白毒伞蕈中毒的临床观察及护理

<正>楚雄州是世界野生真菌资源最为丰富的地区之一,云南省70%以上的野生菌均可在此找到。白毒伞蕈属于剧毒蕈,仅一个子实体足可致死。由于其味道鲜美,气味芳香,部分群众仍有进食的习惯,因此中毒具有明显的家族聚集性。在误食野生菌引起的中毒事件中,较多是由白毒伞蕈引起的。由于毒蕈中毒引起的临床表现多样,缺乏特异性,须引起临床特别是急诊医护人员的高度重视。     

蕈中毒所致精神障碍的临床表现与护理

蕈类俗称蘑菇,生长于夏、秋多雨季节阔叶带,其形态各异,种类繁多,云南省分布极广[1]。入夏以后,昆明地区小美牛肝蕈(俗称红见手)上市,因为营养丰富,味道鲜美,很受美食者的青睐。但由于一部分人缺乏对食用蕈和毒蕈的鉴别知识,以及对食用蕈的烹调、加工知识,常发生蕈中毒事件。现对本院诊断为蕈中毒所致精神障碍的患者进行回顾性临床分析,总结出有效的护理措施,以减少不安全事件的发生,促进患者康复。1临床资料1998年6月—2006年7月期间云南省精神病医院住院患者,符合中国精神障碍分类与诊断标准(第3版)非成瘾物质所致精神障碍的诊断标准,共87…     

两种新毒蕈中毒的调查

本文报道了贵州省龙里县由亮耳蕈和月夜蕈引起的食物中毒,并对亮耳蕈中毒的临床表现特点、治疗及预防措施进行分析讨论,对两种毒蕈的生态环境、形态特征也进行了描述。     

永定县野蘑菇中毒事件调查分析

蘑菇是大型真菌,我国食蕈300多种,毒蕈有80多种．其中含剧毒能使人致死的有10多种,蕈类品种多,形态复杂,人们往往因不易辨别食蕈与毒蕈而误食中毒。本县地处山区．在高温多雨的夏秋季,蘑菇生长旺盛,村民采集食用蘑菇时有中毒事件发生。2002年、2003年7月份各连续发生2起食用野生鲜蘑菇引起中毒事件。4起中毒均为家庭聚集性,     

23例毒蕈中毒救治体会

蕈俗称蘑菇,常被产地居民自采而食用.将毒蕈当作无毒蕈采集后食用,将引起毒蕈中毒,食用毒性极高的毒蕈,将导致中毒者死亡.     

5起野生毒蕈黑鹅膏中毒情况调查

在 5起食用野生鲜蕈中毒事件中 ,2 7人中毒 ,中毒率 10 0 % ,死亡 12人 ,病死率 44 .44 % ,说明在乡村一般群众对毒蕈认识不足 ,乡村医院对毒蕈中毒的特点亦认识不足 ,造成病死率高 ,这应引起高度重视。     

以横纹肌溶解为特征的急性毒蕈中毒临床分析

毒蕈又称毒蘑菇,由于毒蕈与食用蕈在外表上不易区分,所以毒蕈中毒事件时有发生。     

花褶伞中毒调查与毒蕈鉴定

珙县某乡王某家６人，因食用当地叫牛屎蕈的毒蕈后，均发生神经精神型中毒；中毒剂量约１０ｇ；中毒程度与食入蕈量成正相关，与年龄、性别、职业等无关；潜伏期为１０－６０ｍｉｎ；无死亡，预后一般。该蕈经鉴定为花褐伞。此蕈主要分布于吉林、河北、四川、江苏、湖南、浙江、青海、广西等地。     

抢救急性毒蕈中毒86例护理体会

蕈类俗称蘑菇,属大型真菌。蕈类品种繁多,仅我国食用蕈就有300多种,毒蕈80余种。由于毒蕈外观酷似食用菌,常因误食引起中毒。以山乡村镇、高温多雨季节多见。我县地处山区,适宜松柏类植物生长,蘑菇产量较高。我院自1988～1998年收治毒蕈中毒86例。是由于食用部分毒蕈和食用蕈而引起中毒,主要症状是进食后半小时到48小时出现恶心、呕吐、腹     

23例毒蕈中毒救治体会

蕈俗称蘑菇，常被产地居民自采而食用。将毒蕈当作无毒蕈采集后食用，将引起毒蕈中毒，食用毒性极高的毒蕈，将导致中毒者死亡。我们对2006年7-8月在大连市内四所综合医院及一所专科医院收治的23例毒蕈中毒患者的临床表现及救治经过进行总结分析，报道如下。     

两起毒伞蕈中毒的调查分析

20 0 0年 6月 8日、11日 ,开福区先后发生采食野生鲜蕈导致 8人中毒 ,其中 6人死亡的重大中毒事件 ,经流行病学调查和临床观察以及蕈种鉴定 ,证实为极毒蕈—毒伞所致。现报告如下。1　中毒经过及临床表现2 0 0 0年 6月 8日晚 ,捞刀河镇金霞村李某从自家后山采回约 75 0 g野生鲜菇 ,当日晚餐制成鲜菇烧肉 ,全家 6人进食 2～2 4小时后 ,相继出现头昏、不适、剧烈呕吐和腹痛腹泻中毒症状 ,先后被送当地卫生院诊治。经对症治疗三天后症状减轻 ,6月 12日因病情突然加重转入 16 3医院。其妻终因医治无效于当晚死亡 ,6月 13日李某亦不治身亡 ,其媳…     

毒蕈中毒防治健康教育内容及方法初探

目的探讨毒蕈中毒防治健康教育的主要内容、形式及效果,为今后的毒蕈中毒控制工作奠定基础。方法调查医务人员对毒蕈中毒防治知识、小学生对毒蕈识别知识掌握情况,研制预防毒蕈中毒健康教育媒体材料。针对医务人员发放毒蕈防治手册4000册,向小学生发放宣传折页200份。对265名医务人员及176名小学生实施面对面授课,并评价其短期干预效果。结果研制5类7种媒体材料,包括手册（全国版、云南版）、折页、幻灯片课件（专业版、科普版）、招贴画、仿真示教标本。医务人员问卷调查结果示毒蕈中毒临床分型知识知晓率为31.54%（82/260）;毒蕈中毒防治知识问卷平均分为（68.02±18.00）分;医务人员最希望了解毒蕈中毒防治知识的方式为面对面授课（73.85%,192/260）。小学生问卷调查结果显示毒蕈识别知识问卷平均分为（56.73±17.23）分;小学生最希望了解毒蕈中毒预防知识的方式为网络（74.42%,128/172）。医务人员、小学生干预（授课）前后知识问卷平均分分别由（68.02±18.00）分提高到（86.55±14.17）分、（56.73±17.23）分提高到（90.45±13.21）分,差异均有统计学意义（P〈0.05）。结论短期内预防毒蕈中毒的健康教育内容应以纠正毒蕈识别误区、加强专业人员毒蕈中毒诊疗知识培训、加强公众不随意采食野生蕈菌意识为主要内容。面对面授课等健康教育方法对毒蕈中毒防治起到一定干预作用。     

蕈中毒所致精神障碍120例临床分析

目的探讨蕈中毒所致精神障碍的临床特点及疗效.方法对食用蕈中毒符合中国精神障碍分类与诊断标准第三版(CCMD-Ⅲ)非成瘾物质所致精神障碍诊断标准的120例患者的临床资料进行统计分析.结果蕈中毒所致的精神障碍临床表现为精神分裂症样症状,有幻听、幻觉、幻视、妄想、兴奋、紧张、失眠、行为紊乱等症状,并同时伴有肝脏和血液系统损害.结论精神障碍的程度与食用蕈的量有密切关系,量越多,精神症状越重,所需缓解时间越长,过量食用有毒蕈可影响和损害神经系统,出现精神障碍,但经短程抗精神药物治疗,精神症状可在短时间内治愈.     

路边的“野菇”莫乱采

1毒菇难辨中毒频繁野生蘑菇俗称章，属高等菌类。无毒草类可供食用，但有些蕈内含有毒素。有的可经高热等烹调方法解毒，而极毒章类不能用一般方法破坏其毒性。近年来，因误食毒章或烹调不当引起中毒的事件频繁发生。1997年6月29日至7月9田间，云南思茅地区10县（市）255人由于自采、自食野生蘑菇引起散发性毒蕈中毒，其中抢救无效死亡73人。1997年7月初，湖南磷化工总厂职工医院，3天收治了14个因吃野生蘑菇中毒的病人。据称患者食用新鲜野菇后约三小时就相继出现恶心、呕吐、腹泻、瞳孔扩大、血压升高等症状。经及时抢救，方治愈出院。199…     

肉褐鳞小伞蕈中毒调查

极毒蕈—肉褐鳞小伞在南方罕见,该蕈中毒也未见报导。84年10月,我市发生一起野生鲜蕈食物中毒,经调查,证实为肉褐鳞小伞所致,现将情况报告如下。     

一起野生蕈中毒事件的调查

目的 通过一起野生蕈中毒事件的调查,及时查明中毒原因,总结经验,为该类中毒的预防控制提供理论依据。 方法 按照《食品安全流行病学调查指南》开展现场调查,采用统一的个案调查表对患者进行流行病学个案调查。 结果 一家8口人同桌进餐,发病8人(男5人、女3人),住院8人,无死亡病例。8名患者24 h内均食用了炒野生蕈、炒猪肉、淡青红豆、炸花生、炒洋芋和米饭,临床表现为呕吐、腹泻,以恶心为主。 结论 本次中毒事件为一起因误食褐鳞小伞而引起的食物中毒事件。     

急性近江粉褶蕈中毒的临床特点分析

对4例急性近江粉褶蕈中毒患者的临床特点与治疗进行分析,中毒潜伏期短(20 min～3 h),主要表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛,经洗胃、吸附、导泻及对症支持处理后短期内康复,未发生明显的肝肾等实质脏器损害。急性近江粉褶蕈毒蕈中毒临床类型为胃肠炎型,一般预后良好。     

一起误食野生毒蕈引起食物中毒的调查报告

20 0 3年 9月 8日四川省木里县鸭嘴牧场牧民新村建筑工地民工 11人因误食野生毒蕈 2 0～ 30min后 ,先后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、言语不清、视力模糊、心悸等中毒症状 ,被及时送往木里县人民医院 ,经医院全力抢救 ,病人均痊愈出院。现将调查情况报道如下。1　流行病学调查1 1　中毒经过　　 2 0 0 3年 9月 8日四川省木里县鸭嘴牧场牧民新村建筑工地民工到附近山上采野生蕈 ,共采牛干蕈、沙木耳、松茸、青杠蕈、木耳、见风蓝、扫帚蕈、黄腊伞等十余种。下午 19时左右赵某、王某、杨某 3人首先食用煮熟的“见风篮” ,约2 0min先后出现恶心…     

一起褐鳞小伞蕈中毒调查

1999年6月18日,湘潭县河口镇发生一起误食野生鲜蕈中毒事件,经调查证实为毒伞属的褐鳞小伞蕈所致,现将调查情况报告如下. 1 中毒经过 6月17日下午湘潭县河口镇金凤村金盆组14岁的学生李某在屋旁杉树林中采摘野生鲜蕈2斤多,当日下午送邻村亲戚家一半.晚餐,分别烹制成鲜蕈肉片汤(排除其他食物污染),共12人进食,其中男5人,女7人,年龄最大的75岁,最小的10岁,进食量最多的是150g,最少的30～40g.在食后8～24小时先后出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力等症状.经当地医疗点的医生上户医治,口服或注射阿托品,静滴葡萄糖及抗菌素等,病情似有好转,陆续停止用药.     

35例急性毒蕈中毒的护理体会

蕈俗称蘑菇。毒蕈种类繁多,在我国有80多种,其中剧毒的约有20种[1]。误食某些野生蘑菇,会导致毒蕈中毒。由于毒蕈种类不同,食入量各异,临床表现无特异性,故不及时就诊易延误治疗。2000年10月~2005年8月,我院共收治了急性毒蕈中毒患者35例,现将护理体会报道如下。1资料与方法1·