第二讲 脂类的代谢

脂类是脂肪及类脂的总称,是人体重要组成成份之一。脂肪是由一分子甘油与三分子脂肪酸合成的甘油三酯;类脂主要有磷脂、糖脂、胆固醇及胆固醇酯等。脂类均不易溶于水而易容于乙醚,氯仿等脂溶剂中。脂类是食物中不可缺少的成份之一,有重要的生理功用。     

五种食疗对付脂肪肝

脂肪肝是指由于人体的脂类代谢障碍,使脂肪在肝细胞中的含量超过了肝脏重量的5％以上,脂肪肝除了与一些疾病如内分泌障碍、糖尿病并甲亢、长期贫血等原因相关外,还与人的饮食、营养有着密切的关系。     

肝脂肪化病理机制研究热点与进展

肝脂肪化是各种原因引起的肝脏脂肪代谢紊乱,脂类物质动态平衡失调,肝细胞脂质摄取增加而脂肪氧化减少,导致肝细胞内脂肪蓄积的一种病理过程.其病理机制主要包括两个方面,一是人体整体脂肪、糖和蛋白质的代谢紊乱,一是肝细胞本身的病理损伤和代谢障碍.     

使用阻抗技术测定体液

虽然大多数人关心体重,但体重并不是判断营养状况的指标.在超重个体中,必须区别体重增加是由于肌肉增大还是额外的脂肪增加所引起.在体重下降的个体中,必须区别是由于脂肪贮存减少还是细胞外液减少所引起,更重要的是确定这些成份减少的程度.为了讨论机体成份,可把它看成两部分组成,即脂肪和非脂肪.此处脂肪被看成是所有可提取的脂类物质,所有剩余的物质被看成非脂物质.非脂物质包括水、蛋白质和矿物质,还可以进一步把它分成细胞内和细胞外非脂物质.     

10种食物能降血脂

血脂，是人体血液中所含脂类的总称，包括甘油三酯、磷脂、胆固醇和游离脂肪酸等。血液中脂类含量与全身脂类总量相比只占极少的一部分，但它却运转于人体各部组织之问，一般可以反映出体内脂类代谢情况。正常成人血清脂类含量相对稳定，有一定的波动范围。血脂水平极容易受非疾病因素的影响，如有的人平时空腹血脂正常，吃了炒鸡蛋、炒肝尖，2小时后到医院去抽血查血脂，这时的血脂水平会比平常空腹时水平高出许多。     

82例重型肝炎患者的血脂水平及与预后关系

肝脏是脂类代谢的重要器官，它参与脂类吸收、蛋白质、中性脂肪和磷脂合成、分解和代谢等，正常的肝脏能维持体内脂类代谢的相对平衡。当肝脏出现轻度损害时，肝脏由于代偿作用而维持体内脂类代谢的相对平衡。重型肝炎是在多数致病因素作用下，肝脏发生大块或亚大块坏死所致肝衰竭的一种综合症。当肝细胞大量坏死，超过肝脏代偿能力时，表现为明显的脂类代谢紊乱。     

维生素的生理功能(上)

维生素是维持人体正常生理功能的一类低分子有机化合物,它们在体内不能合成或合成量不足,虽然机体需要量很小,但作用极大,且必须由食物供给。一般来说,维生素可分为两大类:脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K;水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。脂溶性维生素的化学组成仅含碳、氢、氧,它们只溶于脂肪及脂溶剂而不溶于水,它们在食物中与脂类共同存在,在肠道吸收时也随脂肪经淋巴系统吸收,摄入后大部分贮存在脂肪组织中,所以脂类吸收不良时,如胆道梗阻或长期腹泻,脂溶性维生素吸收大为减…     

脂蛋白进展

脂蛋白是脂类在血液中的运输形式,它本身虽不具有酶的活性,但它对人体的健康非常重要.此脂类不仅参与组织的能量代谢,而且红细胞与血管细胞膜的酯类不断交换以保持红细胞膜正常状态,周围组织细胞的脂类合成也是受血液供给的脂类的控制.极低密度脂蛋白(VLDL)是由肝细胞产生的载脂蛋白B和甘油三酯,胆固醇酯,     

脂肪肝从瘀论治6法

肝脏是脂类和脂肪酸代谢的场所,脂类的合成、分解、酮体生成、脂蛋白的代谢等都在肝脏进行,如果这些代谢发生障碍,肝脏中脂类就会发生变化.正常人体肝脏的脂质约占肝重量的5%左右,如超过5%或在组织学检查时有50%以上的肝细胞发生脂肪性变,即称为脂肪肝.脂肪肝系脂肪在肝细胞内贮积过多所致.近几年来,随着人民生活水平的提高,脂肪肝发病呈上升趋势,部分患者发展演变成肝硬化,其主要原因有肥胖、慢性酒精中毒、高脂血症、病毒性肝炎、糖尿病等.     

脂联素与肿瘤相关性的临床研究进展

脂肪组织是机体的重要组成部分,它不仅是一种储存器官,也是一种内分泌器官。脂肪细胞分泌的众多脂肪因子中,脂联素是唯一随脂肪体积变大而在血液中浓度降低的因子,不但在糖、脂类代谢中发挥重要作用,在肿瘤的发生、发展中也起着重要作用。血浆中脂联素浓度降低对肿瘤来说可能是一种新的危险因素。现就脂联素与肿瘤关系的研究进展进行综述。     

肝脂肪化病理机制研究热点与进展

肝脂肪化是各种原因引起的肝脏脂肪代谢紊乱,脂类物质动态平衡失调,肝细胞脂质摄取增加而脂肪氧化减少,导致肝细胞内脂肪蓄积的一种病理过程。其病理机制主要包括两个方面,一是人体整体脂肪、糖和蛋白质的代谢紊乱,一是肝细胞本身的病理损伤和代谢障碍。但临床上由于肝脏在三大物质代谢中的特定位置,两者常互为因果,共同存在,有时难以将脂肪肝的病机和结果加以区分。脂肪肝的常见诱发因素主要包括高脂血症、肥胖、糖尿病、饮酒及家族性遗传等因素。本文结合这些诱发因素就近年来有关肝脂肪化病理机制研究的热点和进展进行综述。1脂肪肝的病…     

维生素B_2有益性爱

维生素B_2又称核黄素,它是人体细胞中促进氧化还原的重要物质之一,还参与体内糖、蛋白质、脂肪的代谢,并有维持正常视觉机能的作用,人体如果缺乏核黄素,就会影响体内生物氧化的进程而发生代谢障碍,继而出现口角炎、眼睑炎、结膜炎、唇炎、舌炎、耳鼻粘膜干燥、皮肤干燥脱屑等。 核黄素还与人的性生活质量有关,当人体缺少核黄素,尤其是严重缺乏时,人体腔道的粘膜层就会出现问题,引起粘膜病     

浅谈对胆固醇的新认识

胆固醇是身体组织里的一种成分,具有重要的生理意义.由于此种物质在其形态和结构上类似脂肪,故医学上素有“类脂体”之称.胆固醇同磷脂一样,都以同等的数量存在于蛋黄、鱼卵、肉类和乳类食品中.脂类中的脂肪和类脂,也可转变为胆固醇.人的肝脏、胆汁、脑和皮肤也含有一定数量的胆固醇,因此,胆固醇在人体很多组织里,都程度不同地存在着.过去,由于人们对胆固醇的认识还不够清楚,同时对胆固醇在体内怎样处理的问题尚有争论,因而有关胆固醇问题,总是认为这种物质是引起内分泌系统疾患、心血管疾患(动脉粥样硬化、高血压等)的主要原因.所以直     

MicroRNA在调控物质代谢方面的作用

MicroRNA通过干预靶基因表达水平构建了复杂的调控网络,调控生命活动的进行.目前已发现microRNA广泛参与葡萄糖、脂类、氨基酸的代谢及生物氧化过程,在一些重要位点上发挥调控作用.在人体摄取和利用葡萄糖过程中,microRNA参与调控胰岛素分泌、胰岛素敏感性、细胞对葡萄糖摄取、细胞内糖酵解途径等,并可影响线粒体功能及有氧氧化.在脂类代谢中,microRNA作用于脂类合成、分解及转运相关的靶基因,调控体内脂类代谢.此外,microRNA还与谷氨酰胺异化代谢有关.     

血脂检查在临床上的应用与观察

血浆中的脂类称为血脂.它包括甘油三酯(脂肪,TG)、磷脂(PL)、总胆固醇和自由脂肪酸.血脂既可在体内由肝脏、脂肪组织等合成后释放入血,又可从脂类食物经消化吸收入血.其含量受饮食、年龄、职业及代谢影响,变动范围较大.     

高脂血症的病因

1.饮食:人们的饮食中含有大量淀粉,淀粉经消化以后可转化为人体需要的葡萄糖。如果再过量地摄入食糖,会在体内转化成过剩的脂类,造成体脂过多和血脂增高。 2.运动:运动可以增加体内高密度脂蛋白—胆固醇和减少低密度脂蛋白—胆固醇。运动还可增加能量消耗,提高静息时的代谢率,加快动用储存的脂肪,防止体内脂肪堆积,调整食欲和促进有利于身体健康的饮食类型的变化。反之,不经常参加运动,是高脂血症的诱因之一。 3.年龄与性别:人在成年后,血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白—胆固醇仍随年     

脂类物质的肝靶向研究

脂类是人体的重要营养素。脂类代谢紊乱能够引起胆固醇结石、脂肪肝、动脉硬化等常见疾病,造成脂类代谢紊乱的因素有很多。脂肪酸胆酸偶合物（FABAC）和胆固醇半乳糖偶合物（CGC）是新合成的两类肝靶向化合物。尽管脂肪酸胆酸偶合物和胆固醇半乳糖偶合物的作用机制尚不清楚,但在几种动物模型中均对脂类代谢产生重要的影响。这两类化合物在治疗高脂血症方面具有应用前景。     

阻击脂肪：从茶入手

阻止脂肪堆积茶饮：苦瓜绿茶 苦瓜中含有高能清脂素,它不会进入人体血液,只会作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠,通过改变肠细胞网孔阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收,是减肥佳品。而绿茶中的儿茶素具有燃脂的功能。     

肝病患者血清脂蛋白和载脂蛋白的变化及意义

<正>肝脏是脂类(包括脂蛋白)代谢的重要器官,参与脂类吸收,蛋白质、中性脂肪和磷脂合成、分解和胆固醇代谢[1],正常情况下肝脏能维持体内脂类代谢的相对平衡,当肝脏出现轻度损害时,由于代偿作用而维持体内脂类的相对平衡,当肝脏功能受到损害超过肝脏的代偿能力时,脂类代谢的平衡被打破,从而导致脂肪代谢紊乱。     

ANGPTL4在人肿瘤中的表达及其临床价值的研究进展

依据现有的研究初步认为人血管生成素样蛋白4(ANGPTL4)具有脂肪细胞因子的重要特征,参与了人体脂类和葡萄糖代谢的调控。ANGPTL4及其C端的纤维蛋白原样结构域在肿瘤发生、发展的多个层面的信号转导中发挥着重要作用。检测肿瘤中ANGPTL4的表达情况可以用来评价临床疗效和判断患者预后。对ANGPTL4不断深入的研究,可为肿瘤靶向治疗提供更多新思路。