养肾补肾 食疗有方

肾脏功能不强者如何"食疗"?现在推荐几则食疗方,供患者选用。黄芪粥生黄芪30～60克,粳米60克,陈皮末10克。先将黄芪煎汤去渣,然后入粳米煮成粥,粥成时加入陈皮末即可。本方能改善肾脏功能,消除尿蛋白,增强体质。黑豆炖猪肉黑豆50克,瘦肉100克。先将猪肉于水中煮开,弃汤,再与黑豆共炖至烂,加适当调味品,食肉饮汤。本方有补肾、利尿、健脾等作用。杞子核桃粥枸杞子30克,核桃肉20克,粳米50     

脂肪肝的食疗效方

山楂香菇粥:山楂15g,香菇10g,加温水浸泡,水煎去渣,取浓汁,再加水适量与粳米50g、砂糖适量煮成粥。分早、晚2次温热服食。功能健脾消食,活血化瘀,降脂。     

盗汗食疗验方集锦

盗汗多因阴虚热扰、心液不能敛藏致。使用食疗方法,一般容易收效现特介绍几则盗汗食疗方。龙眼人参饮取龙眼肉30g,人6g,冰糖30g。将龙眼肉洗净,人参切薄片然后与冰糖共放碗内,加水适量,置锅蒸一小时左右,取出后待凉即可食用。天内分2次吃完,每天一剂。黑豆浮麦汤黑豆50g,浮小麦3莲米15g,红枣10枚,冰糖30g。将黑豆、浮小麦分别淘洗干净,共放锅内加水适量,用小火煮至黑豆熟透,去渣取汁,然后用上述药汁煮莲米和红枣,煮至莲米烂熟时放入冰糖,溶化起锅后即可食用。每天一剂,分2次吃完。参苓粥人参10g,茯苓20g,生姜10g,粳米100g,食盐、味精适量。…     

小儿消化不良食疗法

陈皮粥粳米50g煮粥,将熟时放陈皮末10g煮沸即可,当早餐吃。胡萝卜粥胡萝卜2～3个洗净切碎,与粳米50g煮粥,当早餐吃。玉米饭玉米粗末,煮熟做中餐吃。和中开胃、化滞宽肠。用于过食肥甘、油腻,以至胃中积热和滞食不消化等年龄稍大患儿。莲子糊莲子(去芯)100g,芡实、山药各200g,共研末和匀。每用50g,凉水调和,开水冲熟代餐食。用于单纯性消化不良。鸡内金粥鸡内金15g研末,陈仓米50g煮粥,将熟时加鸡内金末稍煮即可。白糖调味,每日2～3次。消食化滞,健脾和胃。山楂粥粳米100g煮粥,将熟时加入鲜山楂果100g(山楂干50g)、白糖适量调服。消食,健脾胃…     

食疗佳品话药粥

粥是人们餐桌上的主食之一,在我国有数千年的历史,是我国劳动人民一种独特的传统饮食。所谓药粥,是用适量的中药和适量的米谷,加入一定比例的水和一定的调味配料煮成的具有食疗作用的粥。药粥疗法是寓医于食,药食结合的一种比较好的食疗方法。它是将药物作为食物,又赋予食物以药的作用,既有营养价值,滋补身体,又可防病治病,保健强身。例如:干姜是中医用于温中散寒的药物,但毫无滋补作用,只适用于里寒症。粳米和糯米可以健脾益气,却没有散寒力量。若用干姜5g,粳米30g,二者相配伍,加水400ml,煮成稀粥食之,则即可温中散寒,又可补益脾胃,成了温…     

脂肪肝食疗方

山楂香菇粥山楂15克、香菇10克加温水浸泡,水煎去渣,取浓汁,再加水适量与粳米50克、砂糖适量煮成粥。分早两次,温热服食。功能:健脾消食,活血化瘀,降脂。     

糯米食疗方

糯米别称江米、元米，为禾本科植物糯稻的种仁。其质柔粘，味甘性温，具有补中益气、和胃止泻等功效，可用于治疗多种疾病。1糯米粥糯米50克，淘洗干净，用清水泡过夜，次日入锅煮粥，强火烧沸后改用文火熬煮，至米开花、粥粘稠，加适量白糖调服。每次1碗，作早、晚餐食用。能补肺益气、健脾暖胃，主治肺虚表热5；起的咳嗽少痰、身热多汗、脾胃虚寒、自汗、便泄等症。2糯米藕粥糯米50克，鲜荔150克，蜂蜜适量。藕洗净去皮，切成薄片，加糯米煮粥，粥熟加蜂蜜调味，早、晚各互次。能健脾补虚、解渴消暑，主治烦热口渴、久嗽劳咳、久泻久痢等…     

治疗慢性腹泻小验方

石榴大枣饮制法:石榴皮、干大红枣各50克,先泡半日再上火煮,烧开后慢火再煮约半小时,留下清液浓煎至约100毫升左右。口服每日2￣3次,每次30￣40毫升。功效:健脾益气。用于因脾胃虚弱、升降失司引起的大便溏泻、次数增多,肠鸣腹痛等症(但不适于急性胃肠炎引起的腹泻)。炒面止泻粥制法:白面约200克,文火慢炒至微黄(不能炒至面粉糊黑)。取炒面两汤匙,置碗内用滚开水冲开,酌加白糖或盐,切不可加油。当炒面吃,不拘时间。功效:健脾固涩。用于老人或小孩因脾虚不固引起的大便频数、腹泻便溏、完谷不化、轻度脱水等症。治疗慢性腹泻小验方!主任医师@…     

巧选药粥战顽疾

黄芪粳米粥取黄芪、党参各15～30g,加水煎煮3次,每次煮沸20分钟,合并3次药汁1000ml,加入粳米200g煮粥服食。适用于脾弱气虚、食欲不振、少气懒言、自汗气短、常易感冒者。薏苡粳米粥取苡仁、粳米各50g,白糖适量。将粳米、苡仁同入锅内煮粥,待粥稠时加入白糖少许,糖溶即可食用。功具健脾除湿,适用于脾虚泄泻,风湿身痛。芝麻花生粥取芝麻15g,红皮花生20g,粳米50g,将芝麻炒至微香,与粳米,花生共同煮粥服食。功具补肝肾,益气血,久服延年益寿。适用于血虚头晕,头发早白,阴虚便结。猪肚粳米粥取猪肚100～200g,用菜油少许搓洗干净,切成小块,加水与…     

健康Baby餐谱

7个月 Menu06:00 母乳或配方奶200mL09:30 饼干15g,小米菜粥半碗12:00 鸡肝粥1碗,碎菜30g15:00 玉米发糕15g,母乳或配方奶150mL18:30 番茄鸡蛋面60～80g,水果碎20g21:00 母乳或配方奶200mL     

冬春季节宜喝滋补热粥

冬春季节天气寒冷,适量喝些温热滋补粥,有助于御寒保暖,增强体质。特别是对于中老年人和体虚者来说,能取得事半功倍的效果。莲藕粥将100g藕洗净切碎,加50g粳米共煮成粥,食用时加蜂蜜适量,每日服食2次。此粥有补血生津、健脾和胃等功效,可治脾虚便秘及出血症。木耳粥取黑木耳30g(或白木耳10g),浸泡4小时,加粳米100g,红枣10枚及适量冰糖同煮成粥,每日服食2次。此粥有润肺生津、滋阴养胃、益气止血、健脑强心的作用,可治高血压、血管硬化等症。红枣粥将红枣20枚洗净撕开去核,加粳米100g,共煮成粥,每日服食2次。此粥有补血益气、补脾健胃等功效,…     

药膳妙方二则

应用药膳既保健,又可治病,病人又乐意接受,是一举两得的好事。这里给大家推荐两方,供选用。1肾炎糕点赤小豆250g,,花生仁35g,煮熟晒干研末,备用;红枣250g(去核),山楂150g(去籽)煮熟捣成泥;核桃仁250g,用微火炒成如黄豆大小颗粒;红糖100g,青红丝15g揉入内。以上混合,制成糕点,置烤箱中烘烤即成。每次50g于饭前半小时口服,每天2次,儿童减量服之。特点:酥香可口,易服,易坚持。功效:方中赤小豆能利水消肿,解毒活血;核桃可补壮筋骨,润肺化痰;花生、大枣、红糖健脾养血;山楂、青红丝活血化瘀,消食开胃。此糕点味甜、易食,有利于肾炎康复。2胃炎粥…     

防治失眠药膳三则

糯米百合糖粥取百合50～60g,糯米及红糖适量,加水煮粥。糯米性味甘,温,入肺胃经,补中益气,暖脾胃;百合性味甘平、微苦,入心、肺经,有润肺止咳、养阴清热等功效。此粥具有补中益气,健脾养胃之作用,适应于心下痛、心烦不眠等症。每日1次,连服7日。     

妇女经期膳食调养方

妇女月经期应注意适当调养,宜选食健脾益气,养血生血,消食开胃之品。珠玉粥生山药100g,生薏苡仁100g,龙眼肉15g,粳米100g。先将薏苡仁和粳米煮熟,再将去皮捣碎的生山药和龙眼肉入内同煮为粥。本品具有健脾益气,双补心脾的功效,月经期食用,有助气血恢复。粳米小枣红糖粥粳米50g,红枣10个,红糖10g。先将粳米淘洗后加水煨,煮开后加入小枣,待米煨烂可食时,兑入红糖即可。具有健脾开胃,补血温中的功用,是民间常用的一种经期食补方。蜜饯姜枣龙眼羹龙眼肉100g,蜂蜜100g,大枣100g,姜汁适量。将龙眼肉及大枣洗净放入锅中加水约300ml,煮沸后改用文火…     

冬季喝点粥 御寒又养生

俗话说:"药补不如食补。"寒冷的冬季,能够喝上一碗热粥,不仅可以驱走寒气,还可起到益气养生的作用。枸杞粥枸杞子30克,大米60克。将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即食。适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。核桃粥取核桃40～50克捣碎,与大米适量煮粥食之。常吃可降低肠道对胆固醇的吸收,可补肾固     

肿瘤病人的康复药膳

黄芪参枣粥原料:生黄芪60克,党参30克,甘草10克,粳米100克,大枣10枚。做法:黄芪、党参、甘草煎浓汁,取汁去渣。粳米淘洗净,加水与大枣同煮,待成粥后,兑入药汁调匀,早晚服用。特点:黄芪、党参、甘草补中益气,配以大枣、粳米健脾和中,适用于气血不足、食欲较差的肿瘤患者。     

夏天太热吃什么

夏季天气炎热,容易使人汗出过多而致气阴两伤。因此在这一时期宜服用清暑和具有补气生津的药膳,宜清淡,忌肥甘,这样既能开胃(健脾化湿),又有健脾强身的作用。现将常用药膳、饮品介绍如下: 1.芦根粥 取鲜芦根150克,切段,加水煎熬,取汁与粳米100克同煮成粥。本品具有清热除烦、生津止呕的功效,适用于暑热烦躁口渴     

脱肛的补益药膳

中医认为,脱肛多为气血亏虚,脏器下垂所为,当以补益气血,温肾益气为治。补益药膳可补肾益气,升提下陷之阳气,对脱肛有明显疗效。介绍几方,供选用。茴香二米粥:小茴香10g,大米50g,苡仁20g。将小茴水煎取汁,加大米、苡米煮粥;或将小茴香3g研为细末,调进稀粥中服食,每日1剂。可温肺益气固脱。诸药米粉饼:椿树根皮、石榴皮、诃子肉、木瓜、乌梅、白芍、白术各10g,党参、炙黄芪各15g,炒当归、川芎、甘草、陈皮、升麻、五味子各5g,米粉200g,白糖50g。将诸药共研细末,与米粉、白糖混匀,做成小饼蒸熟。分作4天服食,每天3次,连续3～5剂。可补中益气,…     

改善小儿消化不良有法

1、开胃茶:用山楂250克,槟榔30克,炒焦研成粉末,再加糖18克和少量的水,煎成糖膏状,在饭后取一两匙,用开水冲服,可助消化。连饮10天后,胃口大开,如再配合适宜的运动,见效更速。注意此方对胃酸过多者不宜。 2、山药粥:若因营养不良,而引起的消化不良,可用山药片9克,煮成薄粥一碗,作为养胃食品。若在山药粥中再加若干蒸熟的于术薄片,效果就更好了。     

高脂血症药膳方

山楂黄精粥 原料：山楂15g，黄精15～30g，粳米lOOg，白糖适量。制法：选干净的山楂、黄精煎取浓汁后去渣，再同洗净的粳米煮粥，粥成后加入白糖即可。温热服，每日2次。功效：本粥补脾胃，润心肺，祛瘀血，降血脂，适用于高脂血症及动脉硬化症。