中宁县1960-2009年食物中毒调查分析

目的了解宁夏中宁县食物中毒发生情况,分析食物中毒发生的规律、发病原因。方法对中宁县1960-2009年食物中毒调查报告资料进行分析。结果中宁县1960-2009年共发生食物中毒30起,中毒人数578人,死亡25人,病死率为4.32%;2000年至2009年中毒起数和中毒人数最多;第2、3季度食物中毒共发生20起(占66.66%),416人(占87.02%)。其中中毒人数30人以上1起。结论加强食品卫生监督和《食品安全法》的宣传教育是预防控制食物中毒的关键。     

长岭县食物中毒分析

1.食物中毒发病情况我县1985年～1989年五年间共发生11起食物中毒,中毒人数321人,死亡1人,总病死率为0.31％。 2.食物中毒季节发生发生食物中毒起数较高的月份为5～7月份,其次是2、8、9月份。5～7月份中毒起数占,27.27％,中毒人数占28.28％和16.83％,而2月份中毒起数占总起数的18.18％中毒人数占总中毒人数的48.60％。特别是7月份气温高,湿度大利于各种微生物生长繁殖,易导致食     

固原地区1979～1985年食物中毒资料分析(摘要)

固原地区1979～1985年查明原因的食物中毒32起,累计发病2,043例,发病率21.09/10万;病死15人,病死率0.73％。一、季节分布:夏秋为高发季节。5～9月中毒起数占90.61％,病例数占93.93％,病死者占80％。二、地区分布:隆德县食物中毒起数(11)、发病率(80.06/10万)及病死率(1％)均居首位。西吉县发病率7.39/10万为最低;彭阳县中毒事件1起为最少。三、原因食品:病死畜肉和病畜急宰肉,是造成食物中毒事件的主要原因食品,     

辽源市1982～1989年食物中毒发生情况分析

<正> 为了认真总结和探讨食物中毒的发生规律,更好地指导今后的食物中毒防治工作,现将8年来的食物中毒发生情况总结分析如下。 1 食物中毒发生情况 1982～1989辽源市共发生食物中毒32起,进食1154人,中毒734人,死亡7人,患病率63.6％,病死率0.95％。除1989年未发生外,每年均有食物中毒的发生(3～6起/年),其中1982、1984、1986年为食物中毒发生最多的年度(6起/年),占8年总数的56.25％。     

中宁县1960-2009年食物中毒调查分析

目的了解宁夏中宁县食物中毒发生情况,分析食物中毒发生的规律、发病原因。方法对中宁县1960-2009年食物中毒调查报告资料进行分析。结果中宁县1960-2009年共发生食物中毒30起,中毒人数578人,死亡25人,病死率为4.32%;2000年至2009年中毒起数和中毒人数最多;第2、3季度食物中毒共发生20起（占66.66%）,416人（占87.02%）。其中中毒人数30人以上1起。结论加强食品卫生监督和《食品安全法》的宣传教育是预防控制食物中毒的关键。     

十年来儿科住院患儿死亡分析

我院自1971～1978年儿科住院患儿8592名,死亡65名,平均住院患儿病死率为0.76％。现将本组病例按入院年代划分,前五年(1971～1975)共住院患儿3071名,死亡36名,平均病死率为1.17％;后五年(1976～1980)住院患儿5521名,死亡29名,平均病死率为0.53％,后五年的病死率较前五年下降一半以上。死亡年龄:65例死亡中,2岁以内者42例,占64.6％,1岁以内者34例,占52.3％,     

新疆维吾尔自治区1976—1980年食物中毒分析

本文首次全面地分析了新疆的食物中毒发生概况。我们于1981年2月向各地、州,市、县和农垦局团级以上的卫生机构发出通知与调查表,搜集1976~1980年食物中毒的资料。资料来自全疆33个地区、州、市、县卫生防疫站和农垦局的43个团以上的卫生科。除了乌鲁木齐市外、新疆13个地、州、市都有上报资料。经过统计分析,新疆五年来食物中毒的基本情况是: 一,近五年来食物中毒有上升趋势。二,食物中毒分类构成是细菌性食物中毒占62.3％,中毒人数占89.3％,死亡人数占51.5％,病死率为1.2％;非细菌性食物中毒占37.7％,中毒人数占10.7％,死亡人数占     

原济宁地区1976—1982年食物中毒调查分析

为更好地了解和掌握食物中毒在本市的发生规律及流行病学方面的特点,以便采取有效的防治措施,保护人民健康,减少食物中毒的发生,特将1976～1982年的食物中毒情况,所作的调查分析,报告如下:一、流行病学资料1.食物中毒发生情况:据调查和疫情报告核准,1976～1982年,共发生食物中毒224起,中毒10444人;住院抢救治疗5653人,占食物中毒人数的54.08%。据调查共     

15起2944例细菌性食物中毒的分析报告

我区1959～1979年共发生细菌性食物中毒15起,中毒人数计2,944名,占进食人数3,385名的86.97％。死亡9人,病死率为0.31％。一、流行病学分析(一)引起中毒的病原:绝大部分为沙门氏菌属,见下表。     

安徽省1970～1985年食物中毒调查

<正> 为了探讨我省食物中毒的发生规律和流行特点,制订防治食物中毒的有效措施,现将我省1970～1985年各地(市)防疫站食物中疫情月报表和专题调查报告整理分析如下: 流行病学特点一、中毒概况 1970～1985年全省共发生食物中毒2380起,中毒50176人,死亡254人,年发病率平均6.34/10万,病死率为0.15～1.25％,平均为0.51％。二、时间分布     

海南省1980～1989年86起食物中毒分析

1980～1989年我省发生的食物中毒表现出一些共性和特点,现对发生在我省北半部的86起食物中毒资料进行整理和分析,以探索我省食物中毒发生规律,提出针对性的防制措施。一、流行病学资料(一)概况:86起食物中毒共有2691人罹难,15人死亡,中毒死亡率0.6％。平均每起中毒人数31.5人。中毒人数在100人以上的有8起。     

一个新的产毒菌—虹彩黄杆菌的初步研究

臭米面中毒是我国东北地区农村中常见的一种急性食物中毒,每到夏季(7～9月)常有发生,病死率极高。根据吉林省卫生防疫站1956～1975年的统计,共发生132起,中毒人数991人,死亡人数373名,病死率37.6％;黑龙江省臭米面中毒科研小组的不完全统计,从1953～1974年共发生86起,中毒人数665人,死亡人数288 人,病死率43.2％;辽宁省1959～1965年的统计,共发生8起,中毒人数186人,死亡42人,病死率22.6％。关于臭米面中毒病因问题,辽宁省卫生防疫站1963年从中毒臭米面中分离出产毒的镰刀菌和“黄包菌”。1975年吉林省卫     

南通市1995～1999年亚硝酸盐食物中毒分析

近年来 ,我市亚硝酸盐食物中毒屡有发生 ,究其原因 ,探其规律 ,以防止和减少亚硝酸盐食物中毒的发生 ,现将我市近 5年亚硝酸盐食物中毒情况分析如下。1 材料与方法根据南通市 1995～ 1999年各县 (市、区 )食物中毒报表 ,对亚硝酸盐所引起的食物中毒 ,按发生时间、场所、地域、中毒食品、致病因素等进行归类分析。2 结　　果中毒概况　 1995～ 1999年 ,全市报告由亚硝酸盐引起的食物中毒共计 17起 ,发病 179人 ,死亡 1人 ;占同期总食物中毒次数、发病人数、死亡人数的 30 .91% (17 5 5 )、9 97%(179 1796 )、11.11% (1 9) ,见表 1。表 1　南…     

广州市2008年食物中毒监测分析

目的 掌握广州市2008年食物中毒现况.方法 对广州市疾病预防控制中心2008年收集的食物中毒资料建立数据库,按时间、致病因素、致病食品、责任单位、引发环节等进行统计分析.结果 共报告食物中毒76起,中毒668人,死亡3人.微生物性食物中毒起数和中毒人数最多,共39起,中毒411人.分别占总数的51.32%、61.53%;有毒动植物性食物中毒死亡病例数最多,共16起,中毒143人,死亡2人,分别占总数的21.05%、21.41%、66.67%;化学性共14起,中毒60人,死亡1人,分别占总数的18.42%、8.98%、33.33%;原因未明7起,中毒54人,分别占总数的9.21%、8.08%.平均每起患者数最多为微生物性(10.54例),病死率最高为化学性(1.67%).结论 广州市食物中毒形势依然严峻,应加强针对性防控,降低食物中毒疾病负担.     

明水县2005-2008年食物中毒情况分析

目的 了解明水县食物中毒的发生情况.方法 对明水县2005-2008年食物中毒调查资料进行统计分析.结果 明水县2005-2008年共发生食物中毒24起,中毒122人,死亡1人,病死率0.82%.中毒原因以细菌性食物中毒为主,共15起,占62.5%,主要为金黄色葡萄球引起.中毒场所以餐饮业发生的起数最多,为9起,33人中毒,分别占中毒总数和总人数的38%、27%.集体食堂引起食物中毒的人数最多,为7起,68人中毒,分别占中毒总数和总人数的29%、56%.结论 加强卫生监督和宣传教育是预防食物中毒的关键措施.     

食用不洁马肉引起的一起食物中毒

<正> 1984年6月份279人食用不洁马肉,其中242人发生食物中毒。现报告如下: 一、一般资料 279人食用不洁马肉,其中男152人,发病127人,罹患率83.6％,女127人,发病115人,罹患率90.6％。性别间罹患率差别无显著性(u=1.72,p>0.05)。本组中毒的最小年龄3岁,最大年龄82岁。3～7岁47人就餐中45人中毒,占中毒人数的18.6％。～15岁53人就餐中有46人中毒,占中毒人数的19.0％。～25岁58人就餐有46人中毒     

青海省1990—1995年食物中毒情况分析

自《食品卫生法》颁布以来，虽然不断加强食品卫生的监督管理，但食物中毒时有发生。为了解和掌握青海省食物中毒的发生情况、防止食物中毒、制定食品卫生对策，对青海省1990～1995年各地报告的食物中毒案例进行了．整理分析。基本情况1历年发生食物中毒47起，中毒3646人，死亡17人。其中1990～1992年和1995年发生起数较多，分别占中毒总起数的66％和17％，1994年中毒人数较多。1992年和1995年死亡人数占总死亡人数的76．5％，见表1。2食物中毒季节分布，除细菌性食物中毒外，其它类型食物中毒无明显季节变化。细菌性食物中毒特别是由沙门氏…     

浙江12年河豚鱼中毒发病情况的分析

进食河豚鱼中毒的病死率为浙江省各种食物中毒之首。浙江省卫生防疫站对1983～1994年全省河豚鱼中毒流行病学资料进行了分析,并提出防制对策。 12年中该省各级卫生防疫站报告河豚鱼中毒66起,发病266人,其中死亡68人,病死率为30.1％。河豚鱼中毒的突出症状、体征为口舌或四肢麻木,其次为恶心、呕吐等上消化道症状。严重者可出现抽搐、昏迷等,死亡多因呼吸麻痹、衰竭所致。发病潜伏期为0.4～5小时。     

深圳市2002～2004年集体性食物中毒分析

目的 为给深圳市的食物中毒预防工作提供借鉴，对深圳市2002～2004年的食物中毒情况进行了分析。方法 对深圳市及各区卫生监督部门上报的集体性食物中毒报告资料进行统计学、流行病学分析。结果3年中深圳市共发生食物中毒94起，平均每年31．3起，1666人中毒，平均每年555人。2003年有1人死亡。中毒主要发生季节为每年第二、第三季度。宝安和南山为高发区域，共占53．2％，集体食堂引起的食物中毒起数和发病人数最多。分别为71起1429人。引起中毒的食品主要为动物性食品。食物中毒的致病因素60，6％为细菌性食物中毒，细菌性食物中毒中40．3％是由副溶血性弧菌引起，占细菌性食物中毒的第一位。结论 深圳市食物中毒的好发季节都在夏、秋季节，大多集中在集体食堂，以细菌性食物中毒为主，预防食物中毒今后的工作重点首先应是加强集体食堂卫生管理问题。     

1971～1980年9,055例内科住院病例的分析(附3,053例50岁以上内科住院病例的分析)

一、全院住院病人中内科住院病例所占比例的变化10年来全院住院病人总数为57,892例,其中内科为9,055例占15.6％,最低为1976年(13.1％),最高为1980年(19.1％)。二、10年来内科住院病例中各系统疾病构成比的变化1971～1975年循环系统疾病在各系统疾病构成比中占第二位,1976年以后上升为第一位。传染病在构成比中1971年