共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
啤酒是大众饮品。夏日天气炎热,人们都喜欢在饭桌上喝点啤酒。啤酒通常以麦芽、大米、酒花、啤酒酵母和水为原料酿造而成,啤酒中不含人工化学制剂、色素和防腐剂,这是啤酒优于一般饮料之处。因此,啤酒是相对安全的健康饮料,有"液体面包"的美誉。夏天,适量饮用啤酒,至少具有六个方面的功 相似文献
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
啤酒是世界性饮料,素有“液体面包”的美称。啤酒不仅是营养性、保健性饮料,而且是疗效性饮料,故深受广大消费者,尤其是青年人所喜爱。然而,笔者奉劝诸君,当饮用啤酒时,请注意有“十个不宜”。1.不宜饮用冷冻的啤酒因为冷冻后的啤酒不但泡沫减少,而且酒中的蛋白质可与鞣质结合, 相似文献
9.
10.
夏天到了,人们喝啤酒的渐渐多了起来。啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,在不锈钢设备中酿造而成的产品。它没有添加人工化学制剂、色素和防腐剂,因此,是上等的液体食品,适量饮用有益健康。 相似文献
11.
12.
13.
乙酰丙酮分光光度法测定啤酒中甲醛 总被引:2,自引:0,他引:2
在我国禁止把甲醛作为食品添加剂。但是,有些啤酒生产厂家为了避免啤酒酿造过程中可能出现絮状沉淀,保持啤酒澄清透亮,改善感官质量,在生产过程中有意添加甲醛。目前,对于啤酒中甲醛的测定尚无统一的方法。本文研究了乙酰丙酮分光光度法测定啤酒中的甲醛,取得了较好的结果。 相似文献
14.
15.
16.
编辑同志:随着打击酒后驾车的力度加大,不少人改掉了坏习惯,可也有人始终在寻找“喝酒驾车两不误”的良方,最近我听一些司机朋友说有一种无醇啤酒,不会含有酒精,驾驶员喝了也就会没事。而在一些酒店,商家也打出“劲爆推出,连交警都检测不出来的啤酒。”在推销这种无醇啤酒。请问这是在诱导酒后驾车,还是无醇啤酒真的只是一种普通饮料呢? 相似文献
17.
18.
19.
20.
《人人健康:医学导刊》2003,(6)
许多人将饮料当作营养品饮用几乎成为时尚,为图方便,有时也用饮料送服药品。殊不知,用饮料送服药品是不科学的,它不但影响药效,甚至增加药物毒性副作用。一、啤酒、可乐啤酒、可乐中含有食用乙醇。乙醇是药酶诱导剂,能增强肝药酶活性,使 相似文献