“吃啥补啥”有说法 绝对则会伤身体

正"吃啥补啥",简单地说,就是以动物脏器来调补身体的方法。它来源于中医治疗学中的食疗法,食疗法在商朝的《汤神论》中已有记载,《神农本草经》更是对其功效及应用进行了详述。唐代医药学家孙思邈发现了动物内脏和人类内脏无论在组织、形态还是在功能方面都十分相似,他在长期的临床实践中,提出了"以脏治脏"和"以脏补脏"的学术观点。这就是中医食疗中的一个很重要的法则"以形补形",俗称"吃啥补啥"。     

吃啥真的能补啥?

俗话说,吃啥补啥,于是就有了吃羊腰子能补肾、喝骨头汤能补钙壮骨的说法,这些都来源于中医食疗以形补形的理论。但从改善相应内脏的特定功能来讲,这些做法却不完全对。     

“吃啥补啥”对吗

“吃啥补啥”是古老的中医食疗观点之一,很有道理。但是并不意味着所有的人只要有了胃痛就要吃猪肚,得了心脏病就要吃猪心,发生性功能障碍就要吃鞭类,骨折了就得喝骨头汤。     

“吃啥补啥”有多少道理告诉你

“以形补形”，用通俗的语言来说就是“吃啥补啥”。从动物胰腺提取的胰岛素可治疗糖尿病；从猪肝中提取的猪肝核糖核酸，可治疗慢性活动性肝炎及慢性迁延性肝炎；众多动物胆汁所含的胆酸钠、去氢胆酸等，均有明显的利胆作用，可治胆囊炎、胆石症以及胆囊切除后综合征等。     

吃啥就能补啥吗

俗话说：“吃什么补什么。”于是就有了吃羊腰子能补肾,吃鱼眼能明目,吃骨头汤补钙壮骨……“吃什么补什么”来源于中医疗“以形补形”的理论,从改善相应内脏的特定功能来讲。不完全对;从补充营养素的角度来说,动物脏器含有丰富的优质蛋白、维生素和矿物质等,对营养素缺乏有一定的补充作用,可以缓解营养缺乏症。     

同气相求 以脏补脏

<正>用动物的器官来补养人体的器官就是以脏补脏,到底有效吗?牛牛都快上学了,还在尿床,愁死个人。后来奶奶打听来个偏方,把一个猪膀胱塞几味中药进去,煮熟了给牛牛吃,还真管用。殊不知,这种不放猪肉放中药的"小肚儿",在中医来说就是"以脏补脏"的方法。烤串腰子别不好意思说什么是以脏补脏?为了弄清它的意思,先说说"脏"这个字。在中医学语言里,"脏"有大小     

“以形补形”药膳六款

"以形补形",即以人体脏器或组织形状类似的食品补助身体。这种说法在民间流传很久,其主要内容有以脏补脏,一般多是用猪、羊的内脏。其他的如以血补血,吃核桃补脑,吃骨头汤壮骨,吃猪皮养肤等等。这种古代从朴素的类比思维派生出的滋补养生的方法,千百年来一直被广泛应用。目前"以形补形"的科学道理得到了中外营养学家的公认。其原因是人们平常喜欢食用的猪、     

“以形补形”说

“以形补形”说“以形补形”，亦称“以脏补脏”，是古老的中医食疗学说中流传至今且仍具相当影响力的观点之一，即用动物的五脏六腑来治疗人体相应器官的疾病。尤其是中医常说的“脏腑虚征”，通过进食动物脏腑调补人体脏器的虚弱。例如，用猪心补人体的心血虚，用猪肾补...     

吃啥补啥有道理吗?

所谓吃啥补啥的说法,虽然在某种程度上是有一定道理的,但不确切,也不够全面。例如,肝含蛋白质、脂肪、胆固醇、铁、钙、维生素A等,中医认为具有养血、明目、补肝作用,肝病可吃肝来补。其实,通过均衡吃含有各种营养素(糖、蛋白质、脂肪、维生素及微量元素等)的食物,即可达到补肝     

肾脏病=肾虚吗?

编辑同志:在现实生活中,许多人认为肾脏有病就是因为"肾虚",所以许多病人和家属一听到肾有了病,便急忙购买一些补肾强肾的保健品,还有的认为吃什么补什么,就经常吃动物肾脏来补肾。还有一些男士将"性功能低下"也简单理解成肾虚,认为"肾不好就是性功能不好",盲目服用所谓的补肾壮阳特效药。对此,我十分困惑:肾脏病=肾虚吗?安徽刘莹莹刘读者:肾脏病与肾虚不能划等号,因为中医的"肾"指的     

"吃啥补啥"有说法绝对则会伤身体

吃肝补肝,肝病患者不宜 肝脏是人和动物最大的解毒器官,动物体内的各种毒素,大多要经过肝脏来处理,从市场买回的动物肝脏大多暗藏着各种毒素,肝病患者由于肝功能受损,难以及时分解掉这些毒素,这就会加重肝脏负担,影响肝病的康复.肝脏还是重要的免疫器官和"化学加工厂",可产生多种激素、抗体和免疫细胞等,动物肝脏内含铜量也很高,而...     

食补靠的是营养成分,“以形补形”您不可全信

正"以形补形"是民间流传的食疗法,通俗的说法就是吃什么补什么。这种做法真的正确吗?事实上,如果随意套用"以形补形",非但不能达到"补"的效果,反而影响健康。[误区1]猛吃核桃补脑纠正:均衡营养,食物多样化今年38岁的陈女士,怀上了二胎宝宝,她希望自己的二宝能够聪明,因为有一种说法,核桃长得像大脑,可以补脑。她在孕期每天吃十个核桃,结果导致体重反常增加,还引发了妊娠期糖尿病。     

『张美食』食趣(三十四)

九十五、吃啥补啥 兄赴某“款爷”宴,主人以甲鱼宴之。席间“款爷”大言侃曰:“坐月子要吃乌鸡白凤,要长寿就得吃乌龟王八。按照西医说法,就是补充高蛋白:“按照中医说法则是     

如何择食猪肉内脏

从前,人们宁愿吃猪肉不吃猪内脏,而如今却恰恰相反了,价格也随之翻了番。实际上,猪内脏的营养和药用价值都比猪肉高,而且味道鲜美,吃法多样,是待客的美味佳肴,因此很多人都喜欢吃。如猪肝富含维生素A、B_2及铁质,能补肝明目、强身壮体及促进红细胞的新生,是治疗夜盲症、视力模糊及贫血的宝贵食品;猪肾(腰子)含有激素,可理肾气、通膀胱,能治肾虚腰痛、遗精、盗汗、夜尿及阳瘘早泄等;猪胃(肚子)能补胃、健胃,可治胃弱、胃虚疼痛、食欲不振、胃     

猪脬治尿床——药膳8款

猪脬,是猪科动物的膀胱,又名猪尿胞、猪胞,俗称猪小肚。祖国医学认为,猪脬性味甘咸,平。明代医药学家李时珍《本草纲目》曰:猪脬味甘咸、性寒,治梦中遣溺。根据“以形补形”和“以脏补脏”的中医理论,认为猪脬的功能及其所含物质有与人膀胱相似之处,食用猪脬可补益人之膀胱的不足,能增强膀胱的气化功能、振奋缩尿及封藏之力。小儿尿床多因其形气未充,智力不全,肾气不足,下元虚寒及膀胱失约所致,以猪脬为主,配伍一些温肾壮阳、益肾固涩之品,制成药膳,则其效相得益彰。下面举尿床猪脬药膳8款,供患者选用。鲜猪脬1具,益智仁9～15g。将猪脬切口,…     

心病可用猪心医吗？

民间广泛流传猪心可治心病之说,遇上患有心脏病者就劝他炖个猪心吃。关于这种说法,有人信之,有人不以为然,有人在信与不信之间徘徊,不知所措。类似的说法还有“猪肾补腰、羊肚补胃、鱼头补脑”等等,那么,孰是孰非? 中医“以形补形”的学说认为“吃什么补什么”,比如蜈蚣善爬,药用则可以祛风止痉利于足行;再比如蝉虫善于鸣叫,药用则可以舒通经络利于耳听。以此看来,上述说法是有一定道理的。 中医认为,猪心能治心悸、心跳、怔忡等,是一     

冬日益胃养生”荤三宝”

中医认为,肉类为血肉有情之品,其性味多甘温而益于人体,中医亦有“以脏补脏”之说。不少胃病多是由于脾胃虚弱所导致。对脾胃虚弱的胃病患者,适置进食一些动物肉或胃,可以起到较好的健脾益胃或养生保健作用,尤其是在冬日里。     

女人漂亮"吃"出来

英国科学家有一项调查显示,人体的内脏,比如心、胃、肾等都和脸上的不同部位有着特定"联系"。爱漂亮的女士们,赶快把自己"吃"得更漂亮。去皱纹如果额头的皱纹增加,就说明肝脏的负担过重。所以,必须戒烟、戒酒,少吃动物脂肪,而且每天至少喝3升水。     

有提高孩子智力的药物吗?

人们总希望找到一种能提高智力的药物。30多年前,曾流行服猪脑片、狗脑片,遵循”吃啥补啥”的原则,以求通过吃动物的脑子来提高人们的智力。但是,实践证明这种方法毫无效果。现在,电视、报刊上又常常见到一些广告,说某某健脑药可以提高孩子的智力。那么,这种说法有没有科学根据呢?     

保护胃黏膜：久服铋剂或可中毒

正经常有慢性胃炎和胃黏膜轻度糜烂的患者来咨询:"保护胃黏膜的铋剂最长可以吃多久?"因为这些患者一吃药就好,不吃药就犯病,所以经常自行去药店买药,或者在医院开药。在针对胃黏膜慢性炎症和消化性溃疡的治疗中,医生往往选择胃黏膜保护剂,其中最常用的就是各种铋剂,包括枸橼酸铋钾(丽珠得乐)、复方石菖蒲碱式硝酸铋(胃得乐)、复方铝酸铋(胃必治、得必泰)、胶体次枸橼酸铋(德诺)等药物。