沙棘耔油栓治疗萎缩性阴道炎疗效观察

目的观察复方沙棘耔油栓治疗萎缩性阴道炎的疗效。方法对130例萎缩性阴道炎患者,阴道深部放置复方沙棘耔油栓1枚,7d为一疗程,用药1～3个疗程。结果复方沙棘耔油栓治疗萎缩性阴道炎,治愈率为73．8％,有效率为22．31％;3个月后复发率为5．38％,总有效率96．15％。结论复方沙棘耔油栓具有消炎、止痒、提高免疫力的功效,治疗萎缩性阴道炎疗效显著,复发率低,不良反应少。     

中国·菏泽瑞璞牡丹产业科技发展有限公司

<正>牡丹籽富含人体所需要的氨基酸、维生素、优质蛋白、多糖和不饱和脂肪酸。以牡丹籽仁为原料,经压榨、精制等工艺而成的压榨牡丹籽油,经中国林科院化验分析:不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中a亚麻酸占42%,等多种生物活性复合体,被称为"植物脑黄金和血液营养素"。     

吃油要躲开这些误区

对中国人来说,食用油在厨房中的地位不可撼动,几乎每次烹调都离不开它.不过,很多人对食用油了解不够,看看下面这些误区,自己中了几个? 1.吃油多样化就是吃不同名字的油.经常换着吃不同名字或不同品牌的油是很多人对吃油多样化的理解,事实上许多油脂虽然名字不同,但脂肪酸构成差不多.比如,大豆油、玉米油、小麦胚芽油和葵花籽油类似,花生油和米糠油(稻米油)类似,茶籽油、杏仁油和橄榄油类似,亚麻籽油和紫苏籽油类似等.所谓不同油脂的替换,应该按照脂肪酸构成不同的品种来换,比如葵花籽油和花生油替换,茶籽油和亚麻籽油替换等,否则所得到的脂肪酸是基本一样的,就相当于没替换了.     

新疆地产食用油中脂肪酸组成分析

目的 对采自乌鲁木齐市的12种食用植物油（菜籽油、红花籽油、葵花籽油、玉米胚芽油、亚麻籽油、胡麻油、南瓜籽油、桃仁油、巴旦木油、杏仁油、葡萄籽油、恰玛古籽油）中37种脂肪酸组成进行测定,并对其所含的各类脂肪酸的含量进行详细分析,以确定不同类型食用油的营养特征。方法 通过预处理与仪器方法的同步优化,以酯交换法对食用油样品进行甲酯化衍生化预处理,采用HP-88脂肪酸专用毛细管色谱柱对各脂肪酸组成进行分离和测定。结果 12类食用油所含的主要脂肪酸成分是棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等。在菜籽油、桃仁油、巴旦木油以及杏仁油中,单不饱和脂肪酸（monounsaturated fatty acids,MUFA）的含量占了绝大部分,质量分数均>57%;对于红花籽油、葵花籽油、玉米胚芽油、亚麻籽油、胡麻油、葡萄籽油和恰玛古籽油,多不饱和脂肪酸（polyunsaturated fatty acids,PUFA）占了大多数,质量分数均≥58%,油酸和亚油酸在本组试验测定的食用植物油中含量高;花生四烯酸在恰玛古籽油中含量（48.386 g/100 g）很高,本次试验样品中饱和脂肪酸（...     

孕产妇婴幼儿巧选食用油

食用油是指在日常饮食烹饪和商业化食品制作过程中使用的动物或者植物油脂。常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、花生油、橄榄油、茶油、棕榈油、葵花籽油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、玉米油、核桃油等等。其中最受妇婴青睐的为茶油。茶油是从天然木本植物茶籽中提取的一种色清质纯、营养丰富的高级食用油脂,素有"油中软黄金"之美誉。由于茶油具有饱和脂肪酸含量低、油酸(为单不饱和脂肪酸)含量高、不易氧化变质,以及富含角鲨烯、维生素E、甾     

散装劣质再生油、煎炸老油与合格植物油的鉴别

目的:为加强对餐饮业劣质油监督管理,建立散装再生油、煎炸老油与合格植物油的鉴别方法。方法:按国家标准食品卫生检验方法理化部分(一)GB/T5009.37-2003。结果:散装再生油、煎炸油及合格食用植物油的理化指标与国家规定食用油标准进行比对,部分散装油及煎炸老油的感观异常,特别是酸价远高于国家家庭食用油最高允许值。结论:用此方法,可作为鉴别劣质再生油、煎炸老油与合格食用油的理化指标。     

橄榄油 新世纪理想的食用油

多少年来,色拉油、花生油等传统油种几乎垄断了中国市场。以前人们消费食用油,主要是食用油能提供消费者烹调、口感。而随着世纪健康风的迅猛刮起,作为人们在消费观念上的一种升级换代,食用油不仅要获取以上功能,更重要的是还应获得营养和健康。目前市场上食用油的种类越来越多,那么,到底哪种食用油最适合你呢？读了下面几篇小文,或许对您有点启发。     

用油禁忌

多少年来,色拉油、花生油等传统油种几乎垄断了中国市场。以前人们消费食用油,主要是食用油能提供消费者烹调、口感。而随着世纪健康风的迅猛刮起,作为人们在消费观念上的一种升级换代,食用油不仅要获取以上功能,更重要的是还应获得营养和健康。目前市场上食用油的种类越来越多,那么,到底哪种食用油最适合你呢？读了下面几篇小文,或许对您有点启发。     

橄榄油 美女之油

多少年来,色拉油、花生油等传统油种几乎垄断了中国市场。以前人们消费食用油,主要是食用油能提供消费者烹调、口感。而随着世纪健康风的迅猛刮起,作为人们在消费观念上的一种升级换代,食用油不仅要获取以上功能,更重要的是还应获得营养和健康。目前市场上食用油的种类越来越多,那么,到底哪种食用油最适合你呢？读了下面几篇小文,或许对您有点启发。     

风靡欧美的粟米油

多少年来,色拉油、花生油等传统油种几乎垄断了中国市场。以前人们消费食用油,主要是食用油能提供消费者烹调、口感。而随着世纪健康风的迅猛刮起,作为人们在消费观念上的一种升级换代,食用油不仅要获取以上功能,更重要的是还应获得营养和健康。目前市场上食用油的种类越来越多,那么,到底哪种食用油最适合你呢？读了下面几篇小文,或许对您有点启发。     

吃动物油好，还是植物油好

多少年来,色拉油、花生油等传统油种几乎垄断了中国市场。以前人们消费食用油,主要是食用油能提供消费者烹调、口感。而随着世纪健康风的迅猛刮起,作为人们在消费观念上的一种升级换代,食用油不仅要获取以上功能,更重要的是还应获得营养和健康。目前市场上食用油的种类越来越多,那么,到底哪种食用油最适合你呢？读了下面几篇小文,或许对您有点启发。     

你的健康需要什么油

俗话说:“民以食为天,食以油为先.”食用油是人们生活必需的消费品,是日常饮食中不可缺少的营养成分.作为人们饮食保障的必需品,食用油为人体提供所需的脂肪酸以及多种营养物质,有效改善了菜肴的色香味形,使其增进人的食欲.人体想要很好地利用食用油,需注意各种脂肪酸之间的比例,从而达到平衡摄取.随着市场需求的发展,橄榄油、葡萄籽油、玉米胚芽油、葵花籽油、菜籽油、芥花油等一系列油类产品不断涌现在百姓的餐桌上.但是由于大多数消费者缺乏了解和正确认知食用油的相关知识,面对市面上琳琅满目的食用油产品,往往一头雾水.消费者该如何选油,本期“生活·百科”为您详细解答.     

沙棘籽油对实验性急性胃黏膜损伤的作用

[目的]研究沙棘籽油对实验性急性胃黏膜损伤的作用.[方法]采用急性无水乙醇损伤模型,以游标卡尺测定胃黏膜损伤的程度.[结果]沙棘籽油中、高剂量组胃黏膜损伤面积显著小于对照组.[结论]沙棘籽油对无水乙醇引起的急性胃黏膜损伤有一定的辅助保护作用.     

食油有讲究

由于生物技术的飞速发展,从食物当中提炼食用油早已变得非常简单,能作为原料利用的动植物也越来越多.然而,合理食用这些油却还是很有讲究.     

您对食用油了解多少

<正>作为生活必需品,食用油和人们的生活息息相关。现在市场上的食用油品种繁多,颜色各异,有的颜色深、有的颜色浅,到底哪种油才是好油,哪种油最有营养价值?市民们也是挑花了眼。专家表示,不同的油营养有区别,不能盲目追求高价格,平衡膳食、均衡营养才是健康之道。同样温度下有的油会产生结晶近日,市民刘女士在某超市购买了4桶花生油,没想到几天过去后,这4桶花生油竟和家中原先存放的花     

压榨油是否优于浸出油

长期以来，我国的食用油市场主要存在浸出与压榨两种制油工艺。其中，80％以上的食用油厂家都采用了浸出法；只有不到20％的食用油采用了压榨工艺。浸出油以其出油率高、价格低廉的优势占据了我国食用油市场的主要份额。然而近年来，随着人们对食品健康的关注程度日益提高和“压榨油比浸出油健康”论断的风行，我国食用油市场的状况似乎有所改变。     

心血管喜欢哪种“油”

在我们中国人的日常饮食中,煎炒烹炸样样离不开食用油.食用油的作用可不止是调味,它还和我们的健康息息相关.随着人们健康意识的提高,人们对于食用油产生了担心:油吃多了会不会造成高血脂?会不会对心血管不好?     

012 中国食用油中的脂肪酸:以直接分析值作为制定标签的依据

目的食用油是食物的重要组成部分,但目前对食用油中脂肪酸的成分了解较少.本研究利用中国7省和北京的市场调查数据,分析了食用油消费和其中的脂肪酸成分.方法食用油的消费数据来源于1997年中国健康与营养调查户的3天食物摄入.购买了8省主要城市销售的食用油,并于2001年进行了脂肪酸含量的分析,按照标签有14种油共126个样本.脂肪酸的分析运用标准的气相色谱法.结果中国有超过76%的家庭消费食用油,2岁及以上人群每人每日平均消费量为29.6g.有1/4的人食用菜籽油,菜籽油富含顺式C22:1n9(芥酸).33%的食用油与标签不符.菜籽油通过含C22:1n9来识别,但标签上常常没有标.在另外28个样本中检测了反式亚麻酸异构体.南方和北方省份的标签偏差一样.结论中国应该制定混合食用油的完整标签规定,以预防影响健康的无意识脂肪酸消费.特别是应该减少芥酸和反式脂肪酸的消费.另外,还需要进一步对食用油标签进行控制管理,特别是南方省份.     

食用油品质的衡量和挑选原则

自2004年10月1日起，在我国市场上销售的大豆油、花生油等食用油开始执行新的国家标准，对食用油外包装也进行了新规定。要求明确标出加工工艺、原料的原产地等。这一举措充分尊重了消费者的知情权，让大家能够明白放心地买油吃油。但是，非专业人士的普通消费者面对“压榨”和“浸出”等专业工艺名称常会一头雾水，为此，有必要对食用油包装上标示的“压榨”油和“浸出”油的问题进行说明，以澄清人们对这两种油普遍存在的疑惑。     

茶树籽油与马齿苋籽油中脂肪酸及维生素E组成分析

<正>茶树籽油提取自山茶科植物茶叶树(Camellia sinensis.)的种子,有天然的抗氧化活性,是一种稳定的油脂。茶树籽油中含强抗氧化作用的儿茶素,儿茶素在其他植物油中几乎不存在。据报道,石油醚萃取的茶树籽油中(Lahijan品