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1.
薤白猪心汁
原料:薤白200g,葛根250g,丹参200g,新鲜猪心1个,蜂蜜200g,黄酒2匙。
制法:薤白去衣,洗净滤干;葛根、丹参先用冷水浸泡1小时,水量以浸没药物为度;猪心剖开,清除淤血,洗净,切成4片备用。将薤白、葛根、丹参连同浸液一起倒入瓦罐内,用中火烧开后,改用小火煎半小时滤出头汁,再加冷水煎1小时,滤出二汁,弃渣;准备大砂锅1只,将药汁倒入,中火烧开后,放入猪心、黄酒,再改用小火烧开半小时,捞出猪心;将蜂蜜倒入砂锅,不要加盖,小火烧开10分钟后离火,冷却装瓶。 相似文献
2.
材料:圆糯米100克 川贝40克 雪梨3个(约500克)
调料:冰糖75克
做法:1.川贝用冷水浸泡1小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用。 相似文献
3.
材料:大米150克莲藕250克猪瘦肉150克枸杞10粒淀粉适量
调料:食用油5克精盐1小匙味精1小匙
做法:1.莲藕洗净,削去外皮后切片,用冷水浸泡;大米洗净用少量油拌匀。 相似文献
4.
银耳鸽蛋方:取银耳6克,核桃仁15克,荸荠粉60克,白糖150克,鸽蛋12个。先将银耳泡发,加清水90克上笼蒸1.5小时,取出备用;取大碗1个,加少许冷水,磕入鸽蛋,连水一起倒入温水锅中,煮成嫩鸽蛋,捞入冷水内;另取碗1个,放入荸荠粉,加清水30克调成粉浆;核仁用温水浸泡半小时,剥皮,沥干水分,用油炸酥,切碎成米粒状。铝锅内加水600克,放入蒸银耳的汁,倒入荸荠粉浆,加白糖、核桃仁,搅匀 相似文献
5.
主料:净羊肉500克、山药250克、党参10克、枸杞子1克、当归6克、冰糖10克、大枣10枚调料:盐、味精、胡椒粉少许、葱白10克、姜6克制作:1.将羊肉放入冷水中浸泡1小时,以去掉血污,然后捞出切块,放入热水中煮2分钟,去掉腥味后捞出。 相似文献
6.
原料:山楂50克、荷叶20克制作:1.山楂洗净后,放入冷水中浸泡,备用。2.取荷叶半片洗净,放入冷水中浸泡,备用。3.将锅中倒入四碗清水,加入山楂、荷叶放在火上,用小火熬制,煮至锅中水量减少一半左右时,弃残渣,即可食用。 相似文献
7.
山楂粥瘦身消脂冬春交季时是保护胃肠的关键时期,早上喝粥就是一个简单易行的方法。原料:山楂1杯,糯米(或大米)1杯,清水12杯,冰糖适量。做法:山楂洗净后,备用。糯米洗净用冷水浸泡2个小时后沥干水分。锅中倒入清水,大火煮开后倒入山楂,煮15分钟后捞出山楂,倒入糯米,继续用中小火煮1小时,最后加入冰糖调味即可。 相似文献
8.
问:朋友送了我一盒阿胶,黑褐色硬块状,应该怎么处理食用呢?
答:您可以将阿胶砸碎,放入带盖的汤盆或瓷碗中,加黄酒250毫升浸泡1~2天,至泡软。取冰糖200克,加水250毫升化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中。加盖。置盛胶容器于蒸锅或电饭煲内,蒸1~2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁各250克放入继续蒸1小时,搅拌成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服即可。另外, 相似文献
9.
中药熏浸治疗足跟痛我患足跟痛达5年之久,用此法熏浸,有时服少量知柏八味丸或六味地黄丸,目前已基本康复。熏洗方药物组成川芎20克生川乌20克生草乌20克川断20克牛膝20克威灵仙25克羌活20克独活20克透骨草25克乳香20克没药20克秦艽20克细辛20克元胡20克芒硝50克(另包)食醋250毫升熏洗方法将前14味药用冷水约3000毫升浸2小时,煮沸30分钟,取液。药渣用适量水再煮10分钟,合并药液后倒入盆中,加芒硝、食醋搅拌溶解均匀。趁热先熏患脚,待不烫时,足入药液浸泡。每次熏浸不少于1小时,每天1~2次。一周见效,继续1~2个月,有望康复。(广东吴群英提供)… 相似文献
10.
原料:鸡腿2个 黄米200克 葡萄干30克 枸杞20克 粽叶40张
黄米洗净后,用清水浸泡12小时以上,用前沥干水分
鸡腿去骨切成小条,加入盐和蚝油搅拌均匀,腌制15分钟;黄米倒入碗中,加入葡萄干、枸杞和腌好的鸡肉,搅拌均匀; 相似文献
11.
丹参治疗神经衰弱取丹参30克,每日一剂,水煎分早晚二次口服,1个月为1疗程,一般1-2个疗程即可痊愈。此方对失眠疗效最佳,对头晕、头痛疗效也不错;对记忆力减退及注意力不集中疗效欠佳。徐长卿治疗神经衰弱取徐长卿全草研末,每次10 克,1日2次口服。百合治疗神经衰弱取百合30-60克,冷水浸泡1小时后,文火煎煮。煮沸5分钟后,取下药罐,放凉后吃百合 相似文献
12.
材料:
皮蛋3个猪肉馅50克韭菜花30克干辣椒2个
调料:
食用油30克料酒1大匙豆豉1大匙精盐1小匙味精1/2小匙
做法:1.将皮蛋放入水中,煮沸之后再煮5分钟熄火。捞出浸泡到冷水中,待凉后剥壳,切片备用。 相似文献
13.
黑豆青豆薏米豆浆
材料黑豆50克。青豆、薏米各25克,冰糖10克。做法黑豆和青豆用清水浸泡10~12小时,洗净;薏米淘洗干净,用清水浸泡2小时。将浸泡好的黑豆、青豆和薏米倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后加冰糖搅拌至化开即可。 相似文献
14.
杨梅绿豆粥 材料:糯米150克,绿豆50克,杨梅30克,白砂糖15克。做法:糯米、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;杨梅漂洗干净;锅中加入约2000毫升冷水,将糯米和绿豆一同放入,先用旺火烧沸,再用小火煮至米花、豆烂;加杨梅、白砂糖搅拌均匀,盛入碗中即可。 相似文献
15.
药露治疗慢性气管炎文/刘志斌1舒胸露甜杏仁100克,紫菀100克,炙麻黄30克,苏子60克,蜂蜜500克,红糖300克。先将杏仁、紫菀、麻黄、苏子加水浸泡1小时;再用中大火烧开后,改用小火煎半小时,滤出头汁约大半碗,再加冷水一大碗,煎二汁,约煎20分... 相似文献
16.
原料排骨500克,番茄250克,黄豆100克,蚝油、胡椒粉、生抽、料酒、盐、八角各适量。制法1.黄豆洗净泡4小时以 相似文献
17.
45克黄豆浸泡6~12小时,15克去核红枣洗净,10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。红枣枸杞豆浆有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效。 相似文献
18.
酥炸香菇腿原料:香菇腿150克,面粉50克,鸡蛋一个,淀粉20克,花生油、食盐、五香粉、花椒盐适量。做法:1、将香菇腿泡软,洗净,去泥渣。再用温热水加入适量盐、五香粉浸泡2小时左右。2、将面粉、淀粉、鸡蛋加入少量盐、五香粉调成糊状,倒入香菇腿。3、油... 相似文献
19.
丹参治疗神经衰弱 丹参30克,为一日量,每日一剂,水煎,分早晚二次口服,1个月为1疗程,一般1~2个疗程即可痊愈。对失眠疗效最佳。 徐长卿治疗神经衰弱 徐长卿全草研末,每次10克,1日2次口服,或炼蜜为丸(每丸含生药5克),每次服2丸,每日2次;或将徐长卿末装入胶囊,每个0.5克,每次20粒,每日2次,20天为1疗程。 百合治疗神经衰弱 百合30~60克,冷水浸泡1小时后,文火煎煮,煮沸5分钟后,取下药罐,放凉后吃百合喝汤,每日1剂,1周为1疗程。百 相似文献
20.
中医认为,人之所以生病,是与体内血瘀有关的。及时地用一些药酒予以活血化瘀,可收到事半功倍的效果。1.侧金盏酒配方:侧金盏花5克,白酒500毫升。制法:将侧金盏花用纱布袋装好,与白酒共装入净坛内,浸泡7日后服用。用法:每服5~10毫升,日服2次。功效与主治:补血益气、活血化瘀、调理阴阳。药材解析:侧金盏花活血,强心,利尿,镇静。2.丹参酒原料:丹参30克,米酒1000毫升。制作:①将丹参切碎;②倒入500毫升米酒浸泡15天;③而后滤出药渣压榨出 相似文献
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