哪些食物对防治冠心病有利

蔬菜和水果 由于蔬菜和水果中含有丰富的维生素C,长期食用维生素C丰富的食物,可显著降低冠心病患者已经升高的血液中的胆固醇水平。同时,蔬菜和水果还含有大量的植物纤维,这些植物纤维在肠道内能使食物通过消化道的速度加快,并有吸附胆固醇的作用,可使     

多吃蔬菜、水果和全谷类食物

蔬菜、水果和全谷类食物是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源．对维护身体健康,保持肠道功能．提高免疫力．降低肥胖、糖尿病、心血管疾病、癌症等慢性病的风险具有重要作用。《中国居民膳食指南2007》也倡导人们多吃蔬菜和水果．建议成年人每日吃蔬菜300～500克,最好深色蔬菜能占一半,水果200～400克,并建议每天最好能吃50克粗粮,其中包括全谷类食物。     

皮肤健美怎样吃

多吃核酸食物据日本科学家试验证明,女性每天服用核酸800毫克,维生素C 2克,4个星期后脸部皱纹消失,粗糙的皮肤变得光滑,老年斑也能部分消失.人体随着年龄的增长,合成核酸的能力在逐渐下降,因此要依靠从食物中摄取,如鱼类、虾类、动物肝脏、酵母、蘑菇、木耳、花粉等.为了有利于核酸的吸收,最好同时吃些含维生素C丰富的蔬菜和水果.     

水果能否代替蔬菜

不喜蔬菜者认为，水果可以代替蔬菜。其实不然，虽说它们所含的维生素相差无几，但有 机结构却不同，无法相互代替。水果多是生吃，而蔬菜多熟食，蔬菜经加热后损失部分维他命，这一点，水果确实胜于蔬 菜。但是，蔬菜除了本身的营养价值外，还能促进机体吸收蛋白质、碳水化合物和脂肪。如 果同时进食蛋白质与蔬菜，进入胃中的消化液会比单吃蛋白质食物时多许多，因为蔬菜既有 刺激胃液分泌的作用，又能调节胰腺的活动。把蔬菜和水果作比较，蔬菜含有大量的粗纤维。粗纤维本身虽无营养价值，但由于它能加 速食物通过肠道和增加排粪量，又能…     

美容集锦

妙吃水果的防晒护理维生素C是抑制黑斑的有效制剂,堪称美白之王。因此修复晒后的皮肤就必须多食用一些含维生素C的水果。另外要想拥有对紫外线防御能力强的肌肤,还须充分摄取防止肌肤老化的维生素E,增加皮肤抵抗力的维生素A,增加皮肤弹性的钙,这些都能从食物或营养补助食品中获得。番茄:这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的β胡萝卜素能有效阻挡紫外线。西瓜:西瓜含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合补…     

请注意“保护”维生素C

人体每日所需营养素是从多种食物中获取的,不是每种食物都含有这些营养素,有些营养素如维生素C只局限于蔬菜、水果及某些食品中。所以,人体每天必须要食用一定量的蔬菜、水果,以维持人体对维生素C的生理需求。 众所周知,维生素C对维持人体正常生理功能及健康     

孕妇保健请你注意新观点

孕妇不宜随意补铁剂。英国医学家研究认为,妇女怀孕后会刺激铁的吸收,怀孕36周时吸收的铁比怀孕12周时多9倍。尽管如此,孕妇只须适当多吃些肉类和桔汁就行,不需要专门补铁剂。因为肉类含铁丰富,桔汁中的维生素C能促进铁的吸收;随意补铁剂则会减少锌的吸收,导致胎儿发育障碍。孕妇对     

化疗饮食有禁忌

1、宜吃高蛋白,少脂肪,易消化的食物,如兔肉、鱼虾、牛肉、鸡蛋、豆制品、蔬菜和水果。要少吃多餐,多喝水,忌烟酒。如出现头昏、恶心、呕吐、腹泻时,宜多吃胡萝卜。因胡萝卜进入人体后在一系列的作用下,转化为维生素A,维生素A能减缩化疗中的毒性反应。在食用胡萝卜时,宜用油炒与肉一起煮,忌     

维生素C片不能替代蔬菜水果

维生素C又名抗坏血酸,简称V C,在人体代谢过程或生命活动的许多方面具有重要影响。它的主要来源是蔬菜和水果,尤其是新鲜的绿叶蔬菜。然而,有些人误认为,平时只要多服用些V C片剂,不吃或少吃蔬菜、水果也能达到同样效果。其实,服用V C片剂和进食蔬菜并非一回事。蔬菜和水果除了含有较多的V C之外,还含有无机盐、胡萝卜素和其他人体必需的多种维生素和纤维素,而V C片是不能取代这些成分的。蔬菜还含有较多的粗纤维,它本身虽无营养价值,但能促进消化液分泌,以利食物消化,刺激胃肠蠕动,起到通便清洁肠道的作用。蔬菜中所含天然V C与人工…     

饮食搭配好,营养又健康

正猪肝配菠菜猪肝富含叶酸、B族维生素以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食这两种食物,相辅相成,特别适合贫血的患者食用。牛肉配土豆牛肉中富含微量元素铁和锌,土豆中富含维生素C,维生素C可促进牛肉中铁和锌的吸收。鱼配豆腐豆腐中含有大量的钙,单吃时,     

孕产

正孕期吃什么水果好孕早期:中性水果为主,如西柚、苹果、葡萄、柳橙、香蕉。孕中期:可补充富合维生素和叶酸的水果,如柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子、海棠。孕晚期:维生素多的水果,如猕猴桃、橙子、梨子、葡萄。准备要宝宝,叶酸先行孕前3个月开始补充叶酸,一直到怀孕后3个月;每天补充叶酸400微克,除了从食物中摄取叶酸外,每天服用一些叶酸补充剂也很有必要;多吃富含叶酸的食物,如鸡蛋、三文鱼、橙子、木瓜、绿叶蔬菜等;准爸爸也需要补充叶酸来提高精子活性,叶酸不足会降低精液的浓度,还可能造成精子中染色体分离异常。     

吃蔬菜,有讲究

一般来说,蔬菜可分为茎叶型、块根型和果实型三大类,此外还有花类和瓜类蔬菜。由于食物的种类不同,食用时有不同的注意事项。茎叶型蔬菜:有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等,维生素C和胡萝卜素含量丰富。菠菜中含有铁质,但同时含有草酸,会妨碍食物中钙、铁的吸收,所以烹     

孕期保健新见解

孕妇不宜随意补铁。英国医学家研究认为,妇女在怀孕后会刺激铁的吸收,怀孕36周时吸收的铁比怀孕12周时多9倍。因此,孕妇只须适当多吃些肉类和桔汁就行,不需要专门补铁。肉类含铁丰富,桔汁中的维生素C能促进铁的吸收。随意补铁剂则会减少锌的吸收,影响胎儿发育。 孕妇慎用维生素。美国医学专家对300名生下神经系统畸形儿的母亲调查发现,60％的母亲在怀孕期间过量服用维生素。现已证明,维生素A过量,可引起胎儿神经系统畸形、泌尿生殖器官畸形、先天性     

水果和蔬菜不能相互替代

正同样是植物性食物,然而无论是口感或口味,蔬菜都远不及水果,所以一些年轻父母在孩子不爱吃蔬菜时,就常让孩子多吃点水果,以为这样就可以弥补不吃蔬菜对身体造成的损失。实际上,这种做法是不对的。多数水果的营养低于蔬菜,除了鲜枣、山楂、柑橘、奇异果等几种水果含维生素C较丰富外,其他水果所含的维生素C和矿物质很少     

缓解牛皮癣吃什么?三类食疗食物推荐

正1.多吃蔬菜、水果,补充营养。适宜牛皮癣的饮食有哪些?首先当然是要多吃蔬菜和水果,当然还有要补充影响的,多吃蔬菜、水果,在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面,起着十分重要的作用。蔬菜、水果的种类繁多,营养价值营很高,含有丰富的胡萝卜素、维生素B2.维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。2.主食应以谷类食物为主适宜牛皮癣的饮食还有多多的以谷     

维生素C药片不能取代蔬菜、水果

维生素C对人体的代谢过程或生命活动的许多方面具有重要影响,它的主要来源是膳食,尤其是蔬菜和水果。有些人认为,平时只要多服些维生素C片剂,不吃或少吃蔬菜也能达到同样效果。其实,维生素C药片与蔬菜、水果两者并非一回事。蔬菜除了含有大量的维生素C之外,还含有无机盐、胡萝卜素和其他人体所必需的多种维生素和纤维素,而维生素C药片是不能取代这些成分的。纤维素虽无营养价值,但能促进消化液的分泌,以利食物消化,能刺激胃肠蠕动,     

淋巴瘤的营养治疗原则

◆供给充足的热量和蛋白质,维持机体氮平衡。日常饮食中多摄取优质蛋白质的食物、如牛奶、酸奶、鸡蛋、鱼虾、家禽、豆制品等,一日三餐交替食用。另外,主食如米、面及杂粮外,还可适量多食蜂蜜、食糖等,以补充热量。◆多进食含维生素C丰富的新鲜蔬菜和水果。如油菜、鲜雪里蕻、西红柿、山楂、红枣、柠檬、猕猴桃等。实验证明,多食含维生素C的蔬菜和水果,具有防治疼痛的作用。◆食用含维生素A丰富的食物。如蛋黄、动物肝(猪、羊、鸡等)、胡萝卜、莴笋叶、油菜、白薯等。维生素A的主要功能是维持上皮组织正常结构,刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性,抵御致病物质侵入机体。◆多选用增加免疫机能的食物。如香菇、蘑菇、大枣、桂圆、莲子、黑木耳、银耳等。     

饮食宜忌

慢性鼻炎患者除积极进行药物治疗以外,在饮食方面还应加以注意。对于病情不利的饮食应尽量避免食用,应常吃一些富含维生素A、维生素B的食物,以补充人体的需求。在水果及蔬菜中,如柑橘、菠萝、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等含有丰富的维生素A和胡萝卜素,而胡萝卜素进入人体后能转变为维生素A。维生     

缓解牛皮癣吃什么 三类食疗食物推荐

正1.多吃蔬菜、水果,补充营养。适宜牛皮癣的饮食有哪些?首先当然是要多吃蔬菜和水果,当然还有要补充影响的,多吃蔬菜、水果,在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面,起着十分重要的作用。蔬菜、水果的种类繁多,营养价值营很高,含有丰富的胡萝卜素、维生素B2.维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。2.主食应以谷类食物为主适宜牛皮癣的饮食还有多多的以谷类食品为主的,这样可以多样搭配,对     

性格不同，饮食当别

性格不稳定的人 要多食用含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、橙、蚝、芝麻等,还应多食含磷丰富的栗子、杏、葡萄、虾、蟹、鸡肉、土豆、蛋黄等食物。 容易动怒的人 应常食用贝、虾、蟹、鱼、海带等海产品以改善性格,稳定情绪。同时还要多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、黄花菜、香蕉、苹果、玉米等。 优柔寡断的人 多食肉类,同时大量食用水果蔬菜,也