石家庄市2004～2008年盐碘监测分析

目的了解石家庄市批发层次和居民户食用盐碘质量情况，为2010年石家庄市消除碘缺乏病提供理论依据。方法批发层次，每月监测9份盐进行盐碘定量测定；居民户层次，从石家庄市23个区（县）按一定比例随机抽取一定数量的盐样进行检测；结果汇总分析。结果2004～2008年石家庄市批发层次碘盐合格率在99％以上；全市碘盐覆盖率在90％以上，居民户碘盐合格率除2004年87．10％以外，其余年份均在90％以上，合格碘盐食用率除2004年（83．08％）未达到国家碘缺乏病消除标准（90％）外，其余年份均在90％以上。结论2004～2008年石家庄市居民食用碘盐质量逐年转好，达到国家消除碘缺乏病阶段目标标准。     

2009年甘肃省天水市碘盐监测结果分析

目的全面掌握了解天水市居民户食用碘盐情况,及时采取有效防治措施。方法按照《甘肃省碘缺乏病监测实施方案》（试行）开展监测。结果批发企业碘盐批质量合格率为100%;居民户碘盐覆盖率99.87%,碘盐合格率99.58%,合格碘盐食用率99.45%,非碘盐率0.13%。结论通过多年的监测,天水市碘盐监测工作逐步规范化,碘盐质量不断提高,监测成效日益突出。2009年居民户合格碘盐食用率为99.45%,较2008年提高了0.48个百分点;非碘盐率从2008年的0.27%下降到2009年的0.13%;2009年各县区合格碘盐食用率均在97%以上。     

张掖市碘盐监测质量评价

目的了解碘盐监测新方案实施1年后张掖市加工、批发、居民户3个层次碘盐质量,为防治碘缺乏病工作提供科学依据.方法按照<全国碘盐监测方案(试行)>(卫办疾控发(2001)49号)规定的抽样方法及盐碘测定方法进行监测.结果监测高台盐厂碘盐12批108份,批质量合格率和碘盐合格率均达100.0%;监测批发层次碘盐60批540份,批质量合格率为95.0%,碘盐合格率为98.33%;居民户层次其监测盐样1 728份,非碘盐率为7.87%,碘盐覆盖率92.13%,碘盐合格率为96.11%,合格碘盐食用率为88.54%.结论张掖市高台盐厂及各县(区)批发层次碘盐质量较好.居民户层次非碘盐冲击市场严重,民乐、肃南2个县非碘盐率达14.0%以上.建议加强碘盐监督管理和健康教育工作,严厉打击非碘盐,净化盐业市场,增强全民食用碘盐意识,努力提高居民合格碘盐食用率,加快我市消除IDD阶段目标工作进程.     

2007—2011年甘肃省武山县居民碘盐监测分析

目的掌握甘肃省武山县居民户食用碘盐情况，为持续消除碘缺乏病提供科学依据。方法按照卫生部《全国碘盐监测方案》和《甘肃省碘缺乏病监测实施方案》进行抽样，碘盐监测采用直接滴定法（GB／T13025．7—1999）。结果2007—2011年全县居民户的碘盐覆盖率99．24％，碘盐合格率98．53％，合格碘盐食用率97．78％。结论武山县居民户合格碘盐食用率总体达到了国家标准，但要进一步加强碘缺乏病健康教育工作，加大盐政执法力度，强化盐业市场管理，提高农村居民合格碘盐食用率。     

2007─2013年新疆阿克陶县居民户碘盐监测分析

目的了解近年来新疆阿克陶县碘盐普及情况,掌握食盐加碘防治碘缺乏病措施落实情况,为进一步消除碘缺乏病工作提供科学依据。方法分析2007─2013年阿克陶县的碘盐监测结果。结果 2007─2013年共检测阿克陶县居民户食用盐2 040份,其中合格碘盐1 773份,不合格碘盐95份,非碘盐172份;碘盐覆盖率2007年最低为47.92%,自2009年起,连续5年达到95.00%以上;合格碘盐食用率最低年份为2007年,只有43.75%,随后逐年上升,2013年达到98.33%;非碘盐率由2007年的52.08%下降到2013年的1.33%;国家碘缺乏病＂十一五＂（2007—2010年）、＂十二五＂（2011—2013年）期间,阿克陶县居民户非碘盐率从14.58%降至0.45%,碘盐覆盖率从85.42%升至99.55%,碘盐合格率从92.68%升至97.40%,合格碘盐食用率从79.17%升至96.96%,非碘盐率（χ2=70.05）和合格碘盐率（χ2=11.56）差异有统计学意义（P〈0.05）;2013年如果按旧标准判定,碘盐合格率为99.66%,合格碘盐食用率98.33%,按新标准判定碘盐合格率则为98.64%,合格碘盐食用率97.00%。结论 2007年底新疆开展了贫困人口免费发放碘盐的工作使居民户合格碘盐食用率、碘盐覆盖率大幅提高,只有政府重视、财政支持、措施有效才是碘盐覆盖水平稳步提高的主要原因。     

周口市2010年居民层次碘盐监测结果分析

目的了解周口市碘盐居民食用情况,及时发现问题并采取相应的干预措施,为辖区内实现消除碘缺乏病县级目标考核工作提供科学依据。方法根据《河南省碘盐监测方案》,碘盐生产、批发企业每月按东、西、南、北、中5个方位抽取一批9份盐样检测含碘量;居民户碘盐监测,在每县（区）按东、西、南、北、中划分5个方位抽取9个乡（镇、街道办事处）,每个乡（镇、街道办事处）抽取4个行政村（居委会）,每个村（居委会）抽取8份盐样,每县（区）共采集288份盐样检测含碘量。结果居民层次非碘盐率0.72%、碘盐覆盖率99.27%、碘盐合格率98.40%、合格碘盐食用率97.67%。结论从碘盐生产、批发企业及居民户碘盐监测质量指标上看,周口市已实现全市消除碘缺乏病县级目标考核;一些偏远地区还存在一定的非碘盐冲击和不合格碘盐食用情况。     

2008─2013年新疆沙湾县碘盐监测分析

目的全面了解2008─2013年新疆沙湾县居民户合格碘盐食用情况,动态评价全县人群碘营养状况,为今后的碘缺乏病监测工作提供科学依据。方法按照《新疆维吾尔自治区碘缺乏病监测方案》的要求开展监测工作。结果2008─2013年共监测居民户盐样1 752份,其中合格1 722份,不合格27份,非碘盐3份;碘盐覆盖率为99.8%,碘盐合格率98.3%,合格碘盐食用率98.3%,盐碘均数31.7 mg/kg。结论沙湾县碘盐覆盖率及居民户合格碘盐食用率明显上升,已达到了国家碘缺乏病的消除标准,但仍有非碘盐检出,相关部门应加大对偏远地区农牧民的健康教育,使其认识到碘盐和碘缺乏病之间的关系,降低碘缺乏病的发病率。     

2005年宁夏碘盐监测现状分析

目的了解2005年宁夏碘盐分装厂、盐批发企业批质量合格情况及居民户食用碘盐情况。方法2005年对盐分装、批发企业生产的碘盐及居民户食用碘盐进行检测,检测方法采用国标GB/T 13025.7-1999直接滴定法检测。结果碘盐分装、批发企业批质量合格率95.35%,居民户合格碘盐食用率94.05%。结论2005年宁夏碘盐食用达到国家消除碘缺乏病阶段性目标。     

2008～2012年甘肃省肃南县碘盐监测结果分析

目的及时了解和准确掌握甘肃省肃南县居民户食盐含碘量,以便采取针对性的预防控制措施,为持续消除碘缺乏病提供科学依据。方法按照《甘肃省碘缺乏病监测实施方案》的要求,对2008～2012年肃南县居民户食用盐监测资料进行分析。结果 5年内累计抽取居民户食盐1 500份,检测1 500份,碘盐覆盖率为100.00%,碘盐合格率98.60%,合格碘盐食用率由2008年的95.00%上升到2012年的100.00%。结论甘肃省肃南县居民户合格碘盐食用率总体上达到国家标准,碘缺乏病防治工作成效显著。     

2008~2012年平凉市居民户硒、碘盐监测分析

目的了解甘肃省平凉市居民食用盐加硒、加碘质量,发现问题及早采取措施,保证全市居民食用合格硒、碘盐。方法按《甘肃省居民户碘盐监测方案》和《甘肃省克山病和大骨节病病情监测方案》要求,对居民户硒、碘盐进行监测。结果 2008~2012年共检测居民户盐样10 212份,合格碘盐10 131份,不合格碘盐72份,碘盐合格率99.2%,合格碘盐食用率99.3%,碘盐覆盖率99.9%;检测居民户硒盐1 495份,合格硒盐1 109份,合格率74.3%;不合格246份,不合格率16.4%,无硒率为9.4%。结论平凉市居民户碘盐总体质量保持在一个较高的水平,但仍有1个县有非碘盐存在,硒盐总体质量较差。     

2006～2010年新疆伊宁市居民碘盐监测结果分析

目的掌握伊宁市居民户食用碘盐普及情况,为持续消除碘缺乏病提供科学依据。方法根据卫生部《全国碘盐监测方案》和《新疆维吾尔自治区碘盐监测实施细则》、《伊犁州碘盐监测实施方案》进行抽样,采用（GB/T13025.7-1999）中直接滴定法对采集碘盐进行定量检测。结果 2006～2010年共监测15个乡镇、街道办事处居民食用盐1 440份,碘盐覆盖率82.01%,碘盐合格率99.06%,合格碘盐食用率81.25%。2009～2010年居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率达到90%以上。结论伊宁市碘盐质量较高,但农村非碘盐冲击和居民食用非碘盐问题较为严重,要进一步加强盐政执法力度和碘缺乏病健康教育工作,提高农村居民合格碘盐食用率。     

2004～2008年开化县碘盐监测结果分析

目的了解和掌握开化县碘盐现况,为进一步推动持续消除碘缺乏病工作提供科学依据。方法根据卫生部《全国碘盐监测方案（修订）》和《浙江省碘盐监测实施细则》进行抽样,采用直接滴定法（GB/T13025.7-1999）对采集的碘盐进行定量检测。结果2004~2008年共监测第一层次碘盐60批,批质量合格率100%,盐碘均值37.1 mg/kg,变异系数2.9%,标准差1.08 mg/kg 第二层次共监测18个乡（镇）居民食用盐1 440份,碘盐覆盖率99.4%,碘盐合格率98.8%,合格碘盐食用率98.2%,各年度的居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率达到90%以上。结论开化县总体上处于碘缺乏病可持续消除状态,但非碘盐冲击问题在局部地区依然存在,要进一步加强碘缺乏病的健康教育工作,确保居民正确食用合格碘盐。     

2007～2010年新疆巩留县碘盐监测结果分析

目的了解新疆巩留县碘缺乏病防治工作效果和质量。方法按照《国家碘盐监测方案》要求将监测区划分为东、西、南、北,中5个片区,采集居民食用盐。按照国家标准（GB/T13025.7-1999）直接滴定法测定食盐中碘含量,计算碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率。结果 2007～2010年共检测居民食用盐1176份,碘盐总合格率为95.76%,碘盐覆盖率98.46%,合格碘盐食用率为94.30%,均达到消除碘缺乏病国家标准。结论巩留县人群食用碘盐覆盖率和合格碘盐食用率均达到消除碘缺乏病的国家标准。     

2009年新疆喀什地区居民食用碘盐监测结果分析

目的了解新疆喀什地区碘盐防治碘缺乏病措施落实情况和存在的问题。方法参照《喀什地区碘缺乏病监测实施方案》进行。结果 2009年喀什地区碘盐监测有效率100%,居民户碘盐覆盖率94.45%,合格碘盐食用率91.1%,盐碘中位数29.5mg/kg,变异系数32.71%;4个县合格碘盐食用率〈90%,9个县碘盐变异系数〉20%;12个县进行了碘盐定量和半定量监测,精制盐合格率91.60%,粉洗盐合格率95.97%。结论喀什地区合格碘盐食用率达到了国家碘缺乏病消除标准,但仍有部分少数民族贫困县存在非碘盐问题,加碘盐尤其是粉洗盐的均匀度还不够理想。     

四川省2012~2013年碘盐监测分析

目的掌握四川省2012~2013年居民碘盐情况,为碘缺乏病防治提供科学依据。方法根据国家碘盐监测方案,每个县随机抽取居民户盐样,用《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》GB/T13025.7-1999中仲裁法进行定量检测,采用SPSS19.0进行统计分析。结果 2012年四川省居民户合格碘盐食用率97.53%、碘盐覆盖率99.66%、碘盐合格率97.86%、加碘盐中位数30.50 mg/kg;2013年四川省居民户合格碘盐食用率98.02%、碘盐覆盖率99.71%、碘盐合格率98.31%、加碘盐中位数29.00 mg/kg;2013年3个指标较2012年有所提高(P0.05)。结论两年的合格碘盐食用率、碘盐覆盖率和碘盐合格率3项指标都大于90%,碘盐浓度有所下降,碘盐质量需进一步提高。     

新疆塔城地区碘盐监测结果分析

目的了解新疆塔城地区居民碘盐食用情况,及时发现问题并采取有效干预措施,保证居民食用合格碘盐。方法根据《全国碘缺乏病监测方案》要求进行监测。结果 2011─2013年塔城地区碘盐有效监测率为100.00%,上报率100.00%,碘盐合格率98.78%,碘盐覆盖率99.86%,合格碘盐食用率98.64%;食盐碘含量中位数31.1 mg/kg,与2011年、2012年相比,2013年的合格碘盐食用率略高。结论新疆塔城地区碘盐覆盖率、合格碘盐食用率等指标均达到国家碘缺乏病的消除标准,但部分县（市）居民仍有食用不合格碘盐或非碘盐现象,应加强对碘盐的监测督导工作。     

2008～2010年新疆阿克苏地区居民户碘盐监测结果分析

目的全面掌握新疆阿克苏地区居民户合格碘盐普及情况,为适时采取针对性防治措施和科学调整干预策略提供依据。方法按照《全国碘缺乏病监测方案》中碘盐监测随机抽样方法执行,采用直接滴定法定量测定盐中碘含量。结果 2008～2010年全地区9个县（市）共对207个乡（镇）、828个行政村、7 896户居民户的食用盐抽样检测,共检测居民户食用盐7 896份,合格碘盐6 975份,不合格碘盐165份,非碘盐756份,合格碘盐食用率为88.33%,碘盐覆盖率为90.42%,非碘盐率为9.57%,盐碘均数31.2 mg/L。结论通过阿克苏地区各级政府和防治机构的共同努力,2010年全地区合格碘盐食用率、碘盐覆盖率均达到了国家基本消除碘缺乏病的目标。由于自然环境缺碘不会改变,消除碘缺乏病工作必须长期、有效地坚持下去。     

2004—2013年大连市金州新区居民户碘盐监测结果分析

目的了解大连市金州新区居民户食用碘盐情况,为完善持续消除碘缺乏病工作提供科学依据。方法按《全国碘缺乏病碘盐监测方案》要求,2004-2013年共采集居民户食用盐2952份,用直接滴定法对采集的盐样进行含碘量检测。结果金州新区近十年居民户碘盐覆盖率99,86％,合格碘盐食用率99．25％;各年度的居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均达到95．00％以上。结论大连市金州新区连续10年居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率达到国家消除碘缺乏病标准,仍需继续加大碘盐监管力度,提高碘盐含碘量均匀度,进一步加强健康教育工作,确保居民正确食用合格碘盐。     

2013—2017年甘肃省华亭县居民户食用盐碘含量监测分析

目的分析2013—2017年华亭县居民户食用盐加碘情况,及时发现存在的问题,为采取针对性干预措施提供依据。方法按照《甘肃省碘缺乏病防治项目方案》要求抽样,收集分析2013—2017年华亭县碘盐监测资料,盐碘测定采用GB/T 13025.7-2012中的氧化还原法。结果 5年共监测居民户食用碘盐1 500份,碘盐覆盖率98.40%,2016年碘盐覆盖率仅为92.33%,未达到国家消除碘缺乏病碘盐覆盖率≥95%的要求,其他年度碘盐覆盖率均大于99%;合格碘盐1 440份,碘盐合格率97.56%;合格碘盐食用率96.00%;检出非碘盐24份,非碘盐率1.60%(24/1 500);3种不同种类的食盐中,非碘盐检出率以粗粒盐最高(3.64%)、精制盐最低(1.33%);碘盐合格率以精制盐最高(96.68%)、粗粒盐最低(89.09%)。结论 2016年华亭县非碘盐检出率高,碘盐覆盖率未达到95%以上,应引起高度重视;加强碘盐监管力度和监测工作,坚持落实各项防控措施,确保居民长期食用合格碘盐。     

2011—2014年甘肃省白银市居民食用碘盐监测分析

目的分析2011—2014年甘肃省白银市居民食用碘盐监测结果,掌握居民食用碘盐质量及合格碘盐食用情况,为全市持续消除碘缺乏病提供参考依据。方法根据《全国碘盐监测方案》的要求,对甘肃省白银市居民食用碘盐采取随机分层抽样方法抽样。结果近四年全市共检测居民户食用盐5 940份,其中合格碘盐5 807份、不合格碘盐112份、非碘盐21份,碘盐覆盖率99.65%(5 919/5 940)、碘盐合格率98.11%(5 807/5 919)、合格碘盐食用率97.76%(5 807/5 940)、非碘盐率为0.35%(21/5 940)。结论甘肃省白银市居民食用碘盐监测数据表明,食用盐已经达到国家碘盐标准,应继续开展居民户碘盐监测。