对一起致病物质不明食物中毒的报告

1999年 7月 2 8日晚 6时 ,某会议参加人员 1 30余人在湄洲某饭店聚餐 ,晚 9时首例腹痛、腹泻病人发生后 ,至次日上午 7时 30分 ,相继有 1 2人发病 ,经湄洲卫生院医生对患者采取抗炎对症治疗后 ,全部治愈。1　流行病学调查　1 .1　可疑餐次　被调查的 1 9人 ,7月 2 8日晚均在该饭店参加会议聚餐 ,1 2人发病 ,7人未发病。由于会议采取的是食、宿自理 ,其中发病的 1 2人 ,2 8日晚餐前后无共同进餐史。因此 ,可疑餐次可确定是 2 8日晚在该饭店举行的会餐。1 .2　可疑中毒食品　经调查 ,当晚的菜谱是 :水煮虾、爆炒腰花 (猪肾 )、红烧鱼、炒白螺…     

一起致病因素不明食物中毒的调查

2004年7月23日21时，广州市疾控中心值班室接120报告，某大学第一附属医院急诊室收治了5名疑似食物中毒的病人，接报后，即派员前往调查，经流行病学调查和实验室检验，认定为一起致病因素不明的食物中毒。     

一起致病物质不明的食物中毒依据评定

云南省陆良县某校一起食入可疑食品后引起中毒案例,由于取不到样而无法查出致病物质,省市卫生防疫部门食品卫生专家根据《致病物质不明的食物中毒诊断标准部则》,利用流行病学调查资料和中毒病人的潜伏期。临床表现,对食用了县某糕点厂生产的、在卫生条件极差的环境中放置了5天的荞饼而引起的有害物质不明的食物中毒进行评定。为卫生行政执法部门处罚提供了依据。     

一起原因不明食物中毒调查

20 0 2年 8月 1日嘉兴市秀洲区某公司发生 1起以腹痛、腹泻、恶心、呕吐为主要症状的食物中毒事件 ,根据流行病学调查资料 ,病人的潜伏期和症状表现 ,以及实验室检验资料分析 ,推定为 1起由可疑副溶血性弧菌及奇异变形杆菌 2次暴露引起食物中毒事件 ,现报道如下。流行病学资料1　进食情况　 7月 31日中餐 ,职工就餐人数为 5 2 5人 ,进餐时间 12时 ;其中部分职工晚上继续加班 ,因此 ,晚餐就餐人数为 390人 ,进餐时间 17时。中、晚 2餐的膳食均均嘉兴市区某快餐店供应。不吃中餐仅吃晚餐以及中、晚 2餐均不吃的人数及发病情况 ,缺乏调查资料。…     

1起致病物质不明食物中毒的认定

1997年 9月 2 8日 2 1∶0 0 ,哈尔滨市卫生防疫站接到第一医院疫情报告 :陆续有一些患者因腹痛、腹泻等症状到该院诊治 ,怀疑是由于 9月 2 7日 18∶3 0在某宾馆集体进餐所致食物中毒。哈尔滨市卫生防疫站立即组织有关人员对该事件进行调查。1　事件发生经过9月 2 7日 18∶3 0 ,当事人马某某在某宾馆餐厅举办婚宴 ,宴席共 2 2桌 ,约 2 2 0人就餐 ,每席设 16个菜 ,8个热菜 ,8个凉菜。宴席于 19∶3 0结束。 2 8日 6∶3 0即有人相继发病并陆续到医院就诊。2　流行病学调查2 1　可疑餐次　我们对参加 9月 2 7日晚在该宾馆餐厅举行的婚宴就餐的 3…     

关于一起跨地区致病物质不明食物中毒的思考

2006年8月24日济南市卫生局收到山东省某沿海城市卫生局“关于对河北保定某旅行社游客在某市疑似食物中毒协助调查情况的函”后,立即成立专案组,到负责救治的解放军第四五六医院、河北省保定市某旅行社等单位进行调查取证。结果报告如下。1案情简介河北省保定某旅行社2006年8月11至14日组团43人,在山东某沿海城市游玩(以下简称某市)。13日晚在某市酒店就餐后返回保定途中,行至济南市高速公路服务区附近时,开始有游客出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,于14日2:00时左右拨打济南120求助。有16名较重病人在解放军第四五六医院进行了静脉输液、…     

一起原因不明食物中毒调查

对于食物中毒,国家标准GB14938-1994规定了相关诊断标准及技术处理总则.但是,在食物中毒调查处理的实际工作中,往往会遇到诸如报告不及时、可疑食品及病人排泄物样品收集不全、病人就诊时诊断不准确等问题,影响中毒事件的原因调查与结果诊断,造成中毒事件原因诊断不明.本文报告我县一起原因不明婚宴食物中毒.     

一起原因不明食物中毒事件的调查

2006年6月29日9时35分，县防疫站接到县医院报告称，该急救中心自6月28日17时-6月29日9时先后有10余人因发热、乏力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等相同症状就诊。接到报告后，县防疫站立即派人赴现场进行流行病学调查、采样检验和监督处理。现将调查结果报告如下。     

一起不明原因食物中毒的调查

2004年3月31日,我区有12人因食用羊肉汤引起中毒,主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,经医院积极治疗,病人全部恢复健康.经过调查,确系食用羊肉汤引起中毒,但在对这起中毒事件的定性问题上引起了争议,现将调查情况报告如下.     

一起不明原因食物中毒的调查

目的明确诊断,分析引起食物中毒的原因。方法结合现场流行病学调查、现场卫生调查以及实验室检测方法,对中毒事件的原因进行分析。结果此次事件罹患率为2.77%,可疑中毒食物为炖排骨(χ2=5.398,P=0.034),用具涂抹样品可疑细菌学指标检测结果均呈阴性。结论根据流行病学分析结果,结合专家组的意见,此事件是一起由炖排骨引起的不明原因食物中毒。     

一起不明原因的细菌性食物中毒调查

2011年10月1日晚苏州市沧浪区某酒店发生一起不明原因的食物中毒,2日9时,区疾控中心接报后,迅速派员赶赴医院和酒店开展调查处置。1案由1.1基本情况2011年10月1日18时,250名顾客在沧浪区某酒店参加酒宴4小时后,陆续有数名就餐者出现腹泻、头痛、呕吐、发热等症状,截至10月3日共发现病例16例,罹患率为2.11%,其中男性5例,罹患率为0.66%,女性11例,罹患率为1.45%,女性均未饮酒。首例病例于10月2日零时发病。病例最短潜伏期为4小时,最长19小时,平均10小时。     

一起沙门菌引起食物中毒的报告

2001年8月16日中午,中山市疾病预防控制中心接到本市东区医院一起类似食物中毒的报告,现将此例中毒的病原学分析和鉴定报告如下:1 流行病学调查l.1 中毒经过2001年8月15日,我市某灯饰厂18名员工在厂进食午餐和晚餐。15日13时起,先后有14人感到发热、腹痛、腹泻、头晕、头痛、呕吐、乏力等。13时至14时发病2人,15时至19时发病10人,21时发病2人。他们陆续被送到东区医院接受治疗。该厂还有部分员工不在厂内进餐,均无发病。1.2 临床症状 患者是13男1女。年龄最小18岁,最大45岁。发热14人（100％）,其中37.5℃-38.4℃9人,38.7℃-39.4℃5人、腹泻12人（85.7％）、头晕11人（78.6％）、头痛10人（71.4％）、腹痛9人（64.3％）。部分还有呕吐乏力。经医院抗菌及对症治疗,于8月17日;14人全部痊愈出院,无死亡病例。     

一起不明原因食物中毒的调查处理

2009年9月7日上午,电话报告上日中午在某小吃店宴请就餐者中,有20人出现上吐下泻症状。接报后本所迅速启动食物中毒应急处理预案,开展了相关调查取证和调查处理工作。     

一起原因不明食物中毒的调查分析

2001年1月6日,我市一酒店发生了一起因婚宴引起的集体食物中毒事故,共有29人出现中毒症状,其中28人急诊观察,1人住院治疗,经医院紧急对症处理,除1人因年老体弱治疗观察1周外,其余人员均2 d内痊愈,无1人死亡。中毒原因不明。现将这起食物中毒的调查与处理经过报告如下。     

一起学生原因不明的细菌性食物中毒调查

2002年9月28日至29日，通州市某小学发生一起由食品卫生专家根据流行病学调查资料和中毒临床表现鉴定为原因不明的细菌性食物中毒，现将调查结果报告如下。     

一起乙型溶血性链球菌引起食物中毒的报告

2001年7月4日在重庆市大渡口区发生一起食物中毒事件,中毒者在食用某超市制作的葱油饼、开口酥及豆沙酥后,出现恶心、腹痛和皮肤红疹。经流行病学调查,结合临床表现、实验室检测,证实为B群乙型溶血性链球菌所致。现将调查结果报告如下:1 流行病学调查1.1 中毒经过 2001年7月4日,我市某厂职112人外出郊游,中途食用购自某超市的葱油饼、开口酥及豆沙酥作为午餐,餐后2h有1人发生恶心、腹痛（上腹部较重）。8h内9人自述出现恶心、腹痛症状,但无呕吐、腹泻,发病率75％。其中3人出现皮肤发痒及红疹。1.2 临床表现1.2.1 潜伏期 最短1h,最长8h,多数2-4h。1.2.2 临床症状 患者以恶心、腹痛为主要症状。少数出现     

一起不明原因食物中毒调查

2008年9月25日16时30分左右，开化县某村村民叶某在家举行女儿满月酒宴，来自本村的亲戚和邻居共25人因进食被细菌污染的食物而发生食物中毒，现报告如下。