增强免疫力10招

秋冬季节是感冒的多发季节,这里教你几种增强免疫力的方法,马上开始行动,今年冬天就能让感冒远离你. 第1招:每天摄取200毫克维生素C.维生素虽然存在于许多蔬菜和水果中,但由于维生素C不耐热,在烹调中会丧失许多,所以每天额外补充一些维生素C是必要的. 第2招:每天摄取200国际单位的维生素E.维生素E可以抗衰老,增强人体中的抗氧化剂,加强对病毒的抵抗能力. 第3招:吃些人参.医学专家建议,每天吃2粒100毫克含有4％人参甙的胶囊.     

南瓜美食防感冒

秋天是感冒最容易流行的季节。多吃富含维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,南瓜含有丰富的维生素E,其所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,对防治感冒大有禆益。下面介绍几款南瓜美食,你不妨做一做。     

喜欢“生吃”

一些人喜欢“生吃”蔬菜,而且已成为一种时尚在我们的餐桌上渐渐流行,应该说,这是一种积极健康的选择。 营养研究人员认为,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃;不能生吃的蔬菜,也不要炒得太熟,尽量减少维生素的损失。比如黄瓜,维生素A在皮中含量高,有些人为了干净,不吃皮,实际上是把大部分维生素A扔掉,太可惜了;吃芹菜一般人不吃叶子,但是叶子里含有钙、铁、钾、维生素A、维生素C较多,人们应该茎叶一起吃;柿子椒应生吃为好,因为它含有丰富     

冬季学龄儿童防病四要点

冬春季是上呼吸道感染、传染性疾病的多发季节。尤其是在幼儿园、学校里集体生活的学龄儿童,更容易受到疾病的侵袭。怎样使学龄儿童拥有一个健康的身体,预防感染性疾病的侵扰呢?预防感冒干燥的冷空气降低了呼吸道的抵抗力,容易使人患上感冒。因此,在冬季里要密切关注天气变化,及时增加衣被,避免孩子受凉:早晚出门最好能给孩子戴上口罩,防止冷空气直接刺激呼吸道;不管是家里或是教室,都要注意通风,以减少和抑制病原微生物繁殖:经常晒洗被褥、枕头,利用日光消毒。饮食方面应注意均衡饮食,少吃辛辣食物,多吃清淡、易消化和富含维生素的水果蔬菜,适当补充维生素C,多喝开水。预防水痘水痘是由水痘一带状疱疹病毒引起的急性发疹性     

宝宝营养

宝宝吃大白菜有助于大脑发育大白菜具有很高的营养价值,也是我们常吃的蔬菜。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高宝宝的免疫力、促进大脑发育有很好的作用。     

文摘

吃这些食物可帮助身体排毒吃以下三种食物能帮助身体排毒,使皮肤光亮美丽。1.大白菜可减少肠道毒素大白菜味美清爽,开胃健脾,它含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,适量食用有助于增强机体免疫力。大白菜中还含有大量的粗纤维,可促进肠道蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,减少肠道毒素,既能防治便秘,又有助于营养的吸收。     

秋季吃南瓜正当时

秋天到来，南瓜俏销，因为秋天是个吃南瓜的好季节。 秋天气候干燥．增加含有丰富维生素A、维生素E的食品．可增强机体免疫力．对改善秋燥症状大有裨益。而南瓜就含有丰富的维生素E。     

水果不能代替蔬菜

一般来说,水果的价格总比蔬菜要贵一些,因此有些人便以为水果的营养价值比蔬菜高。特别是一些年轻的妈妈们看到自己的孩子不爱吃蔬菜,便买水果代替蔬菜给孩子吃。也有些人在蔬菜品种少的时候,买些水果充当蔬菜。他们的理由是水果和蔬菜都含有丰富的维生素C,可以互相代替。吃水果是否能代替蔬菜来补充身体的营养呢?这是一个很有意思的问题。水果与蔬菜确实有许多相似的地方,比如它们都含有比较丰富的维生     

春季预防感冒喝什么汤好?

<正>春季预防感冒喝什么汤好?感冒是人比较常见多发的一种疾病,尤其是在春天,气温忽高忽低的季节非常容易引起人感冒的,春天是一年四季中感冒的高发季节了,所以在春天我们要做好预防感冒的工作,那么春季预防感冒喝什么汤比较好呢?春季是人们很容易就感冒的一个季节。由冬天入春季,虽然是整体的气温升高了,但是早晚的温差很大,人们也就很容易的着凉,加上随着天气的转暖,各种病毒细菌也会变得很活跃,所以春季感冒也就变成了常事。主要也还是因为我们的免疫力低下,也就容易经常生病,比如感冒。那么,春季吃什么可防感冒?     

生吃蔬菜好处多

多年从事蔬菜营养研究的北京市蔬菜研究中心金同路副研究员认为,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃;不能生吃的蔬菜,也不要炒得太熟,以尽量减少维生素的损失。比如黄瓜,维生素A在皮中的含量高,有些人为了干净,不吃皮,实际上是把大部分维生素A扔掉,太可惜。吃芹菜一般不吃叶子,但是叶子里的钙、铁、钾、维生素A、维生素C较多,人们应该茎叶一起吃。柿子椒以生吃为好,因为它含有丰富的维生素C,据测试,每1000g柿子椒含有70～120mg维生素C,如果每天生吃柿子椒50g,就可满足人体一天的维生素C需求。当然,生吃蔬菜时一定要注意卫生,要用流水冲洗干净,以…     

换着花样吃辣椒

正从南到北,随着川菜和麻辣火锅在各地流行,吃辣椒的人也越来越多。这除了辣味会对感官产生刺激,营养丰富外,还因为辣椒的不同表现形式会给人带来不同的味觉感受。鲜辣椒维C居蔬菜之首,适合快炒鲜辣椒中含有丰富的β胡萝卜索、叶酸、镁及钾,每百克鲜辣椒含维生素C高达198毫克,是蔬菜里最高的。烹调时优先选择鲜辣椒,其辣椒素含量较低,"火力"也没那么旺,可以与任何食材混搭,比如尖椒炒肉、尖椒炒鸡蛋:将鲜辣椒做成辣椒酱也不错,方便储存,随吃随取。     

春宜养肝巧食粥

春天,是万物复苏的季节.中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃,因此,“春宜养肝”,春季养生以养肝护肝为先.俗语说“药补不如食补”,养肝也是如此.春季养肝以食为先,饮食要注意全面营养,宜多吃富含蛋白质、维生素的食物,还宜多喝药粥.营养学家认为,在米粥中加入一些补品或药物,能达到养生益...     

春季养生保健汤

经过冬季之后,人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此,春季到来,人们一定要多吃蔬菜。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味少而鲜味足。娃娃菜味道甘甜,口感细嫩,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。【干贝的泡发:】首先干贝要提前用清水     

常吃洋葱血管好

如何通过饮食来帮助人们保护血管,预防疾病的发生呢?有一种物美价廉的蔬菜就非常适合,它有着“蔬菜皇后”的美誉,这种健康食材就是人们熟悉的洋葱。小小洋葱作用大别看洋葱不起眼,其实它的营养价值非常高,日常饮食中吃一些,对身体很有好处。1.保护血管洋葱含有的多种硫化物有助于扩张血管、降血压、预防血栓和动脉硬化;洋葱含有的前列腺素A 可以软化血管,保持血管弹性;洋葱中还含有槲皮素,它能减少血管中的脂质,降低血管紧张度,所以有一定的清洁血管作用。     

白萝卜炖虾秋季养生菜

正秋天是白萝卜丰收的季节。经常食用具有很好的养生作用:一是防癌,研究发现萝卜中含有一种叫木质素的物质,能够有效提高身体中吞噬细胞的活力。此外,萝卜中还含有多种酶,能够有效的分解亚硝酸胺这种致癌物质;二是增强消化能力,有效提高食欲,排出身体多余的废弃物;三是提高免疫力,经常吃萝卜能增加维生素C及微量元素的摄入,减少身体受疾病的困扰;四是增加皮肤光泽,经常食用白萝卜,能够帮助皮肤补充足够的水分和充足的养料,让皮肤变得白皙、红润有光泽。     

秋冬进补你该吃哪种参

邻居张大妈和老伴身体一直健健康康，只是这两年身子骨感觉没有以前那么硬朗了，张大妈的女儿很是心疼老爸老妈，经常买些好吃的好喝的孝敬老人家。这不，听说秋冬进补能提高身体免疫力，女儿特地托人给老人家买来了上好的人参、鹿茸、燕窝等。可老两口觉得自己身体硬朗用不着吃，女儿就再三叮咛，冬天来了，一定要补补身体的。前段时间，气温骤降，张大妈的老伴不小心患上了感冒，咳嗽的厉害，张大妈想起女儿送的“宝贝”能提高免疫力，便几乎隔一日炖一样，本以为老人家多吃点补品绝对没错，没想到张大妈的老伴吃了以后感冒没有好转，反而觉得心烦意躁，一家人都不知道是怎么回事？     

吃出健康 吃出美丽

科学研究发现,人的健康与饮食之间有着非常密切的关系,有一半以上的疾病是由于饮食不当造成的。每天吃的食物中如果有大量的水果和蔬菜,那么,这种食物就是最好的解毒剂。蔬菜含有大量维生素A和C及纤维素,能有效排除人体内毒素,增强人体免疫力。美国得克萨斯西南大学的研究人员透露,含有大量纤维的水果和蔬菜可降低血液中的葡萄糖含量,因此     

饮食与癌

适当多吃粗粮、新鲜蔬菜与水果,少食精白米、精白粉。粗粮、水果蔬菜中含纤维素较多,食用后可将有毒物质及时排出体外,能起到预防大肠癌的作用。粗粮中含有丰富的镁、锌、硒等矿物质及维生素B、E,有抗癌作用,而精白米、精白粉中这些物质损失较多。 水果、蔬菜中含有丰富的矿物质和维生素,能抑制癌细胞的生成。例如,维生素A可抑制致癌物质造成的多种恶性肿瘤;维生素C     

吃枣有讲究

时下是吃枣的季节,我们常吃的有鲜枣、干枣、蜜枣和醉枣等。鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富。其中维生素C含量最高,每100克中有243毫克的维生素C。此外,其含有的人体必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。     

厨房里的学问

黄瓜和西红柿不宜一起吃? 黄瓜和西红柿是人们非常喜欢吃的蔬菜,它们不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富.在夏天,人们常常把这两种蔬菜放在一起吃,但从营养角度讲,这样做并不科学.因为黄瓜中含有一种能分解维生素C的酶,能够破坏维生素C,而西红柿恰恰含有较多的维生素C.如果二者放在一起食用,西红柿中的维生素C就会被黄瓜里的维生素C分解酶破坏掉.据报道,含维生素C越多,破坏的程度就越严重.所以这两种蔬菜不宜同时吃,即使分着炒,最好也别一块吃.另外,青椒、油菜里也含有较多的维生素C,尽量不要把它们与黄瓜凑在一起.