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1.
雀麦大米饭 原料:雀麦、大米各等量。
制法:(1)将雀麦碾碎:大米淘净。(2)将二者同放锅中,加清水适量,煮至熟服食,每日1剂,午餐或晚餐服食。
功效:健脾养胃。 相似文献
2.
主食萝卜大米饭原料:大米50g,白萝卜150g。制法:将大米淘净;白萝卜去皮,洗净,切如米粒大小;先取大米放入锅中,加清水适量煮至半熟后,下萝卜粒,煮至饭熟服食,每日1剂,午餐或晚餐食用。功效:开胃消食,行气除胀。注意事项:脾胃虚弱者不宜多食;服用本品时不宜服食人参。南瓜大米饭原料:大米50g,老南瓜150g。制法:将大米淘净;将老南瓜去皮、籽,洗净,切块;二者同入锅中,加清水适量,煮至饭熟即成,每日1剂,午餐或晚餐服食。功效:健脾开胃。注意事项:本品不宜多食,多食则易生湿发黄,令人腹胀。红薯饭原料:大米50g,红薯150g。制法:将大米淘净;红薯去泥… 相似文献
3.
5.
桃酥豆泥原料:扁豆150g,黑芝麻lOg,核桃5g,猪油125g,白糖120g。制法:(1)将扁豆淘净,放入沸水锅中煮30分钟,至豆皮能挤脱为度,捞出挤去外皮,放人碗内,加清水淹没豆仁, 相似文献
6.
芝麻胡桃糊原料:芝麻25g,胡桃仁10g,白面及食油各适量。制法:(1)将芝麻、胡桃炒香研末;(2)将白面用食油炒熟,置碗中,冲人芝麻胡桃粉、沸水调为糊状服食,每日1~2次,每次2~3汤匙。功效:健脯益智,降脂祛腻。 相似文献
7.
生姜粥
原料:生姜10g,大米100g。制法:(1)将生姜洗净,切碎;(2)将大米放入锅中,加清水适量煮沸后下生姜,煮为稀粥服食,每日l剂,早餐食用。 相似文献
8.
(1)将公鸡去毛杂,洗净:(2)首乌研末,布包,纳入鸡腹中,置砂锅内加清水适量,煨至鸡肉熟后去药包,调入葱花、姜末、精盐、味精等服食,每剂服用3~4天,2剂为1疗程,连续3~5疗程。 相似文献
9.
10.
山药糕 原料:山药500g,豆馅150g,金糕150g,面粉60g,白糖150g,香精、青丝、红丝各少许。制法:(1)将山药去皮,洗净,蒸熟,捣泥:(2)将山药泥加入面粉,搓成面团,铺干,拌匀豆馅,再摆上金糕,撒上白糖和青丝、红丝,切成条状人笼蒸熟即成。 相似文献
11.
12.
山药扁豆糕
原料:山药200g,扁豆50g,陈皮3g,红枣500g。
制法:(1)将山药洗净,去皮,切成薄片;大枣去核,切碎;鲜扁豆切碎,陈皮切丝;(2)将四者同放盆内,加清水调和,制成糕坯,上笼武火蒸15—20分钟即成,每日一次,早餐食用。每次50g。 相似文献
13.
14.
杜仲山药粥 原料:杜仲10g,山药30g,糯米50g。制法:(1)将糯米淘净;(2)山药切片;(3)将杜仲布包,与山药、糯米加水同煮至粥熟后,去药包服食,每日1剂。 相似文献
15.
三七米粥
原料:三七10g,大米50g,白糖适量。
制法:(1)将三七研为细末备用;
(2)先取大米淘净,加清水适量煮沸后纳入三七粉,煮至粥熟服食,每日1-2剂。 相似文献
16.
芹菜炒瘦肉原料:芹菜150g,瘦肉100g,植物油40g,香油、酱汕、精盐、味精、黄酒、淀粉各适量,鲜红辣椒1个,葱半根,生姜3片,高汤适量。 相似文献
17.
药膳菜
首乌黑豆炖龟肉
原料:首乌、黑豆各60g。龟肉250g。调料适量。
制法:(1)将龟肉洗净、切块;
(2)锅中放植物油适量,烧热后将龟肉放入锅内沧汁炒透,而后加入首乌、黑豆,再加清水约3碗。 相似文献
18.
核桃鸡丁
原料:核桃仁100g,鸡肉250g,调料适量。
制法:
(1)将核桃仁炸黄备用:
(2)鸡肉洗净,切丁;
(3)锅中放油适量,烧热后下鸡丁,炒至七成熟时下核桃仁调味,炒至鸡丁熟透即成。
功效:益气养血,补肾壮阳,明目益精。 相似文献
19.
主食
山药玉米饼
原料:山药、玉米各等量。
制法:(1)将山药、玉米研为细末,加清水适量调匀为稀糊状备用;(2)锅中放植物油适量滑锅后,放入山药玉米面糊摊匀,煎至两面呈金黄色时即可,每日1剂,午餐或晚餐服食。功效:健脾和胃,养肝益肾。 相似文献
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