工地食堂食品安全量化管理

食品安全监督量化管理是转变食品安全监督管理模式,规范食品安全监督行为,明确监督效果评价标准,提高食品生产经营单位自身管理水平的一种有效管理方式,工地食堂也适合这种管理方法。根据实际情况,制定适合建筑工地食堂监管方式,以达到科学监管,提高监督水平和效能之目的,考虑工地食堂的特殊性,对建筑工地食堂应进行量化监管,但不适合分级管理。     

新形势下卫生监督管理模式建设的思考

对当前卫生监督模式发展状况、面临问题及新挑战进行分析,提出当前阶段应加强队伍建设、明确监管重点、探索新监管方法,以守住卫生管理安全底线;对当前信息化建设问题以及数字化转型建设任务进行分析,提出要解决卫生监督发展问题,全面推进卫生监督数字化转型发展,加快完成卫生监督数字基建、对城市数字底座资源的衔接和应用,建立数字监管规...     

乐亭县建筑工地食堂卫生状况的调查和建议

目的了解乐亭县建筑工地食堂的卫生现状,为监管部门制定行之有效的监管方案提供依据。方法依据《餐饮服务食品安全操作规范》和《餐饮服务许可审查规范》的要求进行现场监督检查。结果调查的22家建筑工地食堂存在较多问题,建筑设计布局及卫生设施不符合卫生要求,食堂内防蝇、防尘设施不全;进货台账记录不全或没有,卫生管理制度不健全、不落实。结论建筑工地食堂的卫生状况令人堪忧,应加大建筑工地食堂卫生监督管理力度。     

2009-2011年石家庄市医疗机构放射工作人员职业健康监护监督结果分析

目的了解石家庄市医疗机构放射工作人员职业健康监护监督管理状况,为卫生行政部门制订放射卫生长效监管机制提供科学依据。方法依据国家相关法律法规,对2009-2011年石家庄市医疗机构放射工作人员职业健康监护工作的开展情况进行监督检查。结果通过监督人员的严格监管,医疗机构放射工作人员健康监护工作更趋规范,但仍存在健康监护档案不规范、前期预防监管漏洞,不容忽视。结论提高放射卫生监管能力,加大放射卫生监督执法力度,全面规范放射工作人员的健康监护管理,保障放射从业人员的健康权益。     

30所学校卫生监督量化分级管理试点效果分析

目的适应学校卫生监督职能调整,开展学校卫生监督量化分级管理试点,分析学校卫生监督量化分级管理效果,探讨学校卫生综合监管长效机制。方法制定学校卫生监督量化评价记分表,随机抽取农村学校30所,实施学校卫生监督量化分级管理,对实施前后学校卫生指标的得分情况进行统计学分析。结果学校传染病防控、生活环境卫生管理、突发公共卫生事件管理、常见病多发病管理等学校卫生指标得分明显提高,差异有统计学意义（P〈0.01）。结论实施学校卫生监督量化分级管理能提高监管效能,值得推广使用。     

常州市建筑工地食堂卫生现状调查及其分析

目的：了解常州市建筑工地食堂食品卫生现状，探讨相应的防制对策。方法：选择常州市区16个大型建筑工地52家工地食堂为调查对象，用调查表进行卫生基本情况调查，对食堂使用的熟食容器进行大肠菌群污染情况检测，对无健康证明的食品从业人员进行健康体检。结果：90％的工地食堂未建立健全卫生管理制度。卫生许可证持证率为50％，89名从业人员健康证明持证率为58．4％，办理卫生许可证工地食堂健康证持证率明显高于未办卫生许可证工地食堂（P〈0．01）；36．5％的工地食堂卫生状况差，98％的工地食堂流程布局、卫生设施不到位；使用塑料盆盛装熟食和生熟容器混用的分别占61．5％和57．7％：餐用具大肠菌群阳性率为80％，无健康证明从业人员HBsAg阳性率10％。结论：工地食堂流程布局、专间设置和卫生设施较差，普遍存在着餐用具使用前不消毒，卫生管理亟待进一步加强，建议应及时制订工地食堂卫生管理要求及相应的防制对策，加强卫生监管。     

承德市公共场所现状、存在问题及对策

公共场所的卫生状况越来越受到百姓的关注,为提高承德市公共场所卫生质量,建立长效卫生监督管理机制,分析近年来我市公共场所现状及存在问题,研究探讨我市公共场所卫生监督管理对策:转变观念创新、结合业务突破,以"完善监管制度、创新监管机制、落实监管责任、提升监管能力、确保卫生安全"为总体工作思路,坚持以人为本、执法为民的服务理念,扎实深入开展量化分级管理工作,为百姓创造良好的休闲娱乐环境。     

学校卫生监督工作面临的问题及对策研究

学校应当重视公共职能的实施,扩大和加强对于学校卫生工作的监管力度,依据卫生系统关于学校的监督标准,不断完善相关卫生监管机构的制度,强化卫生系统人员队伍的配培训和建设,研究并发扬在卫生监督工作方面表现优异的城市的制度精神,提高应对卫生系统突发事件的应对能力,在硬件设施、基础设置不断完善的同时,强化对卫生系统人员的培训要求,不断提高学校卫生监督工作的实际工作能力。     

如何提高卫生监督员的法律素养

前言
　　卫生监督工作是公共卫生体系的重要组成部分,也是我国法制体系的重要组成部分。其职责为推进依法行政,加强卫生行政执法。卫生监督员是卫生监督职能的具体承担者和履行者,对卫生监督执法的有效完成起着决定性的作用。因此,卫生监督员的法律素养是我们卫生监督品质的命脉,唯有有效提升一线执法人员的法律素养,卫生监督工作的效率和监管水平才能得以持续提
　　升。     

梅河口市企业职工食堂食品安全现状调查

目的:通过调查梅河口市企业职工食堂,了解职工食堂卫生情况,加强企业职工食堂卫生监管,保障职工用餐安全。方法:采用食品卫生调查表,通过询问、现场检查等方式调查管理制度、硬件设施、原材料索证及环境卫生等情况,将调查结果用SPSS软件进行卫生统计分析。结果:企业单位职工食堂建筑布局能达到卫生要求的比例较低,特别是就餐人数少的单位食堂存在的问题较多,违法经营情况较严重。结论:通过预防性监督和经常性监督,严格标准要求核发卫生许可证,并加强在食品原料采购、贮存、加工过程中的的监督检查力度。     

公共场所经营单位开展卫生监督量化分级管理工作初探

目的对监管单位开展监督量化分级管理工作试点,并探讨其效果。方法在公共场所行业开展对30家人工游泳场和86家旅店业进行经常性卫生监督量化分级管理工作。结果与结论实施量化分级管理工作成效显著,实施和推进公共场所卫生监督量化分级管理工作可从加大宣传力度、制定科学可操作性强的评分标准、加强预防性卫生监督工作等几个方面进行。     

国家食品药品监督管理局要求加强化妆品卫生监管和备案工作

（2009年04月08日发布） 近日，国家食品药品监督管理局下发了《关于切实加强化妆品卫生监督管理工作的紧急通知》。要求地方各级化妆品卫生监管部门要认真履行监管职责，切实加强对辖区内化妆品生产经营企业的卫生监督管理，强化日常监管和监督检查。     

保定市农村集体聚餐前馈机制和监管模式可行性报告

农村食品卫生是监管的薄弱环节,特别是农村红自事聚餐存在着临时搭班子、乱采购、违规加工等无序状态,尽管各级卫生监督机构,做了大量工作,但现行法律欠缺,农村聚餐监管成为真空地带,食物中毒事件屡有发生。针对我市卫生监督现状,剖析造成农村聚餐食物中毒的根源,建立监管前馈机制和模式是当务之急。保定市满城县卫生局依靠县政府,争取编制、财力,建立了县、乡、村卫生监督网络,在一定程度上解决了农村聚餐卫生监管难题,值得推广。     

大同市二次供水卫生监督管理存在的问题及研究对策

目的：探索和研究大同市二次供水卫生监督模式,为创建国家卫生城市提供参考依据和规范二次供水单位管理。方法：分析近几年对全市169家二次供水单位开展的专项监督检查,总结二次供水卫生监督的现状和存在的问题。结果：发现二次供水单位存在职责不清、多头监管等4个主要方面的问题,提出加强二次供水卫生监督管理的相应对策。结论：完善和健全生活饮用水卫生监督管理法律法规,加大饮用水卫生监督监测执法力度,确保居民饮用水卫生安全。     

生活饮用水实施网格化管理的探讨

为了加强生活饮用水卫生监督监测工作,保障全市供水安全及饮用水水质符合法定的质量标准,确保饮水安全,进一步理顺监管机制,明确职责,责任到人,解决监管多头、监督重复、监督力量薄弱及监管缺失等问题,大同市将生活饮用水监督管理纳入网格化管理。     

永济市卫生监督协管工作的现状分析及对策

为进一步规范永济市基本公共卫生服务监管工作,优化公共卫生资源配置,健全卫生执法监督网络体系,我市卫生监督所于2012年3月20日印发《永济市基本公共卫生服务项目卫生监督协管服务实施方案》,同时启动方案的实施。依托全市基层公共卫生服务体系,在建立四个乡镇卫生监督站的基础上推行四个卫生监督站,各镇卫生院(分院),社区卫生服务中心(站)建立卫生监督协管制度,设立专兼职卫生监督协管员19名     

实行量化分级管理 建立长效监管机制

目的:2003年非典以后,公共场所的公共物品的消毒、空气卫生质量、相关疾病传播流行等越来越受到重视,为了探索公共场所长效监管机制,为国家修订公共场所卫生法律法规提供依据,2005年,卫生部决定在全国13个地区开展公共场所卫生监督管理量化分级试点工作,承德市是河北省唯一被卫生部确定的13个试点地区之一,通过扎实有效的工作,证明公共场所实行卫生监督量化分级,是建立公共场所长效监管机制的新型模式。     

报告“苏龙”轮熏蒸灭鼠除虫情况

<正> 一九八七年六月三日,我所在对停靠在南京港新生圩码头的江苏远洋运输公司“苏龙”轮进行卫生监督时,发现该轮鼠患严重,并有大量蟑螂。根据《中华人民共和国国境卫生检疫法》的有关规定,我所对该轮实施了熏蒸除鼠除虫。现将熏蒸情况报告如下: 熏蒸剂及方法一、熏蒸剂为HCN,用量4.0克/米~3。二、熏蒸地点:南京港新生圩3、4号浮     

卫生监督量化分级管理模式在集中式供水单位中的应用探讨

目的:分析卫生监督量化分级管理模式在集中式供水单位中的应用. 方法:以集中式供水单位的内部管理为研究对象,阐述卫生监督量化分级管理的概念以及将量化分级管理应用到集中式供水单位中的必要性. 结果:在承德市建立集中式供水单位量化分级管理机制. 结论:集中式供水单位量化分级管理机制是保障城市居民水质质量的需要、是提高监管效率、建立供水企业诚信体系的需要.     

焦作市二次供水卫生质量分析及监管策略

目的了解焦作市二次供水卫生质量及卫生监督过程中存在的问题,并制定相应的监管策略。方法对焦作市二次供水的供水设施和基本卫生情况进行卫生学调查,并对二次供水水质进行抽样检验。结果焦作市二次供水水质与市政供水末梢水水质相比合格率较低,但差异无显著性(0.50P0.75)。结论二次供水水质合格率较低,需进一步完善相关二次供水卫生管理的法律法规,强化二次供水经常性卫生监督和预防性卫生监督的力度,切实提高二次供水的卫生质量。