吃醋也要有分寸

正醋可以帮助消化、软化血管是人所共知的事,但很多人对醋的作用有一些模糊甚至错误的认识,应予澄清。1、醋不能调节血液酸碱度:很多人认为,醋在口感上显酸性,进入身体后就会变成碱性,从而调节血液的酸碱值,提高免疫力。所以有些人为了养生,每天坚持喝醋。正常情况下,人体的血液呈弱碱性。血液酸碱度对身体有一定的影响,如果偏碱,那比较健康,如果偏酸,得病的可能性会大一些。而单纯依靠吃些食物能不能改变血液酸     

考生喝醋益处多

一般考生在高考期间,受心理压力、学习压力和环境压力的影响,食无甘味,甚至茶饭不思,即使满桌的山珍海味也难以下咽。解决的办法就是喝醋或在菜肴中加些醋。在饭前喝几小口醋,醋的酸味能刺激舌头的味蕾,增进食欲;菜肴中加些醋,醋中含有乙酸乙酯成分,能增加菜肴的香醇味,食之口感好,并有帮助消化的作用;醋有杀菌及抑制细菌繁殖作用,可以预防肠胃炎,以保证考生身体健康。     

喝醋有讲究

醋中有大量的酸性物质,过量喝醋会影响体内的酸碱平衡,并突然增加胃肠道的酸度,进而产生不良的刺激作用,甚至会损伤胃粘膜,出现恶心、呕吐、胃痛等症状,有的还会引发急性胃炎。原有浅表性胃炎的患者会使症状加重;有溃疡病的患者可诱使溃疡发作。另外,醋的酸碱值在7.0以下,它与碱性及中性药物同时服用可使酸碱中和,药物失效。醋亦不宜与磺胺类药物同服,这类药物在酸性条件下,溶解度降低,可以在尿路中形成磺胺结晶,产生尿闭和血尿等。喝醋有讲究     

卡鱼刺的时候用喝醋的方法能解决吗?

正流传度:70000000+鱼肉味道鲜美,营养丰富,很多人都喜欢吃,但是被鱼刺卡在喉咙里是很难受的。我们吃饭时一不小心被鱼刺卡喉的事情经常发生。于是,有关鱼刺卡喉的急救小窍门也时不时地会在"江湖"游走。吞饭团、喝醋、吃馒头等都是大家常用的"妙招",那这些所谓的"妙招"真的靠谱吗?有的人被鱼刺卡住后拼命地喝醋,认为醋可以溶解由钙构成的鱼刺,达到软化鱼刺的目的。喝了醋之后,软化的鱼刺就会从组织上脱落下来,但是,也有人说醋在食道里无法停留,因此喝醋无法达到软化鱼刺的效果;还有人靠按摩脚上的喉咙反射区来拔刺;还有民间土方法,用两根筷子放在一碗水上,摆成     

中药醋制初探

本文对醋制的沿革作了初步探讨。并指出醋制在中医组方用药之前,起到了“初步配伍”作用。醋制作用通过醋与药物间的相畏、相须配伍来体现,以醋的存在或醋与药物相互作用后的产物为基础。传统醋制理论分别概括总结了不同类别药物的炮制作用,但仅以“注肝止痛”的理论解释醋制作用是不全面的。醋制的研究应予加强。     

浅析中药醋制的药理作用与临床疗效

中药炮制是中国中医药遗产的组成部分。数千年来,它与中医临床紧密配合,在中国人民防病治病中起到了重要作用,保证了中医临床用药安全有效。醋制是中药炮制中重要的炮制方法之一,中药饮片通过醋制可以改变药物的理化性质、降低其毒性或副作用、矫味矫臭、增强药物的疗效、确保临床用药安全有效,其作用基本可以通过现代药理研究证明。目前由于多种原因,传统炮制方法醋制饮片日趋减少,这是一个值得注意的问题。中药醋制法作为中医药学宝贵遗产之一,有必要加强此方面的研究。     

关于解酒中药的探讨

醉酒指的是急性乙醇中毒 ,因为乙醇在进入人体后将在 2～ 3小时内被人体全部吸收 ,由于过量饮酒 ,使乙醇在体内吸收率大于其在肝脏内氧化代谢率 ,因而大量的乙醇经血液循环进入人体的大脑内 ,作用于中枢神经系统 ,从而产生醉酒。当人们遇到醉酒的情况时 ,往往采用一些不太科学的习惯做法来解酒 ,如喝醋或饮茶 ,事实上 ,这两种做法根本起不到解酒作用 ,因为醋虽然可与乙醇发生酯化反应 ,但在人体内的环境下通常需要数年才能达到平衡 ,所以喝醋解酒是不可行的。那么饮茶呢 ?因为茶碱与乙醇之间不发生作用 ,而不能加速乙醇在肝脏内的代谢 ,所以…     

秋天宜饮润燥茶

正茶向来是养生保健的重要饮品,但每个季节适宜喝的茶是不一样的。秋天气温有所下降,但是干燥的气候会使人感觉到口干舌燥、干咳少痰等,容易引发各种疾病,中医称之"秋燥"。这时宜选用青茶及一些清爽润肺、滋阴润燥的食物,如银耳、蜂蜜、梨、冰糖等。也可以喝一些清热下火的茶水,比如苦荞茶、菊花茶等。现简单介绍几则易取材、易制作、效果佳的润燥茶,供大家选用。     

秋天宜饮润燥茶

正茶是公认的养生保健饮品,如果在泡茶的同时,加入不同的材料,就会起到相应的保健作用。秋天,虽然气温有所下降,但是气候干燥会使人感觉到口干舌燥,干咳少痰等,容易引发各种疾病,中医称之"秋燥"。这时宜选用青茶及一些清爽润肺、滋阴润燥的食物,如银耳、蜂蜜、梨、冰糖等。也可以喝一些清热泻火的茶水,比如苦荞茶、菊花     

夏日清点补

炎炎夏目，挥汗如雨，口干舌燥，怎么办？吃冰、喝冷饮、开空调，你觉得清凉了吗？不妨试试中医的清补建议，可能这一夏天你会觉得好过一些。     

醋为医食兼用之宝

醋是家庭生活中常见的调味品。烹菜佐料,必以醋辅之。以醋用作调料,既能丰富食品的香味,增加食欲,并促进钙、磷、铁等成分的溶解,有利于人体吸收;同时也起到杀菌、预防肠道传染病等作用。所以,从古到今,人们一直给它冠以“食总管”的美称。 除了调味以外,醋还有保健和医疗作用,中医认为,食醋性温味酸苦,具有开胃、养肝、散瘀、止血、止痛、解毒、杀虫等功效,用食醋治病是古今中医药学的重要组成部分,历代医药学家在用醋治病养生方面积累了许多丰富的经验,古今药醋     

防病治病巧用醋

醋，是人们日常生活中不可缺少的调味剂。然而，除了作调味料外；在防治疾病中也有很多用途。古罗马曾采用醋来治疗创伤，中世纪某些烈性传染病人死后，后人都要把他们用过的钱币、金属饰物用醋浸泡过再使用，以防传染。我国不少中药炮制时常用醋灸，以改善药性，增加疗效。笔者从事临床十八年，曾先后用醋治疗多例杂病，得到了患者的认可，现归纳出以下十方面：1．用醋泡花生米，经一昼夜，每日早晚各服10米，是治疗心血管病的良药。它既可以软化血管，降低血压，又可以降低胆固醇。2．吃鱼的时候，如不小心误将鱼刺卡在喉部，喝一口醋，可…     

近年来中药醋制法现代研究进展

近年来中药醋制法现代研究进展甘肃中医学院龙全江，徐雪琴醋制法是一类常见的中药炮制方法。醋性味酸苦微温，入肝经血分，具体收敛用、解毒、散瘀止痛的作用。传统炮制理论认为一些中药经醋制后可引药入肝，增强活血止痛的作用，还可以降低毒性、减少副作用或者是矫臭矫...     

夏天喝饮料悠着点

吃饭前后莫饮汽水汽水是一种受欢迎的夏令清凉饮料。盛夏酷暑,喝上一瓶汽水可以使人顿感凉爽。汽水虽好,但也要注意合理饮用。一些人喜欢饭前餐后喝汽水。也有人以汽水代酒,一边吃饭一边喝,其实这对健康不利。过多的水分会冲淡胃酸,减弱胃酸的消化杀菌功能;汽水中的二氧化碳会剌激胃粘膜,使得胃酸分泌减少;碳酸氢钠也会中和胃酸,使胃     

蓬莪术醋制前后“行气破血”功效变化对比研究

目的探明醋制对蓬莪术"行气破血"功效的影响,为中医临床合理应用蓬莪术生品及醋制品提供理论依据。方法以小鼠肠推进法、胃排空法观测其对胃肠运动作用,以毛细玻璃管法测定全血凝血时间,以鼠尾横切法测定小鼠尾出血时间,基于"气滞血瘀"模型和"寒凝血瘀"模型测定大鼠全血黏度高、中、低切变速率和血浆黏度、血细胞压积、聚集指数等血液流变指标。结果蓬莪术醋制前后对小鼠胃肠推动功能均有一定作用,且生品略强;醋制后抗凝血功能增强,且能明显改善血液流变指标,其作用对"气滞血瘀"模型大鼠强于"寒凝血瘀"模型大鼠。结论蓬莪术生品行气作用略强,醋制品破血之效更胜一筹,且更适宜用于"气滞血瘀"。     

醋制延胡索中延胡索乙素含量及镇痛作用的对比研究

目的:考察不同醋制方法对延胡索中延胡索乙素含量及镇痛作用所产生的影响。方法:采用HPLC法测定廷胡索醋制品中延胡索乙素的含量,采用小鼠扭体法和热板法对比各醋制品镇痛作用。结果:醋制延胡索中廷胡索乙素的含量高于生品,其中以醋烘品为最高;醋制延胡索的镇痛作用强于生品,其中以醋烘品为优。结论:采用醋烘法进行廷胡索加工炮制可控,可行、有效,为廷胡索加工炮制的规范化提供了新的可以借鉴的方法。     

中药调剂炮制品兑付常规的探讨

1.中药炮制品的调节现状 中药调剂是按照中医师临床治疗要求进行调配.多年的临床实践证明,很多中药须经加工炮制后,才能符合中医临床要求,如止血药制炭后凝血时间缩短,醋制可以加强止痛舒肝作用,盐制则引药入肾并软坚散结.许多矿物、动物药质地坚硬,不加工炮制,无法煎出有效成分,而对于川乌、半夏、天南星、雄黄等有毒药物更应按要求炮制以减低毒性,增强临床效果.     

巧妙吃醋赢得健康

吃海鲜要蘸醋，吃面条要加醋．有空还喝几口超市买回来的贵妃醋，叶女士发现醋已经成为与自己的三餐分不开的“五味之首”。     

红糖要适量,生冷食物莫入口

<正>红糖,一直以来就是产妇坐月子的必备品之一。很多地方都有女人在产后喝红糖补身子的习俗,还会在一些食物里面加上红糖,没错,红糖确实是产妇在坐月子期间不可多得的滋补佳品。中医认为:红糖具有益气补血,健脾暧胃,缓中止痛,活血化淤的作用,在日常的生活中,很多人也会喝红糖补血。不过,在这儿我要说的是,红糖虽好,但是产妇不宜长期服用,尤其坐月子是从头喝到尾就更不可取了。古代的医学家早就认识到了这一点,李时珍在《本草纲目》一书     

略谈中医师承教育在海派中医流派人才培养中的作用

中医师承教育在海派中医流派人才过程中发挥了很大作用,对其在流派形成、发展中的作用、目前所处的地位以及将来会发挥什么样的作用进行了详细阐述,希望提的几点想法能够为人才培养的决策者提供一些信息.