某卫校护理专业学生营养知识、态度、行为调查

目的了解护理专业学生营养知识、态度、行为现状,为护理专业学生的营养教育和临床营养护理提供依据。方法采取问卷方式对某卫生学校429名护理专业学生进行营养知识（K）、态度（A）及行为（P）调查。结果护理专业学生对营养知识缺乏全面、深入的了解,营养知识回答正确率为65．5％;学生对待营养的态度较好,对营养知识感兴趣及愿意改变饮食习惯的学生分别为69．7％和73．7％;但仍然有部分学生存在不吃早餐、饮食无规律等不良饮食行为。结论为促使护理专业学生适应社会需求及提高身体素质,应采取多种形式加强营养教育,正确引导其饮食行为。     

沈阳医学院学生营养知识、态度和行为的调查

目的：了解沈阳医学院学生的营养知识、态度和饮食行为现状，为此后的营养宣教提供依据。方法：以《中国居民膳食指南》和《中国居民平衡膳食宝塔》为依据，采用K—A—P问卷形式对一年级全体学生进行营养知识、态度和饮食行为的调查。结果：大学生营养知识及格率为71．1％。奶类及海产品含钙高知晓率最高，为93．9％。90．8％的学生愿意接受营养知识，41．6％的学生愿意通过报刊、杂志、宣传画途径获得营养知识，获得营养知识后能改变行为的仅占30．2％。结论：学生对营养知识缺乏全面深入的了解，饮食行为不合理，应加强对医学生营养知识方面的宣传教育。     

南宁市和田东县汉、壮族中学生营养状况及营养知识-态度-行为调查分析

目的：了解中学生的营养状况及营养知识、态度和行为。方法：采用随机整群抽样的方法抽取南宁市和田东县汉、壮地区1382名中学生进行营养知识、态度、行为的问卷调查，对592名中学生进行了营养状况调查。结果：汉、壮族中学生的营养不良率为8．11％，超重和肥胖率为11．66％，中学生普遍缺乏营养知识，46．96％的学生不能保证每天吃早餐，每天能喝上牛奶或豆浆的学生分别为44．59％和33．6％。多数中学生有良好的接受营养知识的态度，愿意改变不良的饮食习惯。结论：对学生积极进行营养教育，提高其营养知识水平可改变其不良的饮食习惯。     

某医学院不同专业医学生营养知识-态度-行为调查分析

目的探讨医学院医学生的营养知识、态度和行为,为营养教育提供科学依据．方法对随机抽取的某医学院学生318人进行自设计营养KAP问卷调查,分析其KAP评分．结果医学生营养知识较缺乏,平均得分（34．42±4．69）分,仅占总分的74．8％．女生营养KAP总评分高于男生（P〈0．01）,男生营养KAP不及格率高于女生（P=0．020）,女生营养KAP总分优秀率高于男生（P〈0．01）．不同专业学生的营养KAP比较,护理专业学生的营养知识和总评分均高于临床医学（P〈0．01）．两个专业学生的营养态度和饮食行为评分基本相同（P≥0．052）．医学生也有不良饮食行为．结论应加强医学生营养教育,提高营养知识水平,改变不良饮食行为,提高医学生的健康．     

大学生营养知识、态度、行为的调查

目的：通过了解高年级大学生营养知识、态度、行为(KAP)的现状，为进行营养教育提供科学依据。方法：选择山东大学和山东师范大学1907名3-5年级在校大学生进行自行设计的营养知识-态度-行为的问卷调查。结果：大学生营养知识不足，其营养知识得分≥80分者为740人，占38．80％，临床应用部分得分偏低，≥80分者仅471人，占24．70％；38．9％的学生有不良饮食行为，选择食物较单一，但他们普遍具有良好的营养态度。结论：需采取多种方式对高年级大学生进行营养教育。     

沈阳医学院学生钙营养知识和态度现况调查

目的：了解沈阳医学院学生钙营养知识和态度，为开展大学生营养教育提供科学依据。方法：采用随机抽样方法，对在校学生818名进行钙营养知识和态度问卷调查。结果：该人群钙营养知识得分为（18．3±2．7）分，态度得分为（13．1±1．8）分。钙营养知识、态度得分女生高于男生，教育程度越高的学生成绩越好。视光学专业得分较低。钙营养知识与态度间有高度正相关关系（r=0．2，P〈0．001）。多元线性回归分析表明，性别、年级、专业与钙营养知识有关。调查对象迫切希望了解钙与健康关系占78．1％，其次是想了解的占19．4％、不想了解的占0．6％、无所谓的占1．8％。目前获得相关钙营养知识的渠道以报刊杂志和课堂教学为主，分别占65．8％和62．0％；而希望的途径是课堂教学、专题讲座，分别占61．1％和52．3％。结论：沈阳医学院学生钙营养知识掌握情况一般，但均有积极良好的态度。应开展有效的营养教育提高他们相关营养知识，为其健康行为的形成提供支持。     

某技术学院学生营养知识、态度、行为的调查

目的：了解某技术学院学生的营养知识、态度及饮食行为,为进行有效营养健康教育和膳食指导提供依据。方法：采用（know／edge—attitude—behavior,K—A—B）问卷调查方法,对随机抽取的625名学生进行问卷调查。结果：学生营养知识得分为52．6＋13．5,及格率为32．5％。学生对不同营养知识的知晓率不同,性别间存在一定差异;学生整体营养态度较好,女生营养态度正确率明显要高于男生,但饮食行为存在着明显问题。结论：学生对营养知识缺乏全面深入的了解,饮食行为不合理,但有较好的健康饮食意识,应加强对学生营养知识方面的宣传教育,纠正不良饮食行为。     

高职大学生早餐认知态度及营养状况分析

目的了解高职大学生旱餐的认知态度和营养状况,为改善高职大学生早餐营养状况提供依据。方法采用整群随机抽样的方法,抽取697名高职大学生,进行早餐认知态度和连续3d的早餐膳食调查。结果高职大学生营养不良者占29．56％,营养过剩者占1．72％。每天吃早餐的学生占57．8％,早餐食用率女生高于男生,食品专业学生高于非食品专业学生。学生不吃早餐的原因主要是早上起床晚而担心上课迟到。仅1．4％的学生早餐营养充足,男、女生早餐质量差异无统计学意义（x^2=4．375,P〉0．05）,食品专业学生早餐质量优于非食品专业学生（X2=6．490,P〈0．05）。学生多数营养素和能量的摄入均未达到膳食营养素参考摄入量（DR／S）的30％。多数学生早餐营养态度良好,愿意了解更多的早餐营养知识,并希望改变早餐不良饮食行为。结论高职大学生早餐就餐率不高,膳食结构不合理,应加强学生营养知识教育,提供合理营养早餐,改善学生早餐饮食行为。     

太原市社区居民营养知识、态度、行为调查研究

目的了解太原市社区居民的营养知识、态度、行为（KAP）水平及其影响因素,为开展社区居民营养教育提供依据。方法选择太行、新贤街、防辐院、太钢等社区,在开展社区居民营养知识讲座前,对参与听课的18岁以上的社区居民共405名进行集中填写调查问卷。结果被调查者的营养知识、态度及行为的及格率分别是82．1％,95．3％,37．6％,优秀率分别是39．0％,90．1％,14．9％。常识性营养问题知晓情况尚可,对营养专业性较强的知识及《中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔》相关知识等缺乏了解。90％以上的居民对改善不合理的饮食结构态度积极,并表示非常愿意改变现有的不合理膳食行为。年龄、性别、学历和职业是营养知识、态度及行为的主要影响因素。营养知识、态度及行为三者间存在相关性。结论太原市社区居民的营养知识水平普遍较低,营养行为存在不合理现象,但改变不合理膳食结构的态度良好。应加强对社区居民的营养宣教,提高居民营养知识,改善其饮食行为。     

某医学院新生营养知识-态度-行为的调查

目的探讨某医学院新生的营养知识-态度-行为现状。方法采用整群抽样方法,选取某医学院医疗系大一学生486人,对其采用自行设计的问卷进行营养知识-态度-行为的调查。结果从及格率角度,营养态度〉营养知识〉饮食行为。其中不同性别和是否独生子女的大学生的营养态度具有显著性意义（P〈0．05）;家长文化程度不同的大学生,其饮食行为具有显著性意义（P〈0．05）;营养知识不同的情况下,其营养态度和饮食行为也均具有显著性意义（P〈0．05）。结论该校医学新生的营养知识越好,其营养态度和饮食行为也越好。其中多数学生具有良好的营养态度和一定的营养知识,但欠缺合理的饮食行为。因此,应加强医学生营养知识教育,进一步提高其营养知识-态度-行为,促进身体健康。     

山西省某卫生学校学生营养知识态度行为调查

目的了解某卫校学生的营养"知识(K)、态度(A)、行为(P)"(KAP)现状,为进一步对其营养教育提供科学依据。方法采取分层整群抽样的方法对晋中市卫校的三个年级的490名护理专业学生进行自行设计的营养KAP问卷调查。结果学生的营养知识缺乏,营养知识得分为11.0±3.6。城乡及不同年级学生得分差异有统计学意义(P<0.05),城市学生得分高,高年级学生得分高;学生对待营养的态度较好,93.6%的卫校学生认为有必要学习营养知识;学生饮食行为较差,仅有35.4%的卫校学生饮食规律;各年级在食用豆制品频率为1-2次/d方面差异有统计学意义(P<0.05)。结论该卫校学生营养知识掌握水平普遍欠缺,但均有积极良好的态度,应加强护理专业学生营养知识健康教育和饮食行为的正确引导。     

岳阳中小学生营养知识、态度和行为的Logistic回归分析

目的  了解岳阳中小学生营养知识、态度和行为现状并探究其影响因素。方法  采取整群抽样的方法，按经济发展水平从岳阳3个县市区抽取1 370例学生，采用问卷调查和现场询问的方法收集学生的营养知识、态度和行为信息。结果  岳阳中小学生营养知识平均分为52.6，整体未达到及格水平。营养知识得分的多因素Logistic回归结果显示，性别、学历层次、父亲受教育程度、家庭月收入、是否为留守儿童以及在校用餐次数对营养知识有极显著影响。营养态度平均分为33.7，整体达到了及格水平。学历层次、父亲受教育程度以及在校用餐情况对学生营养态度有极显著影响。饮食行为平均得分为68.0，达到及格水平。经济发展水平、父亲受教育程度以及在校用餐情况对学生营养行为有显著影响。结论  岳阳中小学生营养知识掌握情况较差，营养态度和行为有待改善，应加强岳阳中小学生营养知识教育，提高营养知识水平，促使中小学生形成良好的态度和行为。

     

重庆市1059名初中生艾滋病知识、态度、行为及相互关系研究

目的了解初中生艾滋病知识、态度、行为及相互关系,为制定防艾健康教育策略提供依据。方法整群随机抽取重庆市主城、区县初中生共1059例,进行单因素和多因素Logistic回归分析。结果学生对艾滋病传播途径平均知晓率(56.5%)高于基础知识(36.3%)和非传播途径(31.5%)知晓率;年级(OR=2.453)、学校学过否(OR=1.937)、报刊书籍(OR=2.041)及街头广告栏(OR=1.602)是艾滋病知识得分的影响因素;知识得分与态度得分呈正相关(0.283,P<0.01)。结论学校防艾教育是薄弱环节甚至缺失,而防艾知识与态度呈正相关,学校艾滋病健康教育迫在眉睫。     

某医学院校大学生营养知识、态度和行为调查分析

目的：了解医学院校大学生的营养知识、态度及饮食行为现状,为普及大学生营养知识,提高大学生健康水平提供科学依据。方法采用问卷调查方式对吉林医药学院430名在校大学生进行营养知识、态度和行为调查。结果大学生营养态度不是十分理想,女生要好于男生。结论医学院校大学生营养知识掌握较好,态度还不够理想,饮食行为还不够科学,需要改进。应加强大学生营养知识储备和推广营养教育,提高大学生营养知识水平和营养知识应用能力。     

河北省滦南县中学生艾滋病宣传教育五年的效果评价

目的了解5年来河北省滦南县(以下简称滦南县)对中学生进行艾滋病宣传教育的效果,分析宣传教育中存在的问题,为进一步做好干预工作提供科学依据。方法以2005年的首次调查为基线调查,将2009年的调查结果与之比较。抽样方法都采用随机整群抽样,使用统一的调查表对所抽取的学生进行问卷调查。结果根据联合国大会艾滋病特别会议(UN General Assemblyon Aide,UNGASS)指标定义,2005年滦南县中学生艾滋病知识知晓率只有27.2%,初中生低于高中生,女生低于男生,农村学校学生低于城关学校学生。经过连续5年的宣传教育,艾滋病知识知晓率升高至95.5%;初中生对艾滋病病毒感染者持宽容态度的比例仍保持在70%左右,持排斥态度的比例由13.7%上升至28.6%,高中生对艾滋病病毒感染者持宽容态度的比例由66.4%上升至78.6%,持排斥态度的比例保持在16.0%左右;电视、报纸杂志、广播和免费宣传材料能够覆盖本县90%以上的中学生。结论 5年宣传教育极大提高了滦南县中学生艾滋病知识知晓率,但是初中生中持排斥态度的比例有所提高,中学生希望获取艾滋病相关知识的方式与实际获得方式有一定差别,因此探索出适应中学生心理特点的健康教育模式十分必要。     

石河子大学学生营养知识、态度及饮食行为的分析研究

目的了解石河子大学大学生营养知识(K)、营养态度(A)和饮食行为习惯(P)的现状,为今后开展大学生营养健康教育等干预措施提供参考依据。方法采用自行设计的营养知识、态度及饮食行为调查问卷,抽取石河子大学在校的1 728名大学生,对其进行调查,用SPSS统计软件包对数据进行统计学分析。结果大学生营养知识普遍缺乏,不及格率67.0%,不同性别、专业、生源地学生的知识得分差异有统计学意义。营养态度普遍较积极,92.9%的男生和97.3%的女生都认为营养对健康很重要,但如果要付钱去接受营养知识,仅有45.2%的男生和52.3%的女生愿意。饮食行为方面,每天坚持吃早餐的学生仅占59.5%,每天喝牛奶的学生仅占7.5%,仅有24.9%的学生没有食零食的习惯。结论多数大学生对营养知识缺乏全面的认识,不合理的饮食行为较普遍,应结合不同学科学生特点进行营养教育,培养健康的饮食行为。     

潍坊市中学生饮食行为问题及相关影响因素分析

目的调查潍坊市区中学生饮食行为的状况及相应影响因素,为预防异常饮食行为及制定营养干预措施提供依据。方法抽样选取潍坊市8所高中、初中、职高学生1261名,采用饮食行为问卷进行横断面调查。结果不良饮食行为在中学生中普遍存在,71.4%的被试比较关注自己的身材和体重,40.7%的被试有偏食现象。中学生的饮食行为与其年级、家庭类型及父母的文化程度、经济状况密切相关。结论潍坊市中学生存在一定比例的饮食行为不良问题。应加强中学生营养指导、干预工作,预防异常饮食行为,培养学生良好的饮食习惯和行为。     

初中生艾滋病知识态度现况调查及其相关分析

目的了解深圳市南山区初中生艾滋病认知现状，为在学校开展预防艾滋病的健康教育提供参考依据。方法使用自制问卷对深圳市南山区10所中学3528名学生进行横断面调查，问卷内容包括一般情况、艾滋病相关知识、态度等。结果艾滋病相关知识得分为19．93±6、19，知识得分在性别间无差别，在年级间有差别；态度得分为72．72±8．43，在性别和年级闻差别均有统计学意义；知识得分与态度得分之间存在正相关，相关系数为0.376。结论中学生已经掌握一定的艾滋病相关知识，但还不完善、不系统。应根据中学生的不同年龄特点开展不同内容和形式的健康教育，进一步提高中学生的认知水平。     

北京市西城区青少年饮食和运动知识及行为干预效果分析

目的了解北京市西城区青少年饮食、运动知识和行为状况,探讨饮食、运动和行为综合干预的效果。方法使用＂北京市青少年健康相关行为调查问卷＂对西城区6所小学、4所中学的学生进行问卷调查,并进行饮食、运动和行为综合干预。用频数、百分率描述知识和行为情况,采用卡方检验比较不同年级干预前后的差异,P〈0.05为差异有统计学意义。结果学生饮食和运动相关知识、营养与疾病相关知识相对缺乏,存在不良的饮食和运动行为。干预之后,知识知晓率提高,饮食行为有所改善,但运动相关行为在小学生中没有得到改善。学生愿意通过电视/广播、报刊/书籍、网络等途径获取营养知识。结论本研究所采取的饮食、运动和行为综合干预取得一定效果。今后应大力开展学校营养教育,注重家庭环境因素影响,加强学生体育锻炼,培养学生良好的饮食和运动行为,促进学生健康。     

银川市中学生危害健康行为状况调查

目的了解银川市中学生危害健康行为的现状,为对其进行行为健康教育提供依据。方法采用分层整群随机抽样的方法在银川市选取高中和初中学各两所及私立中学一所,在所选中学的每个年级抽取2个班,抽到班级的所有学生为此次调查的对象,共1720人,回收有效问卷1600份,有效回收率93．02％;采用自制问卷进行不记名问卷调查,当场回收问卷。结果（1）49．7％的学生平时上街不遵守交通规则;（2）有43．1％的学生不能保证每天吃早餐;（3）学生吸烟率为37．6％,饮酒率为67．5％,男生喝酒比例高于女生（P＜0．05）;（4）有13．4％的学生有网络成瘾,男生的网络成瘾情况比女生严重（P＜0．05）,初中组网络成瘾比例高于高中组（P＜0．05）。结论银川市中学生健康危险行为现状不容乐观,应从社会、学校、家庭及各方面促进青少年心理健康发展,减少危害健康的行为出现。