人体体味与食物

人都有体味,是由于人体代谢机能的差异,主要是饮食的习惯不同,人便有了一种体味,一家人味儿不同,两国的人各有各的味儿。     

让食物为人体“加油”

500克蔬菜补足钙 钙元素享有“生命元素”之美称，遗感的是，国人普遍摄入不够，每天仅500毫克左右，远未达标。     

常见食物驱铅效果的相关研究

中医认为铅是阴寒之邪,性濡滑沉坠,内通肝肾,以致肾之气化功能不足而造成一系列中毒表现。铅中毒儿童发生智力低下的危险性比正常儿童大27倍,血铅水平每上升0．48umoL／L,智商将丧失1～3分。我国0～6岁的儿童平均铅中毒率达10．45％。目前用金属络合剂治疗儿童铅中毒虽然效果好,但是存在副作用,对儿童身体健康有影响。中医的辩证论治,不是孤立地看待疾病,而是从机体内部的相互平衡来辩证论处。中医认为,铅是外来的有形之邪,外感邪毒,则应排之,方可安正。唐代著名医学家孙思邈特别强调“安身之本,必资于食”;“用之充饥则谓之食,以其疗疾则谓之药”。为了解常见食物驱铅效果的相关研究成果笔者撰文如下：     

略论食物不耐受与人体疾病的相关性

食物不耐受是由于机体不能充分消化食物大分子,把进入人体内的食物当成有害物质而产生过度保护性的免疫反应可产生全身各系统的症状与疾病。食物不耐受比食物过敏发病慢且隐蔽。它的致病机制在于产生食物特异性的IgG抗体,其诊断一般是应用ELISA法检测IgG抗体。调整饮食是食物不耐受最好的应对措施。     

5类食物伤害大脑

含铅食物:铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。含铝食物:世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应     

十种食物可排除人体毒素

随着饮食结构的改变和环境污染的加剧,现代人越来越关注体内毒素对健康的危害。研究表明,人们只有及时地排除体内的有害物质及过剩的营养,才能拥有健康的体魄。下面就推荐10种天然的能排除人体毒素的食物,供大家选用：     

食物与人体功能的最佳运行

经过一夜的熟睡后,如果你仍感疲惫或是并没有饮用大量的含铁咖啡,但有紧张不安之感,那么,问题可能出在餐盘之中。《吃出幸福之路》的作者伊丽莎白·海默指出,体内营养处于临界缺乏状态可能会使身体感到不适。吃错食物也会产生相同的效应,所以,如果你身体功能的运行始终不     

哪些食物能够帮助人体增强免疫力

医生通常把人体对抗细菌和病毒入侵的能力称为“免疫力”。人体后天的免疫力与生活研过竞和质量有很大关系,在日常生活中,工作环境、饮食、活动、睡眠、压力等,都是增强或者减弱免疫力的重要因素。有些食物的成分能够冼助刺激免疫系统,增强免疫能力。注意摄取这些食物营养有助于增强免疫力。中医一向认为“药补不如食补”,食补比药补或者吃保健品更为安全可靠。     

镧对大豆幼苗吸收铅的影响

稀土元素对植物的许多生理功能有着积极的影响,是植物生长的有益元素。铅是对植物和人体健康有害的重金属元素。本文采用无土栽培方法,利用AAS分析含不同铅离子浓度培养液栽培的大豆幼苗中铅含量,并考察了硝酸镧对大豆幼苗吸收铅的影响。试验结果表明,随着培养液中铅离子浓度增大,大豆幼苗中铅的含量也随之增大;在施用硝酸镧后,大豆幼苗中铅的含量明显下降。     

便秘老人宜选择的食物

中医观点将食物分为许多种性质，适合不同体质、症状的人食用，其中以“润性食物”和“泻性食物”对改善便秘较有效。[第一段]     

苦味食物的保健奥妙

林林总总的保健吃法大行其道,为了吃得更加保康,人们兴起了吃“苦”之风,市场上苦味食物走俏,人们何以钟情“苦”味食品呢？     

多吃醋泡食物对人体健康有益

醋是人们常用的调味品,其药用价值也非常高。据有关医学载：醋,味酸微苦,性温,有散瘀、止血、解毒、杀虫等功效。近代医学发现醋浸泡的食物有防治疾病的作用,特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。     

认知食物营养的误区

现代人开始越来越重视食物养生与食物营养的问题,对食品中的营养开始有了一种模式化的看法。有些传统观念不知不觉地把人带人食物营养的误区。为此营养专家也做了不少这方面的研讨,揭示其中的常见误区：     

不可忽视菌类食物的营养

有一位营养学家曾形象地告诫人们说：吃食物,吃“四条腿（猪、牛、羊）的,不如吃“两条腿”（鸡、鸭、鹅）的;吃“两条腿”的,不如吃“一条腿”（指香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳等）的。这话颇有道理。提倡吃“单腿”食物,其出发点主要是为了改善人们的食物结构,增进身体健康。在众多的食用菌品种中,香菇是人们喜食的一种佳品。     

分清食物才健康

饮食影响健康是不争的事实,但饮食还能影响心理及灵性,远在古文明的中国及印度圣哲就有这种理念。     

老年人要多吃防衰老食物

专家们经过多年的研究证实;有些天然食物确实能预防衰老,延年益寿。只要你经常去吃这些食物,留住青春的脚步是完全可能的。     

治疗胆石症的食物

胆石症与饮食因素有很大关系。如西方膳食中热能高,多动物性脂肪和精制糖,但缺少食物纤维,成为诱发胆石症的饮食因素,非洲居民膳食中多食物纤维而少精制糖,其胆石症的发病率最低。因此,胆石症患者宜食含食物纤维丰富的食品,如粗粮、糙米、麸皮、玉米以及青菜、芹菜、菠菜、生菜等有茎叶的蔬菜。食物纤维(如麸皮)可与胆酸结合,使胆汁中胆固醇的溶解度增加而减少或阻止结石的形成。     

能够抗污染的食物

为了减少辐射、噪声、粉尘和铅、汞、镉等重金属的污染,以及食品中添加的色素和农药危害,日常生活中我们可以选择一些特定能抗污染的保健食物来食用。     

未来食物的大趋向

在饮食领域，合成食物的味道已不是什么稀奇的事，但有人提出疑问：“气味也能合成吗?”回答是肯定的。尽管合成气味比合成味道要复杂得多，但科学家们还是探索到了多种合成方法。也就是说，各种不同的合成食品也将带有你所喜欢的熏鸡、烤鸭、炖肉、蒸鱼等多种气味，闻起来和吃起来，就和真的鸡、鸭、肉、鱼一样。