波尔山羊改良鲁背白山羊试验效果

本文统计分析了天津瑞金种羊场113只波鲁F1代羔羊的体尺和体重资料,并与鲁北白山羊纯繁群比较。结果表明,初生羔羊体高、胸围和体长分别提高39．7％、40．3％和38．0％;9月龄羔羊分别提高19．5％、21．3％和21．7％。体重和日增重改良效果更明显,3－9月龄羔羊的体重和日增重的改良废,除9月龄母羔为74．5％外,其余均超过100％,以6月龄公羔的改良度最大,体重达148．2％,日增重达199．8％。统计分析8只F1代初产母羊的繁殖性能,F2代和F2代羔羊比较,初生重和断奶重分别提高65％和21．3％;产仔数和断奶数比鲁北白山羊降低7．4％和20％。     

波尔山羊与重庆本地黑山羊F_1的短期育肥屠宰试验

试验以波尔羊（B）为父本、重庆地区的巫山本地黑山羊（W）和大足黑山羊（D）为母本,在相同舍饲条件下将杂交一代和本地黑山羊羔分为四组进行了60 d的短期育肥后屠宰,结果表明：（1）波尔山羊与巫山本地黑山羊、大足黑山羊杂交均能有效提高后两者的屠宰与产肉性能,B×W的胴体产肉率显著高于B×D（P〈0.05）,且B×W的前肢肉显著高于B×D。（2）B×W的肉pH值和嫩度显著高于W×W,B×D的肉嫩度显著高于D×D（P〈0.05）,杂交羊的肉品质保持了本地黑山羊的肉质细嫩鲜美的特点,并有所提高。研究结果说明利用波尔山羊杂交改良本地黑山羊,对提高屠宰性能、改善肉品品质具有较明显的效果。