热点问题

吃萝卜会影响补钙吗?听人说吃补钙的产品时不能同时吃萝卜,会影响人体对钙的吸收。但没多久,我参加一次老同学聚会的时候,他们又说,多吃一些萝卜比较容易吸收钙。我因此不知何去何从.请问吃萝卜对补钙到底有什么影响?     

吃萝卜会影响补钙吗？

听人说吃补钙的产品时不能同时吃萝卜,会影响人体对钙的吸收。但没多久,我参加一次老同学聚会的时候,他们又说,多吃一些萝卜比较容易吸收钙。我因此不知何去何从.请问吃萝卜对补钙到底有什么影响？     

“绿领”生活——有机农场实践报告

从京平高速下来的时候,意外遇到了山东庄乡每周三的赶集。一辆辆小板车把并不宽敞的小路塞得严严实实。无奈,下车步行。路过菜摊时,堆成小山的萝卜让我多看了两眼,小哥说,＂拿两根吧,不用煮,削了蘸酱吃,甜着呢。＂萝卜雪白雪白,个头奇大,脸上还挂着新鲜的泥土,以及大地的味道。     

萝卜好几种，功效各不同

<正>都说"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",但你知道萝卜为什么要在冬天吃吗?冬天吃萝卜有什么讲究?一起来看看吧!四季吃萝卜有讲究从中医的角度看,"冬吃萝卜"还真是有道理的。中医认为,萝卜味辛性微寒,有消食和中、清热利尿、生津解渴     

常吃萝卜增健康

对于萝卜的认知,最初来自于一首儿歌:'小白兔,白又白,爱吃萝卜爱吃菜,蹦蹦跳跳真可爱'。也因为这首儿歌,萝卜在我的印象中就是一种吃了会身体健康的蔬菜。史学研究,萝卜的种植起源于欧亚海岸的野萝卜,萝卜也是世界古老的栽培作物之一,远在4500年前,萝卜就已成为埃及的重要食品。现在,中国各地也实现普遍栽培。     

生吃萝卜、爽咽利喉

我患慢性咽炎有3年多了,整天感到咽喉部干涩、发痒,有时还很疼痛。我到处看病,也吃了很多药,钱花了不少,但是疗效甚微。后来,听一位朋友说,生吃萝卜可以治疗慢性咽炎。于是,我坚持每天生吃萝卜500克左右,白萝卜、红萝卜、胡萝卜都吃,从早到晚多次食用,每次吃一小块,细嚼慢咽,尽量让萝卜汁缓慢地流过咽部。就这样连吃了十来天,咽部干涩痛痒和异物感明显减轻了。我又连续吃了1个多月,那些不适症状也完全消失了。     

莱菔子的鉴别与炮制

莱菔子,别名萝卜子、萝白子、菜头子,为十字花科植物萝卜的成熟种子。全国各地普遍栽培。莱菔就是萝卜,莱菔子就是莱菔（也就是萝卜）的种子。萝卜是一种传统的价廉物美的蔬菜,全国各地均产。它营养丰富,味道鲜美,生吃熟吃皆可。可用来腌制咸菜,可炒着吃,可煮着吃,也可做包子馅。作为药材,莱菔子是中医常用的化痰、行气、消积的良药。     

＂全科医生＂——萝卜

俗语说“冬天的萝卜赛人参”“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”“上床萝卜下床姜”……萝卜是平民百姓日常食用的蔬菜,“身价”虽然很平凡,但它的营养价值和药用功能却非同小可。     

4种春饼,为糖友量身定制

正春天做春饼、食春饼的民俗风情由来已久。糖友吃春饼要控制春饼及其配菜的量和种类。这几种春饼专门为糖友打造。1.杂粮春饼春饼配菜种类多,但有个共同特点,都是鲜嫩的时令菜蔬和野菜,一口咬下去,满口都是春天的味道。除了传统的菠菜、豆芽、荠菜、芥菜,现在流行的芽苗菜做配菜也很好,香椿芽炒鸡蛋、萝卜苗拌干豆腐丝、凉拌豌豆苗,卷着吃口感非常清新。春饼本身也可改进一下,和面时加点     

生嚼萝卜止咳嗽

正我国萝卜的品种很多,又是北方广大地区的大菜,多食萝卜的确有益于人,"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方"、"萝卜进城,药铺关门"、"萝卜上市,医生没事"、"上床萝卜下床姜——萝卜消食,姜能开胃"等俗语反映的就是人们长期食用萝卜的经验。李时珍称赞萝卜为"蔬中之最有利益者",说它"生吃可以止咳消胀气,熟食可以化淤助消     

荠菜飘香

涩、糙口，难以下咽。后来生活好了，再也没有人吃荠莱了。一次回乡下，母亲又做了一盘荠莱，吃起来却人口滑溜、味道鲜美清香，我惊讶地问母亲“这菜的味道和小时候怎么区别那么大呢？”母亲笑着沈“那时候家里缺吃少穿，哪里有油炒菜啊？荠菜是喜油的，我放了好多油来炒，味道自然好。”     

十月萝卜赛人参

“十月萝卜赛人参”这句古话,从字面上看浅显易懂,是讲十月吃萝卜比吃人参还好。其中的道理和吃法。值得我们深究。     

重症肌无力,不能吃萝卜?

门诊发现,很多患有重症肌无力的患者自认为不能吃萝卜,甚至有的患者连胡萝卜也不敢吃。我认为这种一概而论的观点有失偏颇。关于重症肌无力,中医认为其根本的病机是气虚下陷,补中益气是治本之法,饮食上宜温补。而老百姓认为萝卜为下气耗气之品,尤其是服用人参类补气药时更为禁忌。其实这是只知其一,不知其二。首先,我国地域广阔,萝卜的品种很多。一般讲,红萝卜和胡萝卜性微温,白萝卜性平,青萝卜性微寒。重症肌无力的患者比较适宜食用     

冬日萝卜赛人参

冬天来临,萝卜盛装上市.在我国,萝卜成为千家万户喜爱的菜肴,无论是萝卜炖羊肉,还足红烧萝卜,都为这严寒的冬天增添一份温暖.美美地吃上一顿萝卜大餐,既满足了味觉,对身体也进行了如进食人参一样的补益.     

萝卜吃对能当药

正俗话说,"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。"冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,特别是中老年人表现明显。针对这种情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食、去痰癖、止咳嗽、解消渴、通利脏腑之气。因为萝卜属土,按中医五行之说居中,利脾胃,益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病,利于健康。那么,来学学萝卜到底怎么吃吧。生吃熟吃作用不同解放军309医院营养科张晔主任说起萝     

冬季萝卜“赛人参”

萝卜，是我国人民喜食的菜蔬，民间有“十月萝卜小人参”、“萝卜熟，医生哭”、“萝卜上了街，药铺取招牌”、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”等谚语。其药用价值在于营养成分丰富而均衡。萝卜的种类有很多，其中，胡萝卜和白萝卜人们最为熟悉。虽然统称为“萝卜”，但胡萝卜、白萝卜并不是“亲戚”，白萝卜是十字花科植物莱菔的根，而胡萝卜又称为红萝卜，是伞形科植物胡萝卜的根。     

消食：煮萝卜胜过胃肠药

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗”。白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多对症治疗的效用和很好的美白功效。     

吃荔枝美肤

我从小就很喜欢吃荔枝,我发现荔枝不仅味道可口,还可以让皮肤光滑细腻,让人年轻,具有很强的保健作用。     

夏吃生姜须讲究

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这是民间流传的一句保健谚语。那么，姜为什么会有如此重要的的作用呢?     

药用蔬菜——萝卜

秋天到了,正是萝卜成熟上市的季节,这种极平常不起眼的蔬菜,不但营养丰富,还有较高的药用价值。从"十月萝卜小人参"、"萝卜熟,医生哭"、"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方"、"上床萝卜下床姜,一年四季保健康"等在民间广为流传的谚语中就可以看出,我国老百姓对此早有认识。那么,萝卜的药用究竟体现在哪些方面?生活中如何更好地利用它呢?