食忌和百岁寿星

营养平衡是百岁寿星得以高寿的主要原因,然而,也有不少寿星在饮食上有食忌的习惯。他们的食忌究竟与高寿有无一定的关联?我们查阅了大量的历史资料,     

百岁寿星的独特嗜好

长命百岁,是人们的美好愿望,也是养生的理想目标。那么,如何寿至期颐?听听百岁寿星的养生经无疑是条“捷径”。 百岁寿星本身就是一本养生有方的活教材,他们的衣食住行,都渗透着养生之道。年前,我们应上海人民出版社之约,编写了《寿星列传——古今中外百岁寿星的养生经》一书,为此,我们查阅了大量的历史资料,查访了数十位百岁寿星,发现有些寿星的饮食习惯或嗜好相当独特,有的甚至令人感到不可思议,他     

千金难买老来瘦

“千金难买老来瘦”这一养生谚语在我国广为流传,可以说是老少皆知。这一谚语清楚地告诉我们:身体肥瘦与养生大有关系,老来清瘦一些,有利于健康长寿。年前,我们应上海人民出版社之约,编写了《寿星列传———古今中外百岁寿星的养生经》一书,为此,我们查阅了数十位百岁寿星,发现在百岁寿星中,很少有大腹便便的肥胖者,收入《寿星列传》的100位百岁寿星,体型清瘦者占60%以上。我们走访的数十位百岁寿星,也是绝大多数为“老来瘦”的。单以上世纪80年代后历届上海最年长的人瑞孙小狗———苏局仙———曹建新———嵇如江———孙瑞庆———沙云…     

中外百岁寿星的养生异同探秘

百岁寿星,中外有之。其养生之道,人人向往;其长寿奥秘,人人乐道。但中外百岁寿星的养生之道到底有何区别?其长寿奥秘究竟有何异同?年前,我们应上海人民出版社之约,编写出版了《寿星列传——古今中外百岁寿星的养生经》一书,为此,我们翻阅了大量有关中外百岁寿星的养生资料,走访了数十位健在的百岁寿星,深感百岁寿星的长寿之道并非是单一的。鉴于各个国家、各个民族不同的地理环境、     

百岁寿星的“养生秘方”

百岁寿星到底有没有“秘方”？这一直是养生爱好者所关心的问题。笔者因工作需要，有幸接触大量有关百岁寿星的养生资料，发现有些寿星确实有其独特的“秘方”，下面试举数例，以飨读者。     

百岁寿星的保健术揭密

人有特长,艺有专精。那么,长寿究竟有没有"绝招"?笔者在编写《寿星列传——古今中外百岁寿星的养生经》一书时,曾查阅了大量百岁寿星的养生资料,走访了不少百岁人瑞,从而发现一些百岁寿星的生活习性与众不同,吃住起居颇为独特,这种独特的生活方式似已成为他们的养生绝招。     

百岁寿星中的“美食家”

百岁寿星的饮食一般都是以少量、清淡和以素为主。从现代营养学上来说,这样的食品确实能促进人们的健康和长寿。但在百岁寿星中也存在着不少“美食家”,当然,这里的“美食”并不是指大鱼大肉,大吃大喝。而是指有营养价值在内的美食,也有一些寿星的美食纯粹是个人的嗜好。     

百岁老人养生经

长命百岁,是人们的美好愿望,也是养生的理想目标。那么,如何寿至期颐?听听百岁寿星的养生经,无疑是条"捷径"。 百岁寿星本身就是一本养生有方的活教材,他们的衣食住行,都渗透着养生之道。在查访了数十位百岁寿星后,发现不少长寿者的饮食习惯、嗜好相当独特,这种独特是否与长寿有着某种联系,值得大家细细体味。     

长寿趣闻

135岁的俄罗斯寿星在西方,不少百岁寿星都是以食荤为主,平生喜与脂肪类食物打交道的长寿者也大有人在。俄罗斯的哈吉基迈德·亚加诺夫,一生中的基本食物为干酪、羊奶和牛奶。他达到了135岁的高龄。120岁的吉尔班·马赫苏姆前苏联的吉尔班·马赫苏姆在1983年时已120岁,他既爱吃干酪之类的奶制品,也爱吃玉米、燕麦之类的粗食。长期食用这些益寿的食物,是老人得以高寿的一大因素。103岁的刘达政湖南省炎陵县的刘达政生于1896年,一生酷爱旅游,100岁时仍童心不泯,向儿子提出要外出旅游,孝顺的儿子陪老人到衡阳、广州、深圳转了半月。103岁时,他还…     

养生中的悖论

养生者在阅读养生文章时,常常看到互相矛盾的论述。,比如,记者采访一个寿星时,寿星认为自己长寿就是吃肉喝酒。这显然和公认的养生理论相悖。外国有个百岁老妪,认为自己长寿是因为一辈子没接触异性。这也有悖于养生理论。至于生活中类似的例子,不胜枚举。如有的专家认为一般人每天要喝8杯水,有的则认为水喝多了对身体不利;有的专家认为睡午觉有利健康,有的则认为午睡可能引起不良反应。     

心如止水寿比南山—僧侣中的百岁寿星探秘

有幸接触和查阅大量古今百岁寿星的资料,发现僧侣中的百岁寿星甚多。僧侣的长寿,有着极为深刻的生活背景,总结原因,大致有三。     

百岁寿星的饮食

“民以食为天”,饮食,是人类维持生命最基本的条件。随着社会的发展,人们已经把饮食从满足生理上的需要逐步提升到口福和养生的高度。在21世纪人们对养生之道日益重视的今天,饮食就显得尤为重要。年前,我们应上海人民出版社之约,编写了《寿星列传——古今中外百岁寿星的养生经》一书。为此,我们查阅了大量的历史资料,走访了数十位百岁寿星,了解了他们的饮食嗜好,深深地感到“口腹不节,致疾之因”,饮食问题与长寿有着密切的关系。荤素结合平衡营养饮食营养的平衡与否,是影响人们健康长寿的重要环节。过去,人们在饮食观念上有一个误区,认为吃…     

以食当补 延年益寿——唐代医学家孟诜的养生经

孟诜（621-713）是唐代著名的医家和养生家，也是“百岁真人”孙思邈的学生。孟诜虽精通医药和养生之术，但在具体的养生中却不主张运动锻炼或呼吸吐纳，也不提倡天人合一、清净修养，却提出了以食当补。孟诜寿高93岁，仅次于他的老师孙思邈，尽管这样，他也成了当时凤毛麟角的寿星。     

百岁寿星房阿婆

笔者由于工作原因和对百岁寿星长寿因素的关注，最近专程前往大埔县银江镇冠山村，访问百岁寿星房够英及其孙姚铁流，对房老阿婆的生活情况、脾气性格、为人处事等方面进行了解。到她家后，看到房老阿婆气色正常，身体不胖也不瘦，行动还算灵活，只是背有点驼。言谈中她大脑清醒，我们获知：房老阿婆是1906年5月14日出生在银江镇头村，     

巴马人瑞的长寿基因

纵观巴马有百岁老人的家庭，大都有家族长寿史，有的连续二三代都有90岁以上的老人，其中不乏百岁姐妹、百岁兄弟之例子。甲篆乡平安村巴盘屯108岁的黄妈凤来老人，其父活到95岁、母亲活到98岁才去世。巴马镇已故寿星卢氏三姐妹，老大卢娣花111岁去世，老三罗的妹（同母异父）97岁去世，老三卢的肖今年107岁，尚健在。因此说明遗传基因是巴马长寿现象的支持因素之一。[第一段]     

百岁寿星的“养生经”

经者,经验总结也,是实践得来的真知卓见。百岁寿星是人瑞,其养生经验,历来备受世人关注。 百岁寿星的“养生经”,内容丰富多彩,形式也多种多样,而以通俗易懂,朗朗上口的诗歌形式来总结自己的养生经验,却并不多见。年前,我们应上海人民出版社之约,编写《寿星列传——古今中外百岁老人的养生经》一书时,曾博     

百岁寿星的独特嗜好

长命百岁，是人们的美好愿望，也是养生的理想目标。那么，如何寿至期颐?听听百岁寿星的养生经，无疑是条“捷径”。     

气功臆说二题

心平气和臻寿域练养生气功的目的在于健康而长寿,但为什么有许多人达不到这个目的,相反地有一些不知气功为何物的人却坐享高龄。如今年３月１日的某保健报纸上刊登了《一户三寿星》一文及三寿星与家人合影的照片。文章说:“在广西博白县沙河镇沙河村一户普通农家,全家有３位百岁老人,一对百岁夫妻和百岁胞弟,兄梁志德１０３岁,弟梁德辉１０１岁,嫂张华玉１０１岁。”老人们的人生经历都很艰苦,张华玉生过１２个孩子,坐月子也只有吃红薯、芋头、南瓜、蔬菜等。他们长寿的秘诀只有简单的８个字:“一生劳作,知足常乐”,换句话说就是心平气和,使…     

大埔百岁寿星陈育英

笔者小时候常听大人说：“山中也有千年树，世上难逢百岁人。”在相当长时期里被认为是“真理”且被写入书本的这句话，如今，生活中却颠倒了过来，千年树在山中恐千白难得寻觅，百岁老人在世上却可常见到了。据大埔县老龄工作部门统计，从2003年至今，百岁以上寿星计有101人，寿数最高者为西河镇的饶芷香、车龙村的陈甘英、高陂镇尧溪村的吴蓝英，她们享年都是106岁。期间，高陂镇出现同胞姐弟寿星，吴蓝英（1901年-2006年）吴娘信（1904年-2005年）。     

百岁老翁笑谈气功长寿四诀

百岁老翁笑谈气功长寿四诀四川山风生于清光绪１０年（１８８４年）的百岁寿星王忠义，今年三月初六就要渡过他１１１岁的生日了。王忠义是四川秀山土家族苗族自治县新庄村人，属牛，常年居住在山青水秀的武陵山区深处。他幼年随父辈练气功，操练医术，２０岁上走南闯北，...