红糟嫩鸭

据说慈禧的日常御膳里每餐必有鸭子，焖蒸鸭子、清炖鸭子、烤鸭，鸭舌、鸭掌、鸭肫、鸭肝、鸭肠，她都爱吃。我们一家人也很爱吃鸭，为了变换口味，我总是想方设法把鸭子做成各种口味的美味佳肴，其中一道红糟嫩鸭更是让一家老小都赞不绝口。     

红糟嫩鸭

据说慈禧的日常御膳里每餐必有鸭子,焖蒸鸭子、清炖鸭子、烤鸭,鸭舌、鸭掌、鸭肫、鸭肝、鸭肠,她都爱吃.我们一家人也很爱吃鸭,为了变换口味,我总是想方设法把鸭子做成各种口味的美味佳肴,其中一道红糟嫩鸭更是让一家老小都赞不绝口.     

鸡,鸭内金研究进展

鸡、鸭内金研究进展万晓霞，张庭玉（江西省中医药研究所南昌３３０００６）鸡内金为雉科动物家鸣ＧａｌｌｕｓｇａｌｌｕｓｄｏｍｅｓｔｉｃｕｓＢｒｉｓｓｏｎ的干燥砂囊内膜，有消积滞、健脾胃作用。主治食物帐满、呕吐反胃、泻痢、疳积等。是常用的健胃消食药。鸭内金...     

中药猫爪草的研究进展

猫爪草Radix ternatus Thunb．别名三散草（浙江）、鸭脚板（安徽）、金花草（广西）。其名始见于《中药材手册》，原植物为毛茛科毛茛属植物小毛茛Ranunculus ternatus Thunb．，为少用草药，历代本草未见收载。猫爪草是20世纪50年代河南信阳地区发现的一种新的验方药材，其性味甘、辛，性平，归肝、肺经，2005年版《中国药典》已将其收载。猫爪草以块根供药用，具有消肿、散结的功能。临床上用于治疗肺结核、淋巴结结核、咽喉炎、疟疾等症。近年来，猫爪草在中医临床上用于医治癌肿，取得一定疗效，已成为国家重点发展的三类药材之一。     

四逆散体内抗鸭乙型肝炎病毒的实验研究

目的观察四逆散加减方醇提物体内抗鸭乙型肝炎病毒（DHBV）的作用。方法采用先天感染鸭乙型肝炎病毒的广州麻鸭为动物模型,检测用药前后鸭血清DHBV-DNAOD值的变化,并以阿昔洛韦作阳性对照。结果停用后第3天,四逆散原方组鸭血清DHBV—DNAOD值明显低于用药前（P〈0．05）;用药后第5天和第10天,四逆散加味组鸭血清DHBV—DNAOD值明显低于用药前（P〈0．05,P〈0．01）;用药后第10天,四逆散加味组的中位抑制率与对照组比较有显著性差异（P〈0．05）。结论四逆散原方、四逆散加味方在鸭体内有抗乙型肝炎病毒作用。     

复方磺胺甲基异噁唑糖浆制备方法的改进

复方磺胺甲基异噁唑糖浆制备方法的改进裘梅芬（上海市闸北区中心医院２０００７０）复方磺胺甲基异唑糖浆系《上海市医院制剂手册》［１］（以下简称《手册》）第二版收载的儿科内服制剂。用于抗菌、消炎，疗效好，应用广泛。但在配制过程中，如按《手册》的制法，所得的...     

医疗机构药事管理暂行规定

第一章总则第一条为科学、规范医疗机构药事管理工作，保证用药安全、有效、经济，保障人民身体健康，依据《中华人民共和国药品管理法》（以下简称《药品管理法》）、《医疗机构管理条例》和《卫生技术人员职务试行条例》，制定本规定。第二条本规定所称医疗机构药事管理是指医疗机构内以服务病人为中心，临床药学为基础，促进临床科学、合理用药的药学技术服务和相关的药品管理工作。第三条卫生部、国家中医药管理局负责全国医疗机构药事管理工作。县级以上地方卫生行政部门（含中医药行政管理机构）负责本行政区域内的医疗机构药事管理工…     

中华人民共和国卫生部《国家中药保护品种》公告（第2号）

中华人民共和国卫生部《国家中药保护品种》公告（第２号）根据《中药品种保护条例》规定，批准以下企业生产的中药品种列为国家中药保护品种。在品种保护期内，凡未取得该品种《中药保护品种证书》的企业，一律不得生产。中华人民共和国卫生部《国家中药保护品种》公告（...     

《中国小儿急救医学》杂志征订与征稿启事

《中国小儿急救医学》（原刊《小儿急救医学》）是中华人民共和国卫生部主管，中华医学会和中国医科大学主办的中华医学会系列杂志之一，是国内儿科领域中惟一一本反映危重症急救方面的国家级专业学术期刊。本刊为中国科技论文统计源期刊，中国科技类核心期刊，美国《化学文摘》（CA）、俄罗斯《文摘杂志》（AJ，VINITI）、波兰《哥白尼索引》（Ic）、美国《乌利希国际期刊指南》（Ulrich PeriodicalsDirectory）、WHO西太平洋地区医学索引（WesternPacificregionIndexMedicus，WPRIM）收录期     

咳嗽咳痰

咳嗽就像《天龙八部》里以气催发的六脉神剑，无形却能克敌，它能将一些呼吸道内的不速之客（经呼吸道进入体内的异物）和异己分子（呼吸道内产生的病理性分泌物）逐出体外，从而降低人体患病的风险。     

国家食品药品监督管理局关于印发中药、天然药物处方药说明书格式内容书写要求及撰写指导原则的通知

为贯彻实施《药品说明书和标签管理规定》（国家食品药品监督管理局令第24号，以下简称《管理规定》），规范中药、天然药物处方药说明书的书写和印制，国家局制定了《中药、天然药物处方药说明书格式》（以下简称《说明书格式》）、《中药、天然药物处方药说明书内容书写要求》（以下简称《内容书写要求》）以及《中药、天然药物处方药说明书撰写指导原则》（以下简称《指导原则》），现予以印发，并就有关事项通知如下。     

关于药品监督行政处罚案件办理程序的探讨

在败诉的行政诉讼案件中，有很大一部分是因为“程序不合法”。各级食品药品监督管理部门的重要职责之一就是执法办案，实施行政检查和行政处罚。为了确保依法行政，国家、各省都相继发布实施了一系列有关药品监督行政处罚的法律、法规和规章，笔者依照《中华人民共和国行政处罚法》（以下简称《处罚法》）、《中华人民共和国行政诉讼法》（以下简称（《诉讼法》）、《中华人民共和国行政复议法》（以下简称《复议法》）、《中华人民共和国药品管理法》（以下简称《药品法》）、     

省级卫生行政部门要定期发布法定传染病疫情和突发公共卫生事件信息

本刊讯 日前，卫生部公布《关于法定传染病疫情和突发公共卫生事件信息发布方案》（简称《方案》），要求各省、自治区、直辖市卫生行政部门应按照《传染病防治法》的规定，定期发布本行政区域的传染病疫情信息；并授权各省、自治区、直辖市卫生行政部门在本行政区域内发生传染病暴发、流行以及发生其他突发公共卫生事件时，及时、准确地发布辖区内的法定传染病疫情和突发公共卫生事件信息。     

痛风患者禁忌的高嘌呤食物

必须禁忌的高嘌呤食物： ①豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆、紫菜、香菇。 ②肉类：肝（牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝）、肠（牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠）、心（牛心、鸡心、鸭心、鹅心）、肚与胃（牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃）、肾、肺脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。     

国家食品药品监督管理局修订鱼金注射液、复方蒲公英注射液说明书

根据国家食品药品监督管理局《关于鱼腥草注射液等7个注射剂有关处理决定的通知》（国食药监办[2006）461号）以及《关于肌注用鱼腥草注射液等注射剂恢复使用申报资料和程序的通知》（国食药监办[2006]474号）有关要求，国家食品药品监督管理局近日公布了修订后的鱼金注射液、复方蒲公英注射液说明书样稿，并要求各省、自治区、直辖市药品监管部门通知辖区内相关药品生产企业，按有关要求做好相应工作。     

《肿瘤药学》征稿征订启事

《肿瘤药学》杂志（CN43—1507／R，ISSN2095—1264）是2010年12月经国家新闻出版总署批准，由湖南省卫生厅主管，中南大学湘雅医学院附属肿瘤医院（湖南省肿瘤医院）主办的国内第一份肿瘤药学领域的专业性学术期刊。本刊现已被美国《化学文摘》（CA）、荷兰《医学文摘》、爱思唯尔（Elsevier）旗下SCOPUS数据库、美国《乌里希期刊指南》（UPD）、波兰《哥白尼索引》（IC）、中国学术期刊网络出版总库（CNKI）、中文科技期刊数据库（VIP）、万方-数字化期刊群全文数据库，中国生物医学文献数据库收录。     

卫生部办公厅关于印发精神卫生工作指标调查评估方案的通知

各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团及计划单列市卫生局：为指导各地科学评估精神卫生工作开展情况，依据《中国精神卫生工作规划（2002—2010年）》（以下简称《规划》）的指标，我部组织制定了《精神卫生工作指标调查评估方案》（以下简称《计估方案》，见附件1）和《精神卫生工作指标调查问卷》（见附件2）。     

关于印发中药、天然药物处方药说明书格式内容书写要求及撰写指导原则的通知

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）：为贯彻实施“药品说明书和标签管理规定》（国家食品药品监督管理局令第24号，以下简称《管理规定》），规范中药、天然药物处方药说明书的书写和印制，国家局制定了《中药、天然药物处方药说明书格式》（以下简称“说明书格式》）、《中药、天然药物处方药说明书内容书写要求》（以下简称《内容书写要求》）以及《中药、天然药物处方药说明书撰写指导原则》（以下简称“指导原则》），现予以印发，并就有关事项通知如下：     

关于停止使用氯氟化碳类物质作为药用气雾剂辅料有关问题的通知

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）： 为保护臭氧层，我国政府于1989年9月加入了《保护臭氧层维也纳公约》，并于1991年6月加入《关于消耗臭氧层物质（以下简称ODS）的蒙特利尔议定书》（以下简称《议定书》）。1993年1月，国务院批准实施《中国逐步淘汰消耗臭氧层物质国家方案》（以下简称《国家方案》）作为履行《议定书》的行动纲领。《国家方案》规定，我国将在2010年1月1日实现ODS生产和消费的同步淘汰。     

《疑难病杂志》征订与征稿启事

《疑难病杂志》是国内惟一专门报道疑难病症的国家级核心期刊。由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会主管，中国医师协会主办，系中国医师协会系列期刊，为“中国科技论文统计源期刊（中国科技核心期刊）”，并被美国《化学文摘（CA）》、波兰《哥白尼索引（IC）》、俄罗斯《文摘杂志（AJ）》等国外重要检索期刊和数据库收录。