老人便秘，多吃羊肉少吃梨

老年人常会被便秘问题所困扰，于是，多吃梨、香蕉等水果成了老人们防治便秘的必修功课之一。而其实，并不是所有水果都能成为老人便秘的“克星”，凉性水果，便秘老人还是应该少吃。     

多吃红糖让老人延年益寿

人们一般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃.其实红糖更适合老人,特别适合年老体弱、大病初愈的人吃.这是因为,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多维生素和矿物质.     

吃对顺序让您更健康

老年人的饮食跟年轻人不一样,老人吃饭得有讲究,不仅仅是吃清淡、易消化的食物。更重要的是老人在一餐中,先吃什么,后吃什么,这些也会影响他们食欲的。那么到底老年人应该如何正确选择吃饭的顺序呢?1.先吃点新鲜蔬菜或豆制品。比如清炒白菜、菠菜,凉拌黄瓜、豆腐丝等。这些菜比较清淡,吃后不会影响消化,反而由于清淡,更有了食欲。     

老人多吃韭菜能够增进食欲

老人健康饮食很重要,在此建议老年人不妨多吃一些韭菜,以祛阴散寒。传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。1.增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些韭菜,有益于增进健康。     

103岁老人用茶当菜泡饭吃

<正>贵州普定县张家村的李友珍老人今年整整103岁了。90多年前,老人逃荒从纳雍来到张家村,从此与茶结下不解之缘"染"上了喝茶吃茶的习惯。到了后来,老人甚至开始用茶当菜泡饭吃,只要缺少了茶,老人就觉得没胃口。老人说,只要一天不喝茶,她就感到胸口热乎乎的难受,而且,要是没有茶,她就吃不下饭。当地人说,老人长寿,这和茶有极大的关系。     

老太吃腌菜,中毒险丧命

夜幕刚刚降临,一位70岁左右、嘴唇乌紫的老太太被紧急送到了急救中心.该中心医生诊断后发现,老太太是亚硝酸盐中毒.经过紧急抢救,老人终于脱离了生命危险.经过询问,医生终于弄清楚了事情的来龙去脉.原来,老太太前一天下午,将儿子送来的两棵腌制的大青菜炒后吃了.老太太一直喜欢吃腌菜,以前都是自己腌制.这两年年纪大了,多是在外买回来吃.     

吃鱼生当心患肝吸虫

"我两年前吃过一次鱼生,要不要查一下肝吸虫?" 中山阜沙镇在一次为老年人提供的免费体检中,居然查出有三成老人患有肝吸虫病,这条消息引起很多市民的关注和担忧.对此,广州市第一人民医院感染科主任医师郭文指出,只要是吃过淡水鱼生,不管有没有明显症状,不管是多久前吃过的,都应该抽血查一下肝吸虫抗体.     

老年人最好把西红柿做熟了吃

好嚼、营养丰富,通常是老年人选择食物的最基本要求。而西红柿由于很好地兼容了这两个特点,成为很多老人的桌上佳品,有些老人,甚至还会将其当作是日常的水果来吃。不过,中国农业大学食品科学与营养工程学院专家却提醒,老人,尤其是肠胃不太好的人,并不适合生吃西红柿。因为它尽管维     

老人闲来吃黄豆

老人把黄豆当小吃的零食,怎么个吃法?炒熟了吃,当然又香又脆。可老人的牙齿,难担此重任若煮烂了吃,那就成为菜肴,不成其为小吃的零食。怎么办?不脆又不烂,这样的黄豆,正是老年人闲来吃吃的好食品。 这样的黄豆谁都会做。洗净后放进炒锅,加适量的水和盐,再添加少许花椒、茴香、甘草或少许     

总忘记是否吃过药咋办

很多患有高血压、糖尿病等慢性病的老人都有一个困惑：因病情的需要,他们得规律地服药,但又因为年纪大了,人变得十分健忘,常常是转一圈又忘记自己是不是已经吃过药了。这让老人们不知如何是好：吃吧,又怕刚才已经吃过了,再吃一次会造成药物过量而影响健康,不吃吧,又怕真的没吃药,漏服了影响治疗效果,严重的甚至还会导致病情反弹。