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1.
质疑: 风靡美国的“生食革命”
谭敦民
《科学养生》
2005,(11)
从2004年开始,美国刮起一股饮食复古潮 流“生食革命”,提倡生食蔬菜、水果、吃生鱼、生肉 等等,说是直接吃进去这些纯净自然的东西,能够 最大限度地保护食物的营养。 一位年近50的美国妇女科恩,受了将近20 年铅中毒的折磨,她看了几十位医生,尝试了针 灸等各种疗法,都没有收到理想效果。几年前,
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