茶垢是健康大敌?

正茶是仅次于咖啡的大众饮品。如果你喝茶,一定会注意到杯子、茶壶壁上留下的深褐色茶垢。爱喝茶的人将这些茶垢称为"茶山",就像古董上的包浆,"无茶三分香"。但传言说,茶垢里面有很多重金属,还有亚硝酸盐,如果不清洗掉可能会危害健康,甚至有"喝茶不洗杯,阎王把命催"的说法。茶垢到底是什么?会不会有害健康呢?茶垢中主要是茶多酚曾经有观点认为,茶垢是碳     

喝茶和咖啡的最佳时间

茶和咖啡都是对健康很有益处的饮品.如果能选择最佳时间喝,对健康更有好处.     

中、老年人饮茶的保健佳品——富锌富硒茶

茶作为健康饮料早已闻名中外,我国古代曾流传过“宁肯三日无粮,不可一日无茶”之说。明代李时珍《本草纲目》中曾记载有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。至今世界上已有约20亿人以茶为主要饮料,且尚有不断增加的趋势。为什么当今对茶如此宠爱呢?因为茶叶中含有不少对人体健康     

美国牙齿美容医师总结:这10种食物可洁齿

正草莓:坚固牙齿,对于除掉牙齿表面的茶垢和咖啡污垢十分有用。花菜:可以作为"磨砂膏",美白牙齿。还可刺激唾液的产生,有助于阻止牙斑形成。西瓜:含维生素C,有抗氧化功效,防止"自由基"分子氧化导致的牙齿老化。橙子:橙子中的维生素C同样会促进牙齿和牙龈健康,其中的纤维还可使牙斑脱落。苹果:嚼苹果可刺激口腔分泌唾液,清理和坚固牙齿。     

时下流行吃茶餐

喜好品茶的人不少,懂茶餐的人却不多。随着生活的改善,吃惯了大鱼大肉的人们,对饮食越来越挑剔,不仅口感要好,健康和养生也成为必不可少的因素。而以茶为佐料制作的茶食无疑是美味与健康的完美结合。     

刚吃完饭,别喝普洱

-些人吃完油腻的食物后,喜欢马上喝普洱茶,以解腻消食,其实这种做法是不利于健康的.普洱茶中含有单宁酸.饭后立即喝普洱茶,胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合,形成不易消化的凝固物质,继而影响蛋白质的消化和吸收（编者注：含丹宁酸的不只是普洱茶,其他茶叶也含.所以,饭后不宜马上喝并非普洱茶的＂专利＂）.     

奶和茶都是健康食品，为什么奶茶却是垃圾食品？

<正>明明牛奶和茶都是健康的饮品,有的茶还有一定的保健作用,那为什么奶+茶做成的奶茶却不健康呢?浙江池女士池女士:奶茶是爱喝茶的英国人发明的,可能因为当时的纯茶不好喝,所以他们才发明了往茶里加牛奶。另外,奶茶也是我国北方游牧民族的     

女人喝茶特殊时期特殊讲究

若问"喝茶好不好",相信有不少人会毫不犹豫地回答"好".没错,许多医学研究已经发现,茶对人体具有抗老延年、防癌、降血压、消炎、杀菌等功效.然而,对女性朋友而言,由于其特殊的生理特点,却要小心不恰当的"喝茶"对自己造成伤害.     

月饼“爱上”茶,也要“门当户对”

正月饼和茶似乎"天生"是"一对"。当月饼的甜腻遇上茶的甘洌,口感相得益彰;从养生角度而言,茶还可消除月饼的油腻;消食提神的茶也是在迷人的夜色中赏月的健康之选。甜味月饼搭配薄荷茶、绿茶代表:枣泥、豆沙、莲蓉、水果等月饼。超甜的月饼,吃后容易产生腻感,且不易消化。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖代谢,不让     

凉茶:药效、安全两悬疑

世界范围内,茶算得上是最主要的饮料之一。在中国,茶就更加普遍,以至于成了文化,甚至"半药半食"的神话。炎炎夏日,正是凉茶当道的时节。我们来看看凉茶对健康的利弊。     

喝茶四大误区

据研究,含有600余种化学成分的茶叶,其中有5大类是对人体非常有益的营养物质。然而,在日常生活中,人们对茶的认识也存在不少误区,这可能会给健康带来隐患。误区一:浓茶"醒酒"人们饮酒后,酒中乙醇在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,然后分解经肾排出体外。而酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,     

喝茶过多会伤肾?

正世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶是中老年人的最佳饮品。喝茶的好处有很多,不管是哪种类型的茶,所含鞣酸、茶酚、维生素等对调节血脂、尿酸有特别的功效,其中生普洱茶更为明显,深受肥胖、血脂高、尿酸高患者的喜爱。正确饮茶益处多1.喝茶使人精神振奋,增强思维和记忆力。2.喝茶能消除疲劳,促进新陈代谢。     

中国十大名茶之君山银针

"万顷春声卷浪花,孤舟远泊天之涯.岳阳楼头无事坐,洞庭水试君山茶." 清代诗人王文治的这首诗由衷地道出了文人墨客对君山茶的钟爱. 君山银针是我国"十大名茶"之一,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,属于黄茶类针形茶.其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号"金镶玉".又因其茶芽挺直,形似银针,得名"君山银针".     

饮茶有九忌

正喝茶的好处有很多,或让浮躁的心融化在这香茗之中,或让肠道得到彻底的滋润与清洁。但享受的同时,饮茶有哪些禁忌你都清楚吗?一忌空腹饮茶空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃。我国自古就有"不饮空心茶"之说。二忌饮烫茶太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝烫茶,可能引起这些器官病变。另据外国研究显示,经常饮温度超过62℃的茶,胃壁较容易受损,导致胃病。饮茶的温度宜在56℃以下。三忌饮冷茶温茶、热茶能使     

泡茶先选水

茶人有句口头禅,叫做:"茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美."古人对宜茶水品的论述颇多,说法也不完全一样.     

隔夜茶更有营养?

正中国人爱喝茶,但隔夜茶却身负恶名。由于多酚类物质被氧化成茶黄素、茶褐素,久置的茶汤会呈现黄褐色甚至发黑,味道也变得更加苦涩。"隔夜茶不能喝"几乎是所有人的共识,很多人担心隔夜茶会出现细菌、重金属和亚硝酸盐的问题,甚至有人说它能致癌。隔夜茶到底能不能喝,还是以事实来说话,看看里面的营养物质是不是有变化,细菌、重金属和亚硝酸盐等危害健康的"坏东西"是不是真的大量增加。【营养物质】茶汤中的主要营养成分包括有苦涩味的茶多     

客到别奉茶

在小说<红楼梦>中有这样的描述: "寂然饭毕,各有丫鬟用小茶盘捧上茶来.当日林如海教女以惜福养身,云饭后务待饭粒咽尽,过一时再吃茶,方不伤脾胃.今黛玉见了这里许多事情不合家中之式,不得不随的,少不得一一改过来,因而接了茶.早见人又捧过漱盂来,黛玉也照样漱了口.     

起床后,别马上叠被

不少人年轻人(特别是男青年)起床后不愿叠被子,但往往会被家人、友人当成邋遢、懒惰而"群起攻之",久而久之.那些好面子的人就会"屈服",而逐渐养成在起床后顺手把被子叠好的习惯.其实,这种"好习惯"对健康未必有好处.     

9种中药茶饮,病愈即止

<正>清肝明目、润肠通便、调节免疫……商场、超市随处可见销售"花草茶"的柜台,各种功效宣传更是五花八门。用中药泡茶,在中医被称为"茶剂",与中药汤剂、丸剂一样,是一种重要的中药剂型。既然是药,就有药性,长期盲目饮用反而对健康不利。胖大海茶胖大海有清热润肺、利咽解毒、润肠通     

冬饮红茶好养生

不同的茶有不同的"性格":红茶甘温可养人体阳气,绿茶性寒可清热,乌龙茶润喉生津,花茶养肝利胆.冬天气温骤降,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱.所以从中医养生的理论上讲,冬天喝茶应以红茶为最佳选择.