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近年市场上流行一种黑色的类似果冻的食品“龟苓膏”.有些地方还称”龟龄膏”,卖得十分火爆。一些商家有意无意地把”龟苓膏”当作传统中药”龟龄集”大肆宣传其功效.误导消费者。使不少人把“龟苓膏”当作补肾壮阳的药服用,甚至作为保健零食吃,并摆上餐桌.危害极大。其实,”龟苓膏“与”龟龄集”的组成和功用完全不同,切勿道听途说.跟风上当。 相似文献
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对华南地区龟苓膏粉类产品的重金属污染状况进行研究分析。结果表明:龟苓膏粉类产品铅、砷含量范围分别在0.76~2.58 mg/kg和0.10~0.26 mg/kg之间。所抽检产品的铅超标率为66.1%,砷未发现超标批次。经评价发现该类产品受重金属铅轻度污染的情况普遍存在。从生产原辅料分析产品中重金属铅的来源发现产品中的铅元素主要来源于凉粉草原料。因此对龟苓膏粉类产品中铅元素的污染控制,重点在原料凉粉草的质量控制。 相似文献
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对于龟苓膏,南方人,尤其是两广地区的人是再熟悉不过了。相传,龟苓膏是从清代宫廷传到民间的,它最早产于广西梧州,是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等,经过长时间熬炼而制成的保健食品。 相似文献
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现在,越来越多的人把既能解饿、解渴、解馋又能保健的中药零食当作普通零食来食用。如许多想减肥的女白领,将阿胶蜜枣、龟苓膏、茯苓饼等中药零食当饭吃,想吃时随意吃; 相似文献
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现在.许多朋友常常会选择一些药食同源的食物,如龟苓膏、阿胶红枣、凉茶等作为保健之用。其实,这类食物也并非人人适宜,如果食用不当,不仅达不到应有的作用,还会影响健康。 相似文献
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老酸奶者,冻酪状之酸奶也。老酸奶较之市面上一般的酸奶稠厚,上市以来成功地唤起了消费者的怀旧之心。加之在包装上又下了一番功夫,用了类似龟苓膏式的小盒子,轻巧可爱。因此,从老酸奶上市以来,不到一年时间,受到了不同年龄段消费群体的热捧。 相似文献
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没事就吃阿胶枣,减肥用龟苓膏代替晚餐,想喝水就来杯凉茶……随着大家对保健养生的关注,买中药类零食也成为大家追捧的时尚方式。不少人都认为,中药类零食也是“食补”的一种,比零食健康,比中药稳妥。 相似文献
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成辉 《人人健康:医学导刊》2011,(16):55
今夏"中药降火零食"热销。记者在多家超市看到,"防暑降火"的饮食产品风头正盛,龟苓膏、茯苓饼、酸梅膏等都被摆到了显眼的货架上,其中不少打出"中药牌",配料表上标有金银花、罗汉果、菊花、甘草等中药成分,颇受市民青睐。但是,专家指出,中药作为"药",既有特定的药理功效又有一定的毒副作用。因此,含中药的零食并非人人适合,不能吃得太随意,以免给身体健康带来隐患。 相似文献
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仙草提取物的体外抗氧化实验研究 总被引:4,自引:0,他引:4
杨敏 《中华预防医学杂志》2006,40(3):203-204
仙草(hsian—tsao,Mesona procumbens Hemsl),又名凉粉草,唇形科仙草属一年生草本植物,因其具有清热、解毒、消暑的功效,民间常用作制备龟苓膏和天然凉茶的主要原料,是我国传统的药食两用植物资源。仙草的水提取液具有较强的抗氧化作用,为了探讨其抗氧化作用机制,我们采用体外实验方法研究了仙草提取物对大鼠脂质过氧化和抗氧化酶活性的影响。 相似文献
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龟苓膏、凉茶、酸梅汤……如今越来越多含有中药成分的零食成为"零嘴儿界"的新宠,但是您知道吗,这中药类零食吃起来讲究很多,吃不对甚至还能起到相反的效果。必须根据体质吃对于市面上的越来越多的零食,很多人选择的标准就是"好吃就行",尤其是对那些含有中药成分的,很多人更是抱着"肯定有好处,反正吃不坏"的心理跟风食用。其实,这种做法可是一个严重的误区。 相似文献
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《人人健康:医学导刊》2011,(11):42
随着越来越多消费者对养生保健的关注,很多零食也开始与有保健功效的中药"联姻",阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖……这些零食深受大家喜爱。但是,中医专家指出:零食作为人们平时休闲时间的小食品,本就不应多吃,含有中药成分的零食,更要有所讲究,不能吃得太随意,以免给身体健康带来隐患。阿胶枣滋阴养血,胃热及消化不良者少食由于阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾和胃、 相似文献
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每天晨起一杯蜂蜜水润肠,每天一支蜂王浆美容,每天一碗凉茶防上火,每天一份龟苓膏滋阴……时下,重养生、爱食疗的人越来越多,大家口口相传,用自认为正确的方法来养生,一不小心却会陷入健康误区,留下疾病的隐患。最近,国内多地曝出"假蜂蜜"事件,有不法商贩用明矾、白糖和酱油勾兑"蜂蜜",拿到市场上销售牟取暴利。这则消息让很多爱蜂蜜的人士心有余悸。其实就算是真蜂蜜,如果不分体质长期吃,也会得不偿失。 相似文献