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最近有网友爆料,街头卖的熟玉米特别香甜,但据说为了增加玉米的香味,小贩在锅中添加了玉米香精。根据国家《GB2760-2011食品添加剂使用标准》规定,玉米这类原粮不得添加食用香料香精。有专家表示,过量食用类似甜玉米香精的添加剂,会对肝、肾、大脑等人体器官造成损害。那小贩为何要在玉米中使用香精?加了香精的玉米还能吃吗?带给食品不同风味食品中的香气缘于多种呈香的挥发性物质,通过人的嗅觉来感知。嗅觉是挥发性分子进入鼻子的微粒刺激鼻腔嗅觉神经而产生的一类感觉,如鱼散发的腥 相似文献
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柯大夫:在甲型H1N1流感暴发后,我的很多同事都去买消毒湿巾来擦手。他们说消毒湿巾能够消毒杀菌,请问真是这样吗?广东李XX 李读者:目前消毒湿巾主要分为两类,一类是本身被消过毒,但不具备消毒其他物品的功能。使用这种湿巾擦手,并不能杀灭手上的细菌。另一类湿巾不但本身被消毒过,还含消毒成分,对其他物品也有一定的消毒作用。不过, 相似文献
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柯大夫:我是多年的老胃病了,最近因为冠心病入院治疗,出院时医生给我开了阿司匹林,我听说阿司匹林对胃不好,请问我还能吃阿司匹林吗?怎么吃才不会对胃造 相似文献
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正我患有高血压,平常想食用一些"健脑菜",听说黄花菜是不错的选择,而且吃黄花菜也益处多多,请问是这样吗?吃黄花菜又有哪些需要注意的事项呢?广西南宁钟女士黄花菜,又名金针菜、忘忧草,在中药书多称为萱草。黄花菜根有利尿、消肿的功效,可用于治疗浮肿,小便不利;其叶有安神的作用,能治疗神经衰弱、心烦失眠、体虚浮肿等。习惯上各种黄花菜的根入药不区分,而作为食用只用花蕾。黄花菜含有丰富的卵磷脂,而卵磷脂是机体中许多细胞,特别是脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,所以黄花菜有较好的健脑,抗衰老 相似文献
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喉片通常是指用于口腔含服的一类制剂,是国家首批批准的非处方类药物之一。喉片主要用于治疗口腔、咽喉部的感染性疾病,如咽炎、喉炎、扁桃体炎、鹅口疮、口腔溃疡及口臭等。因其给药简单、方便,口感清凉、香甜,受到各年龄段消费者的喜爱,有些小朋友甚至拿喉片当糖吃。对此,很多家长并不加管束,甚至认为“吃喉片总比吃糖好,还能预防疾病”。那么,喉片可以当糖吃吗?喉片真能预防疾病吗?请看—— 相似文献
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月饼是中秋节必备的食物,虽然中秋节已过,但糖尿病患者仍有疑问,“糖尿病患者能吃月饼吗?糖尿病患者怎样吃月饼才安全?”糖尿病患者只要适当把握“分寸”,同样可以享受吃月饼的快乐。前不久,我们科室给120余名糖尿病患者做了现场试验,在我们严密的指导和监测下。 相似文献
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我有糖尿病,又有肾脏病变,请问能否吃豆制品? 相似文献
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正砂糖橘色泽鲜艳、皮薄易剥、汁多味甜,深受消费者的喜爱。然而,染色砂糖橘的视频和传言时不时会出现,让不少民众颇为担心。染橘子的不明色素到底是什么?染了色的砂糖橘还能不能放心吃?其实,正常成熟的果实色泽好、品质佳,根本无需使用色素。染色橘子只是极少数不法商人的违法所为。从检测结果来看,不法商贩常用的染色剂大多为柑橘红2号,不排除个别商贩违规使用苏丹红 相似文献
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网络上不断跳出很多关于红烧肉的消息:“江苏年纪最大的老人今年115岁,其长寿秘方就是三餐都要吃红烧肉。”还有消息说,一项关于北京市40名百岁老人饮食和生活习惯的调查发现,其中有30人特别喜欢吃红烧肉,几乎每天都吃,但这些老人的甘油三酯、胆固醇都不高,未发现血脂异常、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病等。似乎他们长寿就是因为爱吃红烧肉,但吃红烧肉果真能长寿吗? 相似文献
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蛋白质,过多过少都不好
蛋白质在营养物质中占有重要的地位,食物的营养高不高,这是一大衡量指标。吃什么样的含蛋白质食品、吃多少,这与肾脏代谢都有较大的关系。 相似文献
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绿豆深得民众喜爱.炎炎夏日,喝碗绿豆孙汤,可以清热解毒、消暑生津.然而民间也有人认为,吃中药的同时不能吃绿豆,否则容易分解药物的有效成分,降低药效.有人将这一说法"推而广之",认为西药也是药,服用两药时也不能吃绿豆或喝绿豆汤,否则也可令西药失效.那么,正在服药的患者到底能否吃绿豆呢? 相似文献
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关于胃炎患者能否吃牛奶、香蕉等食物,媒体的言论似乎常常自相矛盾,人们头脑中的“饮食原则”也不断被打破。无所适从的患者不禁要问,我们到底应该听谁的? 相似文献
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喉片通常是指用于口腔含服的一类制剂,是国家首批批准的非处方类药物之一。喉片主要用于治疗口腔、咽喉部的感染性疾病,如咽炎、喉炎、扁桃体炎、鹅口疮、口腔溃疡及口臭等。因其给药简单、方便,口感清凉、香甜,受到各年龄段消费者的喜爱,有些小朋友甚至拿喉片当糖吃。对此,很多家长并不加管束,甚至认为“吃喉片总比吃糖好,还能预防疾病”。耶么,喉片可以当糖吃吗?喉片真能预防疾病吗?请看—— 相似文献
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人喝酒为什么会脸红?最新的研究发现,这是因为喝酒爱脸红的人身体内缺少一种可以帮助代谢酒精的乙醛脱氢酶。由于缺少酶的作用,乙醛就会在体内迅速累积,迟迟不能代谢,长期作用于食管黏膜,久而久之可能引发食道癌。 相似文献
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现在正是红薯成熟的季节。红薯中含有大量膳食纤维,能有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,对消除便秘很有帮助,同时还能降低肠道疾病的发生率。此外,红薯还富含钾和维生素C,有助改善人体水肿现象。日本管理营养师浅野麻美子称,在膳食纤维基础上再摄取少许初榨油分,润肠通便的效果更好。因此, 相似文献
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