对"质"吃水果

先看体质 最近专家提出吃水果要先明白自己的身体是属于哪种体质,也就是吃水果要对“质”来吃,否则乱吃水果会致病。 中医把人的体质分为寒、热、虚、实四类,把食物分为“寒、热、温、凉”四种(不温不热,不寒也不凉则属“平”性)。中医强调寒热均衡、阴阳调和。体质偏寒的人应多吃热性食物。体质偏热的人应多吃寒凉性食     

"五因制宜"选水果

一、因人制宜 根据中医理论的“体质学说”,人的体质分为寒、热、中性三种。寒性体质多怕冷。舌苔白滑热性体质常感口干,易烦躁;中性体质没有寒热偏向。同时．中医以“气”来论述食物属性,食物进入人体会产生“寒、热、温、冷、平”的作用,因此中医强调。不同体质应吃相反特性的水果：热性体质的人要多吃西瓜、木瓜、梨、柚、橙、荸荠、猕猴桃等寒性水果;寒性体质的人要多吃樱桃、橘子、红枣等热性水果;中性体质的人可以多方选择。     

家庭制作温胃药膳

胃痛，常以胃炎、胃溃疡、胃下垂多见，患病者在治疗的同时，如果关注饮食上的调理，将会收到事半功倍的效果，有利于病情的恢复。俗话说：“三分病七分养”，一日三餐根据不同体质、不同症状选择食物，如寒体寒病，宜多吃温热食物；热体热病，宜多吃凉润的食物，利用食物的寒热偏性调节人体的阴阳平衡，达到少服药，或不服药，强身保健，防止药伤的目的。病人可根据胃痛的常见原因来选择食物。     

食品的另类解读

在日常饮食中，“吃得潇洒”和“吃得健康”两者之间时常是有矛盾的——有的东西好吃、想吃，但是不敢多吃，因为多吃了对身体有害。人们根据食物的营养成分，又给各种食物贴上“好的”或者“坏的”标签。比如，土豆、花生、巧克力这样的食品在你想吃的时候，是不是会有些顾虑？你对它们的“坏印象”是从哪里来的呢？     

养生诗话(七) 食物营养的两面性

食物营养费思考,没有绝对坏与好,凡事当思两面性,辨证摄食看需要。任何事物都具有两面性,与人类生存息息相关的食物也是如此,所以天天吃那些所谓“营养价值高”的食物,对人体健康并非有益。我们对待饮食应当权衡利弊,并综合考虑以下情况。●人的体质中医学关注人体的虚、实、寒、热,食物也有寒、热、温、凉的区分,如辣椒、桂圆虽然营养丰富,但其性偏热,所以热性体质的人吃了会起反作用。●食物的营养成分现代营养学研究发现,由于食物所含营养成分不同,对人体健康的影响也各异,如萝卜、香菇有防癌的功能,但所含硝酸盐(致癌物亚硝胺的原料)的…     

有益？有害7想吃就吃

在日常饮食中，“吃得潇洒”和“吃得健康”两者之间时常是有矛盾的——有的东西好吃、想吃，但是不敢多吃，因为多吃了对身体有害。人们根据食物的营养成分，又给各种食物贴上“好的”或者“坏的”标签。比如，土豆、花生、巧克力这样的食品在你想吃的时候，是不是会有些顾虑？你对它们的“坏印象”是从哪里来的呢？     

酸碱食物的传说与真相

“碱性食物改变酸性体质”“酸性食物不能多吃”是流传甚广的传说。许多医学专业人士科普说“酸碱体质完全是个伪科学概念”，而又有营养界人士说“食物代谢之后确实形成酸性或者碱性产物，所以食物酸碱性的概念是存在的”。于是人们一头雾水：食物到底有没有“酸碱性”，如果有的话，对健康又有什么样的影响呢？     

饮食与阴阳平衡

养生讲究阴阳平衡，五味调和。饮食的合理搭配对于达到上述目的十分显著。中医理论有”五味入五脏”的说法．食物还具有温、凉、寒、热、平五种属性。不同的季节、不同地域的人群、不同体质的人最适合的饮食搭配是很有讲究的。例如在寒冷的季节或者是阳虚怕冷的人应多吃一点温性、热性的食物；而在炎热的季节或者阳亢上火的人应多吃点凉性寒性的食物……     

轻食健康风

近期，一种饮食新风逐渐兴起，即少食多餐，在三餐之余选择性地少量进食，以调整肠胃，使身体健康。这正符合了国际饮食“轻食”的潮流。所谓“轻食”含义很广，即食物是低热、低脂的；吃得分量要少；食物制作过程简单便捷，既可以在外面吃，也可以自己动手制作；吃的时候，要保持轻松的心情……     

燥热体质的人，适宜吃什么水果

柯大夫：我24岁，常常上火。从医生口中得知，我体质偏热。我听一些学中医的朋友说，吃点水果可以调整体质，避免上火或得一些热病。请问是否如此？我该吃点什么水果？     

酸性食物、碱性食物关乎健康的饮食平衡之道

我们都知道要少吃酸性食物，多吃碱性食物。在有些国家干脆把酸性食物称为“半健康食物”，把碱性食物称为“健康食物”。那么，食物的酸碱性到底与健康有什么关系呢？我们可以从下面的文章中得到一些知识。     

古代饮食原则

古代养生家，在饮食养生方面曾提出“慎”、“节”、“和”、“宜”的四字原则。慎不吃不洁、腐败、变质的食物。饮食要根据自己的体质，“慎于知己，棋于知彼”。人体有寒、热、虚、实之分，知已就是了解自己属于何种体质；知彼就是了解食物的性质，如辛酸、甘、苦等．从而根据自己的体质选择适合的食物。例如热性体质者应少食热性食物。节是指饮食要以“七分为度”，即七分饥即食，七分饱即止。尤其是晚饭，“宁少食．勿大饱”；民间也有“夜饭少吃口，活至九十九”的谚语。饮茶、饮酒、饮水也是如此；饮茶过多，则“瘠气侵精”；饮酒过多…     

健康长寿合理择食

现代医学讲究食物的营养成分,祖国传统医学讲究食物的四性、五味.对祛病延生来说,两者的效果是一致的,而对保健养生来说,则应根据气候变化及年龄、体质有选择地进食才符合自然的道理.符合自然即为科学.因此,凡属体质偏热者宜吃凉寒性食物,以便热症寒治.凡体质虚寒者,则应忌食凉寒性食物,进食温热性食物,以温散寒.     

春眠不觉晓 饮食调理好

阳春三月，气候日渐转暖，很多人会感到困倦、疲乏、无精打采、昏昏欲睡，还有人出现失眠、头晕、工作精力不集中等现象，这就是人们常说的“春困”。春困是亚健康的一种信号，提示身体出现了肺阴虚、肺燥热、湿痰、肝阳上亢、肾阴虚等不良信号。传统医学认为，解决春困的关键是要补充阳气。多吃些健脾的食物，如大枣和山药。南瓜、土豆、白薯、芋头，都是补脾的。少吃辛辣、煎炸烤食品以及酒类、火锅等热性食物。韭菜偏温，补阳，阳气虚的人，容易犯困犯懒、不想动的人，可多吃些韭菜。     

你的孩子进行过体质测试吗

如果问起孩子的体质怎样，许多家长可能会很干脆地回答：“我的孩子吃得好，玩得快乐，营养充足，很少生病，体格很壮啊。”但如果要问你的孩子进行过体质测试吗？家长就茫然了。那么，什么是体质测试，我国少年儿童的体质状况如何呢？     

健康提示

吃凉性食物防口腔溃疡 吃了太多温热性的食物后，如荔枝．桂圆等．嘴里会出现溃疡根痛苦。口腔溃疡，咽痛咽干这些症状中医认为是上了“心火”，要少吃温热性的食物，多吃些凉性食物如苦瓜、绿豆芹菜等可防口腔溃疡。     

辨体质吃水果

秋冬季节气候干燥．多吃水果可以“补水”防止干燥。但有人说吃水果是有讲究的．不同体质的人要吃不同的水果，请问．秋冬季怎样吃水果才能更健康？     

不依喜好偏饮食

<正>中国传统养生格言凡所好之物,不可偏耽,耽则伤而生疾;所恶之物,不可全弃,弃则藏气不均。宋·蒲处贯《保生要录》时常听人说,喜欢吃什么食物,就是自己的身体需要什么食物,只管吃就是了;厌恶某类食物,就是身体不需要它,索性就不吃。其实谬也。蒲处贯告诉你,即便是你喜欢吃的食物,也不要多吃,吃多了会伤     

吃水果有禁忌“三看五不可”

人有不同的体质，水果也有不同的成分和特质。人的体质有寒热，水果也有特质分温凉。因此，什么人吃什么水果，都有一定的禁忌。吃水果有禁忌，这种观点逐渐被人们所接受。那么，吃水果怎样选择才好呢？那就要从以下几个方面进行考虑了。这就是吃水果要讲究“三看五不可”。     

做个美丽的“食尚女郎”

如果你每天面对着种种的“化学产品”来对付面子问题,却起不到什么效果的时候。可以换种“以食养人”的方法。我完全赞成用食物调理肌肤问题要比化妆品更有效果更安全的说法。因为在食物中你完全可以与砷、铅、氢醌、甲醇等这些在化妆品里出现的的“致命成分”擦肩而过。但是吃什么能美容。吃什么又能“毁容”呢？我们一起分析一下吧!