Wistar大鼠随机分为6组，阴性对照组、铝染毒组、预防组及低、中、高剂量组，AlCl3染毒3周后分别给予不同剂量的DHPO 1周，测定血清肌酐、尿素氮、尿酸含量及肾脏中铝、锌、铜、铁、钙、镁等元素的含量。结果：铝染毒组尿素氮含量显著高于阴性对照组（P＜0.05），其余各组与阴性对照组相比差异均无统计学意义；各组大鼠血清中肌酐、尿酸含量比较差异均无统计学意义。铝染毒组肾脏中Al含量显著高于阴性对照组（P＜0.01），低、中、高剂量组均显著低于铝染毒组（P＜0.01），且中、高剂量组与阴性对照组相比差异均无统计学意义；铝染毒组、低剂量组大鼠肾脏中铜含量均显著低于阴性对照组（P＜0.01，P＜0.05），而中、高剂量组与阴性对照组相比差异无统计学意义；低、中、高剂量组的大鼠肾脏中锌、铁、钙、镁的含量与阴性对照组相比差异均无统计学意义。结论：DHPO在促排铝的同时，对肾脏中锌、铜、铁、钙、镁含量无影响，且能使受损的肾功能得到恢复。     

驻济部队节日期间饮食安全监测分析

目的监督监测驻济部队节日期间的饮食卫生安全现状,针对存在的问题采取相应对策和措施。方法采用现场卫生监督和餐具卫生监测相结合的方法,对驻济部队32家食堂和招待所餐厅进行卫生监督监测,按照国家食品卫生标准和食(饮)具消毒卫生标准进行评价。结果 32家饮食服务单位的组织管理、从业证件、食品原料、制作加工、储存保管、餐厨具消毒、卫生状况7个方面的监督结果中,合格率最低的是餐厨具消毒(65.63%),其次是储存保管(71.88%)、制作加工(78.13%)、食品原料(84.38%)和卫生状况(84.38%),从业证件(93.75%)和组织管理(96.88%)合格率最高。32家饮食服务单位的熟食刀、熟食板、菜盘、碟子、筷子、饭碗、汤勺、酒杯、茶杯9类共288件餐厨具的检测结果中,合格率最低的是熟食板(78.13%)和熟食刀(81.25%),其次是饭碗(87.50%),其余6类餐厨具的合格率较高。结论驻济部队节日期间饮食卫生质量总体较好,但需进一步加强饮食安全知识的宣传教育,改善餐厨具消毒条件,搞好专业技术培训,加大卫生监督监测力度,从而切实保障部队饮食安全。     

出生前后慢性铝暴露对年轻大鼠海马长时程增强的影响

目的 研究出生前后不同浓度慢性铝暴露对年轻大鼠海马长时程增强的影响,进一步探讨铝损害学习与记忆的突触机制.方法 对照组、低浓度组和高浓度组大鼠从孕期始分别自由饮用蒸馏水、Al3+浓度为15mmol·L-1和30mmol·L-1的AlCl3水溶液;采用细胞外微电极记录法测定海马长时程增强.结果 对照组大鼠海马长时程增强发生率为90.91%,低浓度组为58.33%、高浓度组为18.18%,与对照组相比,高浓度组长时程增强发生率差异有显著性(P<0.01).对照组大鼠群体锋电位平均相对幅值达基线值(144.09±18.43)%,低浓度组为(105.83±16.79)%,高浓度组为(91.00±18.98)%,两铝暴露组与对照组比较,群体锋电位平均相对幅值增强率均明显降低(P<0.01),且各时点相比差异有显著性(P<0.01).结论 出生前后慢性铝暴露损害了海马LTP的诱导与维持,导致学习与记忆功能下降.     

惠阳区餐饮业餐具消毒效果监测结果分析

目的了解惠阳区餐饮业餐具消毒效果的卫生状况，为进一步制订有效的管理措施提供依据。方法在2006年对惠阳区620间餐饮业和185闯集体食堂的餐具进行监测，采用大肠菌群快速检验纸片，按卫生部“餐（饮）具消毒卫生标准”规定的方法进行检测。结果共抽检餐具9050价，总合格率为81．22％，其中餐饮业餐具消毒合格率（78．09％）低于集体食堂（95．65％）；大、中、小型餐饮单位餐具消毒合格率分别为：97．46％、78．26％、56．81％。热力消毒的合格率（96．20％）高于药物消毒（61．29％），3组数据统计学差异均有意义（P〈0．01）。结论餐（饮）具消毒方式首推热力消毒方法，重点加强小规模餐饮单位餐具消毒的监督监测工作。     

大鼠小肠原位灌流研究铝,氟混合物的吸收过程

Mixtures of aluminum an fluorine in two different ratios in tris-hydroxy-methyl-aminomethane buffered media of pH 7.0 were perfused respectively through the small intestine of the in vivo rat over a period of 40 min. The contents of aluminum and fluorine in the portal vein blood obtained from different perfusion periods were detected and determined simultaneously. The results showed that fluorine absorption was not significant in the mixtures. An obviously large amount of aluminum was absorbed in the mixture with a higher proportion of aluminum (4660 micrograms/ml Al + 200 micrograms/ml F/L), while in the mixture with a lower dose of aluminum (860 micrograms/ml Al + 200 micrograms F/L), a small quantity of aluminum was absorbed. It is evident that the mechanism by which aluminum inhibits fluorine toxicity is that aluminum decreases the intestinal fluorine absorption by the formation of aluminum fluoride complex.     

高胆固醇血症促进淀粉样蛋白在铝中毒小鼠脑内沉积

目的:观察高胆固醇血症对铝中毒致小鼠神经元损伤的促进作用.方法:小鼠给予铝400mg/(kg·d)连续灌胃10周,实验第3周起改饲高胆固醇饮食至第10周末.结果:铝中毒组和铝中毒联合高胆固醇饮食组小鼠空间识别能力明显减退(P＜0.05),海马CA1、CA2区神经元明显损伤.与单纯铝中毒组相比,铝中毒联合高胆固醇饮食组血清总胆固醇明显升高(P＜0.05),小鼠空间识别能力下降程度和海马神经元损伤更明显,刚果红染色显示海马神经元损伤区出现淀粉样蛋白沉淀.结论:高胆固醇血症能加重铝中毒导致的神经元损伤,其机制可能跟促进淀粉样蛋白沉积有关.