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新年谈芝菜,寓意祥瑞。
食文化学者熊四智先生在《四智说食》中将古代芝类说的既简洁又明白。他明确指出:芋被称为“土芝”,莲被称作“水芝”,冬瓜被认作‘‘地芝”。石花菜被看成“琼芝”,薤则被美誉为“家芝”、“菜芝”,蕨莱在陕西被称为“商芝”。蔬菜被冠以“芝”,不仅是为借些“仙气”,而是出于人们对芝菜的喜爱。 相似文献
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陕西省某高校高年级男生吸烟现状调查 总被引:2,自引:0,他引:2
目的了解大学生吸烟状况,分析影响大学生吸烟行为的因素,为高校大学生控烟教育提供依据。方法对陕西某高校高年级(四、五年级)男生591名进行自填式问卷调查。结果59.7%的人曾经尝试过吸烟,10.2%的人吸烟成瘾;吸烟地点主要在学校。Logistic回归分析结果显示,大学生的月生活费(OR=3.204)和免费促销香烟(OR=3.053)对吸烟行为的影响较大。结论影响吸烟行为的因素既包括了个人因素,又涉及环境因素。开展大学生控烟活动需从多方面入手。 相似文献
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随着国民经济的迅速发展 ,人民生活水平的不断提高 ,强化食品、既食又药食品和其它保健食品一样受到人们的青睐。为进一步加强对这类食品的监督管理 ,规范市场经济秩序 ,保护广大消费者利益和身体健康 ,我们于 2 0 0 2年 9月 1日至 1 2月中旬 ,先后对哈尔滨市 72家既食又药食品办证企业进行了现场监督检查 ,并对 1 0家商场和 8家药店进行了强化食品、既食又药食品销售环节的监督检查 ,现将检查结果总结如下。1 检查内容1 1 检查强化食品、既食又药食品标签、标识、包装标注内容及产品说明书。1 2 检查既食又药食品加工场所 ;1 3 清理… 相似文献
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节能经济型手术室建设首先考虑的是安全、可靠、实用方便,既洁污分明,又分区合理;既符合医院感染控制管理原则,又遵循全过程和全面控制原则;既要减少交叉感染,又要节约使用空间和运营费用。 相似文献
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在中华民族传统的酒礼酒俗中,薄酒一杯,至情至深,白酒成为交朋会友,联络感情的必备品。然而"酒逢知己千杯少",过则伤身,也成为交往中的美中不足,人们二直向往一种既保持传统白酒的风格,又不伤身体的佳酿,在健康快乐中表情达意,使人们工作顺利、生活舒畅、家庭幸福。陕西隆丰高科实业有限公司董事长韩永宏,就是这个奇迹的创造者。他带领团队站在世界高科技的前沿,演绎了传统与创新的融合之道,破解了白酒业歌德巴赫猜想之谜,研制出中国第一代健康型白酒——乾隆仙茅酒,圆了世人千年梦想,解决了千年难题。 相似文献
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近代营养学是在生理学和生化学的基础上逐渐形成的,是一门综合性的学科。这一学科既研究人体的新陈代谢,又研究食物的营养成分和食品卫生;既研究现有食物资源的合理利用,又研究开发新的食物资源;既研究从婴儿到老年人不同年龄组健康人的营 相似文献
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美丽的花草有多种多样的用途,既可绿化、又可观赏,既可美容、又可食用,还可治病和食疗。炎炎夏日,以清新的花草为主料的药膳食疗更成为难得的养生、保健佳品! 相似文献
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党的十四大以来,以江总书记为核心的党中央,既坚持经济建设这个中心,又注意社会全面发展:既注重重点,又注意协调;既抓效率,又抓公平,出色地解决了一个落后的农业大国向现代化文明富强大国转变中的诸多难题。去年年底,由党中央、国务院主持召开的全国卫生工作会议... 相似文献
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药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是传统的中医知识与烹调相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用;既具有营养价值,又可防病治病、延年益寿;既蕴含药物治疗学,又包含营养烹调学。 相似文献
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中国传统医学向来提倡“未病先防,既病防变,病后防复”。现代人生活压力大,又缺少锻炼,经常出现头晕头疼、两眼干涩、疲倦乏力、食欲不振等亚健康状态。人们通常到医院又检查不出异常指标。但是长此以往既不堪忍受,又难保哪天大病来临让人措手不及。 相似文献
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在医院急诊中,医务人员经常会遇到一些既无医药费,又无亲人在场的急、危、重病人,怎么办呢?这是急救中心医务人员苦与乐参半而又急需全社会破解的难题,它如同一个烧熟的山芋,既烫手又不能抛弃。 相似文献