共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2005年7月下旬,我国首次发布《中国居民营养膳食与营养状况变迁》系列报告。报告显示,我国居民营养膳食状况明显改变,肉食在膳食比例中越来越大,而蔬菜水果所占比例相对减少,盐的摄人量有所减少。而与此同时,居民中各种富贵病明显上升,高血脂、高血压、冠心病、糖尿病等等逐年增多。 相似文献
2.
如何使膳食平衡?怎样吃出健康?我国营养学会对1997年版的"中国居民平衡膳食宝塔"进行了重新设计,制定了2007年版新"膳食宝塔",它是当今人们饮食保健的指南。新"膳食宝塔"体现了全面、均衡、适度的科学饮食观。在新"膳食宝塔"中还增加了水和身体活动的内容。新"膳食宝塔"分为五 相似文献
3.
4.
[本刊讯]为广泛深入宣传和普及《中国居民膳食指南》的基本知识,指导人群科学合理膳食,有效降低和控制营养性疾病,提高居民健康水平,温县疾病预防控制中心于日前在该县青峰区、东梁所等乡村开展居民合理膳食指导工作。温县疾控中心公共卫生专业人员为大家认真讲解了《中国居民膳食指 相似文献
5.
《中国居民膳食指南》第2个条目是"多吃蔬菜水果和薯类",强调我国城乡居民应该增加蔬菜水果的摄入种类和数量,推荐成年人每天吃蔬菜300~500克,水果200~400克。新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分,也是我国传统膳食重要特点之一。一般新鲜蔬菜含65%~95%的水分。蔬菜含纤维素、半纤维素、果胶、 相似文献
6.
2008年1月15日,卫生部在专题新闻发布会上公布了《中国居民膳食指南(2007)》《。指南》由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。其中,"一般人群膳食指南十条"尤为引人注目。 相似文献
7.
1月15日,卫生部发布《中国居民膳食指南(2007)》。新版《指南》是在1997年发布的《指南》的基础上修订的,原《指南》发布十年来,我国城乡居民膳食营养状况发生了明显变化。随着生活水平的提高。部分居民谷物吃得越来越少,肉食的比例越来越大,“营养过剩”问题突出,营养结构不尽合理, 相似文献
8.
目的:了解大学生的膳食营养情况,为指导大学生合理膳食提供理论依据。方法:在苏州卫生学院随机抽取268人,测量身高、体质量,膳食调查采用24小时膳食记录法,连续调查5天,以《中国食物成分表》为计算依据,用"中国居民膳食营养素参考摄入量"(DRIs)作为评价指标。结果:大学生部分营养素摄取不足,热能供应不合理,每日3餐热能分配不均。结论:建议大学生调整膳食结构,提高营养水平。 相似文献
9.
继1997年之后,世界癌症研究基金会在北京发布《食物、营养、身体活动与癌症预防》的报告。这份报告长达600页之多,不仅包括了世界各国出现的各种问题,而且对我国居民的膳食结构也有很强的指导性。报告认为膳食结构不合理、身体活动越来越少是导致癌症发病的主要原因,还提出了一些新的看法。 相似文献
10.
11.
近年来,在我国居民生活水平不断提高的同时,因营养不当而影响健康、引发各种疾病的情况也日趋严重。营养专家呼吁:教育全社会民众强化营养意识,掌握营养科学知识,树立平衡膳食的良好习惯已刻不容缓。 相似文献
12.
卫生部日前开展2007年总膳食研究工作,以摸清食品中重要化学污染物污染状况,并以研究数据为基础开展暴露评估工作;摸清我国各种化学污染物膳食摄入量和营养素摄入量,评估我国人群膳食安全性和营养状况,得出我国人群膳食化学污染物和营养素摄入量的变化趋势,同时对高浓度污染物进行污染源溯源,并采取措施控制污染。 相似文献
13.
目的:分析中医食疗学与现代营养学之间的关系。方法:从中医食疗学角度探讨"中国居民平衡膳食宝塔(2007)"的结构。结果:中医食疗学对膳食宝塔的应用具有指导意义。结论:中医食疗学和现代营养学应该结合双方的优势,为人们的饮食提供更加科学合理的指导方案。 相似文献
14.
新版《中国居民膳食指南》建议,成人每天的食用油摄入量以不超过25克为好。而“全国居民营养与健康调查报告”显示,目前我国居民对食用油的摄取普遍过量。上海、杭州、郑州、成都等大城市的调查显示:人均每日食用油的摄取量都超过了44克,有的地区城镇居民人均食用油摄入量已经是54.6克, 相似文献
15.
目的:了解新疆维吾尔族糖调节受损患者膳食摄入现况,为今后饮食教育工作及相关干预措施的制定提供科学依据.方法:采用整群抽样的方法,横断面调查乌鲁木齐市6个维吾尔族居民较集中的社区40岁以上的常住居民529人,从中选择高危人群191人,通过对其进行口服葡萄糖耐量试验,得到糖调节受损组,并对其采用24小时膳食回顾法进行膳食结构的调查.结果:糖调节受损组钙、VA、核黄素、VC摄入不足,以钙缺乏最明显;而磷、铁、VE摄入量均高于推荐摄入量.结论:今后应结合食物GI概念加强营养教育及饮食指导. 相似文献
16.
17.
18.
美国《最新膳食指南》有一个创新之举,就是把合理膳食与运动锻炼合并在一起,并建立了专门网页将个人的性别、年龄、身高、体重与运动方式输入,就可显示应该吃多少谷类主食、蔬菜、水果、牛奶和豆类、肉类的合理膳食方案与热量拟定。以下4点特别值得国人借鉴。 相似文献
19.
科学家们通过多年的研究发现,未来人类膳食营养学的基本概念在很大程度上受环境因素的影响。因此,人们在确定膳食营养结构时,既要考虑传统膳食结构中那些有益的方面,也要孝虑目前生活环境所带来的影响,以便使我们的膳食营养结构更趋于合理和个性化。 相似文献