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相似文献
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1.
一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒   总被引:1,自引:1,他引:0  
1997年6月16日,本市国际大酒店发生一起因食用基围虾引起的食物中毒。就餐的60人中6人发生食物中毒,罹患为10%。经流行病学调查、临床表现及实验室证实为一起副溶血性弧菌食物中毒,现报告如下:  相似文献   

2.
2004年7月29日某村发生一起因食用毒蘑菇而引发3人食物中毒事件。根据流行病学调查资料,临床症状及病人的潜伏期,推断这是一起因毒簟引起的食物中毒,调查结果报告如下。  相似文献   

3.
2004年淮安市某中学发生一起食物中毒事件,中毒19人,经调查分析是一起因蜡样芽胞杆菌污染米饭而引起的食物中毒,现将调查情况报告如下。  相似文献   

4.
一起由碳酸钡所致食物中毒调查浙江省金华市卫生防疫站(金华321000)黄芳根童若雷赵丽君1994年4月5日,我市某小学师生因进食早点导致55人发生食物中毒,经流行病学调查及剩余物品检验,证实是一起因误用碳酸钡引致食物中毒事故。1流行病学和卫生学调查4...  相似文献   

5.
对南通开发区某造船厂发生的一起食物中毒,通过流行病学调查、病例的临床症状以及实验室诊断,认定是一起因食用未熟豆角引起的食物中毒事件.提示学校、工厂、建筑工地、快餐店等易发生豆角中毒的餐饮单位,应加强卫生监管,强化卫生知识培训,避免在加工过程中因操作不当引起食物中毒的发生.  相似文献   

6.
一起食用豆制品引起亚硝酸盐中毒调查报告   总被引:1,自引:0,他引:1  
对一起因亚硝酸盐污染豆制品引起的食物中毒进行调查 ,结果引起该起食物中毒的豆制品亚硝酸盐含量为2 0 3.87~ 5 37.5 mg/ kg,是厂家过量使用亚硝酸钠造成的一起急性中毒事件。  相似文献   

7.
金黄色葡萄球菌食物中毒是目前较为常见的一种食物中毒,中毒的食品也比较复杂,有肉类、奶类及淀粉类。某市一起因食用肉丸子引起金黄色葡萄球菌食物中毒调查报道如下。  相似文献   

8.
2004年9月8日,我省漳州市某中学发生一起22名学生食物中毒事件,因未及时报告,实验室检验未能查出食物中毒的病原,最终判定为原因不明的食物中毒事件。现将食物中毒的调查处理过程报告如下。  相似文献   

9.
肖颖  鞠立国 《肉品卫生》2002,(1):12-12,11
2001年9月,黑龙江省牡丹江地区某镇发生了一起食物中毒。根据流行病学调查和实验室病原学鉴定,证明是一起因食用被付溶血性弧菌污染的鱿鱼而引起的食物中毒。现将结果报告如下:  相似文献   

10.
李秀苾 《华南预防医学》2004,30(6):62-62,64
2004年5月28日广西阳朔某饭店因承办宴席发生一起食物中毒事故。根据流行病学调查、临床表现及实验室检查结果,确定为一起致病性大肠杆菌引起的食物中毒。现将结果分析如下。  相似文献   

11.
一起由变形杆菌和金葡菌引起的食物中毒唐小兰,倪云卫1996年9月15日,南宁市某招待所发生一起因会议工作餐引起的食物中毒,经流行病学调查及实验室检查证实为一起由变形杆菌和金黄色葡萄球菌引起的食物中毒,现报告如下。1流行病学调查9月14日晚7时许,由自...  相似文献   

12.
一起金黄色葡萄球菌肠毒素引起食物中毒的调查毛颖(湖南省通道县卫生防疫站418500)通道县团头乡中心小学于1994年8月15日发生一起因食用变质鸭肉引起的食物中毒事件,中毒5人,均为男生。经调查证实为由金黄色葡萄球菌肠毒素所引起的食物中毒。据校方反映...  相似文献   

13.
2005年9月26日,湖北省云梦县某镇中学发生一起集体食物中毒事件,经流行病学调查、卫生学调查及实验室检验,确认是一起因食用未煮熟烧透的豆浆引起的食物中毒。现将有关情况报告如下:  相似文献   

14.
一起食用变质蛋白肉引发的学校集体食物中毒   总被引:1,自引:1,他引:0  
2006年9月22日,滕州市龙泉街道中心中学发生一起61名学生集体食物中毒事故,经流行病学调查、临床症状分析和实验室检测,证实为一起因食用变质蛋白肉引起的化学性食物中毒。  相似文献   

15.
据县卫生部门提供的资料,我县学校1998年发生集体食物中毒3起,中毒者26人,另有数起校外食物中毒,虽均未引起严重后果,但它扰乱了学校正常教学秩序,影响学生身心健康。为了防止类似事件发生,笔者就以上情况走访了有关单位,调查了食物中毒的原因及救治情况,现予报道,供预防食物中毒工作参考。1食物中毒分类3起学校集体食物中毒事件,均发生在食堂就餐学生中,其中一起为食用残留农药较多的白菜导致6人急性化学性食物中毒,另一起是因食用变质饭菜、肉罐头、火腿肠而引起细菌性食物中毒,20人中毒症状严重。尚有16人因在校外饮用变质…  相似文献   

16.
一起莫根变型杆菌食物中毒调查报告辽宁省大石桥市卫生防疫站(115100)王殿汉大石桥市情洛卜镇太平庄村于1988年9月3日发生一起因食用病死马肉所致的食物中毒.经卫生学、流行病学、临床分析和采样检验.确认为莫很变型杆菌食物中毒。中毒经过:太平庄村15...  相似文献   

17.
2004年4月23日,柳州市某小学门前一饮食店发生一起食物中毒,中毒人数5人,经调查证实这是一起因食用受蜡样芽胞杆菌污染的炒饭引起的食物中毒.现将调查结果报告如下:  相似文献   

18.
沙门氏菌属食物中毒是细菌性食物中毒中最为常见的一种。据国外文献报道,鼠伤寒沙门氏菌食物中毒,占沙门氏菌属食物中毒的55—70%。1972年6月开封县某公社扫街东大队因食用病死猪肉引起鼠伤寒沙门氏菌中毒传染一起,现调查报告如下。  相似文献   

19.
2003年8月14日20:00,莱城区圣井乡某村发生了一起食物中毒事件,共有7人进食均中毒,无死亡病例。根据流行病学调查、临床表现和实验室检验结果,本次食物中毒事件是一起因食用炸鱼、炸藉合引起的食物中毒。致病物质是亚硝酸盐。现将调查结果报告如下  相似文献   

20.
2004年4月23日,柳州市某小学门前一饮食店发生一起食物中毒,中毒人数5人,经调查证实这是一起因食用受蜡样芽胞杆菌污染的炒饭引起的食物中毒。现将调查结果报告如下:  相似文献   

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