为了游客的饮食安全

世博会期间,我在世博食品安全实验室检测组参与工作。回顾过去的100多天,我们及时从工作中总结经验,突出重点、提高效率,确保浦西DE片区食品安全保障工作常态化运行。对在其中出现的问题不埋怨、不急躁、不掩饰,一件事一件事解决,顺利完成了这阶段的保障任务。     

世博战役园区作战报告之一 筹划周密 准备充分 布势科学

第一阶段2009年某月—2010年4月上旬冬雪霁,春雨霏,秣马厉兵烟云飞……世博园区食品安全保障检测组整装待发按照《2010年上海世博会食品安全保障工作方案》,世博园区食品安全保障检测组按计划进行工作方案的制定、园区实验室装修、食品     

世博战役园区作战报告之二 备战深入 预演逼真 链接成功

第二阶段2010年4月中旬—2010年4月下旬军号吹,战鼓擂,松沪点兵夜不寐……技术监管全面推演,筹备工作圆满完成2010年4月11日(周日)下午,上海市政府副市长沈晓明一行冒雨视察市局世博园区食品安全保障各项工作的筹备和运行情况。     

我们与世博共同成长

6个月的时间过得真快,在完全熟悉适应世博园区里的工作之后就要结束工作还是有些不舍。记得刚刚开始在世博园工作时,父母和朋友都觉得早出晚归太辛苦了,我总是回答他们不累。这是中国第一次举办世博会,在自己家门口召开的世博盛会更是难得,能够为世博会服务是我人生中重要和难忘的经     

世博 创造食品安全保障的新辉煌

举国关注、举世瞩目的中国2010年上海世博会已经胜利落下帷幕。从5月1日世博园开园到10月31日世博园闭园,在这184天里,参展的246个国家和国际组织汇集黄浦江畔,100多位外国领导人莅临世博园区,7300多万中外游客接踵而至,200多万名中外志愿者真诚奉献,共同书写了上海世博会     

特殊的战场 别样的青春

这是一个特殊的战场,承载着世博园区饮食安全的光荣使命,更有着时间没有余地、任务不容商量的既定目标。这是一支年轻而又朝气蓬勃的队伍,关键时刻总能挺身而出,以果敢的行动来弘扬一种闪光的精神,以无私的付出来实践铮铮的誓言。这就是以30岁以下的年轻人为主的、奋战在世博食品安全保障第一线保障组的我们。我们以     

世博之星

李洁:世博先锋一线行动优秀共产党员2010年6月28日下午,上海世博局在新闻中心礼堂召开了世博园区纪念中国共产党成立89周年大会,会上通报表彰了上海世博园建设和运行以来的优胜党组织、优秀共产党员和优秀组织者。市食药监局世博园区食品安全保障组副组长李洁:     

世博战役园区作战报告之三 兵精将强 保障有方 鏖战精彩

第三阶段2010年4月下旬—2010年10月下旬烈日悬,万难围,妻儿千唤人不回……园区食品安全保障精英之师部署到位上海市局先期组建的园区食品安全保障队伍共180人,其中市局系统115人,上海海洋大学等3所高校的实习生65名。后来总人数陆续增至200余人。     

让舌尖上的美味更安全

甘肃省兰州市餐饮服务单位目前共有9520户。牛肉面、凉面、麻辣烫、砂锅、米线、水饺店等小餐饮占餐饮服务单位总数的80%,呈现出网点多、经营规模参差不齐、形式多样、从业人员多,部分小餐饮诚信意识淡薄、从业人员素质偏低,特别是专(兼)职食品安全员素质偏低的情况。尤其是一些街道(社区)主办     

志坚行笃写忠诚

在领导的信任、支持下,我有幸成为精英聚集、肩负使命的世博保障队伍中一员。能为这百年一遇的世博盛事奉献自己的才能和力量让我感到异常的荣幸与高兴,但与此同时感受更多的是压力和责任。作为一名青年党员,我精神抖擞地踏上征途,始终本着奉献世博、服务世博的宗旨,勤勤恳恳、兢兢业业地做好     

平凡的岗位 默默的奉献

举世瞩目的2010上海世博会于2010年5月1日正式拉开帷幕,此次世博会历时184天,是由中国举办的首届世界博览会,参观人数创下了世博会历史上的最高纪录,同时也给世博食品安全保障提出了新的挑战和严峻的考验。     

重大活动餐饮服务食品安全保障重在准备充分

随着社会经济的不断发展,改革开放的不断深入,各地政治、经济、文化交流活动日渐增多,特别是各种大型经贸活动、重要会议、国家领导人视察调研、国内外友人交流等,这些重大活动的餐饮服务食品安全保障关系到整个活动的成功举办,关系到社会的和谐稳定,     

让世博更精彩——上海世博会食品安全保障工作综述

2010年4月13日,在上海市举行的世博会系列专题新闻发布会上,市食品药品监督管理局副局长谢敏强介绍了本系统在世博会举办前食品安全保障工作情况。谢敏强说,为中外来宾和广大     

无需喝彩的精彩——浙江省全国第八届残运会餐饮食品安全监督保障侧记

10月19日,是全困第八届残疾人运动会的最后一天。早晨4点钟,天刚朦朦亮,在杭州西湖区华洋宾馆驻点担负全国第八届残运会部分运动员餐饮服务食品安全保障工作的鲁振洋和同事像往常一样,准时起床。蔬菜农药残留检测、原辅料索证索票、专供食品使用、餐具洁净度检查、早点制作、现场监督后厨切配、烹饪、备餐……开始一天驻点监督。     

把握监管重点 确保饮食安全

2010年是世博年,食品安全监管工作的重点一是确保供博食品的饮食安全,二是确保整个城市运行饮食安全。基于这一工作目标,上海市食品药品监督管理局奉贤区分局充分发挥全体监管人员集体智慧,积极开展技术监管,积极探索长效监管机制,进一步提高监督管理效率,为世博后食品安全监管工作打下扎实基础。     

凝聚智慧 齐心协力 确保上海饮食用药安全

在上海市委、市政府的坚强领导下,按照国家食品药品监管局总体部署和韩市长"五个最严"的要求,上海市食品药品监管局上下积极进取、迎接挑战,用超前的思考、创新的方法、科学的手段,创造性地履行监管职责,保持监管高压态势,全市食品药品安全总体动态可控,有效地保障公众的饮食用药安全。     

世博一日

60万,80万,100万,世博园区人流记录不断地被刷新,园区的接待极限也不断地被突破,如织的人流考验着园区的接待能力,这直接体现在园区每一名工作人员的艰辛付出上,也包括我——一名食品安全保障者的辛勤汗水,每一天循环往复地工作,确保着入园游客的饮食安全。     

把演练作为实战 把实战作为检验

为了进一步推进辖区餐饮单位食品安全工作,确保世博食品安全万无一失,上海市食品药品监督管理局卢湾区分局以新建食品快速检测实验室为平台,组织辖区内部分餐饮企业参加食品快速检测演练活动。他们先后组织了3次企业送检样品检测行动,邀请了社区干部等人员前来观摩。共有54户大中型餐饮单位参加,演练由送检、检测、结果告     

科学监管新曲在舟曲萦回——甘南州局确保舟曲灾后饮食用药安全跟踪报道

齐心协力毫不放松舟曲特大泥石流地质灾害发生后,灾区从应急救灾逐步到恢复生产生活秩序。但甘肃省食品药品监督管理系统应急工作一刻也没有放松。     

国家食药监局边振甲副局长视察世博园区食品安全保障工作

10月13日,国家食品药品监督管理局边振甲副局长等一行视察了世博园区食品安全保障工作。在实地察看了B06和世博轴餐饮单位的食品安全管理和高科技监管设备使用情况、听取了市食药监局谢敏强副局长的工作汇报后,