营养宣教对知梨分子心理应激状态的影响

目的 通过对知识分子进行营养与健康相关知识的宣传教育,提高其对心理应激、平衡膳食、合理营养与人体健康重要性的认识,进而提高机体应激适应能力,预防相关疾病.方法 以讲座和咨询为主,进行A型行为类型问卷(TABP)调查,通过焦虑(SAS)与抑郁(SDS)自评量表评价焦虑和抑郁情绪状况;测定唾液皮质醇、血清同型半胱氨酸和脂质过氧化物水平.开展心理应激与疾病的关系以及营养素提高心理应激适应能力,改善健康状况的宣传教育活动.结果 营养宣教后知识分子心理健康状况得到明显改善;唾液皮质醇、血清同型半胱氨酸和脂质过氧化物水平明显降低.结论 营养宣教对知识分子的心理应激状态有明显改善作用.     

营养宣教对小学生用餐行为及态度的影响

为评估营养宣教对小学生食用营养餐行为及态度的影响，并为今后开展此项工作提供合理依据，笔者随机抽取了4所小学的学生及其家长，采用不同的宣教方式，进行一个学期的营养宣教干预。现将干预前后学生食用营养餐行为及态度的变化总结如下。     

母乳喂养与婴幼儿营养的卫生宣教

母乳是婴儿最佳的天然食品,是大自然赋予人类的宝贵财富.然而,由于工业的高速发展,社会生活的日益紧张,节奏的加快,以及商品大战,出现了人工喂养逐步代替母乳喂养的现象,有资料显示,据我国1983～1985年20省、市调查资料表明,6个月内婴儿的纯母乳喂养率城市仅34%,农村为60%.     

心理护理干预对脑梗死患者术后应激状态影响的研究

目的:研究心理护理干预对脑梗死患者术后应激状态的影响.方法:选择在我院就诊的脑梗死患者作为研究对象,随机分为术后给予心理护理干预的观察组和常规护理的对照组,观察患者的应激相关指标.结果:观察组患者的血糖水平、HAMA评分、HAMD评分、NRS评分明显低于对照组,血胰岛素水平明显高于对照组.结论:心理护理干预能够改善脑梗死患者术后的应激状态.     

营养宣教对糖尿病疗效的影响

[目的]探讨营养宣教对糖尿病(DM)治疗效果的影响.[方法]随机抽取196例在院治疗的DM患者分成两组,A组(营养宣教组)123人,B组(对照组)73人,比较两组患者的生化及生命体征.[结果]A组89.4%的患者使用糖尿病专用饮食,B组54.3%的患者使用糖尿病专用饮食,两组病人饮食医嘱的执行情况相比(χ2=81.86, P＜0.05)差异有统计学意义;两组病人的生化检测指标及生命体征,A组优于B组(P＜0.05).[结论]营养宣教与糖尿病疗效密切相关.因此,在临床工作中,应重视和加强对糖尿病患者的营养教育,从而正确执行饮食医嘱,提高疗效.     

营养宣教对慢性病患者血脂、血糖水平的影响研究

目的:分析营养宣教对慢性病患者血脂、血糖水平的影响.方法:2017年1月～3月,门诊收治的慢性病患者入组,按照门诊编号分组.对照组入选104例,完成研究98例,常规门诊护理.观察组入选105例,完成研究95例,进行强化营养宣教.随访6个月,进行血脂、血糖检测.结果:观察组TC、LDL-C、HbA1c低于对照组,观察组HDL-C高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05).结论:强化营养宣教可以提高慢性疾病血糖、血脂控制质量.     

规范化健康宣教对新生儿肺炎营养水平及血气指标的影响

目的 探讨规范化健康宣教对新生儿肺炎营养水平及血气指标的影响。方法 选取2020年6月—2022年5月浙江大学医学院附属儿童医院收治的肺炎新生儿及其家属为研究对象,根据入院先后顺序将其分为对照组(患儿及家属各95例)和观察组(患儿及家属各95例),对照组患儿家属进行常规健康宣教,观察组患儿家属予以规范化健康宣教,对比两组患儿家属干预前后疾病认知水平,两组患儿干预前后血气指标[pH、血氧饱和度(SaO₂)、动脉血氧分压(PaO₂)、动脉二氧化碳分压(PaCO₂)]、营养水平[前白蛋白(PA)、平均每日摄奶量、体质量增加量]、恢复情况(退热时间、呼吸困难缓解时间、肺部阴影消失时间、住院时间)及患儿家属满意度。结果 干预后,观察组患儿家属肺炎发病机制、症状与体征、临床治疗及预后注意事项认知得分分别为(15.16±2.05)分、(15.63±1.96)分、(21.63±2.58)分及(21.87±2.64)分,均高于对照组的(12.38±2.16)分、(12.18±2.27)分、(18.19±2.67)分及(18.55±2.32...     

138名知识分子血清同型半胱氨酸水平及其影响因素调查研究

目的:了解知识分子血清同型半胱氨酸水平及其相关影响因素。方法:在天津、广州、成都三座城市大专院校、科研院所选择年龄40~69岁,138名具有高级职称的知识分子作研究对象,对其应激水平、血清同型半胱氨酸、唾液皮质醇水平以及相关影响因素进行调查分析。结果:研究对象血清同型半胱氨酸平均水平为20.6±0.8μmol/L。高水平唾液皮质醇组的血清同型半胱氨酸水平明显高于低水平唾液皮质醇组。各年龄组之间比较,40~49岁年龄组受试者血清同型半胱氨酸水平最高。男性血清同型半胱氨酸平均水平高于女性。将受试者血清同型半胱氨酸水平进行地区间的比较,天津受试者的血清同型半胱氨酸平均水平最高,成都居中,广州最低。结论:知识分子血清同型半胱氨酸水平显著高于正常人群。应激水平、性别、居住地对同型半胱氨酸水平有明显影响。     

营养宣教对高龄老年群体膳食依从性及符合率的影响

目的:探讨在高龄老年群体干预中,营养宣教对其膳食依从性和符合率的影响.方法:以我干休所2016年1月-2017年12月接诊的31例高龄老年人为对象,为其营养宣教,观测入组对象膳食依从性、符合率.结果:本组31例老年人中,28例膳食依从性,依从率为90.32%(28/31),27例膳食符合,率符合率为87.10%(27/31).结论:通过营养宣教可有效保证高龄老年群体膳食依从性和符合率,更利于患者的健康和疾病的控制,值得推广.     

心理应激对大鼠叶酸和同型半胱氨酸的影响及补充叶酸的调节作用

目的明确应激状态下机体血浆和脑脊液中同型半胱氨酸(Hcy)浓度及组织叶酸含量的变化,探讨叶酸在应激状态下对Hcy水平的调节作用。方法以束缚作为应激原建立大鼠心理应激模型,动物分为对照组、束缚3w组,束缚3w同时补充叶酸组。认识心理应激对机体Hcy和叶酸水平的影响,及应激状态下补充叶酸对机体Hcy水平的调节作用。结果心理应激动物叶酸代谢发生了显著的变化,血浆叶酸水平显著低于对照组,小肠粘膜上皮、肝脏、皮层和海马组织中叶酸的含量也明显降低。补充叶酸可以显著升高心理应激后机体的叶酸水平,降低心理应激所致的血浆同型半胱氨酸水平升高。结论应激状态下机体叶酸含量的降低可能是同型半胱氨酸水平升高的重要原因之一。     

心理应激对大鼠血清铁浓度的影响及其机制

目的了解心理应激对大鼠血清铁浓度的影响,并在此基础上探讨心理应激影响血清铁浓度的可能机制。方法将大鼠分为:正常对照组、心理应激组,心理应激组又分为应激1w、2w和应激2w后脱离应激环境1w组。给予正常饲料喂养,适应性饲养1w后开始应激实验,持续1w和2w,持续2w后脱离应激原正常饲养1w。分别以原子吸收法检测血清铁和肝、脾组织铁含量,Western blot法检测肝组织铁调素(hepcidin)表达。结果(1)大鼠心理应激1w和2w血清铁浓度与对照组比明显下降;(2)大鼠脱离应激环境1w血清铁浓度变化与正常对照组比无显著差异;(3)心理应激组大鼠肝、脾组织铁含量与正常对照组比均明显升高,同时伴有肝组织铁调素表达增高。结论心理应激引起大鼠血清铁浓度明显降低,这可能与应激使肝组织铁调素表达增高导致肝、脾铁含量增多有关。     

汽车兵功能性消化不良与心理应激的关系及其防治

目的了解陆军汽车兵功能性消化不良（FD）与心理应激的关系,并探索防治措施。方法以陆军汽车兵4．5个月军事训练为背景,采用FD症状量表、胃镜检查,了解187名汽车兵FD发病状况,并运用SCL-90问卷调查进行心理相关分析。对确诊为FD患者87人随机分2个组,治疗组给予心理干预及对症治疗,对照组只给予对症治疗,1年后进行随访。结果汽车兵FD发病率为46．5％（87／187）,SCL-90≥160组FD发生率为78．8％（78／99）,显著高于SCL-90〈160组的10．2％（9／88）（P〈0．01）。FD患者SCL-90积分为170．20±42．26,与无症状组的137．90±36．56比较,差异亦显著（P〈0．01）。FD症状积分与SCL-90积分呈明显的直线正相关（r=0．77,P〈0．01）。FD患者SCL-90各因子分、总分均显著地高于中国常模;除偏执、敌对因子均分外,其余各项因子均分均高于军人常模。1年后2组FD症状积分及SCL-90各因子分均较1年前有明显减少,而治疗组明显优于对照组,说明加用心理干预较单纯的药物对症治疗效果要好。结论心理应激可能引发或加重FD,适当的心理干预对于防治军队FD有积极作用。     

高血压患者营养健康教育效果观察

目的观察高血压患者护理中营养健康教育的效果,为探索控制高血压适宜途径提供依据。方法以医院确诊的高血压患者为研究对象,用单纯随机抽样方法分为干预组和对照组,对干预组进行营养健康知识的健康教育,推广合理的营养观念和膳食模式,对照组不施加干预。结果与对照组相比,干预组较明显地改变了不良的膳食行为,提高了对高血压与膳食营养的认知水平,尤其是TC和LDL分别由干预前的(7.38±1.60)mmol.L-1和(5.98±1.60)mmol.L-1下降到(4.61±1.70)mmol.L-1和(2.90±1.00)mmol.L-1(P<0.05),均在正常范围内。结论营养健康教育是高血压人群控制高血压、提高高血压患者生活质量的适宜途径之一。     

锌对心理应激大鼠不同脑区金属硫蛋白亚型表达的影响

目的:观察不同锌摄入水平对心理应激大鼠不同脑区金属硫蛋白亚型表达的影响。方法:将Wistar大鼠随机分为8组:正常对照组、对喂组、缺锌组和补锌组及其相应的应激组,分别给予正常、缺锌和补锌饲料,以缺锌动物当日的饲料摄入量作为对喂动物次日的给料量。动物喂饲1w后开始束缚应激,持续4w。分别以蛋白印迹法和RT-PCR测定海马、皮质、间脑和嗅球金属硫蛋白含量以及MT-1mRNA和MT-3mRNA的表达;并以ELISA法检测血浆IL-6和IL-1的含量。结果:缺锌动物的血锌含量明显降低,缺锌应激动物不同脑区金属硫蛋白及其亚型mRNA的表达均较缺锌动物明显升高,但其增加幅度低于其它应激组;而补锌应激动物的表达增加幅度最大。缺锌组和各应激组动物的血浆皮质醇、IL-1、IL-6水平出现显著升高。另外,金属硫蛋白在不同脑区的表达水平不同:海马>嗅球>皮质>间脑。结论:不同锌营养状况可影响心理应激动物不同脑区金属硫蛋白的表达,海马脑区表达水平较高可能与海马在应激反应中的重要作用相关联。糖皮质激素及IL-6、IL-1等细胞因子可能对金属硫蛋白的表达发挥了诱导作用。     

营养教学结合健康教育对卫校学生营养KAP的影响研究

[目的]探讨营养教学与健康教育相结合对卫校学生营养KAP的影响. [方法]采用整群抽样的方法,设置营养教学结合健康教育组、单纯营养教学组和对照组,在基线调查的基础上,进行干预试验,研究营养教学与营养健康教育对学生营养知识、态度、行为(KAP)的影响. [结果]①学生营养知识较为欠缺,近半数学生的营养知识问题回答正确率未达50%,存在一定的不良饮食习慣.②经过营养学课程开设和营养健康教育,学生营养知识掌握情况有明显提高,牛奶,水果、鸡蛋等食物摄入频率有所增加,偏食行为有一定改善,但是零食与挑食情况没有显著变化. [结论]营养教学与营养健康教育对学生的营养知识提高和饮食态度、行为改善起到了一定的效果,尤其是教学结合健康教育效果更为明显.     

性病病原学检测中开展健康教育和心理干预的研究

目的：对我室病原学检测诊断为NG、UU、CT感染的患者实施健康教育和心理干预后，评估患者的康复效果。探索将性病病原学的检测与健康教育和心理干预相结合的有效模式。方法：NG、UU、CT感染的STD患者400名患者分为两组，对干预组实施健康教育和心理干预。采用SCL-90对两组患者进行心理健康状况的评估和比较。结果：被诊断为NG、UU、CT感染患者的SCL-90各因子均分明显高于地方常模的分值，差异有统计学意义。实施干预后的实验组与对照组比较，SCL-90在多个因子上，干预组的均分均显著低于对照组（t=2．1～5．7，P〈0．01～0．05）。结论：将性病病原学的检测与健康教育和心理干预相结合是倡导现代医学模式的有效平台，社会和心理因素对性传播疾病的诊治转归影响明显。     

老年大学开展营养KAP健康教育效果分析

[目的]开展营养KAP健康教育对老年大学学员在营养知识、态度、行为的干预效果。[方法]抽取老年大学的就读学员545名,分干预组270名,对照组275名进行调查、干预。[结果]经过二个学期的干预后,干预组与对照组分别在干预前后对比,营养知识的知晓率与态度方面差异有统计学意义,膳食行为二组干预前后比较也有明显改变。[结论]在老年大学开展营养教育是有效的、可行的,并且值得大力推广。     

健康知识宣教在天津市河西区传染病预防中的效果研究

[目的]探讨健康知识宣教在天津市河西区传染病预防中的效果。[方法]分别2006年1月～2009年12月对天津市河西区居民进行传染性疾病相关知识的宣教,于2006、2007、2008及2009年分别抽取500名居民进行问卷调查,内容包括相关知识知晓情况(呼吸、消化、泌尿及其他)、感染率及卫生习惯情况等。[结果]经调查统计发现,随着年份的增加,相关知识知晓情况优良率呈现上升趋势,其中2009年相关知识知晓情况优良率明显高于其他年份,传染率低于其他年份,卫生习惯优良率也明显高于其他年份,经比较,P﹤0.05或P﹤0.01,差异有统计学意义。[结论]加强健康知识宣教对于增强居民传染病预防意识有着重要的作用,应引起重视。